AKOH™ ¶POB§HMATA
fiÓÔ ÛÙȘ H¶A, ÂÚ›Ô˘ 28 ÂηÙÔÌ̇ÚÈ· ¿ÙÔ-
™YM¶TøMATA
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KA§E™TE TON °IATPO ™∞™:
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M›· ÌÔÚÊ‹ ‚·ÚËÎÔ˝·˜ Ô˘ Û¯ÂÙ›˙ÂÙ·È Ì ÙËÓ
ËÏÈΛ· Â›Ó·È Ë ÚÂÛ‚˘·ÎÔ˘Û›·, Ô˘ Û˘Ó‹ıˆ˜ ·Ú-
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ÚÔԉ¢ÙÈο. T· ¿ÙÔÌ· Ì ÚÂÛ‚˘·ÎÔ˘Û›· Û˘¯Ó¿
¤¯Ô˘Ó Úfi‚ÏËÌ· Ì ÙȘ ˘„ËϤ˜ Û˘¯ÓfiÙËÙ˜ Î·È ÁÈ’
·˘Ùfi ‰˘ÛÎÔχÔÓÙ·È È‰È·›ÙÂÚ· Ó· ηٷϿ‚Ô˘Ó ÙȘ
Á˘Ó·›Î˜ Î·È Ù· ·È‰È¿, Ô˘ ÌÈÏÔ‡Ó ÁÂÓÈο Û „Ë-
ÏfiÙÂÚÔ ÙfiÓÔ ·’ fi,ÙÈ ÔÈ ¿ÓÙÚ˜. H ηٿÛÙ·ÛË
ÚÔÛ‚¿ÏÏÂÈ ÙÔ˘˜ ¿ÓÙÚ˜ Û˘¯ÓfiÙÂÚ· Î·È ‚·Ú‡ÙÂ-
Ú· ·’ fi,ÙÈ ÙȘ Á˘Ó·›Î˜.
T· ÚÔ‚Ï‹Ì·Ù· ·ÎÔ‹˜ Â›Ó·È ÈÔ Û¿ÓÈ· ÛÙ·
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·ÚÎÂÙ¿ ÛÔ‚·Úfi, ÒÛÙ ӷ ·ÚÂÌÔ‰›˙ÂÈ ÙËÓ ÈηÓfi-
ÙËÙ¿ ÙÔ˘ Ó· Ì¿ıÂÈ Ó· ÌÈÏ¿ÂÈ.
OÈ ÁÈ·ÙÚÔ› ‰È·ÈÚÔ‡Ó ÙËÓ ·ÒÏÂÈ· Ù˘ ·ÎÔ‹˜ ÛÂ
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ÁÈÌfiÙËÙ·˜ Û˘Ì‚·›ÓÂÈ fiÙ·Ó Î¿ÙÈ ·ÚÂÌÔ‰›˙ÂÈ ÙË
ÌÂÙ¿‰ÔÛË ÙˆÓ ·ÎÔ˘ÛÙÈÎÒÓ Î˘Ì¿ÙˆÓ ·fi ÙÔ ¤Íˆ
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Û˘Ó˘¿Ú¯Ô˘Ó ÛÂ Û˘Ó‰˘·ÛÌfi.
