Autor: Penzionerka

Kocke sa makom i marmeladom

Ovo je moj prvi recept koji samostalno objavljujem . Kolac je socan i ukusan

Sastojci
2 jaja
2 dcl secera
2dcl ulja
2 dcl mlijeka
2 dcl mljevenoga maka
2 dcl brasna
1 Prasak za pecivo
Limunova korica
1 zlica ruma
4 zlice marmelade od marelice
2dcl slaga
1 vanili secer
2oo gr tamne cokolade 70%

35min Jednostavno

Priprema
1. Pjenasto umutiti jaja sa secerom ,dodati ulje,mlijeko,brasno pomjesano sa praskom za
pecivo

Mljeveni mak i rum lagano umjesati u smjesu.Tepsiju velicine 20 sa 35 cm namazati sa

putrom i lagano pobrasniti. (tepsija treba da je dublja kolac dosta naraste).Peci u
zagrijanoj pecnici na 200C 30"min
1. Glazura:Tekuci slag lagano zagrijavati ,istopljenu cokoladu dodati i lagano mjesati te
paziti da temperatura nije previsoka .Kada se glazura zgusne pustiti da se prohladi.(ja
sve radim u mikrovalnoj)

Marmeladu od marelice zagrijati da omeksa(lakse se maze na topli kolac)i premazati

preko prohladenog kolaca.Ohladenu glazuru preliti preko kolaca.Pustiti da se dobro
ohladi i posluzivati.Prijatno.

www.coolinarika.com