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Cecilio Luis Rosales es maestro en antropología por la Universidad Nacional Autónoma de México, ha investigado te-
mas de identidad, lengua e identidad religiosa entre los mames de Chiapas y Guatemala.
Fotografía 1a. de forros y portadilla: Abuela mam. Santa María La Vega, Cacahoatán.
Fotógrafo: Cecilio Luis Rosales, 2000.
Acervo personal.
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Queda prohibida la reproducción parcial o total del contenido de la presente obra, sin contar previamente con la autorización
del titular, en términos de la Ley Federal del Derecho de Autor, y en su caso de los tratados internacionales aplicables. La
persona que infrinja esta disposición se hará acreedora a las sanciones legales correspondientes.
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DE CHIAPAS
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En la monografía Mames de la serie Pueblos Indígenas de México, del Instituto Nacional
Indigenista, se mencionan asentamientos de esta población en los estados de Campe-
che y Quintana Roo. Sin embargo, no se incluyen aquí por tratarse de ex refugiados
guatemaltecos reubicados en la década de los ochenta y que posteriormente fueron
considerados como población asimilada. En la actualidad se encuentran dispersos en el
país por motivos económicos, hecho que dificulta su localización.
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bre este pueblo que no ha sido procesa- firmaron el tratado definitivo de límites
da en archivos de Centroamérica y del en el que, además de Chiapas y el So-
arzobispado guatemalteco, debido tanto conusco, Guatemala entregó a México
a la escasa importancia histórica que se la parte conocida como el Distrito de
le ha dado como a la falta de recursos Mariscal. México, a cambio, cedió una
económicos. parte de Tuxtla Chico en donde se ubi-
Al periodo colonial lo caracterizó caba una finca llamada “El Malacate”,
no sólo el despojo de las tierras agríco- propiedad del entonces presidente gua-
las de los mames, sino también de otros temalteco Justo Rufino Barrios.
bienes, tanto en especie como en dine- Con dicho tratado los mames que-
ro; además, hubo reclutamiento de tra- daron divididos en mames mexicanos
14 bajo esclavo mediante el sistema de y mames guatemaltecos; sus tierras fue-
tributos en beneficio de la Corona, la ron declaradas propiedad de la nación y
Iglesia y los invasores. Con el estable- a ellos se les naturalizó mexicanos. Los
cimiento de las encomiendas las fami- flujos migratorios posteriores en ambos
lias fueron concentradas en “repúblicas lados de la frontera se debieron a diver-
de indios”, consideradas asentamien- sas causas, entre ellas la erupción en
tos modelo para el control y explota- 1902 del volcán Santa María, así como
ción por parte de la “república de espa- a las políticas integracionistas y discri-
ñoles”. Prácticamente desde la invasión minatorias de los sucesivos gobiernos
hasta la “independencia” de España, los de ambos países. En Guatemala se afec-
mames, al igual que el estado de Chia- taron tierras comunales y se implanta-
pas y el Soconusco, estuvieron adminis- ron el trabajo forzoso y el servicio mili-
trados políticamente durante más de tres tar obligatorio para indígenas mediante
siglos desde Guatemala. el reclutamiento involuntario. La discri-
El diferendo entre Guatemala y Méxi- minación, la explotación y la represión
co sobre dichos territorios se prolongó política fue la tónica y continúa siéndo-
hasta 1882, cuando ambos gobiernos lo en la actualidad. En México, por me-
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la indumentaria masculina que consistía do. Hierven un tipo de frijol pinto grande,
en un pantalón blanco tejido de algodón llamado xmaa’k, con cebolla, ajo y sal y
cubierto con un taparrabo (hechos en El lo sirven con un mole batido de masa de
Porvenir) de lana y ceñido con faja de maíz mezclado con achiote, chile, ajo y
algodón de color rojo o cinturón de piel cebolla, previamente asados. Esta misma
vacuno; la camisa era tejida de algodón preparación se hace con habas tiernas,
blanco o de colores con mangas largas chícharos y hongos de temporada.
y la vestimenta se complementaba con Las comidas se acompañan con tama-
sandalias, sombrero de jarcia y un saco les de masa de maíz envueltos en hojas
de lana peinada de borrego. de tusa (hojas de mazorca), canake (cier-
to árbol) o plátano, así como con tortillas.
