JURNAL AGROTEKNOS Juli 2012

Vol.2. No.2. hal. 69-76

ISSN: 2087-7706

PENGARUH BAHAN ORGANIK DAN PUPUK KALIUM TERHADAP

PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN MELON (Cucumis melo L.)

Effect of Organic Materials and Potassium Fertilizers on Growth and

Production Plant Melon (Cucumis melo L.)
LA ODE SAFUAN* ANDI BAHRUN
Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo, Kendari

ABSTRACT
The aim of the research was study the effect of organic matter and potassium fertilizer
on growth and production of melon. This research was conducted in Rahandouna
Subdistrict, Poasia District, Southeast Sulawesi Province, from December 2009 until March
2010. This research was arranged on Split Plot Design, consisting of four levels of organic
matter (B) as the main plot : without organic matter (B0), 5 ton.ha-1(B1), 10 ton.ha-1(B2),
and 15 ton.ha -1(B3), and potassium fertilizer as the sub plot consisting of five levels:
without potassium fertilizer (K0), 50 kg K2O.ha-1 (K1), 100 kg K2O.ha-1 (K2), 150 kg K2O.ha-1
(K3), and 200 kg K2O.ha-1 (K4). Research variables consisted of growth components (stem
length, stem circumference, leaf number, and leaf area), production components (fruit
weight, fruit circumference, fruit thickness). The result of the research showed that the
interaction of organic matter and potassium fertilizer had no effect on all observed
parameters. The aplication of organic matter 10-15 ton.ha-1 and potassium fertilizer 50-150
kg K20 increased growth and production of melon. The optimum dose of organic matter was
12,25 ton.ha-1 and potassium fertilizer at 150 kg K2O ha.-1 for fresh fruit production, and fruit
weight production were 50,40 ton.ha-1 and 54,60 ton ha.-1, respectively.
Keywords : fertilizer, growth, potassium, production, organic matter.

1PENDAHULUAN dibudidayakan pada tanah kaya akan bahan

Tanaman melon (Cucumis melo. L)
merupakan salah satu komoditas hortikultura
yang mempunyai prospek untuk
dikembangkan di Indonesia. Buah tanaman
melon banyak diminati dan mempunyai harga
yang relatif tinggi baik untuk pasar domestik
maupun ekspor (Prajananta, 2003).
Pengembangan tanaman melon di Sulawesi
Tenggara mempunyai kendala kesuburan
tanah, karena lahan pertanian didominasi oleh
jenis tanah masam yang mempunyai tingkat
kesuburan rendah. Unsur hara makro seperti
unsur hara N, P, K ketersediaanya di dalam
tanah rendah, kandungan bahan organik
rendah, sedangkan konsentrasi Fe, Mn dan Al
sangat tinggi sehingga dapat meracuni
tanaman (Pietraszewska, 2001). Pertumbuhan
tanaman melon akan optimal apabila
*) Alamat Korespondensi:
Email: safuan65@yahoo.com
organik serta drainasenya baik, pada
kemasaman tanah (pH tanah) 5,8 – 7,2 (Setiadi
dan Parimin, 2006; Prajananta, 2003).
Peningkatan ketersediaan hara kalium
tanah, dapat dilakukan dengan pemberian
pupuk yang mengandung unsur hara kalium
dan pemberian bahan organik. Saido (2008)
melaporkan bahwa pemberian bahan organik
10 ton per hektar atau 450 gram per tanaman,
memberikan pengaruh terhadap berat buah
melon dengan rata-rata 2,29 kg, dan diameter
buah melon dengan rata-rata 25,87 cm.
Selanjutnya SOPIB (2009) melaporkan bahwa
tanaman melon membutuhkan 80-120 kg N,
60-80 kg P2O5 dan 150-200 kg K2O, sedangkan
untuk pertanaman intensif di rumah kaca
membutuhkan 400 kg N, 200 kg P2O5 dan 700
kg K2O.
Bahan organik dapat meningkatkan
kapasitas tukar kation, hal ini berhubungan
dengan muatan-muatan negatif yang berasal
70 SAFUAN DAN BAHRUN J. AGROTEKNOS

