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David L. Nelson Michael M. Cox I principi di biochimica di Lehninger Quinta edizione SYS: g 4 Gao, EXE ‘iol oriainae: Ltninger Principles of Ricchemisry, th Eaton we Firs pobliied nthe United Stats by WH. Freeman and Company, New York and asagsg = Copyright © 2008 by W.H. Freeman and Company. Ait Rights Reserved S Tradecone Po Lig pata, Pola Copii, liana Regola Ressine: Bdon Meio, Faia Salamino Imerio 34, 40126 Bologna ja ‘Copysight © 2010 Zsnichelieditore $p.A., | dst di claborasione in qualsiasi forma o opera, di memorizzazione anche digitale <=" 5 support di qualsiai tipo (inclusi magnetic e otic), ai iproduzione edi adatamenas gale 9 Paz con quis mezzo (comptes icrofim le cope ftotatiche) | id noes i prestitoe di raduzione sono riservati per ttt | pac 7 ‘Laequisto della presente copia del’ opera non implica il wssfeimento dei udder dirt ng Wi esaursce. {5 feng nr ao pon (ok pet «dane, Silt ths an eee ape ie STA cl cSnpa vn ucs a3 ngs ae 16 ‘Ti fence poe ur eles ee ere convo 34 9 Son ae Mac dks SIE ‘ie srolosad us aon eae at ape poesia, cna» cm. rane ni clic pnt i) {Sirona sete Tacomas sapodsne on omen & pap se poe ceca 8 ee oe el ean 0 eh waar, ‘tte peg come i pr dl prog capa eel cient nel ieee al ct comer, lee el, om ened ecm 'pem, [Net pone crore le opr es nel el dre a ase oe i ome pre evap eas eee cpr lie ene wei is lat. 71g see, ‘Meena er ers cen Redazione: Red & Graph, Freze Frogeto grafico eimpaginaine: Massimo Ves, Fireaze Indice ante Siva Caeiah experi “Redlegs CEM Mag Inmagine di coperng: © Laer LefkowitCobis Prima edizione italiana: ¢cembre 1983, ‘Seconda edizione italiana: novembre 1994 ‘Tera edizione ftaliana: fbbraio 2002 * ‘Quarta edizione italiana: lio 2006 : Quinta edizione italiane: gennaio 2010 - Ristampa Sasa rie 2013, 2012, 20112010 Realizzare un libro &wn'operaione campless, che rchiode numerosi contol sul tst, sll imagine sulle relaion! ce si stabiscono ta eh. LLespericaa suggeric che ¢pratcamente impossible pubbliare an fibro ‘rvo di eror,Seremo quind grat i lear che vorranno segnalarcel Fer segnalanionio suggeriment elativ a questo libro Findrizo 2 cu ivolgesi Zanicheliedtore SpA. Via lero 34 40126 Bologna fax 051295522 mal: ina_siversitaia@anichel it $0 web: worwzanicell Prima di effetuare una segnalazione& possibile verifcare se questa sia gi sata inviata in precedenza, ‘entifieando i Ibro interessatoallinerno del noego cataloge on line (www zanichell:Vf_eatalog him) « selezionanda il ink ERRATA CORRIGE, dove sono disponibile eventual cortezion in formato PDF. Per comunicazion di tipo commerciale: universtatPzanichetl it ‘Stampa: La Fosoeromo Erliana Via Sardegna 30, 40060 Osteria Grande (Bologna) per conto di Zanichell editore S.p-A. Nia Imerio 34, 40126 Bologna Prefazione soritto da Albert Lehninger venticinque anni fa servi- ‘a come punto ci parterza per le successive edizion. In un quarto di secolo il mondo della biochimica si & enorme- ‘mente modificato, Infati fino a venticinque ann fa non era stato sequenziato nessun genoma, non era nota la struttura di nessuna proteina di membrana e ron esistevano top! Jnockout (prvi ai una singola proteina). Iriboair erano ap- pena stati scoperti, si cominelava a usare Ja tecnologia della, POR e gli archea erano stati riconosciuti come mem dun rego separato da quello dei batteri, Ora ogni settimana di- ventano disponibil nuove sequenze genomiche e, con una frequenza ancora maggiore, le stratture di proteine. ricer- catori hanno meso a punto metodi per produrre miliaia di topi knockout per proteine diverse, rendendo cost possibile ottenere enommi avanzamenti in biochimica, fisiologia e me-

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