Professional Documents
Culture Documents
تغدية الطوائف
تغدية الطوائف
2
-٣اﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﺑﺎﻟﻜﺎﻧﺪى:
ﻳﻮﺟﺪ ﻣﻦ اﻟﻜﺎﻧﺪى ﻧﻮﻋﺎن:
أ -آﺎﻧﺪى اﻟﻤﻠﻜﺎت :ﻳﺰود ﺑﻪ ﺻﻨﺪوق ﺳﻔﺮ اﻟﻤﻠﻜﺎت ،ﺣﺘﻰ ﺗﺘﻐﺬى ﻋﻠﻴﻪ اﻟﺸﻐﺎﻻت اﻟﻤﺼﺎﺣﺒﺔ ﻟﻠﻤﻠﻜﺔ ﻓﺘﺘﻤﻜﻦ
ﻣﻦ إﻣﺪادهﺎ ﺑﺎﻟﻐﺬاء اﻟﻤﻠﻜﻲ وذﻟﻚ أﺛﻨﺎء ﺷﺤﻦ اﻟﻤﻠﻜﺎت اﻟﻤﺒﺎﻋﺔ ﻣﻦ ﻗﻄﺮ إﻟﻰ ﻗﻄﺮ او ﻣﻦ ﻣﻨﻄﻘﺔ إﻟﻰ
أﺧﺮى.
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺠﻬﻴﺰ آﺎﻧﺪى اﻟﻤﻠﻜﺎت:
-١ﻃﺤﻦ اﻟﺴﻜﺮ اﻟﻤﺤﺒﺐ او ﺷﺮاء ﺳﻜﺮ ﺑﻮدرة.
-٢ﻳﺨﻠﻂ اﻟﺴﻜﺮ اﻟﺒﻮدرة ﺑﻌﺴﻞ اﻟﺠﻠﻮآﻮز ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ آﺎﻧﺪى ﻣﺘﻤﺎﺳﻚ اﻟﻘﻮام.
-٣ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ آﺎﻧﺪى ﻣﺘﻤﺎﺳﻚ اﻟﻘﻮام ﻳﺴﺘﺨﺪم اﻟﻨﺴﺒﺔ ) ٣ﺳﻜﺮ ﺑﻮدرة ١ :ﻋﺴﻞ اﻟﺠﻠﻮآﻮز(.
-٤ﻻ ﻳﻔﻀﻞ اﺳﺘﺨﺪام ﻋﺴﻞ اﻟﻨﺤﻞ ﻓﻰ ﻋﻤﻞ آﺎﻧﺪى اﻟﻤﻠﻜﺎت ﺣﺘﻰ ﻻ ﻳﻨﻘﻞ أﻣﺮاض ﻟﻠﻨﺤﻞ ﻣﺜﻞ اﻟﻨﻮزﻳﻤﺎ او
ﺗﻌﻔﻦ اﻟﺤﻀﻨﺔ ﻣﻦ ﺑﻠﺪ اﻟﻰ ﺁﺧﺮ.
ب -آﺎﻧﺪى اﻟﺸﻐﺎﻻت:
ﻳﺴﺘﺨﺪم آﺎﻧﺪى اﻟﺸﻐﺎﻻت ﻓﻰ ﺗﻐﺬﻳﺔ اﻟﻨﺤﻞ ﻓﻰ ﻓﺼﻞ اﻟﺸﺘﺎء.
ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﺠﻬﻴﺰ:
-١ﺗﻮزن آﻤﻴﺔ اﻟﺴﻜﺮ اﻟﻤﺤﺒﺐ وﺗﻮﺿﻊ ﻓﻰ وﻋﺎء ﺛﻢ ﻳﻀﺎف اﻟﻤﺎء ﺑﻨﺴﺒﺔ ٤ﺳﻜﺮ ١ :ﻣﺎء وﻳﺘﻢ اﻟﺬوﺑﺎن.
-٢ﻳﻮﺿﻊ اﻟﻮﻋﺎء ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺎر وﻳﺘﻢ اﻟﺘﺴﺨﻴﻦ واﻟﺘﻘﻠﻴﺐ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﺒﺢ ﺳﻤﻴﻚ اﻟﻘﻮام.