AITIA
MÈ· ·ÒÏÂÈ· Ù˘ ·ÎÔ‹˜, ÌÂÚÈ΋ ›Ù ÔÏÈ΋, ‰ÂÓ ·Ô-
ÙÂÏ› ·fi ÌfiÓË Ù˘ ·Ûı¤ÓÂÈ·, ·ÏÏ¿ Ì¿ÏÏÔÓ Û‡ÌÙˆ-
Ì· ÌÈ·˜ ‚·ı‡ÙÂÚ˘ ‰È·Ù·Ú·¯‹˜. ¶ÚÔ‚Ï‹Ì·Ù· ·ÎÔ‹˜
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Ï›· ηٷÛÙ¿ÛˆÓ. ¶ÂÚ›ÛÛÂÈ· ΢„ÂÏ›‰·˜, ÏÔÈÌÒÍÂȘ

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̤ÛÔ Î·È ¤Ûˆ Ô˘˜). T· ˯ËÙÈο ·̷ٷ (‰ÔÓ‹ÛÂȘ ÙÔ˘ ·¤Ú·) Û˘ÏÏ·Ì-
‚¿ÓÔÓÙ·È ·fi ÙÔ Ù‡Ì·ÓÔ, Ô˘ ‚Ú›ÛÎÂÙ·È ÛÙÔ ‚¿ıÔ˜ ÙÔ˘ ·ÎÔ˘ÛÙÈÎÔ‡
fiÚÔ˘ Î·È Û˘ÓÙÔÓ›˙ÂÙ·È Ì ·˘Ù¿. TÔ Ù‡Ì·ÓÔ ÌÂÙ·‰›‰ÂÈ ÙȘ ‰ÔÓ‹ÛÂȘ
Û ÙÚ›· ÌÈÎÚ¿ ÔÛÙ¿ ÛÙÔ Ì¤ÛÔ Ô˘˜ – ÙË Ûʇڷ, ÙÔÓ ¿ÎÌÔÓ· Î·È ÙÔÓ
·Ó·‚ÔϤ·. O Îԯϛ·˜, Ô˘ ‚Ú›ÛÎÂÙ·È ÛÙÔ ¤Ûˆ Ô˘˜ (‹ Ï·‚‡ÚÈÓıÔ),
‰¤¯ÂÙ·È ÙȘ ‰ÔÓ‹ÛÂȘ Î·È ÙȘ ÌÂÙ·‰›‰ÂÈ ˆ˜ Ó¢ÚÈΤ˜ ÒÛÂȘ Ì ÙÔ ·ÎÔ˘-
ÛÙÈÎfi Ó‡ÚÔ ÛÙÔÓ ÂÁΤʷÏÔ, Ô˘ ÙȘ ·ÓÙÈÏ·Ì‚¿ÓÂÙ·È ˆ˜ ‹¯Ô.
ÙÔ˘ ·˘ÙÈÔ‡ Î·È Ú‹ÍË ‹ ‰È¿ÙÚËÛË ÙÔ˘ Ù˘Ì¿ÓÔ˘ ›ӷÈ
ÌÂÚÈΤ˜ ÎÔÈÓ¤˜ ·Èٛ˜ Ù˘ ‚·ÚËÎÔ˝·˜ Ù‡Ô˘ ·ÁˆÁÈ-
ÌfiÙËÙ·˜. K·ÏÔ‹ıÂȘ ·ÛÙÂȘ, fiÁÎÔÈ Î·È ·ÓÙÈΛÌÂÓ·
ÛÊËӈ̤ӷ ÛÙÔÓ ·ÎÔ˘ÛÙÈÎfi fiÚÔ, fiˆ˜ ¤ÓÙÔÌ· ‹
ÎÔÌÌ¿ÙÈ· ·fi ·È‰Èο ·È¯Ó›‰È·, ÂÌÔ‰›˙Ô˘Ó Â›-
Û˘ ÙË ÌÂÙ¿‰ÔÛË ÙˆÓ ‹¯ˆÓ ÚÔ˜ ÙÔ ¤Ûˆ Ô˘˜. EÈ-
ϤÔÓ, ‰È¿ÊÔÚ˜ ÎÏËÚÔÓÔÌÈΤ˜ ηٷÛÙ¿ÛÂȘ ÚÔη-
ÏÔ‡Ó ·ÒÏÂÈ· ·ÎÔ‹˜ Ù‡Ô˘ ·ÁˆÁÈÌfiÙËÙ·˜. H ÈÔ
Û˘¯Ó‹ ·fi ·˘Ù¤˜ Â›Ó·È Ë ˆÙÔÛÎÏ‹Ú˘ÓÛË, ÌÈ· ÂÎÊ˘-
ÏÈÛÙÈ΋ ¿ıËÛË ÙˆÓ ÌÈÎÚÒÓ ÔÛÙÒÓ ÙÔ˘ ̤ÛÔ˘ ˆÙfi˜,
Ô˘ ÚÔÛ‚¿ÏÏÂÈ ÂÚ›Ô˘ ÙÔ 1% ÙÔ˘ ÏËı˘ÛÌÔ‡,
Û˘Ó‹ıˆ˜ Î·È ÛÙ· ‰‡Ô ·˘ÙÈ¿.
