1

2
3
4
 5

Зміст
Вступ …………………………………………………………..6
1. Аналіз світового і вітчизняного досвіду………………….8
2. Архітектурна частина
- Містобудівна ситуація………………………………………16
- Містобудівне рішення………………………………………17
- Художньо-образна концепція………………………………19
- Архітектурно-планувальне рішення……………………….20
3. Дизайн інтер’єру…………………………………………...23
4. Конструктивне рішення будівлі, будівельні та
оздоблювальні матеріали………………………………32
5. Інженерне обладнання будівлі…………………………….33
6. Екологія і охорона праці…………………………………...39
7. Інженерне обладнання території…………………………..44
8. Синтез мистецтв…………………………………………….45
9. Техніко-економічні показники будівлі……………………48
Список використаних джерел………………………………...49
Додатки:
- Завдання з площами приміщень………………………........50
- Всі креслення проекту………………………………………57
 6

Вступ
т (від фр. hôtel) — будинок із мебльованими кімнатами для
короткочасного проживання приїжджих. Залежно від рівня готелю, в ньому
можуть бути додаткові послуги: ресторани, кафе, бари, бібліотеки,
спортзали, сауни та інше.
Готелі виникали як заїжджі двори вздовж важливих транспортних
шляхів. Перші готелі виникали ще за часів Давнього Світу, у Середньовіччі
вони слугували й притулками для немічних. На це вказує й етимологія
слова готель, hôtel: через ст.-фр. ostel, hostel воно походить від лат. cubiculum
hospitale («гостьова кімната»), звідки походить і слово «госпіталь».
Сучасний тип готелів утвердився у XIX столітті.
Нині, за означенням Всесвітньої туристичної організації (ВТО),
готелями називають будинок з мебльованими кімнатами для короткочасного
проживання приїжджих, що складається з певної кількості номерів, які мають
єдине керівництво і надають певні послуги. Вони згруповані в класи та
категорії згідно з видами послуг, що надаються, з устаткуванням, що є в них.
Також готелем називають житловий майновий комплекс (будівля,
частина будівлі, устаткування та інше майно), призначений для надання
послуг.
Світове готельне господарство нараховує близько 350 тис. готелів, в
яких є більше ніж 1,6 млн сучасних номерів. Їх кількість зростає щорічно у
середньому на 3 — 4 %.
Готель — це основне підприємство готельної індустрії, метою
діяльності якого є заселення, обслуговування, забезпечення відпочинку і
харчування відвідувачів.
Фактори, що формують готельні комплекси: соціальні; природно-
кліматичні; містобудівні; технологічні, економічні.
Соціальні фактори при вирішенні питання архітектурно-планувальної
та об'ємно-просторової організації готельних комплексів впливають на
 7

визначення складу основних будівель та споруд, також на використання

матеріально-технічної бази в період міжсезоння.
До природно-кліматичних факторів належать: природно-кліматичні
умови й особливості ділянки забудови, характер рельєфу, умови інженерного
забезпечення території, мікрокліматичні особливості, наявність зелених
насаджень, естетична оцінка території ділянки. Містобудівними чинниками,
що впливають на розташування готельного комплексу є: територіальне
розташування в системі міста чи поза містом, що відповідно надає готелю
автономності чи безпосередньо вплив міста на готель; транспортне
навантаження, розташування готелю поблизу аеропортів чи вузлів міського
транспорту; обмеження щодо поверховості та архітектурної стилістики,
наявність інженерних комунікацій. Ці фактори визначають, головним чином,
наявність функціональних зон і архітектурно-планувальну структуру
готельних комплексів як самостійного містобудівного утворення.
Технологічні фактори містять склад інженерних споруд, приміщень та
обладнання, що визначають склад основних об'єктів і принципи
функціонального зонування, забезпечення пішохідної доступності, заходи по
організації цілорічного функціонування готелів.
Економічні фактори визначають рентабельність готельних комплексів і
впливають на вибір функціонального комплексу основних будівель,
конструктивну схему, сервіс обслуговування.
Архітектурно-просторова організація готелів підпорядковується:
закономірностям формування сталих містобудівних утворень, вимогам
готельних операторів, функціональному комплексу готелю. Головною
архітектурно-художньою задачею в будівництві нового готельного об'єкту чи
реконструкції його в історичному середовищі є збереження образу сталого
середовища.
Актуальність об’єкту проектування:
Готелі України залишаються найбільш слабкою ланкою в
інфраструктурі вітчизняного туризму. У країні нараховується майже 1,5 тис.
 8

об'єктів готельного типу, більша частина яких — реконструйованій будівлі

70 — 80-х рр. За даними дослідницької компанії світових споживчих
ринків Euromonitor, в Україні на даний момент існує величезний простір для
розвитку готельного бізнесу порівняно з сусідніми Східноєвропейськими
країнами.
Виходячи з цих даних можна стверджувати, що готельний бізнес в
Україні знаходиться на найнижчій ланці, не дивлячись на гарні кліматичні,
природні та екологічні умови. Територією для проектування було обрано
Карпатські гори – на мою думку, найкраще місце для подорожей та
відпочинку у зимовий та літній періоди.
Метою об’єкту проектування є:
Створення комфортних умов відпочинку у Карпатських горах.
Запроектована споруда включає в себе різноманітні номери, які клієнт може
обрати собі по смаку, розважальну зону з більярдними, ігровими кімнатами,
спа-салоном та великим кафе і рестораном з панорамою на гори для жителів
готелю та відвідувачів.Готель знаходиться біля підйомників і це дуже зручно
для зимових видів спорту, також він знаходиться на крутому схилі і це дає
змогу милуватися горами з усіх номерів готелю.
1. Ана із світ в г і вітчизнян г д свіду
До початку проектування необхідно вивчити та ознайомитись зі
світовими та вітчизняними аналогами. Це дає змогу осмислити зонування
приміщень та взяти певні деталі з різних прикладів.
 9

Готель Верхоли, Україна, Полтавська область

Архітектор: YOD design studio, рік проектування - 2015
 10

Botanique Hotel & Spa Candida Tabet Arquitetura, Бразилія

Архітектор: Candida Tabet Arquitetura, рік проектування - 2006
11
 12

Yu Hotel, Китай
Архітектор: Shanghai Ben Zhe Architecture Design, рік проектування - 2018
 13

Seehof ,Італія
Архітектор: noa* network of architecture, рік проектування - 2017

Valentin #2, Італія

Архітектор: noa* network of architecture, рік проектування - 2017
 14

Готель Горгани, Україна, Закарпатська область, с. Яблуниця

Готель Редісон Блу, Україна, Закарпатська область, Буковель

 15

Готель в горах, Канада

Готель в горах, Швейцврія

 16

2. Архіт ктурна частина

- Містобудівна ситуація

Ділянка розташована на крутому схилі у місті Рахові Закарпатської

області. Має зручне містобудівне розташування. Поруч знаходиться дорога (
це є дуже важливим чинником в горах, так як на схилах до прокладання доріг
треба відноситись дуже серйозно, вони зазвичай проектуються за допомогою
підпорних стінок та певного ухилу), з якої зручно влаштований заїзд на
територію. Навколо ділянки розташовані паркові зони, тому природою
Карпат можна насолоджуватись не тільки на території готелю. Одним з
головних плюсів є те,що поруч з ділянкою розташовані підйомники та
гірськолижні траси, це дає змогу відпочиваючим не витрачати кошти аби
дістатися до гірськолижних трас. Також ділянка знаходиться віддалено від
міста та садибних ділянок – це дає змогу повністю зануритись у відпочинок.
 17