dari gugusan –COOH dan OH yang berdisosiasi atas 5 taraf perlakuan yaitu: tanpa pupuk
menjadi COO- dan H+ dan O- + H+. Muatan kalium (K0), 50 kg K2O.ha-1 (K1), 100 kg
negatif ini merupakan potensi humus K2O.ha -1 (K2), 150 kg K2O. ha-1 (K3), dan 200
mengadsorbsi kation-kation seperti Ca, Mg kg K2O.ha-1 (K4).
dan K yang diikat dengan kekuatan sedang Metode Pelaksanaan Penelitian.
sehingga mudah dipertukarkan atau Persiapan Lahan. Tanah diolah dengan
mengalami proses pertukaran kation (Sutedjo, menggunakan cangkul sedalam 20 cm hingga
1999). Dengan demikian pemberian bahan gembur kemudian dibuat bedengan dengan
organik dapat meningkatkan efisiensi panjang 300 cm dan lebar 120 cm, tinggi 40
pemupukan kalium, karena hara menjadi tidak cm dan lebar parit antar bedengan 50 cm.
mudah tercuci, juga dapat meningkatkan Pemberian kapur dengan dosis 1 kali Al-dd
ketersediaan hara N, P, dan K bagi tanaman. dilakukan dua minggu sebelum tanam. Hasil
analisis tanah awal menunjukkan bahwa Al-dd
METODE PENELITIAN tanah 0,96 me/100 g tanah, maka untuk
menetralisir Al tanah tersebut diberikan kapur
Tempat dan Waktu Penelitian. Penelitian
sebanyak 0,96 ton.ha-1 dan digenapkan
ini dilaksanakan di Kelurahan Rahandouna,
menjadi 1 ton kapur dolomit.ha-1. Dosis bahan
Kecamatan Poasia Kota Kendari Provinsi
organik yang diberikan disesuaikan dengan
Sulawesi Tenggara. Analisis tanah dilakukan di
perlakuan. Pemberian kapur dan bahan
laboratorium Agroteknologi Fakultas
organik, dilakukan dengan cara menaburkan
Pertanian UNHALU Kendari. Hasil analisis
kapur dan bahan organik secara merata ke
tanah, pada lahan yang digunakan mempunyai
permukaan bedengan, kemudian dicangkul
kandungan hara N dan P dengan status rendah
agar kapur dan bahan organik tercampur
masing-masing N (0,133%) dan P tersedia
secara merata dengan tanah.
(5,51 ppm P2O5) dan status kadar hara K
Mulsa yang digunakan adalah mulsa plastik
sangat rendah yaitu 0,04 me/100 g tanah.
hitam perak berukuran lebar 125 cm.
Penelitian ini berlangsung selama empat bulan
Pembuatan lubang di atas mulsa
yakni mulai Desember 2010 sampai Maret
menggunakan kaleng susu berdiameter 10 cm
2011.
yang dipanaskan, dengan jarak antar lubang
Bahan dan Alat. Bahan yang digunakan
tanam 60 cm x 50 cm, kegiatan ini dilakukan
dalam penelitian ini adalah benih melon
satu minggu sebelum tanam. Pada setiap
varietas Amanta (FI), bahan organik (pupuk
lubang tanam dipasang ajir yang tingginya 2
kandang kotoran sapi), pupuk urea, SP-36,
meter, bagian ajir yang masuk ke dalam tanah
KCl, kapur dolomit, Furadan 3G, Kresban
adalah 20 cm.
200EC, Petrogenol 800L, ajir dari bambu,
Penyemaian Benih. Benih yang disemai
mulsa plastik hitam putih, label, tali pengikat,
terlebih dahulu direndam dalam air selama 2
polibag dan bahan kimia untuk kebutuhan
jam. Benih yang dipakai adalah benih yang
analisa tanah. Sedangkan alat yang digunakan
tenggelam, sedangkan benih yang mengapung
adalah cangkul, parang, pisau, gembor,
dibuang. Selanjutnya benih ditiriskan dan
meteran, timbangan analitik, timbangan biasa,
diletakan di atas kertas koran basah selama 36
meteran, dan seperangkat alat laboratorium
jam. Media untuk penyemaian berupa
untuk analisa tanah.
campuran tanah dan pupuk kandang dengan
Rancangan Penelitian. Penelitian disusun
perbandingan 2 : 1 dimasukkan ke dalam
berdasarkan rancangan petak terpisah (Split
polibag berukuran 8 x 10 cm, kemudian
Plot Design) dalam Rancangan Acak Kelompok,
disiram dan dilakukan penanaman benih,
terdiri dari dua faktor dengan tiga ulangan.
selanjutnya dimasukkan ke tempat pesemaian
Faktor pertama sebagai petak utama (PU)
yang terbuat dari paranet.
adalah pemberian bahan organik (B) yang
Pemupukan dan Penanaman. Pupuk
terdiri dari 4 taraf perlakuan yaitu: tanpa
dasar diberikan dengan dosis 130 kg N.ha-1
bahan organik (B0), 5 ton bahan organik.ha-1
dan 150 kg P2O5.ha-1 sedangkan pupuk kalium
(B1), 10 ton bahan organik.ha-1 (B2), 15 ton
disesuaikan dengan dosis perlakuan dan
bahan organik.ha-1 (B3). Faktor kedua yakni
diaplikasikan 10 hari sebelum tanam dengan
pemberian berbagai dosis pupuk kalium (K)
cara disebar merata ke permukaan bedengan
ditempatkan sebagai anak petak (AP) terdiri
kemudian dicangkul secara merata dengan
Vol. 2 No.2, 2012 Pengaruh Bahan Organik Dan Pupuk Kalium 71

