Sastojci: 

6,5 šolja sjeckanog korena čička (Arctium), 500g stabla kiseljka (Rumex

acetosella) u prahu, 125g kore klizavog hrasta (Ulmus rubra) u prahu, 28g korijenaturske
rabarbare (Rheum palmatum) u prahu.
Priprema: Sastojke treba dobro promiješati prije stavljanja u vodu. Smješu treba čuvati u
staklenoj tegli na tamnom mjestu i uzimati 30 grama smješe na 900 grama vode.
Čaj se kuva bez poklopca 10-20 minuta, a zatim se pokriva poklopcem i ostavlja preko
noći. Ujutru treba podgrjati sadržaj, ali ne toliko da prokuva, a zatim presuti u staklene ili
keramičke posude. Kada se zatvorena posuda jednom otvori, mora se čuvati u frižideru.
Od ove količine sastojaka se može dobiti oko 7,5 litara čaja, a doza zavisi od stadijuma
bolesti.

Za jačanje imunog sistema i protiv blažih stanja treba uzimati 56 grama dnevno.Doza
može biti maksimalno tri puta veća i primijenjivati se tri puta dnevno, zavisno od ozbiljnosti
bolesti. Čaj koji se čuva u frižideru se može dodati u toplu vodu ili podgrijati.

SASTOJCI ZA POSNU PITU SA MAKOM:

  500 g mlevenog maka,
 500 g kora za pitu,
 300 g šećera,
 150 g suvog groždja (nije obavezno),
 vanilin šećer (nije obavezno),
 voda,
 malo brašna.
POSNA PITA SA MAKOM SE PRIPREMA NA SLEDEĆI NAČIN:
1. U šerpu sipati mak, suvo groždje, šećer, vanilin šećer i doliti vode koliko da
se dobije masa kao za palačinke.
2. Staviti na šporet da proključa.
3. Dno tepsije posuti sa malo brašna i redjati kore, svaku koru namazati dobro
sa vrućim filom.
4. Poslednju koru nakapati sa malo vode.
5. Peći u rerni na 180 stepeni dok gornja kora ne porumeni.
6. Iseći na kocke i služiti.

SASTOJCI ZA POSNU PROJARU SA LUKOM:

 3 vezice mladog crnog luka,
 800 g kukuruznog brašna,
 1 šolja ulja,
 so,
 mlaka voda po potrebi.
POSNA PROJARA SA LUKOM SE PRIPREMA NA SLEDEĆI NAČIN:
1. Očistiti i oprati luk pa ga, zajedno sa zelenim perima, iseći i kratko propržiti
na zagrejanom ulju, koliko je potrebno da luk omekša.
2. Skloniti sa grejne ploče i ostaviti da se ohladi.
3. Brašno sipati u posudu za mešenje, napraviti udubljenje, dodati prohladjen
prženi luk, so i naizmenično ulivati ulje i vodu, uz neprestano mešanje.
4. Izraditi kompletnu, srednje čvrstu smesu.
5. Uliti u uljem namazan kalup za pečenje.
6. Poravnati površinu i peći u zagrejanoj rerni na umerenoj temperaturi dok
čačkalica zabodena u sredinu ne bude suva.
7. Izvaditi, prekriti platnenom salvetom oko 10 minuta, da se proja prohladi.
8. Poslužiti sečeno na komade ako je pečena u plehu ili izvaditi iz kalupa za
male projice na tanjir pa služiti.
POTREBNO JE:
 800 gr tankih kora za pitu,
 1 kg bundeve,
 vanilin šećer po želji,
 cimet po ukusu,
 3 kašike ulja,
 šećer,
 šećer u prahu.
PRIPREMA:
1. Očišćenu i izrendanu bundevu, na umerenoj temperaturi, uz neprestano
mešanje, prodinstati sa tri kašike ulja i šećerom.
2. Na radnoj površini ređati po tri kore, svaki red poprskati mešavinom vode i
ulja.
3. Odozgo stavljati nadev od bundeve po ivici, posuti cimetom po želji, urolati
pa ređati u nauljen pleh.
4. Peći pitu na umerenoj temperaturi oko 30 minuta, ili dok pita ne dobije
zlatno rumenu boju.
5. Izvaditi da se ohladi, iseći na parčad, posuti šećerom u prahu pa služiti.