Tecndlogo en Gestion Logistica ANALISIS DOFA DEL ENTORNO. Presentado por: CARMENZA VARGAS GONZALEZ GUSTAVO ADOLFO ROJAS JAIR ALEXANDER GUERRERO RAMOS, Bogoti, Septiembre de 2019 SENAINDICE INTRODUCCION... Seleccione un caso empresarial hipotético o real, en donde se desarrollen operaciones logisticas. Justifique porque seleccions el caso... sims clara opotans of estado de las Aictatsshtcstas y oxtemnas que metdch one) desatsofto normal de su empresa. Analice el medio ambiente interno de la empresa seleccionada ¢ identifique los puntos fuertes y deébiles en los procesos logisticos de la empresa... Estas serfan algunas recomendaciones para el area de Distribucién:. Analice el medio ambiente externo de la empresa. Defina las oportunidades y amenazas que pueden existir extemamente de la empresa y que pueden ayudar o afectar el funcionamiento de ésta. Realice el diagnéstico situacional de la empresa, diligenciando una matriz DOFA. CONCLUSIONES.INTRODUCCION Con este trabajo se quiere que los estudiantes realicen una investigacién sobre el Plan maestro de Logistica Comercial y estrategias de distribucién para una empresa previamente seleccionada que permite la integracién, coordinacién, colaboracién y comunicacién entre todas las areas involucradas en el servicio al cliente, incorporando las mejores estrategias y tacticas para cada uno de los procesos internos de la empresa y aprovechando al maximo todos los recursos de ella Grupo nutresaSeleccione un caso empresarial hipotético o real, en donde se desarrollen operaciones logisticas, Justifique porqué seleccioné el caso. Grupo Nutresa es un conglomerado dedicado principalmente al sector alimentos. Tiene una importante presencia en Latinoamérica, El area de produccién de Nutresa, cuenta con una diversidad de productos Camicos, galleteria, cafes, heladeria y pastas etc. En vista de ello estos productos. son debidamente zen! agi Peerard) g GP almacenaje, ello implica un sistema con una serie de digitos ya GEE — cositicados antes de pasar al sea por color, tamaiio, tipo de envase, entre otros. En este proceso de traslado la cantidad objetiva no es debidamente registrada, por lo que ocasiona distorsiones en el momento de producit las cantidades demandas, esto a su vez conlleva a la sustitueién de ‘un producto parecido por otro. El liderazgo que mantiene Nutresa S.A. a través de los aos asi como su répida expansién y crecimiento; y su incursién en diversos mercados internacionales implica que la empresa cuente con diversas metodologias, estrategias y planes de accién para lograr su consolidacién en el mercado. El éxito competitivo de Nutresa S.A. no solo se debe a Ja integracién de la organizacién como un todo, sino a Ia especializacién que tiene cada rea funcional para una adecuada realizacién de sus actividades, por lo que se le atribuye a cada departamento sus propios éxitos competitivos que en conjunto contribuyen al éxito competitivo del total de la organizacién.No obstante, los productos perecibles que Nutresa S.A. produce cuentan con un tiempo de duracién equivalente a 2 meses Aproximadamente. En vista de ello, en ocasiones, el tiempo de almacenaje del producto puede abarcar considerablemente el tiempo de duracién del mismo, ya que su debida distribucién, no se llev6 a cabo por diversos factores tales como: el precio, la ausencia de demanda entre otros. El tiempo de transporte, sumado con el tiempo de almacenaje del producto, ocasiona un margen de rechazo por parte de los consumidores y clientes, ya que los afectados significativamente serian éstos, por no tener la ventaja de poder almacenarlos hasta su respectiva venta. Asi mismo, el problema principal del érea de distribucién es que el traslado de la variedad de productos de Nutresa SA, toma untiempo determinado largo, aproximadamente 7 dias, al punto de destino dependiendo del canal de distribucién... Razones por la cuales este caso es relevante para el desarrollo del anélisis de las fuerzas internas y externas que inciden en el desarrollo normal de la empresa. técnica FODA. Este anilisis Realice un anilisis situacional haciendo uso de comprenderd en forma clara y oportuna el estudio de las fuerzas internas y externas que inciden en el desarrollo normal de su empresa. Matriz de FODA: Es en esta matriz en donde, entre las fortalezas y debilidades; y oportunidades y amenaza, se encuentra las estrategias planteadas por la empresa, las cuales tienen como propésito evitar o reducir el impacto de las amenazas externas 0 reducir las debilidades internas.Distribuci6n. espacio de quesos que asegura una facturacién exacta por peso. ‘Contamos con personal capacitado en et manejo de almacenes ‘Somos una empresa grande como ‘generadora de carga, lo cual nos permite manejar los fletes estables a pesar cel incremento del combustible. Contamos con personal capacitedo en el manejo de almacenes, Somos una empresa grande como ‘Generadora de carga, lo cual nos permite manejar los fletes estatles a pesar del incremento del combustible ‘Contames con un sistema de distribucion, atencion al cliente que nos permites una Feaccininmediata ante cualquier reclamo, Vision, Mision, Objetives y metas bien + Larampacecargano