H ÁÂÓÂÙÈ΋ ıˆÚÂ›Ù·È Â›Û˘ ·ÚÈ·, ·Ó fi¯È Ë Î˘-
ÚÈfiÙÂÚË ·ÈÙ›· Ù˘ Ó¢ÚÔÁÂÓÔ‡˜ ·ÒÏÂÈ·˜ Ù˘
·ÎÔ‹˜, ȉ›ˆ˜ ÛÙ· ·È‰È¿. OÈ ÂȉÈÎÔ› ÂÎÙÈÌÔ‡Ó ˆ˜ ÔÈ
ÌÈÛ¤˜ ÂÚÈÙÒÛÂȘ Ï‹ÚÔ˘˜ ÎÒʈÛ˘ ÛÙ· ·È‰È¿
Â›Ó·È ÁÂÓÂÙÈ΋˜ ·ÈÙÈÔÏÔÁ›·˜. H ÁÂÓÂÙÈ΋ ÚԉȿıÂÛË
Â›Ó·È Â›Û˘ ÛËÌ·ÓÙÈÎfi˜ ·Ú¿ÁÔÓÙ·˜ ÛÙËÓ ÂÌÊ¿ÓÈ-
ÛË Ù˘ ÚÂÛ‚˘·ÎÔ˘Û›·˜. ™Ù· ¿ÙÔÌ· Ì ÚÂÛ‚˘·-
ÎÔ˘Û›·, Û˘Ì‚·›ÓÂÈ ÌÈ· ÛÙ·‰È·Î‹ ηٷÛÙÚÔÊ‹ ÙˆÓ
¯ÈÏÈ¿‰ˆÓ ÌÈÎÚÔÛÎÔÈÎÒÓ ÙÚȯÔÊfiÚˆÓ Î˘ÙÙ¿ÚˆÓ
ÛÙÔ ÂÛˆÙÂÚÈÎfi ÙÔ˘ Îԯϛ·, ÙÔ˘ ÛÂÈÚÔÂȉԇ˜ ÎÔ›-
ÏÔ˘ ÔÚÁ¿ÓÔ˘ ÙÔ˘ ¤Ûˆ ˆÙfi˜. XˆÚ›˜ Ù· ÙÚȯ›‰È· –Ô˘
ÌÂÙ·ÙÚ¤Ô˘Ó ÙȘ ˯ËÙÈΤ˜ ‰ÔÓ‹ÛÂȘ Û Ó¢ÚÈο Û‹-
Ì·Ù· Ù· ÔÔ›· ηٷϋÁÔ˘Ó ÛÙÔÓ ÂÁΤʷÏÔ– Ë ·ÓÙ›-
ÏË„Ë ÙˆÓ ‹¯ˆÓ Á›ÓÂÙ·È ‰‡ÛÎÔÏË ‹ ·‰‡Ó·ÙË.
¶·Ú·ÙÂٷ̤ÓË ¤ÎıÂÛË Û ‰˘Ó·Ùfi ıfiÚ˘‚Ô, ȉ›ˆ˜
·Ó Â›Ó·È ˘„ËÏ‹˜ Û˘¯ÓfiÙËÙ·˜, ÌÔÚ› Â›Û˘ Ó· η-
Ù·ÛÙÚ¤„ÂÈ Ù· ¢·›ÛıËÙ· ÙÚȯÔÊfiÚ· ·ÙÙ·Ú· ÙÔ˘
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·ÎÔ‹˜ Ó¢ÚÔÁÂÓÔ‡˜ Ù‡Ô˘. ŸÛÔÈ ÂÚÁ¿˙ÔÓÙ·È ÛÂ
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¤ÓÙ·Û˘, fiˆ˜ ÔÈ Í˘ÏÔ˘ÚÁÔ›, ÔÈ ÔÈÎÔ‰fiÌÔÈ Î·È ÔÈ ÌÔ˘-
ÛÈÎÔ› ÙÔ˘ ÚÔÎ, ·ÏÏ¿ Î·È fiÛÔÈ ¤¯Ô˘Ó ¯fiÌÈ ÙÔ Î˘Ó‹ÁÈ ‹
ÙȘ ÌÔÙÔÛ˘ÎϤÙ˜ ‰È·ÙÚ¤¯Ô˘Ó ·˘ÍË̤ÓÔ Î›Ó‰˘ÓÔ.
