MOZZARELLA LEVELES TÉSZTÁBAN

SÜTVE

A mozzarellagolyókról papírtörlővel leitatjuk

4 főre
200 g 2 csomag, kb. 24 darab
mozzarellagolyó
1 csomag 400 g bolti élesztős leveles tészta
50 g olvasztott vaj
1 csokor friss petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
só, bors
a nedvességet. A tésztát kb. 24 egyenlő kis
négyzetre vágjuk, majd belecsomagoljuk a
sajtokat. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk:
mindegy, hogy mekkora a tepsi, az a lényeg,
hogy egymástól maximum fél centiméterre
tegyük a golyókat. A tepsit 180 fokra
előmelegített sütőbe tesszük 25 percre.
Közben összekeverjük a vajat, az aprított
petrezselymet, a zúzott fokhagymát, a sót és
a borsot.
Kivesszük a tepsit, lekenjük a golyókat az
olvasztott vajas öntettel, majd visszarakjuk
még 10-12 percre, és kész.
Ha tetszett a mozzarella leveles tésztában
receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat,
exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok
minket a Facebookon, és kövessetek minket
az Instagramon!

További leveles tésztás receptek:

Leveles tésztás almás pite

Gyors sajtos-magos stangli

Vaníliapudingos-almás párna

www.streetkitchen.hu

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)