- Містобудівне рішення

Ділянка, що пропонується для розміщення готелю, повинна відповідати

вимогам санітарно-епідеміологічних правил і гігієнічних нормативів щодо
рівнів природних та штучних радіонуклідів, вмісту потенційно небезпечних
для людини хімічних і біологічних речовин у повітрі, ґрунті, негативних
фізичних факторів (шум, вібрація, інфразвук, електромагнітні поля тощо) та
інших. Розміщення й об'ємно-просторове рішення будинків готелів повинні
відповідати вимогам ДБН 360, ДБН В. 1.4-2.01, ДБН В.1.1-7, ДБН В.2.2-9,
ДБН В.2.2-15, ДБН В.2.2-17, ДБН В.2.3-4, ДСП 173, ДСанПіН 239, СанПиН
2605, СанПиН 3077 і цих Норм.
Площа ділянки визначається завданням на проектування або проектом з
урахуванням умов розміщення, характеру міського середовища,
функціонального складу і категорії готелю. Земельна ділянка для розміщення
готелю повинна забезпечити можливість облаштування (розміщення ділянки
відпочинку, господарських ділянок і гостьових стоянок автотранспорту) та
озеленення .
При проектуванні готелів і готельних комплексів (крім мотелів) їх
ділянки рекомендується розміщувати в пішохідній доступності від зупинок
громадського транспорту (у радіусі 700 м).
 18

У складі ділянки готелю (мотелю) повинні бути передбачені:

- упоряджені майданчики перед входами в приміщення громадського і
житлового призначення (з розрахунку не менше 0,2 м2 на одного
проживаючого);
- майданчики для стоянки автомобілів;
- внутрішні наскрізні проїзди, під'їзди до головного та інших входів до
готелю згідно з вимогами ДБН 360 та ДБН В.1.1-7.
Необхідність розміщення на ділянці спортивних і дитячих майданчиків,
а також зимових садів, оранжерей, зелених партерів та інших зон відпочинку
і дозвілля визначається завданням на проектування або проектом.
Враховуючи те ,що готель розрахований на велику кількість
відпочиваючих його територія має бути відповідно великою. Готель також
розрахований на людей, які приїжджають у тренажерний зал, на тенісні та
бадбінтонні корти , тому було обрано ділянку, яка складається з двох
ділянок. Ділянки були взяті з проектного плану міста Рахова. Висота між
горизонталями 5 метрів, тому на території ділянки були проведені геодезичні
роботи підсипання грунту та встановлення підпірних стінок для комфортного
під’їзду до споруди.
Генеральний план поділено на зони:
- Зона відпочинку
- Зона дитячого майданчика
- Спортивна зона
- Хоз двір
- Зона парковки
- Вхідна група
Техніко-економічні показники ділянки:
- площа території – 8500м2
- площа забудови – 1301,5м2
- площа озеленення – 6215,9м2
- площа замощених ділянок -982,6м2
 19

-Художньо-образна концепція

Місце розташування ділянки під забудову має дуже важливий влив на

художній образ будівлі.
Врахувавши Карпатський колорит , основним стилем споруди було
обрано народний карпатський образ.
Готель виконано у холодній гаммі кольорів, темно-коричневі, сірі та
білий для створення контрасту.
Стіни готелю виконані з білої декоративної штукатурки, щоб готель
був акцентом серед лісових гір, дах виконано з темно-коричневої керамічної
черепиці, віконні рами виконані з темного дерева, цокольний поверх
облицьовано природним каменем.
Головним акцентом фасаду є камін, який пронизує терасу, ресторан та
конференц-зал.
Для підкреслення Карпатського колориту використані дерев’яні
поручні на балконах та декоративні елементи на даху. Ці елементи придають
будівлі трохи фахверкового стилю.
Фахверк (від нім. Fachwerk, від Fach – панель, секція і Werk – справа,
спорудження) – це тип архітектурної конструкції, при якій несучою основою
будинку стає каркас з горизонтальних, вертикальних і похилих елементів з
бруса різних хвойних порід. Проміжки між брусами заповнювалися каменем,
цеглою, глиною та іншими будівельними матеріалами, а потім
штукатурилися. При цьому несучі балки залишалися видними зовні і, зорово
 20

розділяли стіни будівлі, надавали їй характерний вигляд і особливу

виразність, яка стала головною архітектурною особливістю стилю фахверк.
Технологія будівництва сучасних фахверкових будинків не має
практично нічого спільного з традиційною: несучої основою як і раніше
залишається каркас з балок, однак тепер це не дерев’яний брус, а конструкції
із сталі, залізобетону або клеєної деревини; активно використовуються
сучасна теплоізоляція , що дозволяє уникнути енерговитрат при опаленні
будинку в умовах української зими.
Зараз для створення фасаду в стилі фахверк найрозумніше
використовувати дошки та балки з поліуретану, які імітують дерево.
Оскільки вони є накладними елементами фасадного декору, домовласник,
використовуючи їх, може створити будь-який малюнок, в тому числі
візуально відкоригувавши пропорції будівлі. А надійність поліуретану та
його переваги (малу вагу, вологостійкість, стійкість до утворення тріщин…)
гарантують господареві будинку, що фасад буде радувати його багато років.
- Архітектурно-планувальне рішення
Деякі готелі за оригінальністю архітектури, оздобленням фасаду,
використанням будівельних матеріалів відомі в усьому світі. Водночас
особливості архітектури відіграють роль культурно-естетичного чинника
забудови території — споруда готелю гармонійно доповнює місцевий
архітектурний колорит або створює архітектурну протилежність локальному
архітектурному плануванню та певний естетичний дискомфорт. З типом
планування і забудови суттєво пов'язані витрати на благоустрій
навколишньої території, відрахування за використання земельної ділянки
(податок на землю, орендна плата тощо), догляд і ремонт будівлі та ін.
Архітектурно-планувальна характеристика готелю впливає на
особливості обладнання закладу інженерно-технічними засобами — вагомий
фактор безпеки проживання для гостей і роботи для персоналу. У великих
готелях виникає необхідність додаткових заходів безпеки, зумовлених
людськими, природними, технічними чинниками. Водночас архітектурно-
 21

планувальна організація готелів також зазнає впливу низки факторів, серед

яких виокремлюють: історичний тип будівлі; місце у міській забудові;
характер природного ландшафту; категорію готелю; економічні й етнічні
особливості регіону.
Сучасні готелі побудовані здебільшого у XIX-XX ст., особливо
інтенсивно їхнє будівництво здійснювалось після Другої світової війни.
Розширення мережі готельних підприємств, у тому числі значних розмірів,
зумовлювалось зростаючим значенням туризму, ділової активності, широким
використанням нових технологій і матеріалів у будівництві.
Популярними стають комплекси — готелі, що складаються з двох і
більше просторово відокремлених корпусів зі системою установ
різнопрофільного інфраструктурного забезпечення — харчування,
розважальними, виставковими й іншими закладами. Грандіозністю
вирізняються готельні комплекси атріумного типу, характерні для відомих
ділових і курортних центрів тощо.
Велика роль в архітектурно-планувальній організації готелів належить
їхньому розташуванню у забудові — в центрі міста, на його околиці, поблизу
визначних об'єктів міської інфраструктури (пам'ятки історії й архітектури,
відомчих установ, закладів культури та ін.), у приміській чи парковій зоні
відпочинку. Розташування готелю у парковій зоні міста зумовлює
необхідність органічної відповідності природній зоні міста.
Спорудження готелю у парковій забудові обумовлює довільну форму
споруди. Конфігурація виділеної ділянки визначає вибір планувального типу
закладу розміщення. Для більшості готелів паркової частини міст притаманна
малоповерховість.
Економічні чинники відображені в раціональності проектування
споруди готелю, зокрема на планувальній структурі житлових поверхів,
номерів, приміщень для обслуговуючого персоналу, ліфтових і сходових
холах, горизонтальних і вертикальних комунікаціях, зв'язках між поверхами
 22