¢È¿ÊÔÚ˜ ÏÔÈÌÒ‰ÂȘ ·ı‹ÛÂȘ, fiˆ˜ Ô ¤Ú˘
˙ˆÛÙ‹Ú·˜, Ë ÌËÓÈÁÁ›Ùȉ·, Ë Û‡ÊÈÏË Î·È Ô ÌÂÁ·ÏÔ-
΢ÙÙ·ÚÔ˚fi˜, ÂÓÔ¯ÔÔÈÔ‡ÓÙ·È ÁÈ· ·ÒÏÂÈ· ·ÎÔ‹˜
Ó¢ÚÔÁÂÓÔ‡˜ Ù‡Ô˘. EÈϤÔÓ, ·Ó ÌÈ· ¤ÁÎ˘Ô˜ Á˘Ó·›-
η ÂÚ¿ÛÂÈ ÂÚ˘ıÚ¿, ÙÔ ÌˆÚfi ¤¯ÂÈ ·˘ÍË̤ÓÔ Î›Ó‰˘ÓÔ
ÁÈ· ÌfiÓÈÌË ‚Ï¿‚Ë Ù˘ ·ÎÔ‹˜. E›Û˘, ·Ó ÛÙË ‰È¿Ú-
ÎÂÈ· ÙÔ˘ ÙÔÎÂÙÔ‡ ¤Ó· ·È‰› ‰ÂÓ Ï·Ì‚¿ÓÂÈ ·ÚÎÂÙfi
Ô͢ÁfiÓÔ, ÌÔÚ› Ó· ˘ÔÛÙ› οÔÈÔ˘ ‚·ıÌÔ‡ ÌË
·Ó·ÛÙÚ¤„ÈÌË ‚Ï¿‚Ë ÙˆÓ ÔÚÁ¿ÓˆÓ Ù˘ ·ÎÔ‹˜.
ÕÏÏ· ·›ÙÈ· Ó¢ÚÔÁÂÓÔ‡˜ Ù‡Ô˘ ·ÒÏÂÈ·˜ Ù˘
·ÎÔ‹˜ ÂÚÈÏ·Ì‚¿ÓÔ˘Ó ÙË ÓfiÛÔ ÙÔ˘ Ménière, fiÁÎÔ˘˜
ÙÔ˘ ÂÁÎÂÊ¿ÏÔ˘ ‹ ÙÔ˘ ·ÎÔ˘ÛÙÈÎÔ‡ Ó‡ÚÔ˘, ‰È·‚‹ÙË
Î·È ·ÁÁÂȷΤ˜ ‰È·Ù·Ú·¯¤˜ Ô˘ Ô‰ËÁÔ‡Ó Û ÂÁÎÂÊ·-
ÏÈÎfi, fiˆ˜ ˘¤ÚÙ·ÛË Î·È ·ıËÚÔÛÎÏ‹ÚˆÛË. OÈ ÌÂ-
Á¿Ï˜ ‰fiÛÂȘ ·ÛÈÚ›Ó˘, Ë ÎÈÓ›ÓË, οÔÈÔÈ Ù‡ÔÈ
·ÓÙÈ‚ÈÔÙÈÎÒÓ Î·È ·ÚÎÂÙ¿ ‰ÈÔ˘ÚËÙÈο Ô˘ ¯ÚËÛÈÌÔ-
ÔÈÔ‡ÓÙ·È ÁÈ· ·ÓÙÈÌÂÙÒÈÛË Ù˘ ˘¤ÚÙ·Û˘ ÌÔÚ›
Â›Û˘ Ó· ÚÔηϤÛÔ˘Ó ÌfiÓÈÌË ‚Ï¿‚Ë ÛÙÔ ¤Ûˆ Ô˘˜.
ÕÙÔÌ· Ì ÛÎÏ‹Ú˘ÓÛË Î·Ù¿ Ͽη˜ ‹ ¿ÏϘ Ó¢ÚÔ-
ÏÔÁÈΤ˜ ·ı‹ÛÂȘ Â›Ó·È Â›Û˘ ÂÈÚÚÂ‹ Û Ó¢ÚÔÁÂ-
Ó‹ ·ÒÏÂÈ· ·ÎÔ‹˜. EÈϤÔÓ, ¤Ó· ¯Ù‡ËÌ· ‹ ÙÚ·‡-
Ì· ÛÙÔ ·˘Ù› Â›Ó·È Èı·Ófi Ó· ÚÔηϤÛÂÈ ÌfiÓÈÌË
·ÒÏÂÈ· Ù˘ ·ÎÔ‹˜.
