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TUBARÃO
Balanço Nutricional na
Alimentação de Aves O rei
dos
Qual a sua importância?
mares
Espécie Ameaçada
de Extinção
Gavião-pato
Alcon News 17
Expediente
Indústria e Comércio de Alimentos Equipe Técnica: Projeto Gráfico e Editoração Eletrônica
Desidratados Alcon Ltda. Bureau de Comunicação Euphorie
Ricardo M. Silveira - Bioquímico Fone: (47) 3366-6600
Rua Santo Amaro, 1620 Camboriú - SC Balneário Camboriú - SC
Fone: (47) 3367-0238 Rodrigo O. B. Barreto - Eng. Agrônomo e-mail: euphorie@grupocoelhojr.com.br
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alcon@labcon.com.br Aline M. Nunes Coelho - Bióloga Profissional Responsável:
Acácio Coelho Jr. - DRT: 006236
Diretores: Caroline F. da Silva - Bióloga
Jacques Voirol É proibida qualquer reprodução sem
Jean Jacques Voirol autorização expressa da Alcon.
Alcon News 17
PROJETO HIPPOCAMPUS
Rosana Beatriz Silveira
n a t u r a i s . diariamente a visitação de
Fechamos o escolas, universidades, turistas
em ambiente natural - RJ.
ciclo de vida
em cativeiro de locais, quando explicamos sobre
a vida e problemática sofrida por
Hippocampus reidi
duas espécies
brasileiras de esses peixes, através de um DVD
cavalos-marinhos institucional, palestras e conversas
com a produção informais.
em laboratório de Mantemos também projetos
toda a alimentação sociais comunitários como o
referente às Projeto de
várias fases do Geração de Renda
desenvolvimento da Pastoral da
dos peixes. Criança de Porto
Como sabemos, de longa data, de Galinhas, o
que a pesca de arrasto para crustáceos Coral do Projeto
ou peixes carrega consigo grande Hippocampus e
número de cavalos-marinhos como a Escolinha do
“fauna acompanhante”, estamos Biólogo Mirim,
Os cavalos-marinhos são desenvolvidos com crianças e
realizando um acompanhamento
peixes ósseos pertencentes à adolescentes da comunidade
sistematizado tentando qualificar e
família Syngnathidae. Todos os carente.
quantificar esta retirada incidental
cavalos-marinhos do mundo Todo nosso programa
dos animais de seu ambiente. Os
(mais de 33 espécies) pertencem científico e social é financiado pela
resultados iniciais apontam para
a um único gênero: Hippocampus. Petrobrás. Contamos também
significativas retiradas de cavalos-
No Brasil, oficialmente, existem com outros parceiros muito
marinhos através desta pesca, e
somente duas espécies. Os importantes que estão conosco
mostram também que ele passou de
cavalos-marinhos constam na há muito tempo, como a Alcon
“fauna acompanhante” (e sem valor
lista vermelha da IUCN (União e a Maricultura Netuno. Porém,
comercial) para o status de fauna
Internacional para a Conservação gostaríamos de evidenciar neste
comercializada, cuja demanda
da Natureza) e, no Brasil, artigo, a importância que tem
mundial tem aumentado a cada dia.
estão listadas como espécies tido, para nós, a parceria Alcon.
Nossos resultados de pesquisa
sobreexplotadas Com produtos
em biologia do cavalo-marinho têm
ou ameaçadas de de altíssima
contribuído na confecção do Plano
sobreexplotação qualidade,
Nacional para o Uso Sustentável
do IBAMA-MMA temos utilizado
do cavalo-marinho, proposto pelo
(Instituto Brasileiro em nossa rotina,
IBAMA-MMA, e deverá entrar em
do Meio Ambiente principalmente, as
vigor este ano de 2010.
e dos Recursos rações para peixes
Além do programa científico,
Naturais Renováveis marinhos e kits
desenvolvemos também um
- Ministério do Meio para controle
programa social, onde mantemos
Ambiente). da qualidade da
uma sala de exposições de aquários
O Projeto Hippocampus água nos aquários
marinhos com cavalos-marinhos e
dedica-se à biologia, cultivo e marinhos da sala de exposição e
outros animais da fauna aquática do
conservação de cavalos-marinhos laboratórios. Desta forma, já que
estado de Pernambuco. Recebemos
desde 1995 e é desenvolvido estamos tão satisfeitos, nada mais
no LABAQUAC - Laboratório de justo que este agradecimento em
Visita monitorada às instalações do Projeto. Foto: Acervo.