tanah. Pemindahan bibit ke lapangan (Duncan Multiple Range Test) pada taraf 0,05,
dilakukan setelah bibit berumur 10 hari untuk mengetahui perbedaan pengaruh antara
setelah disemaikan atau telah memiliki 2 perlakuan, dan untuk mengetahui dosis bahan
pasang daun sejati. Penanaman dilakukan organik dan kalium yang optimal untuk
pada saat pagi atau sore hari. Sebelum tanam, tanaman melon dilakukan analisis regresi.
media plastik dibasahi terlebih dahulu agar
tanah tidak pecah saat polibag dibuka. HASIL DAN PEMBAHASAN
Selanjutnya bibit ditanam di dalam lubang
Panjang dan lingkar batang. Pengaruh
tanam yang sudah disiapkan.
pemberian berbagai dosis bahan organik
Pemeliharaan Tanaman. Pemeliharaan
terhadap panjang dan lingkar batang tanaman
dimulai sejak benih berkecambah agar bibit
melon pada saat tanaman berumur 20 dan 35
tumbuh normal. Pengairan tidak dilakukan
hari setelah tanam, disajikan pada Tabel 1.
pada penelitian ini karena dilakukan pada
Pada saat tanaman berumur 20 dan 35 hari
musim hujan. Pengendalian hama dan
setelah tanam menunjukkan bahwa tanaman
penyakit dilakukan untuk mengendalikan
tertinggi diperoleh pada tanaman yang
hama penusuk buah dengan menggunakan
memperoleh bahan organik 10 ton.ha-1 (B2),
Petrogenol 800L dan Kresban 200EC untuk
berbeda nyata dengan perlakuan B0, tetapi
mengendalikan kutu daun. Pengendalian
tidak berbeda nyata dengan tanaman yang
gulma dilakukan dengan cara manual dengan
memperoleh bahan bahan organik 15 ton.ha-1
mencabut setiap gulma yang tumbuh di areal
(B3), dan tanaman yang memperoleh bahan
pertanaman.
organik 5 ton.ha-1 (B1), sedangkan tanaman
Pemangkasan dan Seleksi Buah.
melon yang lebih pendek adalah pada
Pemangkasan dilakukan pada tanaman melon
tanaman melon yang tidak memperoleh bahan
yaitu dengan pembuangan tunas-tunas baru
organik (B0) yang tidak berbeda nyata dengan
dan bunga yang tumbuh pada ketiak daun.
perlakuan B1.
Tunas yang dipangkas adalah tunas yang
Pengaruh bahan organik terhadap lingkar
muncul pada ruas ke-1 sampai ke-8,
batang tanaman melon (Tabel 1)
sedangkan tunas yang tumbuh di ketiak daun
menunjukkan bahwa pada saat tanaman
pada ruas ke-9 sampai ke-13 dipelihara untuk
melon umur 20 hari setelah tanam, pemberian
memperoleh buah sementara sebelum
bahan organik 10 ton.-1 (B2) tidak beda nyata
dilakukan seleksi. Seleksi dilakukan dengan
dengan perlakuan bahan organik 15 ton.ha-1
memilih buah yang berbentuk agak lonjong.
(B3) dan perlakuan bahan organik 5 ton.ha-1
Dalam satu tanaman disisakan 2 buah,
(B1) tetapi berbeda nyata dengan perlakuan
selanjutnya tangkai buah diikat dengan tali
B0 (Tanpa bahan organik), sedangkan
rafia pada turus bambu agar buah tidak
perlakuan B1 tidak berbeda nyata dengan
bersentuhan langsung dengan tanah atau
perlakuan B0.
mulsa.
Pada saat tanaman berumur 35 hari setelah
Pengamatan. Parameter yang diamati
tanam (Tabel 1), tanaman yang mempunyai
meliputi: (1). Panjang dan lingkar batang
lingkar batang yang paling besar diperoleh
batang tanaman pada saat tanaman berumur
pada tanaman yang memperoleh perlakuan
20 dan 35 hari setelah tanam, (2). Jumlah
15 ton.ha-1 (B3), berbeda nyata dengan
daun tanaman pada saat tanaman berumur 20
tanaman yang memperoleh bahan organik 5
dan 35 hari setelah tanam, (4). Jumlah dan
ton.ha-1 (B1), dan tanaman yang tidak
Luas daun tanaman pada saat tanaman
memperoleh perlakuan bahan organik (B0),
berumur 20 dan 35 hari setelah tanam, (5).
tetapi tidak berbeda nyata dengan tanaman
Berat buah segar (kg) pada saat panen.
yang memperoleh bahan organik 10 ton.ha-1
Analisa Data. Data hasil pengamatan
(B2). Perlakuan B2 tidak berbeda nyata
dianalisis dengan sidik ragam, apabila hasil
dengan perlakuan B1, tetapi berbeda nyata
analisis menunjukkan pengaruh nyata pada
dengan perlakuan B0.
taraf 0,05, dilanjutkan dengan uji DMRT
72 SAFUAN DAN BAHRUN J. AGROTEKNOS