¢IA°Nø™H KAI E§E°XO™
°È· Ó· ‚ÚÂÈ ·Ó ÙÔ ‚·ı‡ÙÂÚÔ ·›ÙÈÔ Ù˘ ‚·ÚËÎÔ˝·˜
Û·˜ Â›Ó·È Î¿ÔÈ· ¿ıËÛË Ô˘ ÌÔÚ› Ó· ·ÓÙÈÌÂÙˆ-
ÈÛÙ›, Ô ÁÈ·ÙÚfi˜ Û·˜ ı· οÓÂÈ ÌÈ· ÁÂÓÈ΋ Ê˘ÛÈ΋
ÂͤٷÛË Î·È ı· ÂÍÂÙ¿ÛÂÈ Â›Û˘ Ù· ·˘ÙÈ¿ Û·˜ ÚÔ-
ÛÂÎÙÈο. MÔÚ› ·ÎfiÌ· Ó· Û·˜ ˘Ô‚¿ÏÂÈ Û ·Ï¿
ÙÂÛÙ ·ÎÔ‹˜. AÓ Ë ·ÈÙ›· ÙÔ˘ ÚÔ‚Ï‹Ì·ÙÔ˜ ·Ú·Ì›-
ÓÂÈ ·Û·Ê‹˜, ÌÔÚ› Ó· Û·˜ ÛÙ›ÏÂÈ Û ˆÙÔÚÈÓÔÏ·-
Ú˘ÁÁÔÏfiÁÔ, ÁÈ· ÈÔ ÂȉÈΤ˜ ·ÎÔ˘ÛÙÈΤ˜ ÂÍÂÙ¿ÛÂȘ.
H ÈÔ ÎÔÈÓ‹ ·fi ·˘Ù¤˜ ÙȘ ÂÍÂÙ¿ÛÂȘ Â›Ó·È ÙÔ
·ÎÔfiÁÚ·ÌÌ·, Ô˘ ·Ú¯Èο ÌÂÙÚ¿ fiÛÔ Î·Ï¿ ·ÎÔ‡ÙÂ
‹¯Ô˘˜ Ô˘ ÌÂÙ·‰›‰ÔÓÙ·È Ì ÙÔÓ ·¤Ú· (ÁÈ· Ó· ÂÓÙÔ-
›ÛÂÈ ‚Ï¿‚Ë Ù‡Ô˘ ·ÁˆÁÈÌfiÙËÙ·˜) Î·È ¤ÂÈÙ· fi-
ÛÔ Î·Ï¿ ·ÎÔ‡Ù ‹¯Ô˘˜ ‰È·Ì¤ÛÔ˘ ÙˆÓ ÔÛÙÒÓ ÙÔ˘ ÎÂ-
Ê·ÏÈÔ‡ (ÁÈ· Ó· ÂÓÙÔ›ÛÂÈ Ó¢ÚÔÁÂÓÔ‡˜ Ù‡Ô˘ ‚Ï¿-
‚Ë). M¤Û· Û ˯ÔÌÔӈ̤ÓÔ ‰ˆÌ¿ÙÈÔ, ÊÔÚÒÓÙ·˜
·ÎÔ˘ÛÙÈο, ı· Û·˜ ‰Ôı› ÌÈ· ÛÂÈÚ¿ ·fi ‹¯Ô˘˜ ÌÂ
‰È¿ÊÔÚ˜ Û˘¯ÓfiÙËÙ˜ Î·È ·˘Í·ÓfiÌÂÓË ‹ ÌÂÈÔ‡ÌÂÓË
¤ÓÙ·ÛË. O ÁÈ·ÙÚfi˜ ÌÔÚ› Â›Û˘ Ó· οÓÂÈ Ó¢ÚÔÏÔ-
ÁÈÎÔ‡˜ ÂϤÁ¯Ô˘˜ Î·È Ó· ˙ËÙ‹ÛÂÈ Ì·ÁÓËÙÈ΋ ‹ ·ÍÔÓÈ΋
ÙÔÌÔÁÚ·Ê›·, Ô˘ ı· ‰Â›ÍÔ˘Ó Ù˘¯fiÓ fiÁÎÔ˘˜.
