一碗鱼片汤

“铃。。。。。。” 放学铃声响了。 我拿起书包，第一个冲出课室。我的好朋友小

丽见我匆匆忙忙的，问我：“乐乐，你为什么这么着急？我们可以一起去熟食中心吃饭
吗？”我摇了摇头，对小丽说：“对不起，今天是我妈妈的生日，我要去准备一个礼物送给
她。” 说完，我立刻跑向校门。

妈妈每天工作到七八点才回家。到家了也不能休息，还要为一家人住晚餐，多辛
苦啊！她生日这天还要工作，也不能回家和家人庆祝。爸爸也工作到三更半夜，我们已
经睡觉了他才回到家。

今天，我打算帮妈妈做晚餐。虽然我没有自己住过饭，我要在妈妈的生日这天减
轻他的负担。因为我平时常常帮妈妈收拾东西，我知道菜放在哪里，肉在哪里，锅子在
哪里。

我打开妈妈的大书橱，从最上层的角落拿出厚厚的食谱。妈妈煮饭从来不用食谱的，因
为她一年到头为我们准备一日三餐，早就熟能生巧了。我总是做功课到很晚，所以没有
时间跟妈妈学。我翻开了食谱，翻到了鱼片汤的那页。

妈妈喜欢喝汤，特别喜欢和鱼片汤。我几天前到超市去帮妈妈买菜时，买了一块
鱼肉。我从冰箱里拿出那块鱼肉，学者妈妈切成一片一片的。然后，我按照是普里的指
导站了一点油，抹在鱼肉上。

接着，我找出厨房里最大的锅，把水倒进去，然后拿去煮。水开始滚时，我把切好
的菠菜，洋葱和妈妈最喜欢吃的香菇放进水里。最后，我把鱼片也倒进去了，洒了一点
盐和胡椒粉。

过了二十分钟，鱼片汤煮好了！我兴奋地跑去厨房打开了锅。汤是香喷喷的。我
高兴地手舞足蹈。没想到我第一次煮汤会煮得这么好。我也按照了食谱做了一大锅饭。

这时，我听见了开门的声音。爸爸和妈妈一起走进家里。原来爸爸今天特别提早
放工，驾车去接妈妈回家。他们看到我煮的汤，又惊又喜。我帮他们盛饭，我们一家人有
说有笑地坐下来吃晚餐。我们很久没有一家人围着饭桌吃饭了。

妈妈非常喜欢我煮的鱼片汤。她竖起大拇指，微笑着对我说：“乐乐，你做的鱼片
汤好香啊！” 听了妈妈的话，我笑得见牙不见眼。

妈妈经常对我说：“自己煮的食物是最好吃的！” 看见一家人津津有味地吃着我煮
的鱼片汤，我终于明白了她这样说的意思了。