Tabel 1. Pengaruh bahan organik terhadap panjang batang dan lingkar batang (cm) pada saat tanaman
berumur 20 dan 35 hari setelah tanam
Bahan Organik Panjang Batang Panjang Batang Lingkar Batang Lingkar Batang
(ton.ha-1) 20 HST 35 HST 20 HST 35 HST
B0 = 0 56,16b 130,77b 2,12b 2,50c
B1 = 5 58,86ab 150,15ab 2,15ab 2,63b
B2 = 10 69,34a 154,62a 2,41a 2,77ab
B3 = 15 68,95a 159,62a 2,40a 2,85a
Keterangan : Nilai rata-rata pada kolom yang sama yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata
berdasarkan uji DMRT pada taraf nyata 0,05
Hasil penelitian ini membuktikan bahwa batang membutuhkan unsur hara N, P dan K.
pemberian bahan organik dapat Senyawa N yang terkandung dalam bahan
meningkatkan kesuburan tanah sehingga organik berperan dalam sintesa asam amino
memberikan pengaruh terhadap perbaikan dan protein secara optimal, selanjutnya
pertumbuhan panjang dan lingkar batang digunakan dalam proses pertumbuhan dan
tanaman melon. Hal ini disebabkan karena perkembangan tanaman, sedangkan tanaman
bahan organik merupakan sumber unsur hara yang mengalami kekurangan unsur hara N
N, P, dan K yang dapat memacu pertumbuhan menyebabkan tanaman menjadi kerdil
tanaman. Pertumbuhan panjang dan diameter (Decoteau, 2000).
Tabel 2. Pengaruh pupuk kalium terhadap lingkar batang (cm) pada saat tanaman berumur 35 hari
setelah tanam
Pupuk Kalium (Kg K2O.ha- Bahan Organik (ton.ha-1)
1) Rataan
B0 = 0 B1 = 5 B2 = 10 B3 = 15
K0 = 0 2,39 2,54 2,64 2,80 2.60b
K1 = 50 2,43 2,65 2,72 2,93 2,66ab
K2 = 100 2,52 2,53 2,92 2,67 2,69ab
K3 = 150 2,56 2,67 2,83 2,96 2,76a
K4 = 200 2,58 2,75 2,75 2,89 2,79a
Rataan 2,50 2,63 2,77 2,85
Keterangan: Nilai rata-rata pada kolom yang sama yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda
nyata berdasarkan uji DMRT pada taraf nyata 0,05

