Professional Documents
Culture Documents
เศรษฐกิจของจีน
เศรษฐกิจของจีน
7
ผู้ส่งออกมะม่วงสาธารณรัฐเอกวาดอร์มุ่งเจาะตลาดจีน สานักงานตรวจสอบคุณภาพสินค้าแห่งประเทศ
จีน (AQSIQ) ได้ประกาศรายชื่อผู้ส่งออกมะม่วง สวนเพาะปลูกมะม่วง และผู้หีบห่อมะม่วงของสาธารณรัฐเอกวาดอร์
มายังประเทศจีนระหว่างปี 2558-2559
ปัจจุบัน สาธารณรัฐเอกวาดอร์ได้ส่งมะม่วงเข้ามาในตลาดจีนมากเป็นอันดับ 10 รองจากไทย พม่า
เวียดนาม ฟิลิปปินส์ ปากีสถาน อินเดีย ไต้หวัน ออสเตรเลีย และเปรู ปัจจุจัน ผู้ส่งออกมะม่วงของสาธารณรัฐ
เอกวาดอร์ให้ความสาคัญกับตลาดเอเชียเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดจีน แต่อย่างไรก็ตาม การส่งออก
มะม่วงจากสาธารณรัฐเอกวาดอร์มายังตลาดจีนยังคงเผชิญกับปัญหาต่างๆ เนื่องจากจีนเพิ่งอนุญาตให้นาเข้ามะม่วง
สาธารณรัฐเอกวาดอร์ และผู้ส่งออกไม่เคยประชาสัมพันธ์สินค้าดังกล่าวในตลาดจีน ทาให้ผู้บริโภคชาวจีนยังไม่รู้จัก
มะม่วงดังกล่าว ซึ่งจะมีผลต่อปริมาณการนาเข้ามะม่วงสาธารณรัฐเอกวาดอร์ นอกจากนี้ ประเทศจีนยังไม่ได้ลงนามใน
ข้อตกลงเขตการค้าเสรีกับสาธารณรัฐเอกวาดอร์ ขณะที่จีนได้เซ็นกับประเทศอื่นๆ ไปแล้ว ทาให้การนาเข้ามะม่วง
สาธารณรัฐเอกวาดอร์ต้องเสียภาษีนาเข้าร้อยละ 15 VAT อีกร้อยละ 13 จึงทาให้ราคามะม่วงสาธารณรัฐเอกวาดอร์สูง
กว่าประเทศอื่น และการตั้งราคาในตลาดจีนก็จะสูงขึ้นตามไปด้วย ซึ่งทาให้สถานะการแข่งขันด้านราคาอยู่ในระดั บ
ล่างสาหรับแหล่งผลิตและช่วงเวลาการออกสู่ตลาดของประเทศที่ส่งออกมะม่วงมาตลาดจีน มีดังนี้ ( แหล่งข้อมูล :
http://lohas.china.com.cn)
ประเทศ ช่วงเวลาที่ผลผลิตออกจากตลาด
ไทย ระหว่างเดือนมกราคม - พฤษภาคม
ฟิลิปปินส์ ระหว่างเดือนมกราคม - พฤษภาคม
ปากีสถาน ระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ - พฤษภาคม
อินเดีย ระหว่างเดือนพฤษภาคม - กรกฎาคม
ไต้หวัน ระหว่างเดือนมิถุนายน - สิงหาคม
ออสเตรเลีย ระหว่างเดือนกันยายน - มีนาคมของปีถัดไป
เปรู ระหว่างเดือนมกราคม - กุมภาพันธ์
สาธารณรัฐเอกวาดอร์ ระหว่างเดือนกันยายน - มกราคมของปีถัดไป
พม่า -
เวียดนาม -
จากการยกเลิกนโยบายลูกคนเดียวของจีน และการเพิ่มขึ้นของความต้องการสินค้าของเล่นที่มีคุณภาพ
มากขึ้น ทาให้คาดการณ์ว่าปัจจัยเหล่านี้จะช่วยเพิ่มยอดขายผลิตภัณฑ์ของเล่นเด็กและเกมส์ได้มากขึ้น โดยคาดว่า
ภายในปี 2562 ยอดขายในตลาดจีนจะเพิ่มขึ้นไปถึง 9.75 หมื่นล้านหยวน (1.5 หมื่นล้านเหรียญสหรัฐ )
ปี 2558 ยอดขายของเล่นมีมูลค่า 5.8 หมื่นล้านหยวน และเพิ่มเป็น 6.34 หมื่นล้านหยวนในปี 2558 และมี
แนวโน้มจะเพิ่มขึ้นเป็น 6.98 หมื่นล้านหยวนในปี 2562
ยอดขายของเล่นและเกมส์ในรูปแบบดั้งเดิมยังคงมีการเติบโต แต่เป็นการเติบโตในอัตราที่ลดลง คือ ในปี
2556 เติบโต 9.7% และปี 2557 เติบโต 9% เป็นเพราะยอดขายของสินค้าสาหรับเด็กอย่าง ตัวการ์ตูนต่อสู้ อุปกรณ์
งานศิลปะ งานฝีมือ ตุ๊กตา เกมส์ puzzle และของเล่นทาจากผ้า มีการเติบโตที่ลดลงในปี 2557 เนื่องจากการชะลอ
ตัวลงของเศรษฐกิจ และการหันไปนิยมวีดีโอเกมส์มากขึ้น ผลิตภัณฑ์ที่กระตุ้นและส่งเสริมกิจกรรมกลางแจ้งของ
8
เด็กๆ กลับขายได้ดีในปี 2014 โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ของเล่นสาหรับกิจกรรมกลางแจ้ง ของเล่นที่เกี่ยวกับกีฬา วิทยุ
บังคับ และรถจักรยานซึ่งเป็นสินค้าเทรนด์ใหม่ที่เปลี่ยนแปลงไป
พ่อแม่ยุคปัจจุบันต่างตระหนักถึงความเครียดของลูกจากการเรียนอย่างหนัก พวกเขาจึงเชื่อว่าของเล่นเด็กที่
ทาให้เด็กๆ ออกมาเล่นกลางแจ้งจะสามารถช่วยบรรเทาความเครียดของเด็กๆ ได้ดี นอกจากนี้ การเล่นนอกบ้านก็จะ
ช่วยสร้างทีมเวิร์คและการเรียนรู้ที่จะเข้าสังคมให้แก่เด็กๆ อีกด้วย
ในปี 2557 ของเล่นที่เป็นแบรนด์ของจีนที่ยังคงครองตลาดเป็นอันดับหนึ่ง คือ บริษัท Guangdong Alpha
Animation & Culture มีส่วนแบ่งในตลาดค้าปลีกมากที่สุด คือ ร้อยละ 5.5% รองลงเป็นบริษัท Shanghai Yaoji
Playing Cards มีสัดส่วน 3.1% สาหรับกลุ่มบริษัท Lego จากประเทศเดนมาร์ก ถือว่าเป็นแบรนด์ต่างชาติที่
เหนือกว่าคู่แข่งจากชาติอื่นๆ ในตลาดจีน โดยมีสัดส่วนการคลองตลาดเป็นอันดับ 3 อยู่ที่ 2.3% ใน ปี 2014ทั้งนี้
บริษัท Lego กาลังสร้างโรงงานแห่งแรกที่เมือง Jiaxing มณฑลเจ้อเจียง ทางตะวันออกของจีน เพื่อรองรับความ