permite un eficiencia, ‘Adecuada del personal de estiba al destajo en la carga de camiones ‘+ Existen ventanas horarios ajustadas © Falta de respuesta para Ia reposicién de personal © Alcance de cierre de mes no cubre ia \Variabilidad de la deman: + Espacicsy infraestuctuasinsufciertes para operaciones de almacenaye y despacho para oftecerias condiciones apropiadas para el almacenamiento adecuado, ‘+ Ventas en toneladas a clientes zonas Viajeros que no son mitipies dela dela capacidad de. ‘© Falta de herramienta de control y Sequimiento de 10s pedidos a viajeros © Demora en el proceso de facturacién por puntos de expedicéniimtadosy bloqueo de cédigos durante el proceso ‘+ La politica de contratacin de camiones (libre mercado) que es de acuerdo aia oferta. y demanda implica que en determinadas épocas del ao se subsn los fetes por escasez decamiones conel consiguiente alza de fletes para la compafia Reestructuraciin de ia asignaciéne qupos de acarreo para ta ramps de despachopaa mejorariachcienca del servicio de estiba ‘que realiza la carga de las unidades de transporte Brindar el servicio de combustible a los transpotisias (monto que seri deseontado sus liquidaciones) Implementacion del sistema delprorts pag0 alos transponistas Informacién directa con nuestros Implementacién de indice de contro! Seguimiento de pedidos en SAP Requerimientos de quos que permitan et monitoreay ubicacion de las unidades de transporte Implementacion de horarios escalonados aralaenvegaa distrbuidores y mayors Adquite elwarehcuse manegement sistem Especiazn ia fnclin det personal de aires Efectos y situaciones irreguiares en ins Gistintasrutas deipaisorginalalzas enios fetes Incremento de precio internacional del petrdleo Excesivogmado de sinestraidad (robes) en ‘camiones am provincia imitaciénen la capacdaddecarga de los camiones locales por el nuevo reglamento Ge pesos y medidas dei MTC.Marketing, Posicion de tiderazgo en el mercado de leche evaporada Diversificacion de la acopio de leche fresca a revel nacional Uiderazgo de mercado con productos de aita Calidad. marcas de gran reconocimiento. Sistemas de transporte y _distnbucién eficientes. Personal — akamente—clasificado oy ‘comprometide con la empresa Optimizacion de los proceso de produccién y distabucion Inversi6n constarte de tecnologia de punta para mantener la calidad. Permanente renovacién de nuevos productos y marcas, Respaido de la marca Glona Capacidad de promocion, distabucion, J da product Ana sensibiidad de la demanda de sus productos respecto 3 los precios. Presion en los costos por pate de los ganaderos y « Geos insumos como en la hoja lata y lecheAnalice el medio ambiente interno de la empresa seleccionada e identifique los puntos fuertes y débiles en los procesos logisticos de la empresa. Nutresa S.A, para poder distribuir las grandes cantidades de pedidos solicitados por los clientes, realiza un inventario donde contabiliza todas las entradas y salidas de los productos desde su almacén. Esto se realiza mediante el uso de la herramienta kardex lo cual dificulta, en reiteradas ocasiones, la entrega inmediata de los pedidos. Por tal motivo, esta drea busca mejorar su sistema de almacenaje mediante la utilizacién de un sistema contable computarizado, lo que le permitira a esta area obtener datos exactos de los productos que ingresan y salen del almacén, asi mismo permitira el ahorro de tiempo, pues al no registrar en forma precisa lo productos, la empresa incurre en déficit o exceso de productos lo que ocasiona que se reitere la contabilizacién, Estas serian algunas recomendaciones para el area de Distribucién: © Seria necesario tener conocimientos de las diversas rutas de acceso, en los diferentes puntos del pais que abastece Nutresa S.A. para que asi de alguna manera, se pueda evaluar las diferentes vias y elegir las que beneficiaran en mayor grado a la empresa, ya que las rutas con la que cuenta, le ocasionan sobrecostos decombustible, y lo que es importante mucha inversion de tiempo en el traslado de bienes al punto de destino, Darle prioridad a algunos consumidores, en caso que no se cuente con el volumen necesario de pedido, para que se satisfaga la demanda mas pendiente. © Utilizacién del control con kardex, para que el inventariado en almacenaje sea mas preciso con el fin de tener conocimiento preciso del nivel de stock, para asi mejorar la eficiencia en la atencidn de pedidos. Analice el medio ambiente externo de la empresa, Defina las oportunidades y amenazas que pueden existir externamente de la empresa y que pueden ayudar 0 afectar el funcionamiento de ésta.Realice el diagnéstico situacional de la empresa, diligenciando una matriz DOFA.CONCLUSIONES El objetivo principal es el de caracterizar la dindmica actual de la cadena de suministro en el sector comercial, ademiis, para lograr identificar claramente estrategias y factores susceptibles de mejoramiento. para el andlisis y caracterizacién de la informacién recolectada, se usaron las herramientas Ja matriz D.O.F.A las cuales clasifican e identifican las principales fuentes de desarrollo y oportunidades dentro del sector teniendo en cuenta diferentes factores situacionales cy