ALIMENTACIÓN Si bien existe una extensa variedad de ta-
Entre los mames figuran dos tipos de ali- males, como los de chipilín o de frijoles
mentación: la cotidiana y la ritual. En lo tiernos enteros llamados xee’p, también
general, ambas están condicionadas por los hay de elote, de trigo y con carne de
los recursos que su economía les permi- puerco, pollo, hongos y res. Asimismo,
18 te. Consumen frijoles negros con chile se- elaboran otro tipo de tamales con varias
co de árbol, tortillas y atole de maíz coci- capas de frijol y haba podrida llamados
choon, “tayuyos” o “tlacoyos”.
La carne que se consume es de res,
pollo, guajolote o borrego. Se prepa-
ra cocida con cebolla, ajo, jitomate, sal
y chile y se le agrega repollo (col), gar-
banzo, papas, güisquíl (chayote) y q’oq’
(calabazas). Pocas veces comen carne
de animal de caza —conejo, armadillo
o venado— debido a su escasez.
Los moles se denominan xk’om iky;
los hay de color rojo y verde. El rojo es
el que antes mencionamos con los fri-
Desgranando mazorca. Guadalupe Miramar, joles. El verde se prepara con carne de
Maravilla Tenejapa.
Fotógrafo: Cecilio Luis Rosales, 2000.
pollo o puerco, y se le agregan semillas
Acervo personal. de calabaza, tallos de cebollines, ajon-
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peta, saxofón y acordeón. Sin embargo, miento, bodas, defunciones y otras cere-
con la promoción de la danza mam oca- monias religiosas, le llaman zapateado;
sionalmente se participa de la música de bailan sólo entre hombres o entre muje-
marimba con instrumentos de cuerda, res con música de guitarra y violín llama-
entre ellos el violín. En las posadas, jó- do shirin. El baile ritual es el denominado
venes y niños entonan cantos religiosos pa’ch; se baila con una mazorca “cua-
acompañados con sonidos de chirimilla cha” (doble) vestida con tela estampada
(flauta), tambor, caparazón de tortuga y y decorada con papel celofán que seme-
“chinchines” de jícara elaborados en Be- ja una muñeca. El danzante la toma en-
lisario Domínguez. tre los brazos y se pone a bailar con ella.
A la danza tradicional de los mames, Es una danza ritual propiciatoria que sig-
con motivo de fiestas familiares de naci- nifica abundancia, multiplicación de ma-
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la. La regla es cumplir con ayunos, pe- torio compuesto con flores, velas, copal,
dirle permiso al dueño de los animales y incienso, aguardiente, cigarros y las cru-
guardar abstinencia sexual. ces de los contrayentes. Las ceremonias
En los rituales al ciclo de vida los de sacrificio y quema del gallo se hacían
ajq’iij realizaban ceremonias domésticas en algún cerro sagrado de la localidad.
por lo menos una vez durante la gesta- Al día siguiente se iba a la orilla de al-
ción y otra durante la siembra del cor- gún río en cuyo cauce se dejaba caer el
dón umbilical a orillas del río Muxb’al, envoltorio para que se llevara los males.
“lugar de ombligos”. Asimismo, en los rituales mortuorios
También el ajq’iij participaba en la todavía interviene el ajq’iij, quien me-
celebración de matrimonios mediante diante ceremonias de oración acompa-
limpias en las que se utilizaba un envol- ña y ayuda a salvar la pena del fallecido
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Horno de pan. Unión Juárez.
Fotógrafo: Cecilio Luis Rosales, 2000.
Acervo personal.
vivos. Algunas personas recurren a los colar juegan de varias maneras con ca-
rezanderos locales. nicas. Dibujan una raya en el suelo, se
alejan de ella por lo menos cinco metros
JUEGOS y desde ese punto los jugadores lanzan
En general, los juegos comunes entre los su canica hacia la raya tratando de colo-
mames varones son el basquetbol y el carla sobre ella. La distancia en que que-
futbol. A su vez, los niños en edad es- dan las canicas de la raya indica los tur-
nos entre los competidores. Enseguida,
el primer turno intenta chocar su canica
En las fiestas de Semana Santa,
con la del rival; si falla, cede su turno al
se manda hornear pan en bóvedas
siguiente hasta que salga un ganador.
