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“Pierre & Ginette FOURCADE
780 chemin de Vignau
64450 DOUMY"
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Franco de port a partir de 450 € de commande.
Pour toute commande inférieure, appeler pour
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Si le colis est detérioré, prenez une photo du
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Raglement :
Nos prix se réglent a la commande.
Votre chéque ne sera encaissé qu’aprés
expédition.
Délais de livraison
Une a deux semaine(s) durant toute année.
Nos prix sont valables
jusqu'au 31 aoadt 2022.
Quelgues conseils :
Hote gras: Déraisse le fie, le rancher, le filmer
et le metre au relrigérateur une demi-heure. A
dguster avec un vin doux frit
|Rillettes : A servir froides sur une tranche de pain
grilée chaude.
cee que la peau soit
‘accompaigne de cépes
fou de pommes de terre sautées dans la graisse du
Jeontit
|Gésiers : A scrvir tiédes, en cubes ou en lamelles,
sur une salade verte,
18 de Magret au foie gras : Mette au
veille, Démouler et trancher avec une
ude. Pout se manger froid sur une
accompagne de légume.
\Civet de canard : A réchauffer rent 10
minutes et & déguster, avee pommes aps
Saucisses confites : A réchaufTer lentement 10]
minutes et & dégusteravee purée ou autre Kégume.
Rillettes de porc : A servir sur des toasts|
chauds.
[Boudin : Peut se manger froid en entrée, ou chaud
avec des pommes fruits uites ou de I purée
|Axoa de Veau:: Elaboré a partir de veau nourri a
la ferme avec de In mére. Faire réchauller et
Jconsommer avec les pommes vapeur.
Produits de la Ferme
« Lou Guit
de Pau »
Pierre & Ginette
FOURCADE
780 chemin de Vignau
64450 DOUMY
® 06.98.11.41.68
06.21.84.62.79
® 05.59.04.87.34
igidoumy@gmail.comProduits de la Ferme « « Lou Guit de Pau » Gu One
Désignation produit ‘Nore parts [ Poids Net | Prixaukg | Prix TTC Dee slon cura foe tererre|
Nos Foies Gras de Canard
Foie gras de canard 2a3p. | 110g | 194,54€ | 17,00€
Foie gras de canard 3a4p. | 180g | 150,006 | 27,00€
Foie gras de canard sa6p. | 315g | 117.46€ | 37,00€
Foie gras de canard 7a8p. | 450g | 10444€ | a7,00€
Nos Patés
Paté au foie gras (20 %) 4p. 200g | 2650€ | 530€
Rillettes de canard 4p. 200g | 21,00€ | 420€
Rillettes au foie gras (25 %) 4p. 170g | 2823€ | 4g0€
Nos Confits
2 cuisses 2a3p. | 800g | 1500€ | 12,00€
2 magrets 4a5p. | 9009 | 15,55€ | 14,00€
Alle + Cuisse 3a4p. | 900g | 1444€ | 13,00€
5 cuisses 5a7p. | 20009 | 1350€ | 27,00€
5 gésiers 5p. 380g | 26,30€ | 10,006
Nos Spécialités
Félicité de magret aufoiegras | GA8p. | 825g | 41,61€ |] 34,50€
Civet de canard 4p. 800g | 23,75€ | 19,00€
Tajine de canard 2a3p. | 7509 | 2266€ | 17,00€
Le Pore Frais de port
Saucisses de porc confites 5p. 600g | 25,00€ | 15,00€ ramtre eerie
Rilleties de porc 4p. 200g | 20,00€ | 4,0¢€
a eae ae: i Pp. a g aon c 4,50 € Bon de Commande 4 retoumer a :
até au piment d'Espelette p. g x 5,20€ : :
Paté Gascon (NOUVEAUTE) 4p. 200g | 26,00€ | 5,20€ Pierre & Ginette FOURCADE
Le Veau 780 chemin de Vignau 64450 DOUMY
Axoa de Veau Ap. 750g 25,33 € 19,00 € # 06.98.11.41.68