ต้องการผลิตภัณฑ์ของบริษัทที่เพิ่มขึ้นในตลาดเอเชีย โดยโรงงานแห่งนี้มีจานวนพนักงานแล้ว 230 คน และคาดว่า
เพิ่มขึ้นเป็น 600 คนภายในปีนี้ ในขณะที่โรงงานจะดาเนินการผลิตได้เต็มรูปแบบภายในปี 2560
บริษัทผลิตของเล่นต่างให้ความสาคัญกับตลาดเอเชีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดจีนที่มีความสาคัญอย่างมาก
ต่อการเติบโตของบริษัทในอนาคต การสร้างโรงงานที่ Jiaxing จะช่วยสนับสนุนให้บริษัทฯตอบสนองความต้องการ
ของผู้บริโภคทั่วภูมิภาคเอเชียและตลาดจีนได้มากขึ้น
ในช่วงครึ่งปีแรกของปี 2558 กลุ่มบริษัท Lego มีรายได้ 2.11 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ รายได้ของบริษัทฯ
จากทุกๆ ตลาดทั่วโลกมีอัตราการเติบโตในระดับเลขสองหลัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดเอเชีย ที่มีการเติบโตสูงสุด
ส่งผลให้บริษัทฯ ทุ่มเงินลงทุนอย่างมากเพื่อทาให้บริษัทไปสู่ระดับโลก แม้ว่าเด็กๆ ชาวจีนดูเหมือนว่าจะชื่นชอบการ
เล่นวีดีโอเกมส์มากขึ้น แต่ Lego ก็ยังคงเป็นของเล่นที่เด็กๆ จีนต้องการเสมอ แม้ว่าจะมีราคาสูงกว่าแบรนด์ท้องถิ่น
อย่าง Ban Bao และ Cogo ด้วยคุณภาพที่ดีกว่า วัสดุที่ปลอดภัยกว่า และคาแนะนาที่ชัดเจน ส่งผลให้ Lego มี
ยอดขายเพิ่มขึ้นในตลาดจีน
Lego ได้ทาการรวบรวมพื้นฐานต่างๆ ของ
จีนสู่ของเล่นและดาเนินการด้านการวิจัยและพัฒนา
อย่างต่อเนื่องเพื่อออกแบบผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพแก่
ผู้บริโภคจีน
นอกจากนี้ ยังมีแบรนด์ของเล่นต่างชาติ
อื่นๆ อย่างเช่น Mattel ซึ่งเป็นเจ้าของผลิตภัณฑ์
ยอดนิยมโดยเฉพาะตุ๊กตาบาร์บี้ และบริษัท Hasbro
ผู้ผลิตของเล่นในรูปแบบหุ่นยนต์ Transformers
9
จานวนมากที่สุดในโลก แต่ในปี 2554 บริษัท Mattel กลับต้องปิดร้านแห่งนี้ลง เนื่องจากไม่สามารถกระตุ้นความ
ต้องการของเด็กๆ ชาวจีนได้ ซึ่งสาเหตุหนึ่ง มาจากการที่ตุ๊กตาบาร์บี้ไม่ได้มีการผสมผสานกับวัฒนธรรมจีนที่ดีพอ ทา
ให้ตุ๊กตาบาร์บี้เป็นเพียงแค่ตุ๊กตาธรรมดาที่รูปร่างหน้าตาเหมือนคนต่างชาติในมุมองของเด็กๆ ชาวจีน
Baidu (ไป๋ตู้) ขยายธุรกิจบริการ Baidu Map มายังประเทศไทย ญี่ปุน เกาหลี และสิงคโปร์ โดยได้ขยาย
บริการ Baidu Map (บริการด้านแผนที่ ลักษณะบริการเช่นเดียวกับ Google Map) ไปยังต่างประเทศ เพื่อรองรับ
นักท่องเที่ยวชาวจีนที่เดินทางไปท่องเที่ยวยังต่างประเทศที่มีจานวนเพิ่มสูงขึ้น จากการเปิดเผยของผู้แทนบริษัท
ขณะนี้บริษัทได้เริ่มให้บริการแผนที่ผ่านทางคอมพิวเตอร์และโทรศัพท์ ใน 4 ประเทศ ได้แก่ ประเทศไทย ญี่ปุน เกาหลี
และสิงคโปร์ เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวจีนจากการใช้บริการแผนที่ของบริษัท Google เนื่องจาก ใน 4 ประเทศนี้ มี
จานวนนักท่องเที่ยวชาวจีนเพิ่มมากขึ้นในทุกๆ ปี โดยได้เริ่มให้บริการในวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2559 ซึ่งตรงกับเทศกาล
ตรุษจีน อันเป็นเทศกาลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของจีน เพื่อประเมินผลการใช้งานและสารวจการตอบรับจากกลุ่มผู้ใช้บริการ ซึง่
ข้อมูลที่ได้รับจะนากลับมาเพื่อปรับปรุงและพัฒนาการให้บริการอย่างรวดเร็วที่สุด จากข้อมูลของบริษัท Ctrip.com
ซึ่งเป็นบริษัทตัวแทนด้านการท่องเที่ยวออนไลน์ที่ใหญ่ที่สุดของจีน คาดการณ์ไว้ว่า เทศกาลตรุษจีนจะมีนักท่องเที่ยว
ชาวจีนออกไปท่องเที่ยว ใน 10 สถานที่ท่องเที่ยว จาก 4 ประเทศดังกล่าว จานวนประมาณ 6 ล้านคน ซึ่งการขยาย
ธุรกิจของ Baidu จะช่วยให้นักท่องเที่ยวสามารถวางแผนเส้นทางการท่องเที่ยวได้อย่างเหมาะสมที่สุด และบริษัทมี
ความคาดหวังในการขยายขอบเขตการให้บริการไปยังการบริการอื่นๆ เช่น การแนะนาเส้นทางและการจองร้านอาหาร
ในท้องถิ่น เป็นต้น คาดว่า Baidu จะสามารถดึงดูดผู้ใช้บริการชาวจีนจาก Google ได้ เนื่องจากนักท่องเที่ยว
ชาวจีนมีการใช้บริการแผนที่จาก Baidu ขณะอยู่เมืองจีนเป็นปกติอยู่แล้ว และเมื่อกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวจีนที่ไม่
สามารถใช้ภาษาอังกฤษในการสื่อสารได้ ไปท่องเที่ยวยังต่างประเทศจะเลือกใช้บริการดังกล่าวซึ่งให้บริการเป็น
ภาษาจีนเป็นลาดับแรก และแม้ว่า Baidu จะมีผู้ใช้งานเป็นจานวน 300 ล้านรายต่อเดือน คิดเป็น 70 เปอร์เซ็นต์ของ
