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Las aventuras de Dulce Clatita Rg YY os CS J a <3 UNIVERSIDAD ewe Sense asa atta al tone METROPOLITANA, DIRECTORIO Universidad Auténoma Metropolitana-Xod Rector de la Unidad Xochimilco Directora de la Divisién de Ciencias Biolégicas y de la Salud Coordinador de Primer Nivel y Salud Comunitaria Responsable del Programa Editorial Instituto Nacional de Salud Publica Director del Instituto Nacional de Salud Pablica Director del Centro de Investigacién en Nutrici6n y Salud Secretaria de Educacion Publica Secretario de Educacion Publica EDUCACION Fernando De Leén Gonzélez Marfa Elena Contreras Garfias, Vietor Rios Cortazar Zyanya Patricia Ruiz Chapay Juan Rivera Dommarco Simén Barquera Esteban Mactezuma Barragan Subsecretario de Educacién Basice Marcos Augusto Bucio Mijica La presentaclon y d'spostelon del ibro Las aventuras de Dulce Clarita son propledad {de las instituciones edltoras. Queds estictsmente prohibida la feproduccion parcial o ‘otal de esta obre por cualqule sisterna © métado electt6nica,Inclusy el fotocopiado, sin autorleaclon escrita del editor. Agradecimientos ‘Alechel A. Cosio Barroso, porque aporté comentarla y sugerencas muy valosos a partir de la lectura que hizo del cuento, Para la primera edicién de esta obia se reabi6financlamtento de ls Universidad de California en Berkeley, bajo el Programa de Investigacion en Migractén y Salud (PISA) yy 2 cont’ cen el apoyo dela Universidad Auténoma Metropolians-Xachimileay el Instituto Naclonal de Salud Publica Las aventuras de D U Ice Clarita UNIVERSIDAD Instituto Nacional AW ey de Salud Publica = asa abla al tempol IMETROPOLITANA __) EDUCACION Esta edicion de Las aventuras de Dulce Clarita fue eaborada por la Universidad Autonoma Metropolitana Xochimilco yal Institute Nacional de Salud Pubica, en colaboracton con la Sectetarls de Educaciin Publica Autores Victor Rlos Cortazar Iyarl del Carmen Sanchez Diaz Alejandra Gasca Garcle Coordinacién editorial Susana Morena Edicion Simén Barquera Juan Espinosa Lizbeth Tolentino Mayo lustracion ‘Atfedo Bazan Correccién deestilo (Croll Arrut Hernénder Disetio de portada e interiores, Josefina Aguite Digitaizacidn de imagenes han Orega Paimera ediclon, 2020 DRe Universidad Autonoma Metropolitana Xachimilco, 2011 (Cakzada de! Hueso 1100, CoLVills Quietud, Del. Coyoacsn (04920, Cludad de Miéxlco DR Instituto Nactonal de Salud Pablica, 2071 ‘Av. Universigad 655, Col Santa Marfa Ahuacattlin £62100 Cueravaca, Morelos, México DR © Sectetatla de Educaclon Pablice, 2020 ‘Asgentine 28, entio (06020, Cludad de Méxdco ISBN: 978-607-281-861-3 UAM ISBN: 978-607-511-205-0 INSP ISBN: 978-607-551-467-3 SEP Impresoy hecho en México Punted and made in Metco Prdlogo Las aventuras de Duice Clarita es un cuento parala poblacién infantil como tii, para tu familia, para nuestros queridos maestros y maestras. Dulce Clarita nos invita a preguntamos por qué las cosas son como son. Clarita tiene ganas de saber por qué Jas nifias y os nifios suben de peso y qué cosas pueden ‘hacer para cambiar esta situacion. Decide informarse y, Jomas importante, decide hacer algo para poner un alta al crecimiento de su cintura. Dulce Clarita va descubriendo cémo la forma que ‘tomé su cuerpo se debid a los alimentos y bebidas con exceso de azticar, grasasy sal que comey ala falta de ejercicio. Pero también va descubriendo, junto con sus amigas y sus amigos, la maravilla de lograr una vida saludable en la escuela, en la familia yen la comunidad. Con la ayuda del personal del centro de salud, de suescuelay de su farnilia, Clarita, sus amigas y amigos van aprendiendo a poner un alto al consumo de bebidas azucaradas, como los refrescos y de alimentos que no son saludables, como las frituras y botanas que contienen exceso de sal, qrasas y azticar. Descubren que andar en bicicleta, correr, subir y bajar escaleras y convivir en el parque en familia o con amigos les permiten respirar y vivir mejor, que,en condiciones dificiles, como la actual ‘pandemia que vive el mundo, todas y todos podemos hacer cosas para cuidamos y mantenemos saludables. Me da mucho gusto que ustedes, nifias y nifias, ‘mmaestras y maestros, tengan en sus manos las aventuras de Dulce Clarita, pues sabemos que este cuento les ayudaré a vivir mejor. Tendran presente que los desayunos, comidas y cenas mas sanas son importantes para vivir Dien. jLos felicito! Fernando De Leén Gonzalez Universidad Auténoma Metropolitana-Xochimilco: (Rector, 2017-2021) Presentacioén Con la intencién de impulsar una cultura de la salud y promoverla en la edu- cacién basica, se proponen las herramientas de Vida Saludable, cuyo propésito es ‘que las alumnas y los alumnos desarrolien y fortalezcan estilos de vida sostenibles ‘que los beneficien en tres ejes principales: higiene y limpieza, alimentacion y acti- vidad fisica. De acuerdo con la Organizacién Mundial de la Salud (oms), la salud del ser humano