construidas con barro cocido. El juego de los hoyitos consiste en
abrir tres hoyos pequeños en el sue-
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Algunos dicen haber visto al chimán llecidos acerca de la salud de sus fami-
revolcarse en el monte completamen- liares vivos, de su situación de esclavos
te desnudo, con un cinturón metido en- dentro del cerro y de cómo no los de-
tre las piernas para que haga las veces ja descansar en paz. Dicen que les saca
de cola al transformarse en animal. Si lo- el corazón, los avienta a las pocilgas y
gran matar al animal, el chimán muere al rato salen como marranitos gruñendo.
al mismo tiempo. Hay veces que el co- Juan No’j los convierte en sapos, ranas,
lelón resulta apaleado cuando inten- caballos, venados, piedras, etcétera.
ta robarse las gallinas del corral; por lo
tanto, al día siguiente el chimán trae las TERRITORIALIDAD Y DESARROLLO
heridas en el rostro o anda cojeando. CLIMA E HIDROGRAFÍA 29
Otro relato muy extendido en la zona Los asentamientos de las poblaciones
se relaciona con Juan No’j, considerado mames se distribuyen en las regiones
un mestizo que habita en los cerros. Se mencionadas al inicio de este trabajo.
viste de negro y monta a caballo. Tiene Ahí predominan los climas cálido-hú-
la capacidad de convertirse en persona, medo-lluvioso, sin estación seca ni es-
animal u objeto. Creen que tiene una fá- tación invernal definida en la planicie
brica de dinero en los cerros y que se costera y la depresión central; templado
introduce en ellos a través de las cuevas húmedo y lluvioso, con invierno y pri-
y los túneles. Se aparece generalmente mavera secos en las estribaciones mon-
frente a los viajeros, a quienes les ofrece tañosas por debajo de los 1 800 metros
dinero por montones. Cuentan que Juan sobre el nivel del mar; y húmedo-seco
No’j ha introducido a su casa a peque- con corrientes de viento que corren de
ños comerciantes mediante el engaño de norte a sur en la parte alta de la sierra,
comprarles su mercancía. Los lleva con con estación lluviosa y seca definida
los ojos cerrados. Estas personas relatan arriba de los 2 800 metros sobre el ni-
haber conversado con parientes ya fa- vel del mar.
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Los ríos permanentes, aun en la esta- dad Cuauhtémoc, lugar donde entronca
ción seca del Soconusco, son el Suchia- la carretera fronteriza que pasa por los
te, el Coatán, el Huixtla, el Cahuacán, siguientes municipios: Frontera Comala-
el Huehuetán y el Pijijiapan. En la Sierra pa, Amatenango de la Frontera, Maza-
Madre y la depresión central los escu- pa de Madero, Motozintla de Mendoza
rrimientos superficiales originan los ríos y Huixtla, conectando así las regiones
Huixtla y Huehuetán. La corriente del de la sierra, la costa y el Soconusco,
río Cuilco, alimentada por ríos y arro- en pleno corazón del pueblo mam de
yos secundarios, da origen al río Grijal- Chiapas.
va, generador de energía eléctrica en las Cada una de estas regiones posee su
presas Angostura, Chicoasén, Peñitas y propia red carretera que conecta los mu-
30 Malpaso. Los ríos secundarios afluentes nicipios circunvecinos con su respecti-
del Grijalva son: San Miguel, Maíz Blan- vo centro político, administrativo y co-
co, Siltepec, Chicomuselo, Chimalapa, mercial más importante. Así, tenemos a
Mazapa, Amatenango, Zintala y Moto- Tapachula con la Panamericana, que se
zintla. Muchos arroyos y vertientes son bifurca en terrenos de Tuxtla Chico: un
fuentes principales de abastecimiento ramal pasa los municipios de Metapa y
de agua de los pobladores de la región Frontera Hidalgo hasta Suchiate; el otro
durante las lluvias; en invierno se secan conduce a la frontera de Talismán, un ki-
porque son resumideros de superficie. lómetro antes se desvía rumbo al volcán
Tacaná, cruza el municipio de Cacahoa-
VÍAS DE COMUNICACIÓN tán y termina en Unión Juárez. Las otras
Es posible ingresar a territorio mam a tra- dos carreteras importantes son la que
vés de dos vías: una es la carretera Pana- une Puerto Madero y pasa por el aero-
mericana, que conecta el centro del país puerto internacional, y la que se dirige a
con la franja costera del Pacífico hasta Huixtla, rumbo al Distrito Federal.