та приміщеннями в межах поверху, зрештою на затратах часу, зручності

використання приміщень різних функціональних груп.
Готель у міській або приміській відпочинковій зоні зумовлює
поєднання архітектури будівлі з особливостями навколишнього природного
ландшафту, сприяє поєднанню ділових зв'язків і відпочинку.
Різні цілі туристичних подорожей зумовили появу
багатофункціональних готелів, поєднаних з установами іншого цільового
призначення: адміністративними і торговими закладами, навчальними та
конгрес-центрами, концертними й виставковими залами та ін.
Для готелів, розташованих у туристично-оздоровчих районах, серед
природних ландшафтів, притаманні безпосередній зв'язок архітектурно-
планувальних форм із довкіллям. Характер природного ландшафту зумовлює
вибір архітектурних форм, з-поміж яких розрізняють:
1. Архітектурні форми, що вписуються у ландшафт.
2. Протиставлення архітектури туристського готелю ландшафту або
рельєфу. Згідно з цим підходом використовують два варіанти домінування: в
першому акцентом є ландшафт, в другому — готель, скажімо, готель, що
чітко виражений своїми розмірами у рельєфі природного ландшафту.
3. Підпорядкування архітектури ландшафту — в цьому підході
природні форми ландшафту й архітектурні форми гармонійно поєднуються.
Готелі в межах туристично-оздоровчих центрів разом з іншими
туристськими закладами найчастіше об'єднані в комплекси. Відповідно до
спеціалізації розрізняють такі типи туристських комплексів:
— молодіжний (туристський готель, туристська база, туристська
станція, туристський табір);
— туристськоспортивний (туристський готель, туристська база,
спортивно-оздоровчий табір);
— гірськоспортивний (туристський готель, туристська база,
гірськолижна станція).
 23

— водноспортивний (туристський готель, водна база — акватель,

флотель, водна станція — ботель).
Будівля має чотири поверхи в правому крилі та три поверхи в лівому, в
лівому крилі та центральній зоні розташований цокольний поверх.
Готель поділено на різні функціональні групи, що поєднані між собою і
це сприяє комфортному відпочинку.
Житлова група включає в себе п’ять типів номерів, щоб клієнт міг
обрати собі номер по смаку. Наявні сімейні номери з двома та трьома
кімнатами.
Приймально-вестибюльна група включає в себе вестибюль, гардероб,
медпункт, санітарні вузли та багато інших приміщень для сприятливого
вітання гостей.
Адміністративна група включає в себе бухгалтерію, кабінет директора
та заступника.
Господарсько-виробнича група включає в себе майстерні лагодження,
пральню з кімнатами чистої та брудної білизни, кімнату чергової робочої
зміни, пожежний пост та ін.
Харчова група складається з кухні, кафе та ресторану, які розташовані
по одному стояку і обладнані ліфтом для подачі готових страв з цокольного
поверху на перший і другий. Це дозволяє ізолювати кухню від інших зон.
Група приміщень надання послуг включає в себе різноманітні
приміщення для розваг. Це тренажерний зал, приміщення прокату
обладнання для зимових і літніх видів спорту, різні кімнати відпочинку (для
дорослих та дітей),більярдна, бібліотека, спа-салон та ін.
Група комунікаційних приміщень включає в себе холи та коридори.
Детальний склад функціональних груп наведено у Додатку.
3. Дизайн інт р’єру
Для розробки дизайну інтер’єру було обрано готельний номер напівлюкс
на дві особи з тамбуром (шлюзом між житловою кімнатою і санітарним
 24

вузлом), санітарним вузлом та балконом. У проекті розробляється тільки

житлова зона номеру.
Аналіз функціональних процесів обраного об’єкту архітектурного
середовища.
Розподіл функціональних процесів відбувається за зонами:
-місце для відпочинку (двомісне ліжко)
-місце для спілкування
-туалетна зона (туалетний стіл)
-місце для зберігання речей
Кожна зона поєднана між собою. Основною зоною є місце для
відпочинку,що знаходиться біля цегляної стіни і несе в собі функцію
відпочинку. Поруч з нею розташовані інші зони у вільному доступі.
Об’ємно-просторові властивості
Форма номеру в плані – прямокутник. Стеля та підлога – однорівневі.
Стіни: три стіни пофарбовані в пастельні кольори,четверта стіна є акцентом,
вона виконана зі старовинної цегли. Вікно є виходом на балкон і розташоване
до підлоги.
Приміщення умовно поділене на три прямокутники: крісла із столиком,
туалетна зона та зона для зберігання речей, ліжко. Ці зони грамотно
поєднані між собою для забезпечення комфорту відпочиваючим.

Характеристика елементів обладнання

Серед основних елементів обладнання, що знаходяться у готельному
номері можна виділити наступні: обладнання для сну і відпочинку (ліжко),
обладнання для спілкування ( крісла, столик), обладнання для розваг і
відпочинку (телевізор), обладнання для зберігання речей (комод), туалетний
столик, обладнання для підігріву та охолодження приміщення (кондиціонер-
картина, радіатор), освітлювальне обладнання (центральна люстра, висячі
приліжкові світильники, дзеркало з підсвіткою).
Допоміжні елементи – гардини,приліжкові тумби, килим.
 25

На вході в кімнату нас зустрічають старовинні дерев’яні двері, перед

собою ми бачимо комод для зберігання речей із натурального
дерева,телевізор, туалетний столик із дзеркалом із під світкою, виконаний в
одній стилістиці з комодом,кондиціонер-картина ,старовинний чугунний
радіатор. Лівіше можна побачити крісла оббиті світлою велюрною тканиною
та дерев’яний столик. Зліва біля цегляної стіни розташоване двомісне ліжко
оббите світлою велюрною тканиною, по бокам розташовані металеві
приліжкові тумб из дерев’яною вставкою зверху із світильниками над ними
виконаними із металлу та скла. По центру стелі розташована матова скляна
люстра. На підлозі лежить килим із довгим ворсом.

Характеристика засобів візуальної комунікації

Засоби візуальної комунікації у громадських спорудах відіграють дуже
важливу роль, це і наша безпека , і спосіб поринути у певну атмосферу .
У готельному номері розміщено схему евакуації біля дверей, правила
поведінки у номері поруч з планом евакуації. План евакуації дає змогу
швидко зорієнтуватись у екстреній ситуації і швидко покинути будівлю. Ці
дві позиції відповідають за нашу безпеку.
Кондиціонер-картина, який розташований над туалетним столиком, дає
змогу нам відчути де ми знаходимось. Поєднанання Закарпатської
архітектури і розкішних гірських пейзажів переносять нас в Західну Україну
навіть не виходячи з номеру. Вони створюють кімнату більш затишною.

