Spesifikasi

PERKHIDMATAN PENYELENGGARAAN DAN PEMBAIKAN

Tajuk Templat: PERALATAN DAPUR DI DEWAN MAKAN PUSAT LATIHAN TEKNOLOGI
TINGGI (ADTEC) JERANTUT, PAHANG
Jenis Item: Perkhidmatan
Jenis Barangan: Tempatan

Kekerapan
Bil. Unit Bil. Unit
/
UOM Ukuran Ukuran Kuantiti
Item Unit
Sehari Sebulan
Ukuran
Spesifikasi
PIPING GAS 1 - unit 1 16
Kerja-kerja tukar pit
- high pressure (Alat-alat ganti yang digunakan hendaklah
tale dan kepala gas
disahkan oleh SIRIM)
PIPING GAS 2 - unit 1 11
Kerja-kerja tukar ball
- ½ “heavy duty” (Alat-alat ganti yang digunakan hendaklah
valve stopcock
disahkan oleh SIRIM)
PIPING GAS 3 - unit 1 1
Kerja-kerja mencuci
- piping gas dari bilik stor gas hingga ke ruang equipment dapur
dewan makan serta kerja-kerja mengecat paip dan kerja-kerja
berkaitan. (Alat-alat ganti yang digunakan hendaklah disahkan
oleh SIRIM)
PIPING GAS 4 - Meter 20 1
Kerja-kerja tukar paip
- heavy duty (Alat-alat ganti yang digunakan hendaklah disahkan
hose gas dan clip
oleh SIRIM)
PIPING GAS 5 - Kerja- unit 1 1
kerja akhir
- memastikan keseluruhan paip tiada kebocoran dan serahan
pada penyelia. (Alat-alat ganti yang digunakan hendaklah
disahkan oleh SIRIM)
FREEZER (1 unit) unit 1 1
Model : BS6DUF / Gas
404A 1 - Kerja-kerja - kapasitor fan (Alat-alat ganti yang digunakan hendaklah
penggantian disahkan oleh SIRIM)

FREEZER (1 unit) unit 1 1

Model : BS6DUF / Gas
404A 2 - Kerja-kerja - sensor coil temperature (Alat-alat ganti yang digunakan
penggantian hendaklah disahkan oleh SIRIM)

FREEZER (1 unit) unit 1 1

Model : BS6DUF / Gas
404A 3 - Kerja-kerja - overhaul dan pengujian paip leaking (Alat-alat ganti yang
servis digunakan hendaklah disahkan oleh SIRIM)

Page 1 / 3
FREEZER (1 unit) unit 1 1
Model : BS6DUF / Gas
404A 4 - Penambahan - 140psi serta kerja- kerja running unit dan kerja-kerja berkaitan
gas full (Alat-alat ganti yang digunakan hendaklah disahkan oleh SIRIM)

FREEZER (1 unit) unit 1 1

Model : BS6DUF / Gas
404A 5 - Kerja-kerja - unit body keseluruhan (Alat-alat ganti yang digunakan
pembersihan hendaklah disahkan oleh SIRIM)

CHILLER (1 unit) Model unit 1 1

: BC60UK / Gas 134A
H/11/187 1 - Kerja-kerja - kapasitor fan (Alat-alat ganti yang digunakan hendaklah
penggantian disahkan oleh SIRIM)

CHILLER (1 unit) Model unit 1 1

: BC60UK / Gas 134A
H/11/187 2 - Kerja-kerja - sensor coil temperature (Alat-alat ganti yang digunakan
penggantian hendaklah disahkan oleh SIRIM)

CHILLER (1 unit) Model unit 1 1

: BC60UK / Gas 134A
H/11/187 3 - Kerja-kerja - overhaul dan pengujian paip leaking. (Alat-alat ganti yang
servis digunakan hendaklah disahkan oleh SIRIM)

CHILLER (1 unit) Model unit 1 1

: BC60UK / Gas 134A
H/11/187 4 - - 140psi serta kerja-kerja running unit dan kerja-kerja berkaitan.
Penambahan gas full (Alat-alat ganti yang digunakan hendaklah disahkan oleh SIRIM)

CHILLER (1 unit) Model unit 1 1

: BC60UK / Gas 134A
H/11/187 5 - Kerja-kerja - unit body keseluruhan. (Alat-alat ganti yang digunakan
pembersihan hendaklah disahkan oleh SIRIM)

WATER BOILER unit 1 2

ELEKTRIK 50L (2 unit)
Model : BSP-WB80 1 - - heater coil (Alat-alat ganti yang digunakan hendaklah disahkan
Kerja-kerja oleh SIRIM)
penggantian
WATER BOILER unit 1 2
ELEKTRIK 50L (2 unit)
Model : BSP-WB80 2 - - kabel thermostat (Alat-alat ganti yang digunakan hendaklah
Kerja-kerja disahkan oleh SIRIM)
penggantian
WATER BOILER unit 1 2
ELEKTRIK 50L (2 unit)
Model : BSP-WB80 3 - - kepala paip outlet (Alat-alat ganti yang digunakan hendaklah
Kerja-kerja disahkan oleh SIRIM)
penggantian
WATER BOILER unit 1 2
ELEKTRIK 50L (2 unit)
Model : BSP-WB80 4 - - ELCB Bracker (Alat-alat ganti yang digunakan hendaklah
Kerja-kerja disahkan oleh SIRIM)
penggantian

Page 2 / 3
WATER BOILER unit 1 2
ELEKTRIK 50L (2 unit)
Model : BSP-WB80 5 -
Pengujian komponen - body unit keseluruhan (Alat-alat ganti yang digunakan
dan kerja-kerja hendaklah disahkan oleh SIRIM)
bersihkan
WATER BOILER unit 1 2
ELEKTRIK 50L (2 unit)
- menggunakan spesifikasi kabel 6mm dari suis utama dan
Model : BSP-WB80 6 -
kerja-kerja berkaitan termasuk menukar isolator 20Amp kepada
Pendawaian kabel
32Amp (Alat-alat ganti yang digunakan hendaklah disahkan oleh
supply
SIRIM)
MESIN RICE COOKER unit 1 2
(2 unit) Model :
SCG-150 1 - Kerja-kerja - electronic control display panel (Alat-alat ganti yang digunakan
penggantian hendaklah disahkan oleh SIRIM)

MESIN RICE COOKER unit 1 2

(2 unit) Model :
- komponen utama dan litar-litar board unit serta kerja-kerja
SCG-150 2 - Kerja-kerja
pemeriksaan paip LPG dan membersihkan paip utama inlet dan
pengujian
outlet serta memeriksa dan mencuci penalaan semburan api,
torch spark dan kerja-kerja berkaitan (Alat-alat ganti yang
digunakan hendaklah disahkan oleh SIRIM)
MESIN RICE COOKER unit 1 2
(2 unit) Model :
SCG-150 3 - Kerja-kerja - keseluruhan body unit rice cooker dan kerja-kerja berkaitan
pembersihan (Alat-alat ganti yang digunakan hendaklah disahkan oleh SIRIM)

Page 3 / 3