la frontera con el Soconusco; la otra vía En la región de la costa, el municipio
atraviesa los Altos de Chiapas hasta Ciu- de Huixtla conforma el otro centro polí-
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unos siete metros de las casas y se aca- ventanas, tapancos y muebles de made-
rrea agua a los bidones para el baño y el ra de cedro o caoba.
lavado de la ropa. Casi todas estas cons- Las habitaciones en los ejidos y ran-
trucciones son de dos aguas, con dos o cherías de la sierra están hechas con
más piezas separadas: cocina y dormi- paredes de bajareque, tabla, block y
torio. En lugares de clima templado hay morillo. Los techos son de lámina gal-
cocinas con estufa de gas y de leña. Al- vanizada, tejamanil o concreto. El piso
gunos mames emigrados de Guatemala puede ser de cemento o tierra apisona-
han hecho su temascal con lodo, made- da. En los lugares próximos a la frontera
ra y ramas de árboles en terrenos cafeta- se observan algunas chozas con paredes
leros que les renta el ejidatario. La gen- de adobe y techos de zacate sostenidos
te con más recursos dispone de puertas, con estructuras de madera de pino. La
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liar. Sin embargo, las autoridades más no del pueblo. Este grupo era el encar-
importantes en un ejido son los miem- gado de elegir a las autoridades locales
bros que conforman el comisariado eji- de acuerdo con el perfil del candidato.
dal, quienes sin excepción son elegidos En la elección intervenía el ajq’iij, sa-
por la asamblea general, que es el máxi- cerdote mam, no sólo para dar el vis-
mo órgano de decisión. to bueno de los atributos de la persona
En algunos pueblos, como El Porve- elegida, sino para realizar las ceremo-
nir, las autoridades se elegían, hasta ha- nias de entrega de vara. La elección de
ce poco, por medio del sistema de car- quien debía fungir como representan-
gos. En esos lugares existía un consejo te de la autoridad se llevaba a cabo con
de ancianos organizado en mayordo- absoluta discreción y bajo estricto her-
mías o cofradías en torno al santo patro- metismo. La madrugada del día en que
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meses de marzo y abril y finaliza en no- jabón, azúcar, sal, velas, cigarros, comi-
viembre y diciembre. En la costa se rea- da chatarra, etcétera.
lizan dos cosechas al año. En el proce- El ejido destina una extensión de tie-
so de siembra del maíz hay un espacio rra para uso y disfrute de quienes lo com-
para las mujeres, quienes participan en ponen, es un área denominada comunal
el abonado de la siembra, en la tapisca porque en ella, previa autorización de
y en el desgrane de mazorcas. En la ca- la asamblea general, todos contribuyen
feticultura las mujeres colaboran en el para trabajarla. Hay manifestaciones de
trasplante de los cafetos y la tapisca. En inconformidad en torno a esta coopera-
caso de viudez o que el marido las ha- ción debido al excesivo tiempo invertido
ya abandonado, las mujeres asumen to- en juntas, turnos y faenas. La cesión de
do el proceso de trabajo o recurren al derechos es patrilineal y corresponde al
apoyo de parientes varones, incluso ni- primogénito masculino. En ausencia de
ños. Es común que la pareja de cónyu- éste, la asamblea determina la heredad,
ges emigren junto a sus hijos mayores que puede recaer en una mujer viuda
por un tiempo largo a Estados Unidos o en una hija única. El trabajo recípro-
en busca de mejores oportunidades eco- co es aceptado, al igual que el trueque 43
nómicas. Eso sí, la división sexual del en especie. Hay mucho cuidado de no
trabajo otorga de manera consuetudina-
ria el oficio doméstico exclusivamente a
las mujeres.