Способи узгодження окремих елементів середовища в межах

загального композиційного рішення
Домінантою інтер’єру виступає цегляна стіна. Вона придає кімнаті
старовинності,величності, статичності. Акцентом є ліжко з тумбочками та
світильниками, яке виступає чимось новим та комфортним на фоні
старовинності.
 26

Основна композиційна вісь проходить через ліжко, вона є віссю

симетрії для зони сна та зберігання речей. Цю симетрію підтримує килим,
приліжкові тумбочки та висячі світильники по обидві сторони від ліжка.
Додаткова композиційна вісь проходить через балконні двері, вона
також є віссю симетрії, яка симетрично відображає зону відпочинку та
туалетний столик.
Зона сну сприймається як основа кімнати. Ця підпорядкованість
підкреслюється масштабністю, кольоровою гамою та функціональним
значенням.
Колористичне і світлотехнічне рішення
В інтер’єрі використана природна гама кольорів, щоб підкреслити
натуральність елементів дизайну.
Стіни: сірий та теракотовий кольори. Підлога: світлокоричневий,
темнокоричневий кольори. Стеля – біла, без перепадів висот. Двері –
темнокоричневе дерево. Меблі (комод та робоче місце) виконані в одній
кольоровій гамі з дверима з додаванням світлого відтінку дерева. М’які меблі
виконані у сіро-бежевому кольорі, на ліжку використане темне покривало,
що гармонує клітчатим коричнево-блакитним гарлинам.Радіатор блакитно-
сірий,для поєднання кольору гардин та стіни.
У кімнаті розташовано чотири джерела штучного освітлення.
Основним джерелом світла є люстра, яка розташована у центрі стелі. Вона
виконана із матового скла, полу круглої форми. Другорядними джерелами є
висячі світильники по бокам від ліжка , виконані зі скла та металу.
Розташовані для того щоб у кожної особи було індивідуальне джерело світла.
Останній прилад – дзеркало з під світкою, зроблене з металу та світодіодної
стрічки. Розташоване на туалетному столику.
Способи досягнення ергономічної відповідності
У готельному номері ми маємо забезпечити антропометричну,
психофізіологічну та гігієнічну відповідність вимогам комфортного
відпочинку та перебуванню людини у кімнаті. Антропометрична
 27

відповідність забезпечується завдяки правильному розташуванню

обладнання (проходи між меблями не менше 60 см,щоб людина могла
комфортно пересуватись і не чіплятись за розташовані навколо меблі) та
розміру елементів дизайну. Гігієнічна відповідність забезпечується завдяки
використанню сучасних матеріалів, що мають високі гігієнічні якості –
нержавіюча сталь. Тканина оббивки меблів пройшла антистатичну обробку,
щоб не притягувати до себе пил, що гарантує легку чистку та стійкість до
вигорання. Психофізична відповідність забезпечується завдяки природному
освітленню, елементам озеленення (панорамний вид з балкону), за рахунок
кольорової гами та використання природних матеріалів.
Параметри розміщення та габарити обраного обладнання:
Вікно -1,8х2,45 м
Двері – 1х2,3 м
Ліжко – 1,8х2х0,45м
Крісло – 0,85х0,8х0,77м
Туалетний столик – 0,45х1,2х0,75м
Комод – 0,45х3х0,55 м
Тумба – 0,32х0,25х0,5 м
Радіатор -0,42х0,95м
Рівень розташування кондиціонеру – 2,3 м
Сп цифікація мат ріа ів
№ Назва Матеріал Колір Вид
покриття
1 Підлога Ламінат Лакування
 28

2 Стеля Штукатурка Фарбування

3 Стіни Декоративна Фарбування

штукатурка

4 Оздоблення стін Декоративний

камінь

5 Двері вхідні Дерево

6 Рами балконних Металопластик

дверей

7 Балконні двері Скло

 29

8 Килим Тканина

9 Ліжко Оббивка Тканина

10 Приліжкові МДФ
тумбочки

11 Постіль Тканина

12 Подушки Тканина

13 Крісла Оббивка Тканина

 30

14 Світильник Матове скло

15 Світильник Метал
висячий основа

16 Гардини Тканина

17 Телевізор Пластик

18 Кондиціонер Скло

19 Радіатор Чавун Фарбування

 31

20 Журнальний МДФ
столик

21 Туалетний стіл Дерево Лакування

22 Дзеркало Метал
основа

23 Комод Дерево Лакування

24 Стілець МДФ

25 Ваза Скло
 32

У громадських приміщеннях особливо важливо приділяти увагу

розробці дизайн проектів, адже від цього складається враження людини від
будівлі у цілому. Основною функцією готельного номеру є житло і ми маємо
враховувати всі деталі інтер’єру для комфортного перебування у приміщенні.
Стилістика кімнати не агресивна, спокійна, навіть природна. Це
відтворюється завдяки грамотному поєднанню матеріалів, освітлення,
зонування. Великі вікна та джерела освітлення дають змогу комфортно
перебувати в номері як в день, так і вночі. Світлі ,теплі кольори матеріалів
надають затишку.
Меблі розташовані з урахуванням антропометричних показників,
дають змогу кожній людині перебувати у зручних для неї умовах, також вони
виконані з природних матеріалів.
В цілому номер виглядає як середовище, що заспокоює людину, з
привабливими елементами обладнання у витриманому стилі. В номері є всі
зручності для комфортного відпочинку.
4. К нструктивн ріш ння будів і, будів ні та
зд б юва ні мат ріа и
Основні конструктивні елементи, забезпечують міцність та стійкість
будівель: фундаменти, стіни, колони, ригелі, плити-перекриття, з'єднуючись
у просторі один з одним, утворюють несучий остов будівлі, конструкції
несучого кістяка будівлі поділяються на два основних типи: безкаркасні та
каркасні.
За конструктивною схемою будівля готелю каркасна. Основним
елементом каркасу є колона габаритами 300х300,заповнення стін між
колонами цеглою та мінераловатним утеплювачем.
Фундаменти передбачаються стовбчасті з глибиною закладання до 3м,
через розташування на гірському схилі для запобігання зсувів будівлі.
Зовнішні стіни товщиною 510мм, внутрішні 250 мм, а перегородки –
120мм. Всі огороджуючи конструкції стін – цегляні.
 33

Перекриття ребристе залізобетонне, товщиною 200мм, спирається на

залізобетонні колони.
Сходові марші та площадки виконані зі збірних залізобетонних
елементів.
Дах багатосхилий, влаштовують на будинках зі складним планом, при
покритті прибудов, бічному освітленні мансард, освіту фронтонів над входом
і т.д. При влаштуванні таких дахів неминучі жолоба, значно ускладнюють
конструкцію даху і вимагають ретельного виконання покрівельних робіт.
В основному будівля виконана з природних матеріалів у холодно-
коричневих тонах. Зовнішні стіни вкриті декоративною штукатуркою білого
кольору, цокольний поверх облицьовано природним каменем. Дах виконано з
керамічної черепиці, на горище виведені всі комунікації готелю.
5. Інж н рн б аднання будів і
Водопостачання і каналізація
Будинки готелів повинні обладнуватися господарсько-питним
водопроводом холодної і гарячої води, побутовою каналізацією,
зливостоками та внутрішнім протипожежним водопроводом, що
проектуються згідно зі СНиП 2.04.01. Зовнішнє пожежогасіння будівель
готелів передбачається відповідно до вимог СНиП 2.04.02.
Приміщення громадського, виробничого і господарського призначення
повинні обладнуватися системами водопостачання і каналізації відповідно до
норм проектування цих приміщень.
При проектуванні насосних установок слід застосовувати обладнання з
характеристиками, що виключають проникнення в номери готелю шуму, що
перевищує встановлений чинними нормами допустимий для нічного часу
рівень звукового тиску згідно з вимогами.
Системи гарячого водопостачання повинні проектуватися з циркуляцією
в стояках. На циркуляційних стояках повинні встановлюватися балансувальні
вентилі. Циркуляція повинна проектуватися з урахуванням мінімальної
температури в циркуляційному трубопроводі 40 °С.
 34

