Total analysis of several food records

Number of food records 3: Jumat hari 3.epl, Kamis hari 2.epl, RABU HARI 1.epl

=====================================================================
Result
=====================================================================
Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
______________________________________________________________________________
energy 880,9 kcal 2036,3 kcal 43 %
water 18,8 g 2700,0 g 1%
protein 35,6 g(16%) 60,1 g(12 %) 59 %
fat 39,1 g(37%) 69,1 g(< 30 %) 57 %
carbohydr. 106,6 g(47%) 290,7 g(> 55 %) 37 %
dietary fiber 15,0 g 30,0 g 50 %
alcohol 0,0 g - -
PUFA 9,1 g 10,0 g 91 %
cholesterol 219,3 mg - -
Vit. A 436,7 µg 800,0 µg 55 %
carotene 0,0 mg - -
Vit. E (eq.) 7,2 mg 12,0 mg 60 %
Vit. B1 0,6 mg 1,0 mg 60 %
Vit. B2 0,6 mg 1,2 mg 54 %
Vit. B6 1,2 mg 1,2 mg 101 %
tot. fol.acid 198,1 µg 400,0 µg 50 %
Vit. C 45,3 mg 100,0 mg 45 %
sodium 121,6 mg 2000,0 mg 6%
potassium 1389,9 mg 3500,0 mg 40 %
calcium 338,9 mg 1000,0 mg 34 %
magnesium 194,6 mg 310,0 mg 63 %
phosphorus 542,2 mg 700,0 mg 77 %
iron 8,1 mg 15,0 mg 54 %
zinc 4,6 mg 7,0 mg 66 %

Dari analisis beberapa makanan yang dikonsumsi selama 3 hari dapat di simpulkan bahwa analisis
energi untuk perharinya diperoleh 880,9 kcal. Sedangkan,nilai kebutuhan energi yang di
rekomendasikan perharinya sebesar 2036,3 kcal. Dan untuk persentase kebutuhan energi yang
terpenuhi 43% dari 100%. Untuk nilai analisis kebutuhan protein yang diperoleh 35,6 g perharinya
dan asupan protein berdasarkan persentasi dari kalori 16%. Sedangkan, nilai kebutuhan protein
yang di rekomendasikan harus terpenuhi perharinya 50,1 g perharinya dan asupan protein
berdasarkan persentasi dari kalori 12%.Dan untuk persentase kebutuhan protein yang terpenuhi
59% dari 100%.