Hasil uji DMRT pada taraf nyata 0,05 (Tabel
2) pengaruh pupuk kalium terhadap lingkar
batang pada saat tanaman berumur 20 hari
setelah tanam menunjukkan bahwa
pemberian pupuk kalium dapat meningkatkan
lingkar batang tanaman. Pemberian pupuk
kalium sampai dosis 200 kg K2O.ha-1 (K4)
masih diikuti pertambahan lingkar batang
walaupun tidak berbeda nyata dengan
perlakuan K3, K2, dan K1, tetapi berbeda
nyata dengan perlakuan K0.
Pentingnya kalium dalam penambahan
diameter batang berhubungan dengan fungsi
kalium untuk meningkatkan kadar
sclerenchyma pada batang, Sclerenchyma
mempunyai fungsi memberi penebalan dan
kekuatan pada jaringan batang sehingga
tanaman lebih kuat dan tidak mudah rebah.
Bel dan Rahmania (2001) menyatakan bahwa
pertumbuhan tanaman berkorelasi dengan
penambahan konsentrasi kalium pada daerah
pembesaran. Bila tanaman kekurangan kalium
maka pembesaran dan perpanjangan sel
terhambat. Makin tinggi konsentrasi unsur
hara K maka lingkar batang semakin besar.
Novizan (2002) menyatakan bahwa kalium
dapat meningkatkan fotosintesis tanaman
melalui peningkatan fotofosforilasi yang
menghasilkan ATP dan NADPH yang berperan
dalam proses fotosintesis dan metabolisme
tanaman.
Jumlah dan Luas Daun. Pengaruh bahan
organik terhadap jumlah daun tanaman melon
pada waktu tanaman berumur 20 hari setelah
Vol. 2 No.2, 2012 Pengaruh Bahan Organik Dan Pupuk Kalium
tanam (Tabel 3) menunjukkan bahwa,
tanaman yang memperoleh bahan organik 15
ton.ha-1 (B3) menghasilkan daun yang lebih
banyak dan berbeda nyata dengan jumlah
daun pada tanaman yang memperoleh bahan
organik 5 ton.ha-1 (B1) dan tanaman yang
tanpa memperoleh bahan organik (B0), tetapi
tidak berbeda nyata dengan jumlah daun yang
dihasilkan oleh tanaman yang memperoleh
bahan organik 10 ton.ha -1 (B2), sedangkan
perlakuan B1 tidak berbeda nyata dengan
perlakuan B0.
Hasil uji DMRT pengaruh bahan organik
terhadap luas daun pada Tabel 3
menunjukkan bahwa pada saat tanaman
berumur 20 hari setelah tanam, pemberian
berbagai dosis bahan organik tidak
menunjukkan perbedaan yang nyata, tetapi
semua perlakuan berbeda nyata dengan
perlakuan tanpa bahan organik (B0). Pada
saat tanaman berumur 35 HST menunjukkan
bahwa tanaman melon yang memiliki daun
yang terluas diperoleh pada tanaman yang
Tabel 3. Pengaruh bahan organik terhadap jumlah daun (helai) luas daun (cm2) pada waktu tanaman
berumur 20 dan 35 hari setelah tanam
Bahan Organik Jumlah Daun 20 Jumlah Daun 35
(ton.ha-1) HST HST
B0 = 0 31,12b 41,48d
B1 = 5 31,57b 46,36c
B2 = 10 39,70a 53,30b
B3 = 15 40,03a 57,84a
Keterangan: Nilai rata-rata pada kolom yang sama yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda
nyata berdasarkan uji DMRT pada taraf nyata 0,05
Pengaruh pupuk kalium terhadap luas
daun pada saat tanaman berumur 20 hari
setelah tanam (Tabel 4), menunjukkan bahwa
pemberian pupuk kalium dapat meningkatkan
luas daun tanaman. Pemberian pupuk kalium
sampai dosis 200 kg K2O.ha-1 (K4) masih
diikuti pertambahan luas daun, walaupun
tidak berbeda nyata dengan perlakuan K3, K2
dan K1, tetapi berbeda nyata dengan
perlakuan K0, sedangkan tanaman yang
mempunyai daun yang lebih sempit adalah
tanaman yang tidak memperoleh pupuk
kalium (K0) yang tidak berbeda nyata dengan
perlakuan K1 dan K2. Hasil tersebut
menunjukkan bahwa kalium merupakan
unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman
dalam jaringan tanaman, terutama dalam
proses fisiologi tanaman.
73
memperoleh bahan organik 15 ton.ha-1 (B3)
dan berbeda nyata dengan perlakuan lainnya,
sedangkan tanaman yang mempunyai daun
yang lebih sempit diperoleh pada tanaman
yang tidak memperoleh bahan organik (B0)
dan berbeda nyata dengan perlakuan lainnya.
Jumlah dan ukuran daun dipengaruhi oleh
lingkungan tumbuhnya serta ketersediaan
unsur hara. Stevenson dalam Thamrin (2000)
menyatakan bahwa bahan organik merupakan
sumber cadangan unsur hara N, P, K dan S
serta unsur hara mikro (Fe, Cu, Mn, Zn, B, Mo,
Ca) akan dilepaskan secara berlahan–lahan
melalui proses dekomposisi dan mineralisasi
untuk mendukung pertumbuhan tanaman.
Senyawa N yang terkandung dalam bahan
organik berperan dalam sintesa asam amino
dan protein secara optimal, selanjutnya
digunakan dalam proses pertumbuhan dan
perkembangan tanaman. Kekurangan unsur
hara N menyebabkan pertumbuhan vegetatif
terhambat dan tanaman menjadi kerdil
(Decoteau, 2000).
Luas Daun Luas Daun
20 HST 35 HST
181,37b 218,88c
220,54a 276,30b
241,03a 283,93b
243,00a 324,50a
Menurut Hardjowigeno (2003), Kalium sangat
penting dalam proses fisiologi tanaman.
Selanjutnya Novizan (2002) menyatakan
bahwa kalium dapat meningkatkan
fotosintesis tanaman melalui peningkatan
fotofosforilasi yang menghasilkan ATP dan
NADPH yang berperan dalam proses
fotosintesis dan metabolisme tanaman
menyatakan bahwa kandungan N, P, dan K
berperan merangsang pertumbuhan jaringan
tanaman. Bel dan Rahmania (2001)
menyatakan bahwa pertumbuhan tanaman
berkorelasi dengan penambahan konsentrasi
kalium pada daerah pembesaran. Bila
tanaman kekurangan kalium maka
pembesaran dan perpanjangan sel terhambat.
74 SAFUAN DAN BAHRUN J. AGROTEKNOS