Якщо у ванних кімнатах готелю не передбачене встановлення

електричних рушнико-сушильників, повинні проектуватися
рушникосушильники, приєднані до циркуляційних стояків гарячого
водопостачання.
Магістральні трубопроводи і стояки систем водопостачання повинні
прокладатися в тепловій ізоляції. Покривний шар теплоізоляційної
конструкції трубопроводу холодної води повинен бути паронепроникним.
Для різних груп приміщень житлового, громадського, виробничого і
господарського при значення слід проектувати окремі системи або окремі
гілки холодного і гарячого водопостачання з встановленням на них
водолічильників.
Системи каналізації приміщень громадського, виробничого і
господарського призначення повинні проектуватися окремими від систем
каналізації житлової частини готелю із самостійними випусками (до
пускається в один колодязь). Не допускається розміщувати оголовки
витяжних частин каналізаційних стояків прибудованих приміщень перед
вікнами житлових номерів. Витяжну частину виробничої і побутової
каналізації вбудованих приміщень допускається об'єднувати з
каналізаційними стояками готелю.
Системи водяного опалення, а також системи холодопостачання
місцевих кондиціонерів повинні проектуватися з дренажними і
конденсатними лініями з відведенням води до зливової каналізації.
У готелях, водопостачання яких не може бути забезпечене від двох
джерел, слід передбачати аварійні ємності води.
У готелях категорій **** і ***** трубопроводи водопостачання і
каналізації повинні прокладатися приховано. Необхідність прихованого
прокладання трубопроводів у готелях інших категорій визначається
завданням на проектування.
 35

Опалення, вентиляція і кондиціонування

Будинки готелів повинні обладнуватися опаленням і вентиляцією, що
проектуються згідно зі СНиП 2.04.05, СНиП 3.05.01, ДБН В.2.6-31.
Приміщення громадського, виробничого і господарського призначення
повинні обладуватися системами опалення і вентиляції відповідно до норм
проектування цих приміщень.
Температура повітря в санітарних вузлах із ванними або душами
повинна прийматися 25 °С. У санвузлах готелів категорії *** і нижче, що не
прилягають до зовнішніх огороджувальних конструкцій, допускається не
встановлювати опалювальні прилади у разі встановлення в них
рушникосушильників, приєднаних до системи гарячого водопостачання, або
електричних. У ванних кімнатах житлових номерів готелів категорії *****
повинні проектуватися підлоги, що обігріваються, згідно з вимогами ДБН
В.2.5-24 та СНиП 2.04-05.
Температура повітря в коридорах загального користування і вестибюлях
готелів повинна прийматися 20 °С.
Опалювальні прилади приміщень із кондиціонуванням повітря, у яких
задана температура підтримується автоматично місцевими кондиціонерами,
повинні розраховуватися на підтримання температури 18 °С при
непрацюючих кондиціонерах.
При теплотехнічних розрахунках огороджувальних конструкцій готелю
необхідно приймати температуру приміщень 20 °С і відносну вологість 50 %.
Будинки готелів повинні підключатися до систем централізованого
теплопостачання через індивідуальний тепловий пункт (ІТП), обладнаний
приладами обліку теплоспоживання та автоматизованими вузлами
приготування теплоносіїв систем опалення, вентиляції і гарячого
водопостачання. Для різних груп приміщень житлового, громадського,
виробничого і господарського призначення слід проектувати окремі системи
або гілки систем опалення зі своїми приладами обліку теплоспоживання,
розташованими в загальному приміщенні ІТП. За завданням на проектування
 36

допускається за узгодженням із теплопостачальною організацією

розміщувати прилади обліку теплоспоживання окремих груп нежитлових
приміщень за межами ІТП.
Для будинків готелів категорії *** і вище повинні передбачатися
резервні джерела тепла для системи гарячого водопостачання, які повинні
включатися під час аварій або профілактичних робіт. Для будинків готелів
категорії ***** за завданням на проектування допускається передбачати
резервні джерела тепла для систем опалення.
ІТП повинні проектуватися відповідно до вимог СНиП 2.04.07, ДБН
В.2.2-9. Розміщення приміщень ІТП під житловими приміщеннями готельних
номерів не допускається. При проектуванні ІТП слід застосовувати
обладнання з характеристиками, яке виключає проникнення до житлових
приміщень шуму, що перевищує допустимий для нічного часу рівень,
встановлений чинними нормами.
У разі неможливості приєднання будинку готелю до централізованого
теплопостачання, а також в ін-ших випадках за відповідного техніко-
економічного обґрунтування і за наявності необхідних дозволів до складу
проекту повинна входити місцева котельня, яку слід проектувати згідно зі
СНиП II-35 і ДБН В.2.5-20.
Трубопроводи систем опалення готелів категорій **** і ***** повинні
прокладатися приховано або за знімним декоративним кожухом.
Системи опалення будинків, відкрито розташованих на місцевості
готелів з номерами, орієнтованими на дві сторони горизонту, слід
проектувати з пофасадними гілками, обладнаними регуляторами теплової
потужності.
Магістральні трубопроводи і вимикальні пристрої систем опалення,
тепло- і холодопостачання калориферів і кондиціонерів повинні
прокладатися в приміщеннях, доступних для персоналу експлуатаційних
служб. Теплопроводи, у тому числі прокладені приховано, повинні
проектуватися з тепловою ізоляцією. Покривний шар теплоізоляційної
 37

конструкції трубопроводів холодопостачання повинен бути

паронепроникним.
Видаляння повітря з житлових номерів повинно виконуватися через
санітарні вузли. У готелях категорії *** і вище слід проектувати системи
витяжної вентиляції з механічним спонуканням. За відсутності в будинку
готелю постійно діючої центральної системи припливної вентиляції, що
подає повітря в житлові номери, примусова витяжка повинна проектуватися
за допомогою встановленого в санвузлі місцевого витяжного вентилятора з
можливістю використання витяжної системи в режимі природної вентиляції
при вимкненому вентиляторі.
Витяжні канали повинні розміщуватися у внутрішніх стінах будинків
або прилягати до них. Ділянки витяжних каналів, що прокладаються над
покрівлею, на горищі, а також поблизу охолоджуваної поверхні зовнішніх
стін, повинні проектуватися з тепловою ізоляцією, що виключає випадання
конденсату при відносній вологості витяжного повітря 85 %.
З кожного санвузла повинен проектуватися індивідуальний
вертикальний витяжний канал з випуском витяжного повітря в атмосферу
або в збірну вентиляційну шахту. Вентиляційні канали допускається
приєднувати до збірної вентиляційної шахти вище витяжних ґрат не менше
ніж на 2 м. Питомий опір тертю при русі повітря в збірній шахті під час
роботи всіх приєднаних до неї місцевих вентиляторів не повинен
перевищувати 0,65 Па/м.
У номерах готелів категорій **** і ***** слід проектувати центральну
систему припливної вентиляції.
При проектуванні центральних припливно-витяжних систем слід
передбачати приплив повітря до житлових кімнат; витяжку - із санвузлів та
ванних кімнат. Приєднання припливної і витяжної вентиляції готельного
номера до збірних вертикальних шахт слід проводити на 2 м вище
припливних (витяжних) ґрат через канал-супутник або на рівні припливних
(витяжних) ґрат із встановленням зворотного протипожежного клапана на
 38