£EPA¶EIA
™˘Ó‹ıˆ˜, Û ·ÒÏÂÈ· ·ÎÔ‹˜ Ù‡Ô˘ ·ÁˆÁÈÌfiÙËÙ·˜,
fiÙ·Ó ·ÓÙÈÌÂÙˆÈÛÙ› ÙÔ ‚·ı‡ÙÂÚÔ ·›ÙÈÔ, Ë ·ÎÔ‹
ÂÈÛÙÚ¤ÊÂÈ. ™Â ‰È·Ù·Ú·¯¤˜ Ó¢ÚÔÁÂÓÔ‡˜ Ù‡Ô˘
fï˜, Û˘¯Ó¿ Ë ‚Ï¿‚Ë Â›Ó·È ÌfiÓÈÌË. K¿ÔȘ ÊÔÚ¤˜ Ë
ıÂÚ·›· ÛÙ·Ì·Ù¿ ‹ ÂÈ‚Ú·‰‡ÓÂÈ ÙËÓ ·ÒÏÂÈ· Ù˘
·ÎÔ‹˜, fï˜ Ë ÔÈfiÙËÙ· Ù˘ ·ÎÔ‹˜ Û¿ÓÈ· ÂÈÛÙÚ¤-
ÊÂÈ ÛÙ· ÚÈÓ ·fi ÙË ‚Ï¿‚Ë Â›‰·.
™YMBATIKH IATPIKH
H ·ÓÙÈÌÂÙÒÈÛË ÙÔ˘ ÚÔ‚Ï‹Ì·ÙÔ˜ ı· ÂÍ·ÚÙËı›
·fi ÙËÓ ˘ÔΛÌÂÓË ·ÈÙ›·. ™Â ÌÈ· ·Ï‹ ÂÚ›Ùˆ-
ÛË Û˘ÛÛÒÚ¢Û˘ ÎÂÚÈÔ‡, Ô ÁÈ·ÙÚfi˜ ı· ηı·Ú›ÛÂÈ
ÙÔ ·˘Ù› Ì’ ¤Ó·Ó ÛÙ˘ÏÂfi Ì ‚·Ì‚¿ÎÈ ÛÙËÓ ¿ÎÚË ‹ ÌÂ
Û˘Û΢‹ ·Ó·ÚÚfiÊËÛ˘. AÓ ¤¯ÂÙ Ïԛ̈ÍË ÛÙÔ ·˘-
Ù›, ÌÔÚ› Ó· Û·˜ ¯ÔÚËÁ‹ÛÂÈ ·ÓÙÈ‚ÈÔÙÈο ·fi ÙÔ
ÛÙfiÌ· ‹ ÛÙ·ÁfiÓ˜ ÁÈ· ÙÔ ·˘Ù› Ô˘ ÂÚȤ¯Ô˘Ó ο-
ÔÈÔ ·ÓÙÈ‚ÈÔÙÈÎfi, Î·È ˘‰ÚÔÎÔÚÙÈ˙fiÓË, ÁÈ· ·Ó·ÎÔ‡-
ÊÈÛË ÙÔ˘ ÎÓËÛÌÔ‡. AÓ ÙÔ ˘ÁÚfi Ô˘ ‰ËÌÈÔ˘ÚÁ›ٷÈ
Û ÌÈ· Ïԛ̈ÍË ÙÔ˘ ̤ÛÔ˘ ˆÙfi˜ ‰ÂÓ ·ÔÌ·ÎÚ‡ÓÂ-
Ù·È Ê˘ÛÈÔÏÔÁÈο, Ô ÁÈ·ÙÚfi˜ ÌÔÚ› Ó· ÂÎÙÂϤÛÂÈ
Ì˘ÚÈÁÁÔÙÔÌ‹ – ÌÈÎÚ‹ ÙÔÌ‹ ÛÙÔ Ù‡Ì·ÓÔ Î·È ·Ó·Ú-
ÚfiÊËÛË ÙÔ˘ ˘ÁÚÔ‡ ÚÔ˜ Ù· ¤Íˆ.