-٣ﻳﻘﻄﻊ اﻟﻜﺎﻧﺪى ﺛﻢ ﻳﻮﺿﻊ ﻋﻠﻰ ﻗﻤﻢ اﻷﻗﺮاص.
-٤اﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﺑﺎﻟﺴﻜﺮ اﻟﻤﺤﺒﺐ )اﻟﺴﻨﺘﺮﻓﻴﺶ(:
ﺗﺘﺒﻊ هﺬﻩ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮن اﻟﺠﻮ داﻓﺊ وهﻰ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺳﻬﻠﺔ.
وﻳﺘﻢ اﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﺑﺎﻟﺴﻜﺮ اﻟﻤﺤﺒﺐ ﺑﻮﺿﻊ اﻟﺴﻜﺮ ﻓﻮق ﻏﻄﺎء اﻟﺨﻠﻴﺔ اﻟﺪاﺧﻠﻲ وﻟﻜﻦ ﻳﻌﺘﻘﺪ ان اﻟﻨﺤﻞ ﻻ ﻳﺴﺘﻔﺎد ﻣﻨﻪ إﻻ ﻋﻨﺪ
ﺗﻮﻓﺮ اﻟﻤﺎء ﻓﻰ اﻟﺤﻘﻮل.
ﺛﺎﻧﻴﺎ :اﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﺑﺤﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح وﺑﺒﺪاﺋﻞ اﻟﻤﻮاد اﻟﺒﺮوﺗﻴﻨﻴﺔ:
ﻗﺪ ﻳﺘﻌﺮض اﻟﻨﺤﻞ اﻟﻰ أوﻗﺎت ﻳﻘﻞ ﻓﻴﻬﺎ وﺟﻮد ﻣﺼﺎدر ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ ﻟﺤﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح ،ﻓﺘﻘﻞ ﺗﺮﺑﻴﺔ اﻟﻄﻮاﺋﻒ ﻟﻠﺤﻀﻨﺔ.
وﻟﺘﻮﻓﻴﺮ ﺣﺒﻮب ﻟﻘﺎح ﻟﻤﺜﻞ هﺬﻩ اﻷوﻗﺎت ﻳﻘﻮم ﺑﻌﺾ اﻟﻨﺤﺎﻟﻴﻦ ﺑﺘﻌﻠﻴﻖ ﻣﺼﺎﺋﺪ ﺟﻤﻊ ﺣﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح ﻋﻨﺪ ﻣﺪاﺧﻞ
ﺧﻼﻳﺎهﻢ ﻓﻰ اﻟﻤﻮﺳﻢ اﻟﺘﻰ ﺗﺘﻮﻓﺮ ﻓﻴﻪ ﺑﻜﺜﺮة ،ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻢ ﺟﻤﻌﻬﺎ ﺛﻢ ﺗﺠﻔﻴﻔﻬﺎ.
ﻣﺎهﻰ أهﻤﻴﺔ ﺣﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح؟:
ﻣﺼﺪر ﻟﻠﺒﺮوﺗﻴﻨﻴﺎت واﻷﻣﻼح واﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت واﻟﺪهﻮن. -١
ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺑﻨﺎء ﺟﺴﻢ اﻟﻨﺤﻠﺔ. -٢
ﺗﺰﻳﺪ ﻗﻮة اﻟﻄﺎﺋﻔﺔ. -٣
ﺗﺰﻳﺪ وﺿﻊ اﻟﻤﻠﻜﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﻴﺾ وإﻧﺘﺎج اﻟﺤﻀﻨﺔ . -٤
3
ﻣﺎ هﻰ ﻃﺮق ﺣﻔﻆ ﺣﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح؟:
ﺗﺘﺒﻊ اﻟﻄﺮق اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﺣﻔﻆ ﺣﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح:
-١ﺗﺨﻠﻂ ﺣﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح ﺑﺎﻟﺴﻜﺮ اﻟﻤﺤﺒﺐ ﺑﻨﺴﺒﺔ )ا ﺳﻜﺮ ٢ :ﺣﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح(.