відгалуженні від вертикальної шахти. Допускається приєднувати

індивідуальні припливні канали до збірної вентиляційної шахти
безпосередньо на висоті припливних ґрат за умови встановлення на
приєднувальному повітроводі зворотного та протипожежного клапанів, які
щільно закриваються.
Повітроводи центральної вертикальної системи припливної вентиляції
номерів готелю рекомендується проектувати зі сталевих труб.
Транзитні повітроводи слід виконувати класу "Щ" - щільні; в межах
поверху - класу "Н" -нормальні з оцинкованої сталі товщиною згідно з
вимогами СНиП 2.04.05. Прокладання транзитних повітроводів вбудованих
приміщень через приміщення номерів не допускається.
Вентиляція приміщень громадського, виробничого і господарського
призначення повинна проектуватися окремо від вентиляції номерів. За
проектування припливних та витяжних систем слід вжити заходів, які
виключають розповсюдження характерних для цих приміщень запахів у
суміжні приміщення та житлові номери. Розташовувати витяжні шахти для
викиду повітря з цих приміщень перед вікнами житлових номерів, а також
прокладати повітроводи витяжної вентиляції по фасадах готелю не
допускається.
Системи кондиціонування повітря другого класу слід проектувати в
житлових номерах готелів категорії *****, а також у приміщеннях загального
користування (вестибюлях, торговельних залах ресторанів, конференц-залах і
в інших приміщеннях за завданням на проектування) готелів категорій **** і
*****. Системи кондиціонування третього класу слід проектувати в
житлових номерах готелів категорії ****, а також у приміщеннях загального
користування готелів категорії ***.
При застосуванні системи кондиціонування повітря відведення теплоти
конденсації холодоагенту повинно бути організоване через центральні або
групові установки, розташовані в місцях, де вони не погіршують
архітектурного вигляду будинку і не створюють шуму, рівень якого
 39

перевищує допустимі значення для приміщень проектованого або сусіднього

будинку і для навколишнього середовища. Конденсат, що утворюється при
охолодженні й осушенні повітря, повинен відводитися трубопроводами, які
підключаються, як правило, до системи дощової каналізації з розривом
струменя через сифон.
У системах холодопостачання слід застосовувати озонобезпечні
холодоагенти.
6. Ек гія і х р на праці
Будівля готелю розташована у місті Рахові серед Карпатських гір.
Екологія будівлі дуже важлива, адже вона знаходиться у майже заповідній
зоні. Дах готелю розрахований на подальше встановлення сонячних батарей,
що будуть зберігати електроенергію. На ділянці також можна встановити
вітряки для збереження електроенергії. Будівля виконана під природне
оздоблення, щоб гармонійно вписуватись в природне оточення.
Сучасний готельний заклад оснащений великою кількістю різного
обладнання і майна. У ньому працює велика кількість обслуговуючого
персоналу, відбувається постійна зміна постояльців. Саме тому питанням
охорони праці і техніки безпеки в готельних установах приділяється велика
увага.
У готелях повинні проводитися заходи щодо профілактики
травматизму, створення нормальних санітарно-гігієнічних умов,
електробезпеки, навчання персоналу.
Загальне керівництво роботою з охорони й безпеки праці в готелі
здійснює директор (роботодавець). Він зобов'язаний забезпечити виконання
вимог законів про працю, правил і норм з охорони праці, державних
стандартів, а також виконання зобов'язань, передбачених колективним
договором (контрактом).
Директор готелю наказом призначає відповідального за безпеку праці,
формує склад служби охорони праці, призначає відповідальних за стан
 40

охорони праці в кожному підрозділі і відповідальних за навчання персоналу

готельного бізнесу і перевірку знань з охорони пращ.
На основі положень, правил і типових інструкцій у кожному готелі
розробляється своє положення про організацію роботи з охорони праці і
виробничої санітарії. Крім того, для кожної категорії працівників
складаються інструкції.
Працівник готелю зобов'язаний дотримуватися норм, правил,
інструкцій з охорони праці, вміти правильно застосовувати колективні й
індивідуальні засоби захисту, негайно повідомляти своєму безпосередньому
керівникові про будь-який нещасний випадок, а також про ситуації, що
створюють загрозу життю і здоров'ю людей.
Працівники готельного бізнесу допускаються до роботи лише після
проходження інструктажу з техніки безпеки. Видами інструктажу є
вступний, первинний, повторний, позаплановий, поточний.
Профілактика виробничого травматизму
Причини травматизму можуть бути організаційними і технічними.
До організаційних належать: недостатній нагляд за дотриманням
правил техніки безпеки, відсутність необхідної технічної кваліфікації у
персоналу, робота без запобіжних засобів, неправильне розташування людей
на робочому місці, недостатній інструктаж, погане освітлення, низька або
висока температура, слабка вентиляція тощо.
До технічних причин травматизму належать: несправність або
недосконалість технологічного обладнання, інструментів, пристроїв і засобів
техніки безпеки, незручність або захаращеність робочого місця.
Причиною травми може стати також хворобливий стан працюючого,
непідготовленість до даної роботи і неуважне ставлення до неї, втома і стан
сп'яніння.
Розслідування та облік нещасних випадків відбувається відповідно до
"Положення про порядок розслідування й обліку нещасних випадків на
виробництві". Це положення встановлює єдиний порядок розслідування й
 41

обліку нещасних випадків на виробництві, обов'язковий для всіх готельних

господарств.
За результатами розслідування складається висновок, що є
обов'язковим для роботодавця і може бути оскаржений в органах державної
інспекції праці або в суді.
Виробнича санітарія і гігієна
Гігієна праці розглядає питання, пов'язані з умовами роботи і їх
впливом на людський організм; розробляє гігієнічні і лікувально-
профілактичні заходи, спрямовані на поліпшення і збереження здоров'я
працівників, підвищення працездатності і продуктивності пращ. Існують
декілька гігієнічних критеріїв оцінки умов праці:
- забруднення повітря;
- температура, вологість і швидкість руху повітря;
- рівень шуму;
- освітленість;
- санітарний стан;
- особиста гігієна співробітників.
Забруднення повітря
Всі готельні приміщення, де працює персонал, повинні бути
просторими, мати досить високі стелі, бути оснащеними природною або
штучною вентиляцією, що забезпечує нормальну циркуляцію повітря і
виключає проникнення сторонніх запахів.
Температура, вологість і швидкість руху повітря
Ці параметри суттєво впливають на стан здоров'я людини, її
працездатність і регулюються за допомогою системи опалення. Температура
повітря в приміщеннях повинна бути не нижче 18 °С, вологість повітря в
теплий період року 30 - 60%, у холодний - не більше 70%, швидкість руху
повітря в холодний період - до 0,3 м/с, у теплий - до 0,5 м/с.
Рівень шуму
 42