ตลาดผู้ให้บริการด้านแผนที่ของจีน แต่ Baidu ยังคงต้องมีการพัฒนาอีกมากในการที่จะแข่งขันกับ Google ใน
ตลาดโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านความถูกต้องของตาแหน่งที่ตั้งในแผนที่
อย่างไรก็ตาม นักท่องเที่ยวชาวจีน ได้ให้ความเห็นว่า จะยังไม่เลือกใช้บริการแผนที่จาก Baidu หากยังไม่
สามารถพัฒนาการบริการให้เทียบเท่ากับ Google ได้
2. การค้าระหว่างประเทศของสาธารณรัฐประชาชนจีนในปี 2559
การค้าระหว่างประเทศรายเดือน ในเดือนม.ค. 2559 มีมูลค่า 4.06 แสนล้านหยวน (6.2 หมื่นล้าน
เหรียญสหรัฐฯ) เทียบกับเดือนก่อนหน้าซึ่งมีมูลค่า 3.82 แสนล้านหยวนมูลค่าการส่งออกของจีน คิดเป็นเงินหยวน
ลดลง 6.6% เมื่อเทียบกับเดือนม.ค. ของปี 2558 ขณะที่มูลค่าการนาเข้าลดลง 14.4% สถิติจากกรมศุลกากรจีน
การนาเข้าและส่งออกสินค้าเกษตร
ในปี 2558 การนาเข้าและส่งออกสินค้าเกษตรของจีนมีมูลค่ารวม 187,560 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในช่วง
หลายปีที่ผ่านมา ผลจากจานวนและรายได้ของประชากรจีนเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ประกอบกับต้นทุนการผลิตสินค้า
เกษตรของจีนเพิ่มสูงขึ้น ขณะที่การฟื้นตัวของเศรษฐกิจโลกชะลอตัวลงและต้นทุนการผลิตสินค้าเกษตรในต่างประเทศ
10
ค่อนข้างต่า ส่งผลให้จีนมีความต้องการสินค้าอาหารเพิ่มขึ้นในแต่ละปี และการค้าสินค้าเกษตรระหว่างประเทศของจีน
ขยายตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วด้วย ขณะที่ราคาจาหน่ายสินค้าเกษตรที่ผลิตในประเทศสูงกว่าราคาสินค้าเกษตรนาเข้า
ทาให้จีนนาเข้าสินค้าเกษตรจากต่างประเทศมากขึ้น และเกิดการขาดดุลการค้าอย่างต่อเนื่อง
ปัจจุบัน จีนได้กลายเป็นประเทศนาเข้าสินค้าเกษตรอันดับแรกของโลก แซงหน้าสหรัฐอเมริกา โดยแหล่ง
นาเข้าสินค้าเกษตรที่สาคัญของจีน ได้แก่ บราซิล อาร์เจนตินา อินเดีย แคนาดา ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา มาเลเซีย
ไทย และฝรั่งเศส เป็นต้น
ตารางแสดง สถานการณ์การนาเข้าและส่งออกสินค้าเกษตรของจีนในปี 2558
ประเภท ปริมาณนาเข้า มูลค่านาเข้า ปริมาณส่งออก มูลค่าส่งออก ขยายตัวลดง/
)ล้านตัน( )ล้านเหรียญสหรัฐ( )ตัน( )ล้านเหรียญสหรัฐ( (%)
11
สินค้าส่งออกหลักของจีน
สินค้าส่งออกหลักของจีนในช่วงเดือนมกราคม 2559 ได้แก่ เครื่องจักรไฟฟูาและเครื่องจักร ชิ้นส่วนเฟอร์นิเจอร์
และเครื่องนอน เสื้อผ้าถัก เสื้อผ้าทอ อุปกรณ์และเครื่องอุปกรณ์ที่ใช้ในทางทัศนศาสตร์ การถ่ายรูป การถ่ายทา
ภาพยนตร์ การวัด การตรวจสอบ การวัดความเที่ยง การแพทย์หรือศัลยกรรม และพลาสติก
ตลาดส่งออกหลักของจีน
ตลาดส่งออกหลักของจีน ได้แก่ สหรัฐอเมริกา ฮ่องกง ญี่ปุน เกาหลีใต้ เยอรมนี คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 17.96,
12.63, 6.34, 4 และ 3.31 ตามลาดับ
สินค้านาเข้าหลักของจีน
สินค้านาเข้าหลักของจีนในช่วงเดือน มกราคม 2559 ได้แก่ เครื่องจักรไฟฟูา เชื้อเพลิงที่ได้จากแร่ น้ามันแร่ และ
ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการกลั่นสิ่งดังกล่าว เครื่องจักรโรงงานและอุปกรณ์ กลุ่มแร่ตะกรันและเถ้า อุปกรณ์และเครื่อง
อุปกรณ์ที่ใช้ในทางทัศนศาสตร์ การถ่ายรูป การถ่ายทาภาพยนตร์ การวัด การตรวจสอบ การวัดความเที่ยง การแพทย์
หรือศัลยกรรม อุตสาหกรรมยานยนต์และชิ้นส่วนยานยนต์
แหล่งนาเข้าหลักของจีน
แหล่งนาเข้าหลักของจีน ได้แก่ เกาหลีใต้ สหรัฐอเมริกา ไต้หวัน ญี่ปุน และเยอรมนี คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ
11.27, 8.89, 8.87, 8.37และ 5.64 ตามลาดับของการนาเข้าทั้งหมด
สถานการณ์การนาเข้า/การส่งออกของจีน
จีนส่งออกประเทศคู่ค้า ช่วงเดือนมกราคม 2559 เรียงลาดับตามสัดส่วนการนาเข้า ดังนี้
มูลค่า (ล้านเหรียญ สัดส่วนการส่งออก อัตราการเติบโต
ลาดับที่ ชื่อประเทศ
สหรัฐฯ) (%) (%)
1 สหรัฐอเมริกา 31,810 17.96 -9.89
2 ฮ่องกง 22,360 12.63 -3.99
3 ญี่ปุน 11,226 6.34 -5.98
4 เกาหลีใต้ 7,086 4 -16.04
5 เยอรมนี 5,854 3.31 -12.42
6 อินเดีย 5,207 2.94 4.31
7 เวียดนาม 4,820 2.72 -24.13
8 สหราชอาณาจักร 4,795 2.71 -15.22
9 เนเธอร์แลนด์ 4,713 2.66 -14.67
10 สิงคโปร์ 3,397 2.39 -18.03
12 ไทย 38,296 1.92 -5.5
ทั่วโลก 177,089 100 -11.51
12
จีนนาเข้าจากประเทศคู่ค้า ช่วงเดือนมกราคม 2559 เรียงลาดับตามสัดส่วนการนาเข้า ดังนี้
