STORY

of

Shop at
WHITE PALACE CONVENTION CENTER
194 Hoang Van Thu St., W. 09, Phu Nhuan Dist., HCMC
Hotline: 0981 62 29 99
Handmade Mooncakes 2016
GEM CENTER
08 Nguyen Binh Khiem St., Da Kao W., Dist. 01, HCMC
Hotline: 0981 66 29 99

E. info@wgourmet.com.vn | W. wgourmet.com.vn
Ngày thơ bé, đã bao nhiêu lần bạn tự hỏi trên mặt trăng có gì? Với chúng tôi, mặt trăng ngày ấy
phẳng phất bóng dáng chú Cuội ngồi gốc cây đa, một hình ảnh đã gắn liền với biết bao thế hệ
trẻ thơ Việt Nam qua những khúc ca đồng dao, câu chuyện cổ tích và lời hát giản dị, mộc mạc
"Bóng trăng trắng ngà, có cây đa to, có thằng Cuội già ôm một mối mơ"
Ôm những mơ mộng của tuổi thơ vào hiện tại, trung thu này, chúng tôi làm nên một món quà của
niềm đam mê và cảm xúc, để qua đó hi vọng bạn tìm lại được mình của những ngày thơ bé. Mỗi
hộp bánh được thiết kế như một quyển sách với những bức tranh màu nước sống động. Bạn có
còn nhớ mâm cỗ trông trăng? Hãy mở ra trang đầu tiên, nơi đó là đóa cúc vàng ươm bên những
quả hồng chín mọng, những chiếc bánh ngọt lành bên cốc trà xanh thơm ngát, xa xa ngoài cửa
sổ là trăng rằm ấm áp. Lật từng trang tiếp theo, bạn sẽ thấy trăng như về gần bên với hình ảnh
cây đa, chú Cuội được khắc họa lại chân thực trong từng nét vẽ của người họa sỹ. Đến trang sau
cùng, trước mắt bạn sẽ là những chiếc bánh trung thu hảo hạng được làm từ bàn tay của những
người thợ làm bánh tâm huyết và yêu nghề. Nhưng câu chuyện trung thu sẽ chưa dừng ở đây vì
sẽ có bạn kể tiếp thay chúng tôi khi cùng người thân quây quần bên nhau nhâm nhi miếng bánh
thơm, ôn lại kỷ niệm tuổi thơ của mình và xây nên ký ức cho thế hệ tuổi thơ hôm nay về một
ngày Tết Trung Thu xum vầy, đầm ấm.
Bánh trung thu của W Gourmet do đội ngũ đầu bếp thuộc tập đoàn PQC - Đơn vị chủ quản của
Trung tâm hội nghị White Palace, GEM Center và nhà hàng The LOG thực hiện. Sản phẩm không sử
dụng phụ gia và hóa chất bảo quản.
As a child, how many times have you been wondered about what’s on the moon? For us
Vietnamese, a full moon brings to mind the silhouette of Cuoi sitting under the banyan tree, an
image that many generations of children have grown up knowing, through melodious rhymes,
simple lyrics and even fairy tales. "High upon the moon, living in a large banyan tree, there
was an old man named Cuoi, embracing his dreams"
Embracing all our dreams from childhood to today, this mid-autumn festival, we’ve created a
special mooncake gift set representing passion and emotion, and we hope that this will
rekindle your forgotten childhood memories. Each set is designed like a book with vivid
watercolor paintings. Do you still remember the full moon feasts of yesteryears? On the first
page of the book, the table is laden with yellow chrysanthemums, sweet and ripe persimmons,
fragrant cakes with cups of hot tea while the full moon shines brightly through the window.
On the next few pages, the artist brings the moon closer to us with images of the banyan
tree and Cuoi. And as a delicious surprise on the last page, stunning and premium mooncakes
have been prepared for you, perfectly made by our dedicated and enthusiastic bakers.
However, this tale of the moon will never end as you will be the one continuing this amazing
journey, gathering with family and friends, reliving your childhood memories and creating new
ones for today’s generation – memories of a full moon season, a season filled with roundness,
completeness and togetherness.
The W Gourmet mooncakes are made by a team of chefs who work for PQC – the Managing
Unit of White Palace Convention Center, GEM Center and The LOG Restaurant. The mooncakes are
made without using chemical additives or preservatives.
High upon the moon
Living in a large banyan tree
 Có
thằng
Cuội già
There was an old man named Cuoi
Ômmột
mốimơ
Embracing his dreams
TRADITIONAL DELIGHT GIFT SET
VND 750,000
Hộp bốn bánh, 200 gr/bánh
• Thập cẩm nhân tôm
• Hạt sen và vỏ cam
• Cà phê hoặc Tiramisu
• Chanh muối và caramel hoặc Đậu xanh hạt sen trứng muối
Hộp sáu bánh, 100 gr/bánh
• Thập cẩm vi cá
• Hạt sen và vỏ cam
• Chanh muối và caramel
• Cà phê hoặc Tiramisu
• Thập cẩm nhân tôm
• Đậu xanh hạt sen trứng muối

