London štangle

300 gr margarina 1,10KM

300 gr šećera 0,33
300 gr mlj. oraha 4,5
70 gr. brašna 0,15
5 jaja 1,20
150 gr šećera u prahu 0,20
1120gr 7,48KM

1kg 6,67KM

I dio
150 gr margarina
150 gr šećera
150 gr mlj. oraha
70 gr brašna
snijeg od 4 bjelanca
kada je pečen I dio, izvadimo iz rerne i stavimo drugi dio.

II dio
5 žumanjaka umutiti sa 150 gr šećera u prahu, preliti preko prvog dijela i vratiti u rernu da se suši
10-15 min. Obavezno smanjiti tem. Rerne.

III dio
150 gr šećera i 150 gr oraha popariti sa malom šoljicom vrelog mlijeka pa kada se ohladi dodati 150
gr margarina.

Sve ohladiti te staviti na ohlađen II dio i posuti mljevenim orasima.

Staviti u frižider da se ohladi te sjeći na štanglice.