มูลค่า (ล้านเหรียญ สัดส่วนการ อัตราการเติบโต
ลาดับที่ ชื่อประเทศ
สหรัฐฯ) นาเข้า(%) (%)
1 เกาหลีใต้ 12,353 11.27 -14.51
2 สหรัฐอเมริกา 9,748 8.89 -27
3 ไต้หวัน 9,721 8.87 -17.96
4 ญี่ปุน 9,174 8.37 -15.95
5 เยอรมนี 6,177 5.64 -20.97
6 ออสเตรเลีย 4,322 3.94 -27.2
7 มาเลเซีย 3,279 2.99 -20.99
8 บราซิล 2,737 2.5 26.82
9 ไทย 2,666 2.43 -7.95
10 รัสเซีย 2,266 2.07 -12.54
ทั่วโลก 109,623 100 -18.76
แหล่งข้อมูล : World Trade Atlas
3. การค้าระหว่างไทย - จีน เดือนมกราคม 2559
การค้าระหว่างไทย – จีนในช่วงเดือนมกราคม 2559 มีมูลค่าทั้งสิ้น 6,063 ล้านเหรียญสหรัฐฯ
โดยแบ่งเป็นมูลค่าการส่งออกไปจีนที่ 2,666 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลงร้อยละ 7.95 ส่วนมูลค่าการนาเข้า
สินค้าจากจีนอยู่ที่ 3,397 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลงร้อยละ 5.5
สินค้าที่จีนนาเข้าจากไทย ช่วงเดือนมกราคม 2559 เรียงลาดับตามสัดส่วนการส่งออก ดังนี้
มูลค่า (ล้าน สัดส่วนการ อัตราการเติบโต
ลาดับที่ ชื่อสินค้า
เหรียญหรัฐฯ) นาเข้า(%) (%)
1 เครื่องจักรไฟฟูา 615 23.09 5.99
2 เครื่องจักรกล 569 21.37 -3.35
3 ยางพารา 293 11.01 -16.32
4 พลาสติก 239 8.99 -25.32
5 เครื่องอุปกรณ์ที่ใช้ในทางทัศนศาสตร์ 144 5.42 38.51
รวมทั้งสิ้น 2,666 2.43 -7.95
13
สินค้าที่จีนส่งออกไปไทย ช่วงเดือนมกราคม 2559 เรียงลาดับตามสัดส่วนการนาเข้า ดังนี้
มูลค่า สัดส่วนการ
อัตราการเติบโต
ลาดับที่ ชื่อสินค้า (ล้านเหรียญ ส่งออก
(%)
สหรัฐฯ) (%)
1 เครื่องจักรไฟฟูา 790 23.26 25.87
2 เครื่องจักรกล 527 15.53 -12.63
3 ผลิตภัณฑ์จากเหล็กและเหล็กกล้า 200 5.9 30.48
4 เหล็กและเหล็กกล้า 146 4.32 -17.25
ยานบกนอกจากรถที่เดินบนรางรถไฟ
5 130 3.84 8.48
หรือรางรถราง
รวมทั้งสิ้น 3,397 1.92 -5.5
แหล่งข้อมูล : World Trade Atlas
4. ช่องทางการจาหน่ายสินค้าอาหารและเครื่องดื่มในตลาดจีน
4.1 ภาพรวมตลาดสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม
ปี 2558 มูลค่าการค้าปลีกสินค้าอุปโภคบริโภคของจีนเท่ากับ 30 ล้านล้านหยวน เพิ่มขึ้นจากปีที่ผ่านมาร้อย
ละ 10.7 ในจานวนนี้ แบ่งเป็นมูลค่าการค้าปลีกในพื้นที่เขตเมืองและเขตชนบทเท่ากับ 25.89 ล้านล้านหยวน และ 4.1
ล้านล้านหยวน เพิ่มขึ้นร้อยละ 10.5 และร้อยละ 11.8 ตามลาดับ
4.2 ช่องทางการจาหน่ายสินค้าอาหารและเครื่องดื่มในจีน
4.2.1 Hotel and Restaurant
อุตสาหกรรมโรงแรมและภัตตาคารอาหารระดับไฮเอนด์เป็นหนึ่งช่องทางสาคัญที่ใช้อาหารนาเข้าเป็น
วัตถุดิบในการประกอบอาหาร ทางโรงแรมมีห้องอาหารต่างชาติแยกออกมาเฉพาะชาติและได้ใช้จุดนี้เน้นการ
ประชาสัมพันธ์เพื่อดึงดูดแขกให้เข้ามาใช้บริการของโรงแรม
4.2.2 Hypermarket และ Supermarket
Hypermarket เป็นแหล่งจาหน่ายหลักของสินค้านาเข้าและมีประสบการณ์ในการนาเข้าสินค้าจาก
ประเทศต่างๆ และให้ความสาคัญเป็นอย่างมากสาหรับแบรนด์ของสินค้าและคุณภาพของสินค้า เนื่องจากบริษัทจะ
คานึงถึงคุณค่าในการทาประชาสัมพันธ์ของสินค้าตลาด สาหรับ Supermarket ในจีน ส่วนใหญ่จะเป็น
Supermarket สัญชาติจีน และด้วยขนาดพื้นที่ที่ใหญ่ของประเทศจีน ทาให้มีการกระจายตัวของ Supermarket
อย่างแพร่หลาย แต่อย่างไรก็ตาม การประสบความสาเร็จของ Supermarket ในที่แห่งหนึ่ง ก็ไม่ได้หมายความว่า
Supermarket นั้นๆ จะสามารถดาเนินกิจการอยู่รอดได้ในพื้นที่อื่น Supermarket ชื่อดังในจีน เช่น Beijing
Hualian Group Lianhua (BHG) China Resources Vanguard Park’n’shop และ Yonghui เป็นต้น สินค้า
นาเข้าที่จาหน่ายใน Supermarket ส่วนมากจะเป็นสินค้าปกติและมีอยู่ทั่วไป เช่น เส้นพาสต้า ซอสพาสต้า ผลิตภัณฑ์
14
นม น้ามันพืช แยมผลไม้ เป็นต้น Supermarket เหล่านี้ส่วนใหญ่มีคนจีนเป็นเจ้าของและสินค้าที่นามาจาหน่ายจะ
จัดหาจากตัวแทนจาหน่ายหรือผู้ผลิตท้องถิ่นและห้างค้าส่ง เป็นส่วนน้อยที่มีการนาเข้าเองหรือซื้อโดยตรงจากผู้นาเข้า
ตารางแสดงสถานการณ์การค้าของบริษทั /ห้างร้านค้าปลีกชั้นนาของจีน
อันดับ ชื่อ ประเภทธุรกิจ
จีน
1 Vanguard Super/Hypermarket/ Convenience Stores
2 Lianhua Group Super/Hypermarket/ Convenience Stores
3 Yonghui Superstores Super/Hypermarket/ Convenience Stores
Co.,Ltd.