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à vida, por serem a de enzimas, hormô- e bem estar. Na li-
primeira fonte nios e outras mo- nha Alcon Eco Club
de energia léculas, e estão não são utilizados
e a única envolvidos em corantes artificiais.
utiliza- quase todas as Estão presentes
da pelos vias metabólicas. ingredientes natu-
tecidos rais, como cenoura,
cardíaco e Os alimentos maçã e beterraba.
neurológico. balanceados Alcon O organismo
Quando existe exces- de cada animal é
so destes compostos, Pensando em melhor aten- composto por uma
eles passam a ser ar- der às necessidades nutricionais complexa rede de substâncias,
mazenados na forma de gor- das aves ornamentais, a Alcon que se entrelaça e combina de
dura. As fibras são tipos de vem desenvolvendo uma série forma extremamente equilibra-
carboidratos não sintetizados de produtos para sua manuten- da e perfeita. O fornecimento
pelo organismo e não digerí- ção. Estes produtos estão hoje desordenado de nutrientes faz
veis. Sua principal função é divididos em três linhas: Alcon com que o equilíbrio seja per-
o controle do fluxo intestinal, Criador, Alcon Club e Alcon Eco dido, ocasionando debilidades
para melhor absorção dos nu- Club. em órgãos específicos, e em
trientes. Também A linha Alcon Criador foi a pri- todo o sistema metabólico, com
podem servir como meira a ser desenvolvida. Os consequente diminuição imu-
substrato alimentos extrusados não são nológica e do bem estar. Uma
para o coloridos, e as embalagens são dieta balanceada traz consigo o
cresci- grandes, para atender com o correto funcionamento das ca-
mento melhor custo / benefício à ne- deias de reações do organismo,
de bac- cessidade dos criadores. proporcionando boa saúde. Por
térias Em 2002, a Alcon inovou o este motivo, é importante co-
benéfi- mercado nacional de alimentos nhecer o balanceamento nu-
cas à saú- balanceados para aves, lançan- tricional do alimento fornecido
de (Probióticos). do rações com cores vivas, que aos seus animais e lembrar
Não é aconselhável chamam a atenção das aves e que boa alimentação é o fator
que sejam utilizadas grandes aumentam a atratividade. Em- principal para a manutenção da
quantidades de fibra nas die- balagens modernas e seguras saúde e do bem estar.
tas, pois excessos podem di- garantem a qualidade dos pro-
ficultar a absorção de alguns dutos. Alcon Club: alimentos ba-
minerais, principalmente cál- lanceados e mais atrativos!
cio e zinco. Sempre focando na melhoria
Os minerais e vi- dos produtos e atenta às no-
taminas são vas tecnologias disponíveis
denomina- para a área de nutrição,
dos mi- a Alcon, em 2008, de-
c r o n u - senvolveu a linha espe-
trientes, cial Alcon Eco Club. Essa
por serem linha veio atender os an-
requeridos seios dos mais exigentes
em diminuta quanti- consumidores, pois é baseada
dade. Estes são res- nos mais modernos conceitos de
ponsáveis pela ati- nutrição - a Alimentação Fun-
vação e inativação cional - que alia nutrição, saúde
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TUBARÃO
Os tubarões são peixes de que ficam fixos ao substrato até tubarões são animais fascinantes
esqueleto cartilaginoso, que o nascimento dos tubarõezinhos. e essenciais para a manutenção do
mantêm sua morfologia sem Outros são ovovivíparos, ou seja, os equilíbrio nos mares. Desta forma,
grandes alterações há milhões ovos se desenvolvem no interior da devem ser preservados para que as
de anos, o que sugere níveis de fêmea e os tubarões filhotes saem da futuras gerações tenham a chance
evolução e adaptação muito bons. casca ainda no ventre e já nascem de conhecer a perfeita harmonia nos
Aproximadamente 400 espécies de prontos. Alguns ainda são vivíparos, mares, como um dia conhecemos.