Giá đã bao gồm 10% thuế VAT

TRADITIONAL DELIGHT GIFT SET
VND 750,000
Box of four, 200 gr/piece
• Mixture with shrimp
• Lotus seed paste with orange peel
• Coffee paste or Tiramisu
• Salted lime paste with caramel or Mung bean and lotus seed paste with salted egg yolk
Box of six, 100 gr/piece
• Mixture with shark fin
• Lotus seed paste with orange peel
• Salted lime paste with caramel
• Coffee paste or Tiramisu paste
• Mixture with shrimp paste
• Mung bean and lotus seed paste with salted egg yolk

All prices include 10% VAT

W GOURMET SIGNATURE GIFT SET
VND 1,350,000
Hộp 4 bánh, 200 gr/bánh
• Thập cẩm bào ngư vi cá đặc biệt
• Nhân sâm vỏ cam
• Hạt sen tỏi đen
• Trà xanh với hạt macadamia hoặc Custard trứng muối

Giá đã bao gồm 10% thuế VAT

W GOURMET SIGNATURE GIFT SET
VND 1,350,000
Box of four, 200 gr/piece
• Special mixture with shark fin and abalone
• Ginseng paste with orange peel
• Lotus seed paste with black garlic
• Green tea paste with macadamia nuts or Salted egg yolk custard paste

All prices include 10% VAT

CUSTARD TRỨNG MUỐI*
SALTED EGG YOLK CUSTARD PASTE
Trọng lượng: 200 gr - 290,000 VND/bánh | Weight: 200 gr - VND 290,000/piece

TRÀ XANH VỚI HẠT MACADAMIA*

GREEN TEA PASTE WITH MACADAMIA NUTS
Trọng lượng: 200 gr - 290,000 VND/bánh | Weight: 200 gr - VND 290,000/piece

NHÂN SÂM VỎ CAM*

GINSENG PASTE WITH ORANGE PEEL
Trọng lượng: 200 gr - 320,000 VND/bánh | Weight: 200 gr - VND 320,000/piece

HẠT SEN TỎI ĐEN*

LOTUS SEED PASTE WITH BLACK GARLIC
Trọng lượng: 200 gr - 320,000 VND/bánh | Weight: 200 gr - VND 320,000/piece

HẠT SEN VÀ VỎ CAM

LOTUS SEED PASTE WITH ORANGE PEEL
Trọng lượng: 200 gr - 155,000 VND/bánh | Weight: 200 gr - VND 155,000/piece
Trọng lượng: 100 gr - 100,000 VND/bánh | Weight: 100 gr - VND 100,000/piece

CHANH MUỐI VÀ CARAMEL

SALTED LIME PASTE WITH CARAMEL
Trọng lượng: 200 gr - 155,000 VND/bánh | Weight: 200 gr - VND 155,000/piece
Trọng lượng: 100 gr - 100,000 VND/bánh | Weight: 100 gr - VND 100,000/piece

CÀ PHÊ
COFFEE PASTE
Trọng lượng: 200 gr - 155,000 VND/bánh | Weight: 200 gr - VND 155,000/piece
Trọng lượng: 100 gr - 100,000 VND/bánh | Weight: 100 gr - VND 100,000/piece
TIRAMISU
TIRAMISU PASTE
Trọng lượng: 200 gr - 155,000 VND/bánh | Weight: 200 gr - VND 155,000/piece
Trọng lượng: 100 gr - 100,000 VND/bánh | Weight: 100 gr - VND 100,000/piece

ĐẬU XANH HẠT SEN TRỨNG MUỐI

MUNG BEAN AND LOTUS SEED PASTE WITH SALTED EGG YOLK
Trọng lượng: 200 gr - 155,000 VND/bánh | Weight: 200 gr - VND 155,000/piece
Trọng lượng: 100 gr - 100,000 VND/bánh | Weight: 100 gr - VND 100,000/piece

THẬP CẨM BÀO NGƯ VI CÁ ĐẶC BIỆT*

SPECIAL MIXTURE WITH SHARK FIN AND ABALONE
Trọng lượng: 200 gr - 420,000 VND/bánh | Weight: 200 gr - VND 420,000/piece

THẬP CẨM VI CÁ
MIXTURE WITH SHARK FIN
Trọng lượng: 200 gr - 285,000 VND/bánh | Weight: 200 gr - VND 285,000/piece
Trọng lượng: 100 gr - 175,000 VND/bánh | Weight: 100 gr - VND 175,000/piece

THẬP CẨM NHÂN TÔM

MIXTURE WITH SHRIMP
Trọng lượng: 200 gr - 285,000 VND/bánh | Weight: 200 gr - VND 285,000/piece
Trọng lượng: 100 gr - 175,000 VND/bánh | Weight: 100 gr - VND 175,000/piece

(*) Sản phẩm bánh dát vàng thuộc dòng ‘W Gourmet Signature’ Gift Set
Edible gold mooncakes of ‘W Gourmet Signature’ Gift Set
Không sử dụng chất bảo quản và các chất phụ gia khác - Hạn sử dụng: 25 ngày kể từ ngày sản xuất.
No added preservatives or any other food additives - Expiry date: 25 days after manufacture date.