Tabel 4. Pengaruh pupuk kalium terhadap luas daun (cm2) pada waktu tanaman berumur 20 hari setelah
tanam
Pupuk Kalium (Kg Bahan Organik (ton.ha-1)
Rataan
K2O.ha-1) B0 = 0 B1 = 5 B2 = 10 B3 = 15
K0 = 0 155,24 209,64 250,24 198,45 203,40b
K1 = 50 184,44 226,48 215,53 248,15 218,65ab
K2 = 100 188,54 204,56 243,26 256,01 223,09ab
K3 = 150 180,52 240,24 240,22 253,53 228,63a
K4 = 200 198,12 221,78 255,89 258,85 233,66a
Rataan 181,37 220,54 241,03 243,00
Keterangan: Nilai rata-rata pada kolom yang sama yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda
nyata berdasarkan uji DMRT pada taraf nyata 0.05
Produksi Tanaman Melon. Buah melon pada tanaman yang memperoleh bahan
memiliki umur panen yang sangat singkat. organik 10 ton.ha-1 (B2), namun tidak berbeda
Asie (2008) melaporkan bahwa buah melon nyata dengan perlakuan B3 dan B1, tetapi
masak pada umur 65-120 hari. Pengaruh berbeda nyata dengan perlakuan B0,
bahan organik terhadap berat segar buah sedangkan hasil buah terendah diperoleh pada
tanaman melon pada Tabel 5, menunjukkan perlakuan B0 yang tidak berbeda nyata
bahwa hasil buah yang lebih berat diperoleh dengan perlakuan B1 dan B3.
Tabel 5. Pengaruh pemberian bahan organik terhadap berat segar buah melon (kg/buah).
Pupuk Kalium Bahan Organik (ton.ha-1)
(Kg K2O.ha-1) B0 = 0 B1 = 5 B2 = 10 B3 = 15 Rataan