4 Nonggongshang Super/Hypermarket/ Convenience Stores
5 Wu Mart Holdings Co.,Ltd Super/ Convenience Stores
ต่างชาติ
1 RT - Mart Super/Hypermarket/ Convenience Stores
2 Wal – Mart China Super/Hypermarket/ Convenience Stores
3 Carrefour Super/Hypermarket/ Convenience Stores
4 Metro Super/Hypermarket
5 Lotte Mart Super/Hypermarket/ Convenience Stores
6 Auchan China Hypermarket/ Convenience Stores
7 Lotus Hypermarket/ Convenience Stores
ที่มา : China Chain Store and Franchise Association
15
ได้แก่ 7-Eleven Family Mart และ Lawson และมีแนวโน้มขยายสาขาอย่างรวดเร็ว แม้ร้านสะดวกซื้อเหล่านี้จะมี
ข้อจากัดในเรื่องชั้นวางสินค้าและพื้นที่ในการจัดเก็บสินค้า จึงต้องการสินค้านาเข้าที่มีแพ็คเกจเล็กๆ สะดวกในการ
หยิบซื้อและสามารถจัดเก็บสินค้าได้อย่างปกติ ไม่ต้องมีวิธีเก็บรักษาอย่างพิถีพิถัน แต่อย่างไรก็ตาม ร้านสะดวกซื้อ
เหล่านี้ก็ยังคงแสวงหาสินค้านาเข้าใหม่ๆ และมีความหลากหลายเข้ามาจาหน่ายในร้าน
4.2.4 Specialty/Boutiques Store
โดยทั่วไป Specialty/Boutiques Store นี้จะดึงดูดลูกค้าชาวต่างชาติ ทาให้สัดส่วนของสินค้านาเข้าใน
ร้านจะมีจานวนมากถึงร้อยละ 50-80 ดังนั้น สินค้านาเข้าบางประเภทจะเข้าสู่ตลาดจีนโดยผ่านร้านประเภทดังกล่าว
ก่อน จากนั้นสินค้าเหล่านี้จึงถูกนาเข้าไปจาหน่ายในห้าง Hypermarket/ Supermarket และในบางครั้ง ร้านประเภท
ดังกล่าวยังดาเนินการด้านการนาเข้า/การจัดจาหน่ายสินค้า ตลอดจนให้ความช่วยเหลือแก่ผู้ส่งออกในเรื่องการจด
ทะเบียนสินค้าและการขอเครื่องหมายการค้า ซึ่งถือเป็นขั้นตอนสาคัญในการนาสินค้าเข้ามาจาหน่ายในประเทศจีน
Specialty/Boutiques Store ชื่อดังในจีน เช่น BHG และ Ole เป็นต้น ร้านเหล่านี้จะจาหน่ายสินค้านาเข้าจาก
ต่างประเทศเป็นส่วนมากและจะเป็นทางเลือกแรกๆ ของผู้บริโภคชาวเมืองที่มีรายได้สูง แม้สินค้าจะมีราคาสูง แต่
ผู้บริโภคก็ยอมจ่ายแพงเพื่อแลกกับสินค้าคุณภาพและผู้บริโภคก็ให้ความไว้วางใจกับการซื้อสินค้าผ่าน
Specialty/Boutiques Store ดังจะเห็นได้จากสินค้าแบรนด์ต่างชาติแม้ว่าจะผลิตในประเทศจีน แต่ผู้บริโภคก็
ไว้วางใจในการซื้อมากกว่าการซื้อสินค้าแบรนด์จีนเอง
4.2.5 E-commerce
จานวนผู้ใช้อินเตอร์เน็ตที่เพิ่มมากขึ้นและความสะดวกสบาย
ของการช้อปปิ้งออนไลน์ยังคงเป็นสองปัจจัยผลักดันที่ทาให้การค้าบน
E-commerce เติบโตอย่างรวดเร็ว ข้อมูลตัวเลขจาก China Internet
Network Information Centre (CNNIC) เผยว่า ในปี 255 8 จีนมี
จานวนผู้ใช้อินเตอร์เน็ตทั้งสิ้น 6 88 ล้านคน ซึ่งคิดเป็นจานวนมากกว่า
ครึ่งหนึ่งของประชากรจีนทั้งประเทศที่สามารถเข้าถึงอินเตอร์เน็ตได้
โดยกลุ่มผู้บริโภควัยรุ่นมีแนวโน้มการช้อปปิ้งออนไลน์เพิ่มมาก
ขึ้นเนื่องจากสินค้ามีราคาไม่แพง สินค้ามีให้เลือกหลายหลาย สะดวกสบายในการสั่งซื้อและการชาระเงิน มีบริการส่ง
สินค้าแบบ door-to-door มีบริการเปลี่ยนคืนสินค้า เป็นต้น ในครึ่งปีแรกของปี 2558 มูลค่าการค้าบน
E-commerce ของจีนเท่ากับ 7.63 ล้านล้านหยวน เพิ่มขึ้นร้อยละ 30.4 จากช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน ในจานวนนี้
คิดเป็นการค้าแบบ B2B 5.8 ล้านล้านหยวน เพิ่มขึ้นร้อยละ 28.8 จากช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน มูลค่าการค้าปลีก
ออนไลน์เท่ากับ 1.61 ล้านล้านหยวน เพิ่มขึ้นร้อยละ 48.47 จากช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน โดยมูลค่าค้าปลีก
ออนไลน์นี้ครองสัดส่วนถึงร้อยละ 11.4 ของมูลค่าการค้าปลีกทั้งหมด เติบโตขึ้นจากช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อนร้อย
ละ 31
16
ตารางแสดงมูลค่าการค้าและสัดส่วนทางการตลาดของเว็บไซต์การค้าบน E-commerce (B2C) ปี 2558
เว็บไซต์ B2C ส่วนแบ่งทางตลาด (ร้อยละ)
Tmall 57.7
Jingdong 25.1
Suning 3.4
VIP.com 2.5
Guomei 1.6
Yihaodian 1.5
Dangdang 1.3
Amazon China 1.2
Jumei 0.5
Yixun 0.3
Others 4.9
ที่มา : E-commerce Research , China E-commerce Research Center
4.3 ปัจจัยที่ส่งผลต่อการเติบโตของตลาดสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม
ปัจจัยสาคัญที่ทาให้เศรษฐกิจจีนเติบโตอย่างรวดเร็ว คือ การเพิ่มขึ้นของรายได้เฉลี่ยของประชากร ในช่วง
10 ปีที่ผ่านมา การเติบโตของ GDP จีนในแต่ละปี จะเติบโตในระดับร้อยละ 10 ด้วยเหตุนี้จึงเกิดกลุ่มผู้ที่มีรายได้ระดับ
ปานกลางขึ้นเป็นจานวนมาก นอกจากนี้ในช่วงเวลา 10 ปีที่ผ่านมา (2548-2558) จานวนประชากรในเขตเมืองมี
จานวนเพิ่มขึ้นประมาณ 153 ล้านคน และคาดว่าภายในปี 2568 และปี 2573 จะมีจานวนประชากรในเขตเมืองมาก
ถึง 822 ล้านคนและ 1,000 ล้านคนตามลาดับ สาหรับเมืองใหญ่อย่างปักกิ่งและเซี่ยงไฮ้ ยังคงเป็นศูนย์กลางการ
บริโภคของประเทศจีน และเมืองอื่นๆ อย่างฉงชิ่ง กวางโจว เซินเจิ้น ตงก่วน ฝอซาน หังโจว หนานจิง เทียนจินและเห
วินโจว ก็มีแนวโน้มที่จะเป็นเมืองแห่งการบริโภคสินค้าฟุุมเฟือย ( Luxury consumption) ซึ่งสินค้าฟุุมเฟือยเหล่านี้ก็
ได้รวมถึงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่นาเข้ามาจากต่างประเทศตลอดจนสินค้าอุปโภคบริโภคอื่นๆ ด้วยเช่นกัน
นอกจากนี้ การพัฒนาอย่างรวดเร็วในเรื่องระบบคมนาคมขนส่งก็เป็นการเพิ่มศักยภาพทางเศรษฐกิจของ
พื้นที่ในเขตเมือง Tier2 และ Tier3 อีกทั้งเป็นการเพิ่มช่องทางในการจาหน่ายสินค้า เพิ่มประสิทธิภาพในการขนส่ง
17
และต้นทุนสินค้า จึงเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดความต้องการซื้อของผู้บริโภคในเขตเมืองเหล่านี้ ปัจจัยที่ส่งผลต่อการนาเข้า
สินค้าอาหารและเครื่องดื่มในจีน มีดังนี้
4.3.1 การเพิ่มขึ้นของรายได้ที่ใช้จ่ายได้จริง
การใช้จ่ายเพื่อการบริโภคของผู้บริโภคชาวจีนในปัจจุบันมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นและเป็นไปในทิศทางเดียวกันกับ
การเพิ่มขึ้นรายได้ที่ใช้จ่ายได้จริง การเพิ่มขึ้นของรายได้ทาให้เกิดกลุ่มผู้บริโภคที่มีรายได้ระดับปานกลางเพิ่มมากขึ้นใน
เขตเมือง โดยในแต่ละปี ชาวจีนที่มีรายได้ต่อปีมากกว่า 5,000 เหรียญสหรัฐ/ปี มีเพิ่มมากขึ้นถึงร้อยละ 24 จึงทาให้
เกิดผู้บริโภคกลุ่มใหม่ที่เริ่มนิยมเลือกซื้อสินค้าที่มีคุณภาพสูงและสินค้านาเข้า นอกจากนี้รัฐบาลจีนยังมีนโยบายที่จะ
เพิ่มรายได้ของประชากรจีนให้เพิ่มเป็นสองเท่าภายในปี 2563 ทาให้การใช้จ่ายสาหรับสินค้าอาหารก็มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น
ในอนาคตเช่นเดียวกัน
4.3.2 ปัญหาภาพลักษณ์ความปลอดภัยด้านอาหารในจีน
ที่ผ่านมา จีนประสบกับปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหาร ไม่ว่าจะเป็น ปัญหานมผงเด็ก ปัญหาการนา
น้ามันที่ใช้แล้วมาใช้ซ้า ปัญหาการปลอมปนอาหาร เป็นต้น จากผลสารวจขององค์การอาหารและยาของประเทศจีน
(China Food and Drug Administration) ในปี 2557 ผู้บริโภคทั้งหมด 4,258 ราย จาก 59 เมืองในจีนพบว่า มี
ผู้ตอบแบบสอบถามถึงร้อยละ 47.8 ที่แสดงความกังวล/ไม่พอใจกับความปลอดภัยของอาหารในจีน ซึ่งตัวเลขดังกล่าว
เพิ่มขึ้นจากปี 2555 ที่ร้อยละ 29.7 ปัญหาเหล่านี้ส่งผลให้กลุ่มผู้บริโภคชาวจีนที่มีรายได้ระดับปานกลางถึงสูง และ
กลุ่มผู้บริโภคที่เป็นชาวต่างชาติ หันมาให้ความสาคัญกับการเลือกซื้อสินค้าและสังเกตสินค้าที่มีสัญลักษณ์ “no food
additives” “no fragrance” “no preservatives” “organic” “green” เป็นต้น ความปลอดภัยของอาหารที่มี
ตรารับรองคุณภาพ อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่า ทาให้อาหารนาเข้าเป็นสิ่งที่ตอบโจทย์สาหรับผู้บริโภคกลุ่มนี้
4.3.3 การนาเข้าอาหารเพื่อใช้ในโรงแรม ร้านอาหาร บาร์และคาเฟ่
ในประเทศจีน อาหารและเครื่องดื่มที่นาเข้าจากต่างประเทศส่วนใหญ่จะถูกนามาใช้ในธุรกิจบริการ
ร้านอาหาร โรงแรม บาร์และคาเฟุ ซึ่งเป็นสถานที่ที่ผู้บริโภคชาวจีนจะเลือกออกไปสังสรรค์กับครอบครัว เพื่อนฝูงหรือ
ในช่วงโอกาสพิเศษต่างๆ โดยเฉพาะผู้บริโภคที่อาศัยอยู่ในเมือง มักจะเลือกร้านอาหารที่เป็นอาหารต่างชาติหรือ อาหาร
ฟิวชั่นระดับพรีเมี่ยมราคาแพง เนื่องจากมีเงินเดือนสูงขึ้น จึงนิยมยกระดับคุณภาพชีวิตเพื่อหน้าตาในสังคม ทั้งนี้ ชาว
จีนมีทัศนคติว่าการรับประทานอาหารเย็นร่วมกันเป็นการกระชับสัมพันธ์ทั้งกับเพื่อนฝูงและ ส่งเสริม หน้าที่การงาน ซึ่ง
