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  • 1 - Cambio & Persistencia en El Agro Argentino - Carlos E. Reboratti

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    soriecLud Woorermie ronancees xeoudares. nln 1 Extods wired shrews CAMBIO Y PERSISTENCIA EN EL AGRO ARGENTINO peu Aeciculu ew fone wrropuecion AEC rates terntorialmente definidos. Este es el caso de la (aso Argentina) donde la modemzacion globalzada afect6 algunos sectores pero simplemente pass de {argo por otros, circunstancia agravada por el abandono del Estado por cualquier intento seria o Bb Tos SECTS OgTaTDS Guns Fan id0 tocabor Pore hhacia los marginados, 5 vata magica dé la globalzacion son tres: la emigrecién, tolucion ya ullizada en el caso de marginacton”antentoresta-vueta “a orTemias“8e_ autosubs Carlos E, Reboratti (*) \anos autores han nota que el tamado proceso de sokoizacin, jos de inca todo los setores de lo Sociedad, en tealdad es una forma de iammeniaTa tart “ganndores y pedegotes* donde algunos 29" incudss en el nuevo sistema de producoon yor aioe on arecmens seorionadoe s ws taste tan, 1886) Esa misma Wea puede ser adoptada at pensar ala sosiedd como dais en hoprentossectonaiog en los paises de América Latina (en este argentino en nea _y ld insercion en nichos oguctnos dal sister liza0o~En este abajo se hard una breve resefa de la siluazon onginal Ge la estuctura agraria regional, seguido de un andiss de los efectos dela globalzacion en las zonas donde esta Se introduce, en las que han permanecido sistemas anteriores y en las areas campesinas, radicionalmente ‘arginadas, y de las soluciones posibles a esta situacion op Ap SITUACION ORIGINAL Emieweuss % crsceeya eI ISTO YOR AIL 1930 ta produccién agrara de la Argentina fue en constante aumento, generado por una exgansién sal MATyve dee producividad. Ades de la notable Giiimica cevalra dela repton pampeara y [a Broduccion Taner@. palagénica, ambas dingidas a la exporacion También creceton los precucciones dedtmiadgs aT mercado interno, tales como la caha de azicar en Tucumn, la yerba mate en Misiones ta vid 7 Cuyo, 12s TATE en eP norte de la Patagonia y et algodén en el Chaco, cada cus! con caracteristines espectcas. La dstibucion dela tira fe realza en forma muy dversa en algunos caros predominaron los Grandes productores, como en el caso de la lana. En ots el peso mayor se ubieabe en los femare Preductores medianas originados en sistemas de colonizacitn de Lert fucales En otis, tinalmente [coro la reon pampeana} se combiraban vaios eairatos de productores (Barsty, 1997) ~PaLvatios motives, partir.de ese momento 1a sitvacién se tue estancanda/por la ocupacion plena oe los ‘espacios eooldgicamente mas adecuados, las restricciones a los mercados internacionales eviginacas en las crisis del ‘20, la creciente competencia de ottos productores mundi tna cieta incazacidad para adopter “TUE WBS, SUATICES TEENISGESS Yet pradual-estancamienlo del crecimiento de Ia poblac o> Ts Gus tantics — “un meresoE TMTeMMS Ue escasa capacidad de expansion, — rire 1 uccion agraria crecié muy poco, salvo en algunos casos aislados. Si bien no hubo un gran proceso de mejorStmeme Ten le Miecanizacion de La RGUESSH cereslera, que ‘efecto primero al trgo y luego al resto de los cereales, g 7 ¢ literal pampearo = estaban a fa vez “parle KerMencra AT Teemplazo de expotaciones por produccion ni trensformacién de propiedades individuales @ sociedad anénimas ‘reduceitn en ta mang de cbre necesaria y_— 3a mimo empo un crecimiento ene tamafo que requtia lo que poslamas lamar ls unaa3 poaucive sexy by minima’. Esto prodvjo_un fuerte proceso de trasiado dela poblasién rural del campo alas cusdades (lo que Syo medcranssconersseTantre bro war Teeter ae iemenesqvelasubeades LUD / endo Un oeelerado procieo de version ndustal MeINaES elas RF ati En a reién pampeana esto sigitico una tendencia ala concentracién dela irra en propiedades medianas — ¢y ranaes Ent coventracion esluvo empuada por ule ESTeper el abeNsore aT TOTS oe L grande eee 3 ‘rrigndo caracterlstioo de Ia produccién cerealera de princios