K0 = 0 0,78 1,01 1,20 1,06 1,01

K1 = 50 0,92 1,00 1,10 1,04 1,02
K2 = 100 0,88 1,10 1,20 1,06 1,06
K3 = 150 0,95 1,07 1,08 1,04 1,04
K4 = 200 0,95 1,01 1,23 1,06 1,06
Rataan 0,90b 1,04ab 1,16a 1,05ab 1,04
Keterangan: Nilai rata-rata pada kolom yang sama yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda
nyata berdasarkan uji DMRT pada nyata 0,05
kg/buah. Pemberian bahan organik pada
tanaman melon memberikan hasil yang lebih
baik dan kualitas yang lebih baik.
Pada penelitian ini, setiap pohon terdapat 2
buah melon, sehingga hasil buah pertanaman
adalah 2,4 kg/tanaman, dan jarak tanaman
yang digunakan adalah 60 cm x 50 cm dan
jarak antara petak/bedengan adalah 50 cm
maka populasi per hektar adalah 21.000
tanaman, sehingga akan diperoleh produksi
Gambar 1. Kurva respon hubungan antara dosis buah segar tanaman melon sebesar 50,40
bahan organik dengan berat segar ton.ha-1. Fernandes et al. (2003) melaporkan
buah melon. bahwa pemberian bahan organik pada
tanaman melon memberikan hasil yang lebih
Hasil analisis regresi pengaruh pemberian
baik dan kualitas yang lebih baik jika
berbagai dosis bahan organik terhadap berat
dibandingkan dengan hasil yang diperoleh
buah segar adalah bersifat kuadratik (Gambar dengan pemberian pupuk kimia. Hal ini
1). Berdasarkan hasil analisis regresi tersebut, disebabkan karena bahan organik selain
diperoleh dosis bahan organik yang optimal mengandung unsur hara makro juga
adalah 12,25 ton.ha-1, pada dosis tersebut mengandung unsur hara mikro yang sangat
akan menghasilkan buah melon seberat 1,2
Vol. 2 No.2, 2012
dibutuhkan oleh tanaman melon.
Roesmarkamdan Yuwono (2002) menyatakan
bahwa bahan organik dalam proses
mineralisasi akan melepaskan hara tanaman
yang lengkap yaitu N, P, K, Ca, Mg dan S serta
unsur hara mikro. Ketersediaan unsur hara
dalam tanah memungkinkan pertumbuhan
dan produksi tanaman berlangsung dengan
baik. Karson et al., (2000) mengemukakan
bahwa pertumbuhan dan produksi tanaman
ditentukan oleh laju fotosintesis yang
dikendalikan oleh ketersediaan unsur hara
dan air.
y = 0.924 + 0.003 x -1E-05x2
R2 = 0.867
Gambar 2. Kurva respon hubungan antara dosis
pupuk kalium dengan berat buah segar
melon.
Hasil analisi regresi pengaruh pemberian
berbagai dosis pupuk kalium terhadap berat
buah segar adalah bersifat kuadratik (Gambar
2). Berdasarkan hasil analisis regresi tersebut,
diperoleh dosis pupuk kalium yang optimal
adalah 150 kg K2O, pada dosis itu akan
menghasilkan buah melon segar seberat 1,3
kg/buah. Pada setiap pohon terdapat 2 buah
melon, sehingga hasil buah pertanaman 2,60
kg. Pada penelitian ini, jarak tanam yang
digunakan adalah 60 cm x 50 cm dan jarak
antar petakan adalah 50 cm, dengan demikian
maka populasi perhektar adalah 21.000
tanaman, sehingga produksi buah segar
tanaman melon apabila diberi pupuk kalium
dengan dosis 150 kg K2O.ha-1 adalah 54,60
ton.ha-1. Kekurangan kalium pada tanaman
menyebabkan banyak proses yang tidak
berjalan dengan baik misalnya akumulasi
karbohidrat terhambat, menurunya kadar pati
dan akumulasi senyawa N dalam tanaman dan
kegiatan enzim terhambat. Apabila kegiatan
enzim terhambat maka terjadi penimbunan
senyawa tertentu misalnya enzim katalase
yang mengubah glukosa menjadi pati,
Pengaruh Bahan Organik Dan Pupuk Kalium 75
lemahnya tangkai tanaman dan akarnya lebih
mudah terserang organisme pembusuk akar