E·Ó·Ï·Ì‚·ÓfiÌÂÓ˜ ÏÔÈÌÒÍÂȘ ÙÔ˘ ̤ÛÔ˘
ˆÙfi˜, ηıÒ˜ Î·È ·ÏÏÂÚÁ›Â˜, ˘ÔÙÚÔÈ¿˙Ô˘Û˜
ÏÔÈÌÒÍÂȘ ÙÔ˘ ·Ó·Ó¢ÛÙÈÎÔ‡ ‹ «ÎÚ·ٿÎÈ·» ›-
Ó·È ‰˘Ó·Ùfi Ó· ÊÚ¿ÍÔ˘Ó ÙȘ ¢ÛÙ·¯È·Ó¤˜ Û¿ÏÈÁ-
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ÔfiÙÂ Ë ›ÂÛË ÙÔ˘ ·¤Ú· ÛÙÔ Ì¤ÛÔ Ô˘˜ ¤ÊÙÂÈ,
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‚ÂÏÙÈÒÓÂÈ ÙËÓ ÈηÓfiÙËÙ¿ ÙÔ˘˜ Ó· ‰È·‚¿˙Ô˘Ó Ù·
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ÛÙÂ Î·È ÙÂÓÙÒÛÙ ٷ fi‰È· Û·˜,
ÎÚ·ÙÒÓÙ·˜ Ù· Û ÔÚı‹ ÁˆÓ›· ÌÂ
ÙËÓ Ï¿ÙË Û·˜ (¿Óˆ). ¶¿ÚÙ ϛ-
Á˜ ‚·ıȤ˜ ·Ó·ÓÔ¤˜, ¤ÂÈÙ· ÂÎ-
Ó‡ÛÙÂ Î·È Î·Ù‚¿ÛÙ ٷ fi‰È·.
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Ì·. ™ÙËÚ›ÍÙ ÙÔ ‚¿ÚÔ˜ Û·˜ ÌÂ
ÙÔ˘˜ ÁÔÊÔ‡˜ Î·È ÙÔ˘˜ ·ÁÎÒÓ˜
(¿Óˆ). ¢È·ÙËÚ‹ÛÙ ÁÈ· 15 sec,
ÂÈÛÓ¤ÔÓÙ·˜ ‚·ıÈ¿, ¤ÂÈÙ· ÂÎ-
Ó‡ÛÙÂ Î·È ¯·Ï·ÚÒÛÙÂ.
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Û˘ Ó· ‚ÔËı‹ÛÂÈ ÛÙËÓ ·ÓÙÈÌÂÙÒÈÛË ÏÔÈÌÒÍÂˆÓ ÙÔ˘
·˘ÙÈÔ‡, Ô˘ ÚÔηÏÔ‡Ó ·ÚÔ‰Èο ÚÔ‚Ï‹Ì·Ù·
·ÎÔ‹˜. ™˘Ì‚Ô˘Ï¢Ù›Ù ÂȉÈÎfi ‚ÂÏÔÓÈÛÙ‹.
ºYTO£EPA¶EIA
¢È¿ÊÔÚ· ‚fiÙ·Ó· ‚ÔËıÔ‡Ó ÛÙË ıÂÚ·›· ÏÔÈÌÒÍÂ-
ˆÓ ÙÔ˘ ·˘ÙÈÔ‡, Ô˘ ÌÔÚ› Ó· ÚÔηϤÛÔ˘Ó ÚÔ-
‚Ï‹Ì·Ù· ·ÎÔ‹˜. TÔ ÛÎfiÚ‰Ô (Allium sativum) ¤¯ÂÈ
·Ô‰ÂȯÙ› ˆ˜ ‰Ú· ˆ˜ Ê˘ÛÈÎfi ·ÓÙÈ‚ÈÔÙÈÎfi Î·È ıÂ-
ˆÚÂ›Ù·È Ôχ ·ÔÙÂÏÂÛÌ·ÙÈÎfi. B¿ÏÙ 1-2 ÛÙ·ÁfiÓ˜
Ï¿‰È ÛÎfiÚ‰Ô˘ ÛÙÔ ·˘Ù› Û·˜, 3 ÊÔÚ¤˜ ÙË Ì¤Ú·. ZËÙ‹-
ÛÙ ÙÔ Û ηٷÛÙ‹Ì·Ù· ˘ÁÈÂÈÓ‹˜ ‰È·ÙÚÔÊ‹˜ ‹
ÊÙÈ¿ÍÙ ÙÔ ÌfiÓÔÈ Û·˜: Îfi„Ù Û ʤÙ˜ ·ÚÎÂÙ¤˜ ÛÎÂ-
Ï›‰Â˜ ÛÎfiÚ‰Ô, ‚¿ÏÙ ÙȘ Û 30 ml ÂÏ·ÈfiÏ·‰Ô, ̤¯ÚÈ
Î·È ÁÈ· 7 ̤Ú˜, ¤ÂÈÙ· ÛÔ˘ÚÒÛÙÂ Î·È ‰È·ÙËÚ‹ÛÙÂ
ÛÙÔ „˘Á›Ô. ZÂÛÙ·›ÓÂÙ¤ ÙÔ ÚÈÓ ·fi ÙË ¯Ú‹ÛË.