-٢ﺗﻮﺿﻊ ﻓﻰ وﻋﺎء ﻣﺤﻜﻢ.
او ﻗﺪ ﺗﺴﺘﺨﺪم اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ:
-١ﺗﻮﺿﻊ ﺣﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح ﻓﻰ آﻴﺲ او ﻓﻰ وﻋﺎء وﺗﻐﻠﻖ ﺟﻴﺪا.
-٢ﻳﺤﻔﻆ اﻟﻮﻋﺎء ﻓﻰ ﻣﺒﺮد ﻋﻤﻴﻖ ﻟﺤﻴﻦ اﻻﺳﺘﻌﻤﺎل.
ﺑﺪاﺋﻞ ﺣﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح اﻟﺘﻰ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻓﻰ ﺗﻐﺬﻳﺔ اﻟﻨﺤﻞ:
ﻗﺪ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﺠﻴﻨﻪ ﺣﺒﻮب ﻟﻘﺎح ﻃﺮﻳﺔ ﺑﻨﺴﺒﺔ:
٣آﻴﻠﻮ ﺟﺮام ﺣﺒﻮب ﻟﻘﺎح
١٢آﻴﻠﻮ ﺟﺮام دﻗﻴﻖ ﻓﻮل اﻟﺼﻮﻳﺎ
ﺗﻌﺠﻦ ﺑﻤﺤﻠﻮل ﺳﻜﺮى ﻣﻜﻮن ﻣﻦ ٢٠آﻴﻠﻮ ﺟﺮام ﺳﻜﺮ ١٠ +ﻟﺘﺮ ﻣﺎء
ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﺠﻬﻴﺰ:
-١ﺗﺨﻠﻂ ﺣﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح ﻣﻊ آﻤﻴﺔ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺎء.
-٢ﺗﻀﺎف ﺣﺒﻮب اﻟﻠﻘﺎح اﻟﻰ اﻟﻤﺤﻠﻮل اﻟﺴﻜﺮي وﺗﺨﻠﻂ ﺑﻪ.
-٣ﻳﻀﺎف اﻟﺪﻗﻴﻖ وﻳﻌﺠﻦ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﺒﺢ ذا ﻗﻮام ﻳﺎﺑﺲ وﻋﻨﺪ اﻟﻀﺮورة ﺗﻀﺎف آﻤﻴﺔ اﺧﺮى ﻣﻦ اﻟﺪﻗﻴﻖ.
هﻨﺎك ﺑﺪﻳﻞ ﺁﺧﺮ ﻣﻜﻮن ﻣﻦ:
٣أﺟﺰاء ﻣﻦ دﻗﻴﻖ ﻓﻮل اﻟﺼﻮﻳﺎ
٣أﺟﺰاء ﻣﻦ اﻟﺨﻤﻴﺮة اﻟﺒﻴﺮة اﻟﺠﺎﻓﺔ )اﻟﺘﻰ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻟﻌﻠﻒ اﻟﺪواﺟﻦ(
١ﺟﺰء ﻣﺎء
وﺟﺒﺔ اﻟﺒﻠﺢ:
ﺗﺘﻜﻮن وﺟﺒﺔ اﻟﺒﻠﺢ ﻣﻦ:
٣٦٠ﺟﺮام ﺑﻠﺢ.
١٠ﺟﺮام ﺧﻤﻴﺮة ﺑﻴﺮة.
ﻟﺘﺮ ﻣﺎء.
آﻤﺎ ﺗﻮﺟﺪ ﺑﺪاﺋﻞ ﺟﺎهﺰة ﻓﻲ اﻷﺳﻮاق ﺑﺄﺳﻤﺎء ﺗﺠﺎرﻳﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﺜﻞ -:اﻟﻨﻜﺘﺎﺑﻮل -اﻟﺒﻠﺘﺴﻘﺎﻳﻞ – وﺳﻮﺟﺎﻳﻮل .
4