Desde luego, existen otros oficios en-
tre los hombres: carpintería, albañilería,
peluquería y sastrería, así como el cuida-
do de animales, entre ellos los caballos
de carga y las vacas lecheras. Las muje-
res se dedican al pastoreo de ovejas, a la
venta de comida, al cuidado de animales
domésticos, como aves de corral (pollos,
patos y guajolotes), porcinos, borregos y
cabras; algunas se dedican al pequeño Instrumentos de trabajo. Toquián las Nubes,
Cacahoatán.
comercio de hierbas comestibles o me- Fotógrafo: Cecilio Luis Rosales, 2000.
dicinales, otras a la venta de refrescos, Acervo personal.
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una hembra y un varón del diluvio que tradas en la memoria colectiva, la tierra,
los formadores provocaron para lavar la los cerros, las piedras, las barrancas, los
Tierra del fuego con trementina que ha- ríos y las lagunas son lugares sagrados de
bía caído. Los integrantes de esa pareja adoración al creador; son los puntos de
son los abuelos fundadores supervivien- contacto del hombre con la naturaleza y
tes de aquella lluvia torrencial. A los el cosmos. Los rituales del ciclo de vida,
ajq’iij y ajk’a que vinieron después se del ciclo agrícola y los dedicados a los
les redujo la sabiduría, lo mismo a los santos patronos y las festividades cívi-
dueños de la enfermedad, del sueño y cas, forman un todo en la vida del hom-
del kamik, “tragedia”. bre mam.
Por esta razón, para los mames de Aparte de este sistema de creen-
hoy, aun cuando son ya creencias regis- cias cosmológicas de los mames, se
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nusco, donde también se festejan en tura, a finales del siglo XIX y principios
septiembre las fiestas patrias. del siglo XX. Se establecieron ranchos
y fincas cafetaleras y se constituyó una
RELACIONES INTERÉTNICAS gran reserva de mano de obra, primero
Desde la época prehispánica el territorio en el Soconusco y posteriormente en las
mam del Soconusco ha atraído a innu- estribaciones de la Sierra Madre, los Al-
merables personas pertenecientes a dife- tos de Chiapas, Oaxaca y Guatemala.
rentes grupos etnolingüísticos. Además Es más, el trabajo cafetalero en la
de los grupos que ya estaban asentados región del Soconusco es uno de los la-
ahí (mames, tapachultecas y tuzantecos), boratorios de intercambio e interacción
48 llegaron quichés, mixe-zoques, pipiles, social reconocidos en el área, después
nahuas, zapotecos, tzeltales y tzotziles, del parentesco y el comercio. Desde
sólo por mencionar algunos. tiempos remotos, la zona la visitaban
Durante la Colonia y el periodo lla- comerciantes de la sierra de ambos la-
mado liberal se instalaron, con el pro- dos de la frontera, que descendían a
pósito de explotar sus recursos natu- través de sinuosos caminos y veredas
rales, no sólo españoles y mestizos para abastecerse de sal, miel, panela y
nacionales, sino también alemanes, es- productos de caza y recolección. Tam-
tadunidenses, franceses, ingleses, sui- bién bajaban a la siembra de tempora-
zos, italianos, japoneses, chinos y gua- da y de pastizales. Con la afectación de
temaltecos. las tierras comunales y “tierras de san-
De hecho, la historia de los mames tos patronos” y su conversión en fincas
mexicanos empieza con los gobiernos privadas, se interrumpieron de tajo las
liberales de ambos países, al iniciarse actividades antes mencionadas, despla-
la modernización de los medios de pro- zando así a familias enteras que se con-
ducción y de las fuerzas productivas en virtieron en colonos jornaleros para el
la economía de enclave de la cafeticul- patrón de la finca. Sin embargo, gracias
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tre los lugareños y las autoridades muni- de carne, atoles de leche y chocolate en
cipales de El Porvenir por los impuestos arroz, de masa de maíz, y caldos de bo-
que el ayuntamiento dejaría de percibir. rrego. También se venden plantas medi-
En dichos mercados se vende maíz, fri- cinales y hierbas de olor; textiles como
jol, papa, café en grano; verduras: güis- telas y ropa, y utensilios de plástico, de
quil (chayote), calabaza, ayote, zanaho- peltre y de aluminio.