tubarões são conhecidas em todo o sendo que os pequenos tubarões
mundo, e seu tamanho pode variar se desenvolvem internamente,
entre 10 centímetros e 18 metros
de comprimento. Muitas vezes
através de ligações placentárias, e
também nascem prontinhos. Nas
Espécie Ameaçada
chamados de “cações”, quando são espécies vivíparas e ovovivíparas, de Extinção
animais de menor porte, a grande pode ocorrer canibalismo ainda
maioria dos tubarões é marinha, dentro do ventre, ou seja, as crias Gavião-pato
carnívora e vive em mar aberto. que se formam primeiro, com
As pessoas costumam temer dentes bastante afiados, podem
e rejeitar os tubarões por sua devorar embriões em formação e,
Nome Popular:
agressividade e ferocidade. No posteriormente, até mesmo crias
Gavião-pato,
entanto, a maioria das espécies do mesmo tamanho. Desta forma,
apacanim-branco
só ataca o homem se acreditar apenas os animais mais fortes e
que seu território foi invadido, aptos irão nascer.
ou por confundirem surfistas ou Os tubarões são peixes que Ordem:
mergulhadores com alguma de sabem aproveitar extremamente Falconiformes
suas presas mais comuns, como bem seus sentidos. Com um olfato
apuradíssimo, eles conseguem Família:
identificar substâncias muito diluídas Accipitridae
na água, como uma parte de sangue
para um milhão de partes de água, Nome Científico:
por exemplo. Sua audição também é Spizastur melanoleucus Ilustração e texto:
bastante importante, já que possui Eduardo Parentoni
Brettas
grande sensibilidade às vibrações. Habitat:
Além destas armas, os tubarões Habita florestas e campos perto de rios.
possuem estruturas corpóreas Possui ocorrência esparsa no Brasil, nos
especiais que auxiliam ainda mais estados do Amazonas, Pará, Mato Grosso,
na detecção das presas. As linhas Goiás, Rio de Janeiro, Minas Gerais, São
laterais são capazes de detectar
Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande
vibrações, correntes, mudanças na
do Sul.
tartarugas e focas. Apenas 3 espécies temperatura e pressão da água,
são potencialmente perigosas para além de localizar obstáculos e
Alimentação:
o homem. São elas: Carcharodon alimentos em águas turvas. As
Ampolas de Lorenzini são pequenos Caça sobrevoando matas e campos.
carcharias (Tubarão branco),
poros localizados na cabeça, que Alimenta-se de aves como araçaris,
Carcharhinus leucas (Tubarão
recebem informações relacionadas à anambés, japins aracuãs, inhambus e urus,
touro ou Tubarão cabeça chata) e
Galeocerdo cuvier (Tubarão tigre). temperatura, salinidade e pressão da além de anfíbios.
Apesar de sua fama de mau, água, além de detectarem campos
estes grandes predadores possuem elétricos muito sutis gerados por Hábitos:
papel fundamental, controlando as outros animais. Esta capacidade Pode chegar a 61 cm de comprimento.
populações de peixes para que não possibilita também que estes É um gavião muito bonito e imponente.
cresçam exageradamente, evitando animais possam migrar guiando- Pode ser observado aos pares ou sozinho,
desequilíbrios ambientais. Além se pelo campo eletromagnético da pousado no alto de grandes árvores ou
disso, agem como instrumento da Terra. planando durante longas horas a procura de
seleção natural, já que normalmente Muitas espécies de tubarões suas presas. Seu ninho é construído no alto
capturam os animais mais lentos e são exploradas pela pesca, para a das árvores, mas seus hábitos reprodutivos
fracos do cardume. utilização das barbatanas e consumo são pouco conhecidos. Está ameaçado de
A reprodução destes animais da carne e outras partes do corpo, extinção.
é bastante curiosa e varia muito como o fígado. Infelizmente, a
de uma espécie para outra, sendo pesca industrial está devastando
Bibliografia Consultada:
sempre realizada a partir de as populações destes animais Sick, H (1984) Ornitologia brasileira: uma
fecundação interna. Alguns são e calcula-se que um terço das introdução. Brasília: Ed. Universidade de Brasília.
ovíparos, depositando ovos cobertos espécies de tubarões do mundo já Sigrist,T (2005) Aves do Brasil Uma Visão
por uma membrana filamentosa, esteja ameaçado de extinção. Os Artística. São Paulo.
Alcon News 17
Jogo da memória
Cole as cartas sobre uma folha branca ou cartolina, recorte e divirta-se encontrando os pares!