ชาวจีน ประมาณร้อยละ 85 นิยมรับประทาน อาหารนอกบ้านอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 ครั้ง คาดว่าในปี 2562 มูลค่า
การค้าปลีกของร้านอาหารแบบครบวงจร (full-service restaurant) ในจีนมีมูลค่ามากถึง 2.7 ล้านล้านหยวน
4.3.4 การช้อปปิ้งออนไลน์หรือ E-commerce
ปัจจุบันการช้อปปิ้งออนไลน์ถือเป็นกิจวัตรอย่างหนึ่งของชาวจีน ในแต่ละวันจะมีผู้บริโภคประมาณ ร้อยละ
65 ของผู้บริโภคทั้งหมดเข้าเว็บไซต์เพื่อการเลือกซื้อสินค้า เว็บไซต์ที่ถือเป็นผู้นาเข้าสินค้าอาหารและเครื่องดื่มจาก
ต่างประเทศรายใหญ่ของจีน ได้แก่ เว็บไซต์ Taobao เว็บไซต์ Tmall เว็บไซต์ JD และเว็บไซต์ Yihaodian การช้
อปปิ้งออนไลน์ในจีนนี้ไม่เพียงแต่เป็นช่องทางในการเลือกซื้อสินค้า แต่ยังเป็นช่องทางในการแบ่งปันข้อมูลสินค้า การ
สื่อสารระหว่างผู้ซื้อผู้ขาย หรือแม้แต่การติดตามแนวโน้มสินค้าที่กาลังเป็นที่นิยม นอกจากนี้ การช้อปปิ้งออนไลน์ก็
สามารถเกิดได้ทุกที่ทุกเวลาเพียงแค่เชื่อมต่ออินเตอร์เน็ต ผู้บริโภคก็สามารถเลือกซื้อสินค้าและชาระเงินได้เพียงแค่
คลิ๊กผ่านโทรศัพท์มือถือ ดังนั้นช่องทางการจาหน่ายดังกล่าวถือเป็นช่องทางที่ผู้ประกอบการควรศึกษาและให้
18
ความสาคัญ เพราะถือเป็นช่องทางที่ผู้ขายและผู้ซื้อสามารถทาการค้าได้ตลอด 24 ชั่วโมงและมีแนวโน้มเติบโตอย่าง
มากในอนาคต
Going Mobile มีมือถือ ก็ช้อปปิ้งได้ทุกเวลา
ความนิยมในการใช้มือถือสมาร์ทโฟน แท็บเล็ตและนวัตกรรมใหม่ๆที่ให้ความสะดวกในการชาระเงินเมื่อ
ซื้อสินค้าออนไลน์ เช่น ระบบชาระเงินผ่าน AliPay ผ่านแอพลิเคชั่น Wechat และ Tencent เป็นต้น ตัวกลาง
เหล่านี้ช่วยให้การซื้อสินค้าออนไลน์ทาได้ง่ายขึ้น ไม่เพียงเท่านี้ ปัจจุบันผู้ขายสินค้าหลายรายก็ได้เริ่มต้นในการขาย
สินค้าโดยตรงให้กับผู้บริโภคโดยผ่านแอพลิชั่น Wechat ทาให้มีการแชร์หรือส่งต่อสรรพคุณและภาพตัวอย่างสินค้า
ผ่านกลุ่มเพื่อนบนโลกออนไลน์ ซึ่งเปรียบเหมือนการบอกต่ออย่างเป็นเครือข่าย ถือเป็นการประชาสัมพันธ์สินค้าได้
อย่างกว้างขวางและต้นทุนต่า จึงทาให้การซื้อขายสินค้าออนไลน์โดยผ่านอุปกรณ์สมาร์ทโฟนคิดเป็นสัดส่วนหนึ่งใน
สามของการค้าบน E-commerce ทั้งหมดในจีน
Cross-border E-commerce การซื้อสินค้านาเข้า ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป
การเติบโตของการค้าบน E-commerce นามาซึ่งการแข่งขันที่มากขึ้นของธุรกิจ ดังนั้น กลุ่มผู้ขายสินค้าบน
E-commerce ก็จาเป็นต้องสร้างความเป็นเอกลักษณ์ของสินค้าและการให้บริการ เพื่อขยายฐานลูกค้าของตนให้มาก
ยิ่งขึ้น ทาให้ลูกค้าสามารถเลือกซื้อสินค้านาเข้าได้มากขึ้นและซื้อในราคาที่ถูกลงแม้อาศัยอยู่ในจีน ทั้งนี้ รัฐบาลจีนมี
แผนที่จะปรับเปลี่ยนอัตราภาษีสาหรับการซื้อสินค้าผ่านรูปแบบ Cross-Border E-commerce โดยจะมีการจากัด
มูลค่าของสินค้าที่ซื้อขายแต่ละครั้งไว้ที่ 2,000 หยวน/คน/ครั้ง และไม่เกิน 20,000 หยวน/คน/ปี โดยอัตราภาษีที่เรียก
เก็บจะเรียกเก็บ 70 % ของผลรวมภาษีทุกประเภท ได้แก่ ภาษีมูลค่าเพิ่ม ภาษีผู้บริโภค (เก็บจากสินค้าฟุุมเฟือยบาง
ประเภท) และภาษีศุลกากร
เหตุผลอื่นๆ ที่ทาให้การซื้อสินค้าผ่านอินเตอร์เน็ตในจีนได้รับความนิยมมากขึ้น ได้แก่
1. การสื่อสารกับผู้ขายได้โดยตรงผ่านแอพลิเคชั่น ด้วยวิธีดังกล่าว ทาให้ผู้ซื้อสามารถสอบถามข้อมูลและ ข้อ
สงสัยกับทางผู้ขายได้อย่างทันที ซึ่งสามารถสอบถามได้ทั้งแบบออนไลน์หรือจะฝากข้อความทิ้งไว้กรณีที่ผู้ขายออฟไลน์
สามารถใช้ได้ทั้งบนคอมพิวเตอร์และบนมือถือ ซึ่งจะส่งผลต่อความรวดเร็วในการตัดสินใจซื้อสินค้าของผู้บริโภคนั่นเอง
2. การติดตามสินค้า เมื่อเริ่มมีการชาระเงินซื้อสินค้าและทางผู้ขายได้ส่งสินค้าออกมาแล้ว ทางผู้ซื้อสามารถ
ตรวจสอบผ่านระบบได้ว่าสินค้าดังกล่าวขนส่งถึงที่ไหนแล้ว แต่หากในระบบไม่ขึ้นการขนส่ง ทางผู้ซื้อก็สามารถติดตาม
สินค้าได้โดยผ่านทางผู้ขายหรือผ่านทางบริษัทขนส่งที่ผู้ขายส่งสินค้าออกมา ซึ่งถือเป็นสิ่งที่สะดวกสาหรับผู้บริโภคใน
การคานวณระยะเวลาที่จะได้รับสินค้า
3. การค้นหาสินค้าที่ต้องการทาได้ง่ายขึ้น ปัจจุบันการค้นหาสินค้าที่ต้องการไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เนื่องจาก