sehingga tanaman mudah rebah dan produksi
merosot serta menghasilkan buah yang
berkualitas jelek, ukuran buah menjadi kecil,
kematangan buah terhambat, buah masak
terlalu awal, berwarna hijau, kadar vitamin
rendah dan rasanya masam (Rosmarkam dan
Yuwono, 2002; Hardjowigeno, 2003;
Benjamin, 2000).
SIMPULAN
Kesimpulan. Berdasarkan hasil dan
pembahasan dari penelitian, maka dapat
disimpulkan sebagai berikut:
Pemberian bahan organik dengan dosis 10-
15 ton.ha-1 dan pupuk kalium 50-150 kg K2O
dapat meningkatkan pertumbuhan dan
produksi tanaman melon.
Dosis bahan organik yang optimal untuk
tanaman melon adalah 12,25 ton.ha-1, pada
dosis tersebut akan menghasilkan buah melon
seberat 1,2 kg atau 2,4 kg/pohon atau 50,40
ton.ha-1.
Dosis pupuk kalium yang optimal adalah
150 kg K2O, pada dosis tersebut akan
menghasilkan buah melon segar seberat 1,3 kg
atau 2,60 kg/pohon atau 54,60 ton.ha-1.
Saran. Berdasarkan data hasil penelitian
yang diperoleh, maka disarankan: Untuk
memperoleh hasil yang optimal dalam
budidaya tanaman melon pada kondisi
agroekosistem yang mirip dengan kondisi
lokasi penelitian, perlu dilakukan pemberian
bahan organik 12,25 ton.ha-1 dan kalium 150
kg K2O. Masih perlu dilakukan penelitian
lanjutan untuk mengetahui pengaruh residu
bahan organik dan pupuk kalium.
UCAPAN TERIMA KASIH
Penelitian ini dibiayai oleh Program
Pascasarjana Universitas Halu Oleo oleh
harena karena itu kami haturkan terimakasih,
juga kepada Sumarni Husma kami sampaikan
terima kasih atas bantuannya selama
pelaksanaan penelitian ini.
DAFTAR PUSTAKA
Adiningsih, S.J., 2000. Peranan Bahan Organik
Tanah Dalam Sistem Usaha Tani Konservasi.
Materi Pelatihan Revitalisasi Keterpaduan
Usaha Ternak dan Sistem Usaha Tani.
Bogor.
76 SAFUAN DAN BAHRUN
Asie, 2008. Pengembangan Tanaman Melon di
Lahan Gambut dengan Budidaya Inovatif.
http//www.google.com.
Bel dan A.A. Rahmania, 2001. Telaah Faktor
Pembatas Kacang Tanah. Penelitian
Palawija. http://docs.google.com.
Benjamin, L., 2000. Dasar Fisiologi Tumbuhan.
PT. Raja Grafindo.
Decoteau, D.R., 2000. Vegetable Crop Prentice
Hall Upper Saddille River N3 07458.
Fernandes, A.L.T., Rodrigues, G.P., Testezla, R.,
2003. Mineral and Organomineral
Fertigetion in Relation to Quality og Green
Housecultifated Melon. Scientia Agricola, V.
60. nl.
Hardjowigeno, 2003. Dasar-Dasar Ilmu Tanah.
Akademi Presindo. Jakarta.
Novizan, 2002. Petunjuk Pemupukan yang
Efektif. Agro Media Pustaka Buana. Jakarta.
Prajananta, 2003. Melon. Penebar Swadaya.
Jakarta.
J. AGROTEKNOS
Pietraszewska, T.M. 2001 Effec of Aluminium
on Plant Grwth and Metabolism. Acta
Biochim Olonica. 48 (3) : 637-686.
Roesmarkam dan N.W. Yuwono, 2002. Ilmu
Kesuburan Tanah. Kanisius. Yogyakarta.
Saido, H., 2008. Pengaruh Berbagai Jenis Pupuk
Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Melon
di Kelurahan Andounohu Kecamatan Poasia.
Universitas Haluoleo. Kendari.
Setiadi dan Parimin, 2006. Bertanam Melon.
Penebar Swadaya. Cimanggis.
SOPIB, 2009. Sulfat of Potach and Melon
Production. Group Fertilizer.
http://www.Tessenderlogroup.com.
Fertilizers@tesenderlo.com.
Sutedjo, M.M., 1999. Pupuk dan Cara
Pemupukan Tanaman Pertanian. Pustaka
Buana. Bandung.
Thamrin, 2000. Perbaikan Beberapa Sifat Fisik
Tanah dengan Pemberian Pupuk Organik
dan Pengaruhnya Terhadap Produksi Padi
Gogo. http:// www . google.Com.