У готелях слід дотримуватися протишумних правил. Підлоги в

коридорах, холах і вітальнях мають покриватися звукопоглинаючими
килимами або покриттями, що їх замінюють; телевізори мають
встановлюватися лише в номерах або спеціальних приміщеннях, а телефон
загального користування - подалі від житлових кімнат у спеціальних кабінах
або під акустичним ковпаком. Для зменшення шуму в житлових і
громадських приміщеннях використовують спеціальні звукоізолюючі вікна і
двері, звукоізолюючу обробку стін.
Освітленість
При поганій освітленості з'являються зорова втома, загальна млявість,
погіршення зору, знижується продуктивність праці. У приміщеннях повинно
бути природне (не менше одного вікна) і штучне освітлення, що забезпечує
освітленість цілодобово при лампах накалювання - 100 лк (у люменах), при
люмінесцентних лампах - 200 лк, у коридорах - природне або штучне
освітлення. Кожне робоче місце повинно бути достатньо освітлене, але
освітлення при цьому не повинно справляти осліплюючої дії. Штучне
освітлення може бути загальним, місцевим і комбінованим. Застосування
лише місцевого освітлення на робочих місцях не допускається. Існує також
аварійне освітлення на випадок евакуації.
Санітарний стан
У готелі необхідно дотримуватися санітарно-гігієнічних норм і правил,
встановлених органами епідеміологічного нагляду, зокрема щодо чистоти
приміщень, стану сантехнічного обладнання, видалення відходів,
ефективного захисту від комах і гризунів, обробки білизни. Все газове,
водопровідне і каналізаційне обладнання повинно бути встановлене й
експлуатуватися відповідно до "Правил технічної експлуатації готелів та їх
обладнання".
У приміщеннях необхідно щодня робити вологе прибирання, видаляти
пил і павутину, пилососити килими і килимові покриття, протирати вікна,
двері. По закінченню роботи приміщення потрібно ретельно прибирати і
 43

залишати в повному порядку. Періодично необхідно прибирати приміщення

з використанням мильно-лужного розчину, хлорного вапна, проводити
генеральні прибирання, дезінфекції й дезінсекції (заходи боротьби з
комахами). Особлива увага має приділятися роботі покоївок.
Транспортування білизни, прибиральних матеріалів та інвентарю здійснюють
вони на візках.
У службових приміщеннях, призначених для відпочинку, прийому їжі,
зміни одягу обслуговуючого персоналу забороняється тримати прибиральний
інвентар і брудну білизну. Ці кімнати обладнуються індивідуальними
шафами, обідніми столами, стільцями тощо.
Інструкція із санітарного утримання вимагає від персоналу особливої
уваги до постільної білизни постояльців та її своєчасної заміни. У білизняній
повинна бути ідеальна чистота. Чиста і брудна білизна має зберігатися в
різних приміщеннях, окремо одна від одної. Після прийому брудної білизни
необхідно вимити руки і змінити халат. Прання білизни гостей здійснюється
покоївками в спеціально обладнаних приміщеннях.
Інструкція із санітарного утримання включає також вимоги до стану
території, що прилягає до готелю. Вона повинна бути прибрана, озеленена,
облагороджена. Для збору побутових відходів на території двору
встановлюються сміттєзбиральники. Вторинна сировина і макулатура має
збиратися і складатися окремо.
Особиста гігієна співробітників
Усі працівники готелю не рідше одного разу на рік мають проходити
медичний профогляд у поліклініках і подавати на роботу довідки про стан
свого здоров'я. Співробітники, які не пройшли медогляд, до роботи не
допускаються.
У випадку, якщо занедужає мешканець готелю, адміністрація
готельного комплексу має викликати лікаря. У випадку інфекційного
захворювання працівники CEC проводять у номері дезінфекцію. Прибирання
 44

номерів, у яких перебувають хворі, має проводитися із застосуванням

розчину хлорного вапна.
На кожному поверсі готелю повинні бути інструкції із надання першої
медичної допомоги й аптечки з набором необхідних медикаментів.
Найбільш серйозною небезпекою для життя і здоров'я гостей і
персоналу готелю, збереження їхнього майна, а також майна і будинку
готелю є пожежі. Тому в готельних господарствах важливе значення має
забезпечення захисту будинків, приміщень і людей від пожежі.
Найчастішими причинами виникнення пожеж у готелях є необережне
поводження з вогнем, несправність електромереж і електрообладнання,
порушення технологічного процесу і пра-вил експлуатації, недотримання
заходів пожежної безпеки при ремонтних й інших видах робіт.
Процес створення системи протипожежної безпеки в готелях
складається з таких етапів:
1) проведення організаційних заходів щодо створення пожежної охорони в
готелі;
2) проведення протипожежної підготовки працівників;
3) проведення протипожежної профілактики.
Територія готелю обладнана дорогою, з якої пожежна машина може
дістати до будь-якої точки будівлі, евакуаційними виходами з кожної
сходової клятки, широкими коридорами (при пожежі не виникне натовпу) всі
двері відкриваються на зовні для більш швидкого покидання будівлі. Кожне
готельне приміщення обладнане схемами евакуації. Також наявна
спринклерна система пожежогасіння.
7. Інж н рн б аднання т рит рії
Містобудування комплексно вирішує соціально-економічні,
санітарногігієнічні, екологічні, будівельні, транспортні й архітектурно-
художні завдання. У зв’язку з цим необхідно вивчити інженерно-геологічні й
кліматичні умови території будівництва, вибір систем життєзабезпечення,
 45

визначити засоби сучасної техніки, вибрати раціональні методи трасування,

прокладання інженерних мереж і розміщення інженерних комунікаційних
споруд, що забезпечують нормальну роботу всіх мереж.
Головним завданням при розвитку систем інженерного обладнання, що
відповідає вимогам комфортності в різних природнокліматичних умовах, є
виявлення резервів економії водних і паливно-енергетичних ресурсів з
урахуванням вимог раціонального природокористування.
У комплексі містобудування інженерне обладнання населених місць є
одним з важливіших компонентів і включає системи теплопостачання,
електропостачання, водопостачання, водовідведення, газопостачання.
Завдяки ефективній роботі цих систем забезпечуються потреби
населення в комфортному проживанні, роботі й відпочинку.
Улаштування вказаних систем базується на законах України «Про
основи містобудування», «Про теплопостачання», «Про нафту і газ», «Про
енергозбереження», «Загальнодержавна Програма «Питна вода України» на
2006-2020 роки», «Загальнодержавна Програма реформування і розвитку
житлово-комунального господарства на 2003-2010 роки», а також державних
будівельних нормах, посилання на які наведені у відповідних розділах і
списку літератури. У першому розділі розглянуто питання призначення і
класифікація.
Територія готелю обладнана автоматичним поливом ділянки, водяною
скважиною.
8. Синт з мист цтв
Місце проектування: Готель в місті Рахові по вулиці Бойка
Об’єкт: Лава
Ідея: Головною ідеєю є створення лави для вхідної групи в готель , яка
максимально відповідає тематиці та архітектурі будівлі.
Склад об’єкту: Покриття для сидіння – природне дерево, залізний кований
каркас.
Матеріал: Дерево, залізо.
 46

Концепція:
Головною ідеєю створення лави слуговало злиття людини з природою.
Тому вона має достатньо прості форми з елементами сучаснрго кування.
Також лава є екологічною та ергономічною, тому що використовується
натуральна деревина.
Лава повинна зустрічати гостей при вході в готель, а також слугувати
місцем для перепочинку. Також вона повинна підкреслювати Закарпатський
колорит і бути чимось цікавим і привабливим для гостей. Для цього
використані похилі прутки, які вказують лорогу до входу в готель.
Головним елементом лави є сидіння, яке динамічно вписане в статичний
каркас. Це зроблено для того, щоб підкреслити природну вроду
Закарпатського краю.
Лава виконана з сучасного кованого каркасу, який надає певну ажурність
і легкість (негромоздкість) виробу. Деревина в свою чергу стає Брутальним
акцентом, вона слугує для привернення уваги прехожих.
Лава розроблена під розміри людського тіла. Сидіння вкриті лаком, щоб
запобігти травмуванню.
47
 48