บนเว็บไซต์มีช่องค้นหาสินค้าด้วยรูปภาพ ทาให้ผู้บริโภคทั้งชาวจีน ชาวต่างชาติและผู้บริโภคทุกเพศทุกวัยต่างสามารถ
ค้นหาเพื่อเลือกซื้อสินค้าที่ต้องการได้
4. เทศกาลวันที่ 11 เดือน 11 ( 双11) ถือเป็นวันที่ชาวจีนเกือบทุกคนตั้งตารอคอยวันดังกล่าว เนื่องจากผู้ขาย
จะจัดโปรโมชั่นลดราคาสินค้าจนทาให้ผู้บริโภคตื่นตาตื่นใจและอดใจรอให้ถึงวันดังกล่าวเพื่อซื้อสินค้า ยอดขายในวันที่
11 เดือน 11 ในปีที่ผ่านมา แตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 912.17 ร้อยล้านหยวน เติบโตอย่างก้าวกระโดดจากปี
ที่ผ่านมาร้อยละ 59.7
19
4.4 กลยุทธ์ในการเข้ามาทาตลาดในจีน
เนื่องจากประเทศจีนเป็นประเทศที่มีขนาดใหญ่และมีประชากรเป็นจานวนมาก ประชากรในแต่ละพื้นที่ก็มี
วัฒนธรรมและรสนิยมในการกินอาหารที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงไม่มีสูตรเดียวหรือสูตรสาเร็จในการเข้ามาทาตลาดในจีน
ผู้ส่งออกจึงต้องศึกษาและทาความเข้าใจตลาดหรือกลุ่มผู้บริโภคเปูาหมาย เพื่อจะได้ตอบสนองความต้องการของ
ผู้บริโภคชาวจีนได้อย่างตรงจุด
4.4.1 ศึกษาและติดตามข้อมูลข่าวสารและการเดินทางไปสารวจในตลาดเป้าหมาย
การศึกษาข้อมูลจากแหล่งต่างๆ จะช่วยให้ผู้ประกอบการเข้าใจได้ง่ายขึ้นว่าสินค้าของตนเหมาะสมกับกลุ่ม
ผู้บริโภคในพื้นที่ใดในจีน เนื่องจากจีนเป็นประเทศที่มีความหลายหลายทางด้านวัฒนธรรม รสนิยมในการบริโภค
ความแตกต่างทางด้านเศรษฐกิจ การศึกษา หรือแม้แต่กฏระเบียบต่างๆในการทาธุรกิจก็อาจมีความแตกต่างกันในแต่
ละมณฑล ดังนั้น การติดตามข้อมูลข่าวสารจะช่วยให้มองเห็นโอกาสและอุปสรรคในการเข้าตลาด ซึ่งจะช่วยให้
ผู้ประกอบการสามารถนาสินค้ามาปรับเพื่อตอบสนองผู้บริโภคชาวจีนได้ หลังจากนั้นจึงเดินทางไปสารวจในตลาด
เปูาหมาย กลยุทธ์ที่ดีประการหนึ่ง คือ การกาหนดตลาดเปูาหมายและเข้าไปทาความเข้าใจในตลาดนั้นๆ อย่างถ่องแท้
การเดินทางเข้ามาสารวจตลาดจะช่วยให้มองเห็นโอกาสใหม่ๆ และอุปสรรคในตลาดได้อย่างชัดเจนมากขึ้น
ขณะเดียวกันก็อาจเป็นการเข้ามาทาความรู้จักเพื่อสร้างสัมพันธ์ที่ดีกับคู่ค้าชาวจีน ความสัมพันธ์ที่ดีหรือที่เรียกว่า
“กวานซี” เป็นเหมือนการให้ความเคารพซึ่งกันและกัน การช่วยเหลือเกื้อกูลกัน และการนับหน้าถือตา รัษาหน้าตา
ถือเป็นการให้เกียรติกับอีกฝุาย ดังนั้น “กวานซี” จึงเปรียบเสมือนความไว้เนื้อเชื่อใจระหว่างกัน จึงถือเป็นสิ่งสาคัญ
อย่างยิ่งสาหรับการทาธุรกิจในจีน
4.4.2 การมองหาผู้นาเข้าหรือผู้จัดจาหน่ายที่ดี
ผู้นาเข้าหรือผู้จัดจาหน่ายที่ดีเหล่านี้จะมีเครือข่ายสาหรับการกระจายสินค้าไปยังห้าง/ร้านค้าส่งค้าปลีกต่างๆ
ในพื้นที่ตลาดเปูาหมาย ซึ่งเป็นการรับประกันว่าพวกเขาเหล่านี้สามารถกระจายสินค้าเข้าสู่ตลาดจีนได้และสามารถทา
ให้สินค้ามีการเติบโตในตลาดได้ด้วยเช่นกัน เนื่องจากพวกเขามีระบบการทางานที่ดีมีความชานาญในการทาธุรกิจ อีก
ทั้งยังมีประสบการณ์การทางานร่วมกับผู้ส่งออกต่างๆ สิ่งสาคัญอีกอย่างหนึ่ง คือ ผู้ประกอบการต้องมองหาผู้นาเข้า
หรือผู้จัดจาหน่ายที่เข้าใจวิสัยทัศน์ในการทางานเพื่อที่พวกเขาเหล่านั้นจะได้วางแผนการตลาดของสินค้าให้สอดคล้อง
ไปในทิศทางเดียวกัน
4.4.3 การเยี่ยมชม/เข้าร่วมงานแสดงสินค้าในจีน
การเยี่ยมชม/เข้าร่วมงานแสดงสินค้า ไม่เพียงแต่จะทาให้ผู้ประกอบการเข้าใจพฤติกรรมผู้บริโภคและ
แนวโน้มของสินค้าที่กาลังได้รับความนิยมแล้ว ยังเป็นอีกหนึ่งช่องทางในการทาความรู้จักและมองหาผู้นาเข้าหรือ ผู้จัด
จาหน่ายในพื้นที่ที่มีความชานาญในการทาธุรกิจ ได้พูดคุยแลกเปลี่ยนข้อมูลในด้านต่างๆที่เป็นประโยชน์ต่อการเข้ามา
ทาตลาดในจีน ไม่ว่าจะเป็นกฏระเบียบเกี่ยวกับการนาเข้า รูปแบบบรรจุภัณฑ์ของสินค้า เป็นต้น อีกทั้งยังเป็นการ
เริ่มต้นสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับพวกเขาเหล่านี้ ซึ่งจะช่วยอานวยความสะดวกในการเข้ามาทาธุรกิจในจีนได้ในอนาคต
ทั้งนี้ สามารถสอบถามข้อมูลการค้าเพิ่มเติมได้ที่ สานักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเท ศ ณ เมืองกวางโจว
โทร. (86) 20-8384-9453 e-mail: thaitcgz@gmail.com
สานักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ เมืองกวางโจว
มีนาคม 2559
20