ria, coliflor, col, betabel, etcétera; frutas:
manzana, durazno, pera, capulín y cha- ORGANIZACIONES SOCIALES
bacano, entren otras; flores: alcatraces, Los mames se adhieren a diversos gru-
rosas, crisantemos, etcétera; productos pos religiosos, cooperativas, proyectos
comestibles: panela, azúcar y sal; co- productivos de la iglesia católica, orga-
midas elaboradas: variedad de tamales nizaciones no gubernamentales (ONG)
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y del Estado. Como indicamos antes, la te grupo religioso tiene programas con
interacción social de los mames con sus avecindados mediante cooperativas de
similares guatemaltecos, las campañas transporte de carga y de pasajeros, gran-
radiofónicas de expansión religiosa pro- jas avícolas, de horticultura, ganado va-
venientes del vecino país y la búsqueda cuno, pesca y de conservación de ali-
de satisfactores espirituales y materiales mentos. Las agrupaciones evangélicas,
de los grupos indígenas ante la incerti- en general, carecen de estrategias de de-
dumbre de la vida convierten a la región sarrollo económico; logran la superación
en caldo de cultivo para agrupacio- espiritual y económica entre sus miem-
nes religiosas, como las iglesias centro- bros por medio de la doctrina, la ideolo-
americana, presbiteriana, bautista, los gía y la solidaridad mutua.
testigos de Jehová, adventista del sépti- El gobierno, por conducto de institucio-
mo día, la luz del mundo y la de Jesu- nes como la Secretaría de Desarrollo Social
cristo de los santos de los últimos días, (Sedesol), la Comisión Nacional para el
entre otras. De la iglesia católica sobre- Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI),
sale la cooperativa del café orgánico In- la Dirección General de Educación Indíge-
52 dígenas de la Sierra Madre de Motozin- na (DGEI), la Comisión Nacional al Fomen-
tla “San Isidro Labrador” (Ismam), de la to Educativo (Conafe), el Centro Estatal de
línea de la teología de la liberación. Es- Lenguas, Arte y Literatura Indígenas (CE-
LALI), estimula programas indigenistas de
rescate de la cultura y la lengua median-
te campañas de alfabetización, promoción
de la música y la danza, recolección oral
de mitos, tradiciones y cuentos.
Entre las cooperativas se encuentran:
Productores Orgánicos de Chiapas la
Iguana Sana, Cooperativa La Palma; Kay
Kab Fruto Amargo, K’nan Choch Nuestra
Madre Tierra, La Flor de la Sierra, Fuer-
za Liberadora, Unión de Productores Or-
Preparando notas informativas en mam, en la gánicos San Isidro Siltepec, Centro de
XEVFS La Voz de la Frontera Sur. Las Margaritas.
Agroecología San Francisco de Asís y Or-
Fotógrafo: Cecilio Luis Rosales, 2000.
Acervo personal. ganizaciones de Mujeres Productoras de
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Noé Morales, locutor de noticias en mam en la XEVFS La Voz de la Frontera Sur. Las Margaritas.
Fotógrafo: Cecilio Luis Rosales, 2000.
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Chocolate. Existen muchas otras organi- Pueblos Indígenas, que tienen entre sus
zaciones indígenas relacionadas con el prioridades la lucha por la tierra, las rei-
Congreso Nacional Indígena y la Asam- vindicaciones indígenas y el derecho a la
blea Nacional para la Autonomía de los autonomía económica y política.
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No especificado 88 0.7 47 41
55
Población ocupada 5 964 5 178 786
3
Ocupados en actividades agropecuarias 4 772 80.0 4 485 287
4
Ocupados sin ingresos 3 323 55.7 2 980 343
Notas
1
Se refiere a la población en hogares en donde el jefe, el cónyuge o algún ascendente declaró ser hablante de lengua
mam.
2
Incluye hablantes de mam y de otras lenguas indígenas de 5 años y más.
3
La diferencia entre la población ocupada y la población agropecuaria está distribuida en otras actividades económicas.
4
La diferencia entre la población ocupada y la población sin ingresos está distribuida en otros rangos de ingresos.
Fuente: Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas / Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo,
“Sistema Nacional de Indicadores sobre la Población Indígena de México”, 2002, con base en XII Censo General de
Población y Vivienda, México, Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática, 2000.
http://www.cdi.gob.mx
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