OÈ Ê˘ÙÔıÂÚ·Â˘Ù¤˜ Û˘ÓÈÛÙÔ‡Ó Â›Û˘ ‚¿ÌÌ· ‹
ÙÛ¿È ·fi Ù˙›ÓÙ˙ÂÚ (Zingiber officinale), ¤Ó· ¿ÏÏÔ Ê˘-
ÛÈÎfi ·ÓÙÈ‚ÈÔÙÈÎfi. °È· Ó· ÊÙÈ¿ÍÂÙÂ ÙÛ¿È ·fi Ù˙›-
ÓÙ˙ÂÚ, ‚¿ÏÙ ¤Ó· ÎÔ˘Ù¿ÏÈ Ù˘ ÛÔ‡·˜ ÊÚ¤ÛÎÈ· Ú›˙·
Û ̛· ÎÔ‡· ‚Ú·ÛÙfi ÓÂÚfi, ·Ê‹ÛÙ ӷ ÛÈÁÔ‚Ú¿ÛÂÈ
ÁÈ· 10 ÏÂÙ¿ Î·È ț٠·ÚÎÂÙ¤˜ ÊÔÚ¤˜ ÙË Ì¤Ú·.
H ¯ÈÓ¿ÎÂÈ· (Echinacea ‰È¿Ê.) Î·È Ë ‡‰Ú·ÛÙȘ
(Hydrastis canadensis) ¤¯Ô˘Ó ·ÓÙÈÊÏÂÁÌÔÓÒ‰ÂȘ ȉÈfi-
ÙËÙ˜ Ô˘ ‚ÔËıÔ‡Ó ÙËÓ ›·ÛË ÏÔÈÌÒÍÂˆÓ ÙÔ˘ ·˘ÙÈÔ‡.
¶¿ÚÙ οÔÈÔ ·fi Ù· ‰‡Ô, Û ÌÔÚÊ‹ ‚¿ÌÌ·ÙÔ˜ (15-
20 ÛÙ·ÁfiÓ˜, 3 ÊÔÚ¤˜ ÙË Ì¤Ú·) ‹ Û·Ó ÙÛ¿È (Ú›ÍÙ ÌÈ·
ÎÔ‡· ‚Ú·ÛÙfi ÓÂÚfi Û 1-2 ÎÔ˘Ù·Ï¿ÎÈ· ·ÔÍËڷ̤-
ÓÔ˘ Ê˘ÙÔ‡, ·Ê‹ÛÙ ӷ ÌÔ˘ÛΤ„ÂÈ ÁÈ· 10-15 ÏÂÙ¿
Î·È ț٠3 ÊÔÚ¤˜ ÙË Ì¤Ú·).
TÔ ÁΛÓÁÎÔ (Ginkgo biloba), Ô˘ ·ԉ›¯ıËÎÂ
ˆ˜ ‚ÂÏÙÈÒÓÂÈ ÙËÓ Î˘ÎÏÔÊÔÚ›·, ÌÂÚÈΤ˜ ÊÔÚ¤˜ Û˘-
ÓÈÛÙ¿Ù·È Û ‰È·Ù·Ú·¯¤˜ ÙÔ˘ ¤Ûˆ ˆÙfi˜ Î·È ÌÂÚÈ΋
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ÎÚ·Ù‹ÛÙ ÙË Ì‡ÙË Ì ÙÔ ¯¤ÚÈ Û·˜ Î·È ÌÂÙ¿
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Ú· ·ÔÙÂÏÂÛÌ·ÙÈ΋ ÛÙ· ÌÈÎÚ¿ ·È‰È¿. p