de sig donde tas Gane canes | — SLO _—_s1tencava Uerres @ pequefios agncultores famniares por penodes cOvtos, Por ota pare, también las estancias sufrieron un proceso de fragmentacién por herencia, detenido muchas veces por la (‘ee Y (*) Instituto de Geografia Universidad de Buenos Aires We predudut wor OU QScicteos Beaw pampews Gwawrwast Je We nema, PapGLuses Ud ¢) yrs?” stomizacién por herencia de la Ente Argentina no pampeans se produp un proceso diferent Ys Que ot Je los Ela Agents co panpeana 2 BEF en de manfundes cuyavablided Marra haba al eos teceentes cise de sobrepreducelény posterior regulacion por parte del cae Esta stuacion tendia @ la conexién casi total mercado interno de lenta_ wnsién y escasa flexibilic i connc cs a au REED SET a Tosenos par OE Pav Fe La eoreciones en el precio de los productos y también en frecuentes proceans ee ee ancl cnsis del_minitundio también genero une fuerte emigracibn, como ‘sucedid a mediados de 10s en cb y diez aos een Se er ones se sumacon @ las pampeanos para generar Crees oe ota aon aodecres de Suenos Are mediante varios mecanismos: la_ determi concentracion de los sistem Siversas oficinas de intervencién estatal en las esr eS procesos. {de sobreproduecion ¥ 5 lamadas “Jun * *Camaras reguiadoras”), cOmO = so Tempo en el caso" rar algodén, la vid o fa yerba mate. Ep qumeross _ wae ciones el estado actu frenando las ersis sociales y productivas que generaba un Garant de Rexblidad era 2 -prOpw trecimienter demograficn, en ef caso argentino s Tento. En el Sean ee aT ere a roteccon y repulacion del produccion se inicio a a fines del siglo "DY Sa el ato'ya actuate en 1920 (Bolt 1007). Eso no signifi, sin embargo, que en ocsiones @ erst on a Yee ate rene fa produccién, como sucedi en el algodn hacia 1955 y en le cafia de eztcar é 1866. En exoscazos amplemete el problema era demasaco grave pe ‘que el estado pudiera solucionario PR Getunmente. porque no exist Una politica coherente y regular al respect, y las intervenciones eran, Ge carecteristicas e intenciones fluctuantes. Los cambios a partir de los 70 en la regién pampeana ‘Aor e 1070 i stun ue combine al nroduas or fema_algunas nuevas varientes. Una fue x anto Sos resultado de la expansion de la Revolucion Verde, que mn = comenzo en la década del 0, y Ni csi 5 —premarnte equoon “Farias det Ghezany Mateos, 1995, Gracca, 1989) con la introduccion en la region pampeena de de los cereales nibnidos fe se TOOT ofr ‘de agfoguimicos (fundamentalmente herbicidas), al fiego ge-te-siembre directa (o ‘labranza cero) (Pizarro, Jwreeurai! Del trrode ot Pequoeu! pew producusd tel be even nid oe ptoan de sp eneOe Productores despiazados tO precio de ee ann P72 Nuva escala de producién, come los grandes teratenientes arsid2s pot 6) e USS §.000 on ae ane, ES hizo aumentarnotablemente el valor de la bera, que leg6 a cofizat @ mae histéricos recienigg °» 2°02 S© Mayor potencial productive, lo que holgadamente tripicaba os valores En forma fugaz también af Examen Precio una figura muy particular, el lamado “pool de siemibras". que consists e” Hee anata de ceptales ce ongen tinea Scie cong Fea caregttaban 2 otro TRS GTO TEGREES Por [a dad del mercado de captales estos FIOSUEASTES Se TanVieTOr actives mientras la relacién precios agricoasleosto fue favorable, y cuando de Se Selo (Por fo menos en relaciin a ottos sectors dela economia) simplemente desapafecieron del COMPO. uanco e! insttuto Nacional de Estadistica y Censos realizd en 1899 Un felevamiento plloto en el corazén Je! rea agricola, no detects ringin establecimiento de esta categoria, cuando cinco afos antes eran Mm importantes Hompic” gre borne wh actin eicols gampeana ese arompetada pot une modcasén de esc. eePeGS] 4 Attia que acompafiaba a la agrafia Bor un Tado la mano de obra rural se hizo detinfivamente one ROOTS, €3ca308 requerimientos de trabajo delat huovas formas €8 Prodvccién se satsfacen afore poriamanc Ge OU Dera {tanto fya como transitoria) qué Yesise’ er las cludades. sana taut gel gaucho o cel oiono ‘del sul %

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