9. Т хнік - к н мічні п казники будів і

Площі приміщень функціональних груп:
- Житлова група – 1485,61м2
- Приймально-вестибюльна група – 457,19 м2
- Адміністративна група – 87,77 м2
- Господарсько-виробнича група – 263,02 м2
- Харчова група – 342,79 м2
- Група приміщень надання послуг – 816,09 м2
- Група комунікаційних приміщень – 1150,21 м2
Загальна площа – 4602,68 м2
Корисна площа – 4386,5 м2
Розрахункова площа – 3236,29 м2
Площа коридорів – 1150,21 м2
 49

Спис к вик ристаних дж р

1. ДБН В.2.2-20:2008 Готелі
2. Шебек Н. М. “ОСНОВИ ДИЗАЙНУ АРХІТЕКТУРНОГО
СЕРЕДОВИЩА”Завдання та методичні вказівки до практичних занять
для студентів четвертого курсу напряму підготовки 6.060102
«Архітектура», Київ-2011
3. Лисенська Ю. В. «Методика формування і оцінки
функціонально-планувальної організації готельних комплексів
на ранніх стадіях проектування»
4. https://uk.wikipedia.org
5. https://www.archdaily.com/
6. Манфред Ронштедт, Тобиас Фрай, Дмитрий Кац и Маркус
Майер «Пособие по проектированию отелей»
 50

Д датки
ЗАВДАННЯ
на вик нання дип мн г пр кту зі
сп ціа н сті 191 «Архіт ктура та міст будування» світн -
ква іфікаційн г рівня –
«Бака авр» п каф дрі «Міст будування»

Назва вищого навчального закладу КНУБА

Кафедра Містобудування__________________________________
Спеціальність «Архітектура та містобудування»_________________

«ЗАТВЕРДЖЕНО»
на засіданні кафедри
містобудування
зав. каф., д. арх., професор
Шебек Н. М. __________

Студентка Місюра Аліна Анатоліївна

Група_АРХ-41А_________________________________________________
Керівник доц.Шпаковська В.Т.
Тема дипломної роботи Готельний комплекс у м. Рахові_______________
1. Вихідні матеріали (проектні та інші, що мають бути використані)
Детальний план території, генеральний план м. Рахова, проектний генеральний план
2. Розташування земельної ділянки (додаток 1)
м. Рахів, по вул. Бойка.
3. Характеристика земельної ділянки (додаток 2)
4. Склад та площі приміщень функціональних груп:

№ Найменування приміщень Площа, Кількість

п/п м. кв.
Житлова група
1. Номер (тип 1) 26,91 12
2. Номер (тип 2) 28,98 12
3. Номер (тип 3) 23,96 16
4. Номер (тип 4) 60,03 4
5. Номер (тип 5) 47,07 3
Комора прибирального інвентарю 12,56 4
Всього 1485,61
Приймально-вестибюльна група
6. Вестибюль 89,92 1
7. Тамбур 2,24 1
8. Бюро прийому і реєстрації 12,56 1
9. Пункт оперативного та факсимільного звязку 12,96 1
 51

10. Швейцарська і приміщення носильників 12,96 1

11. Камера схову 12,96 1
12. Кімната чергового персоналу 24,84 3
13. Сейфова 12,96 1
14. Приміщення посильних 12,96 1
15. Кімната чергового адміністратора 18,07 1
16. Відділення звязку 19,24 1
17. Гардероб 18,81 1
18. Медпункт 39,33 1
19. Санітарний вузол жіночий 11 4
20. Санітарний вузол чоловічий 11 4
21. Санітарний вузол для інвалідів 1,92 4
22. Приміщення охорони 11,01 2
Всього 457,19
Адміністративна група
23. Бухгалтерія 20,41 1
24. Архів 8,65 1
25. Кімната завгоспа 12,96 1
26. Кабінет заступника директора 18,07 1
27. Кабінет директора 19,24 1
28. Комора прибирального інвентарю 8,44 1
Всього 87,77
Господарсько-виробнича група
29. Пожежний пост 12,96 1
30. Кімната чергової робочої зміни 12,96 1
31. Відділення чистої білизни 19,24 1
32. Приміщення брудної білизни 18,07 1
33. Електротехнічна майстерня 9,21 1
34. Сантехнічна та слюсарна майстерня 14,89 1
35. Столярна майстерня 14,89 1
36. Малярна майстерня 9,21 1
37. Відділення чистої білизни 19,24 1
38. Відділення брудної білизни та пральня 18,07 1
39. Склад 29,93 1
40. Побутова кімната жіноча 24,25 1
41. Побутова кімната чоловіча 24,25 1
42. Кімната зберігання садового інвентарю 24,84 1
43. Кімната прибирального інвентарю 11,01 1
Всього 263,02
Харчова група
44. Ліфтовий хол 15,81 2
45. Кімната для миття посуду 6,46 1
46. Холодильна камера 8,09 1
 52

47. Склад харчових продуктів 14,89 1

48. Кімната персоналу 14,45 1
49. Кухня 32,5 1
50. Роздаточна 15,81 2
51. Сервірувальна 18,81 1
52. Кафе 66,69 1
53. Ресторан 101,85 1
Всього 342,79
Група приміщень надання послуг
54. Конференцзал 101,85 1
55. Тренажерний зал 83,61 1
56. Роздягальні жіночі 26,91 1
57. Роздягальні чоловічі 26,91 1
58. Склад тренажерів 18,72 1
59. Кімната екскурсоводів 17,55 1
60. Кімната інструкторів 20,41 1
61. Кімната прибирального інвентарю 11,01 1
62. Кімната прокату 29,6 1
63. Склад зберігання прокатного інвентарю 48,23 1
64. Більярдна 48,23 1
65. Кімната відпочинку 24,84 2
66. Дитяча кімната 48,23 1
67. Кімната для настільних ігор 26,06 1
68. Кімната для настільного тенісу 12,96 1
69. Читальний зал 48,23 1
70. Книгосховище 24,84 1
71. Кімната відпочинку 39,56 1
72. Кабінет косметолога 18,07 1
73. Рецепція та зона очікувань спа-салону 19,24 1
74. Масажний кабінет 20,41 1
75. Приміщення працівників спа-салону 17,55 1
76. Кінозал 26,46 1
77. Проекторна кімната 12,96 1
78. Кімната прибирального інвентарю 18,81 1
Всього 816,09
Група комунікаційних приміщень
79. Коридор розважальної зони 114,4 1
80. Коридор зони робочих 24,89 1
81. Коридор кухонних приміщень 20,13 1
82. Коридор лівого крила 124,49 3
83. Коридор правого крила 114,43 3
84. Хол 92,7 2
85. Хол 46,18 1
 53

86. Коридор 42,42 1

Всього 1150,21
Загальна площа 4602,68
5. Склад проектних матеріалів:
- Креслення та масштаби їх розробки;
- Макет;
- Пояснювальна записка.
6. Список використаних джерел.
ДБН В.2.2-20:2008 Будинки і споруди ГОТЕЛІ

7. Основні контрольні терміни виконання проекту:

- видача завдання ;
- клаузура ;
- затвердження ескізу та експозиції графічних матеріалів ;
- допуск до захисту .

Студент _______________________

Керівники проекту:
________________________________
________________________________

Консультанти:
________________________________
________________________________
________________________________
________________________________
________________________________
________________________________
________________________________
________________________________
________________________________
________________________________

Додаток 1 Ситуаційний план

Додаток 2 Топооснова ділянки

54