es un estado completo de bienestar fisico, mental y social, no sélo la ausencia de afecciones o enfermedades. Por tanto, lograr la salud integral del individuo implica esfuerzos constantes para mejorar las condiciones de vida de toda la comunidad, que induyan una relacién atmoniosa con el ambiente y, en consecuencia, el uso adecuado de los recursos disponibles. Las aventuras de Dulce Clarita invita a sus lectores a motivarse en el camino de clegir formas saludables de vida. Su protagonista es una nia lena de inquietudes ‘que, poco a poco y con ayuda de sus amigos y familiares, reconoce la importancia dela buena alimentacién, el deporte y la sana convivendia. Ademnas de una historia ivertida, esta obra ofrece recomendaciones sobre alimentos beneficiosos para la salud, asi como advertencias sobre aquellos que no lo son tanto, lo cual resulta de gran utiidad para la poblacion en general Publicamos esta obra para las nitias y los nifios, as! como para sus maestras, maestros y familias, con la confianza de que los procesos que permiten cambios permanentes en la salud seran apoyados decididamente por los distintos sectores de la comunidad escolar. indice Cémo supo Dulce que vivia con obesidad . Maruca Hora de levantarse eseseesee Caminito de la escuela « iVaya amiguitos! . Un recreo para las nifias « Un lunch muy amigable « Buscando ideas 3B La casa: gtiempo para ser saludable? « 7 Elreto de Dulce Visita al doctor Chula Lula, mi amiga Una buena idea. {Como se come en nuestras casas? « Mamiana sera otro dia Una propuesta didactica +. go DE SALUD. Cémo supo Dulce que vivia CON obesidad n dia cualquiera, aunque luego se ver que en realidad no | J fue cualquier dia, antes de que viniera la pandemia de COVID-19, de regreso de la escuela, decidi platicarle a Vello Veloz lo que me pasé el dia anterior: —Ayer mi mamd me levé al doctor. —(Orale!, ca poco te enfermaste? —Pues siy no. —Ah, esta clarisimo. (Te “enfermaste” pero no estabas enferma..? —£s que no lo entiendo muy bien. Mira, no es que tenga una enfermedad, asi como cuando te da tos y catarro o diarrea, ni me duele nada. Bueno, ni siquiera me siento enferma. ; AVENTURAS DE DULCE CLARITA . —Ahora si ya no entiendo nada, por qué tumama te Tlevo al doctor sino te dolia nada? —Es que la maestra le dijo a mi mama que me llevara —jLa maestra si cree que ti estas enferma? —No, la maestra le dijo a mi mama que me llevara al doctor porque ya ves que vinieron del centro de salud hace unos dias a vernos. Pues ellas le dijeron a la maestra que mi mama deberia Tlevarme al doctor. «Me entendiste? —Si,es cierto, ya me acordé; a mi también me midieron y ‘™me pesaron; luego hasta nos Tlevaron a los lavabos a ensefiarnos cémo lavarnos los dientes. Oye, pero si a ti hasta te felicitaron porque dijeron que lo hiciste muy bien; entonces, :por qué le dijeron a la maestra que te levaran al doctor? —Porque estoy muy pesada, zya? —Ya, ahora sf; pero, :para qué llevarte al doctor? A lo mejor se equivocaron. Fijate, el afio pasado que también vinieron del centro de salud, le dijeron ala mama de Mane que debia llevarlo al oculista y le mandaron sus anteojos porque no veia bien; pero tu si ves bien, znot —iGrosero! Ya no te platico nada. —iAy,nol Dulce, perdona, es que ya me hice bolas yo solo, te lo juro. Ya en serio, sigue contando. —Si te burlas otra vez, ya nunca te vuelvo a contar nada. —Esta bueno, pero de veras que no me burlé, nada mas que me enredé con lo del oculista; me salid como un chistecito. —|Chistosito! —Bueno ya, entonces jqué pasé?, spor qué te levaron al dactor? —Ya te digo, la enfermera del centro de salud me dijo que tenia unos kilos de mas y que le iba a pedir ala maestra que le avisara ami mama, Por eso ayer fuimos alla, y el doctor me dijo que es mejor para mi ] salud bajar un poco de peso. —{Y le prequntaste si si estabas enferma? —No, me dio pena; pero la proxima vez si le pregunto. —Hasta entonces nos quedaremos con la duda —Pues no, fijate. Porque si me dijo que Como supo Dulce que vivia con obesidad tengo obesidad; y también me dijo que na debo sentirme mal por eso. La verdad, Vello, a veces si me siento mal, cuando algunos nifios me hacen burla; antes no me importaba, aunque si me caen mal, pero ahora pienso que me molestan sélo porque tengo obesidad y no creo que eso esté bien. —Ahora si que te caen gordos. —Ti también me estas cayendo mal. —Ya me pongo serio, mira. Bueno, ty cémo te van acurar de la obesidad? jTe van a poner a ayunar o te ior docile van a dar medicinas? fon mihion a . —No me dieron medicinas y tampoco me van a 1p miiad poner a ayunar. Peto si me dijo el doctor que tenia que 4 ‘tieran ser muy fuerte, y comer lo que me diera mi mamay edad, xorme hacer actividad fisica como me la iba a mandar. no bee Comer? Pero, si tienes obesidad no deberias ye rial hacerlo, 0 si? aiantan —Claro que debo comer, porque si no, jimaginat entonces si me moriria de hambre. —Buen punto, pero entonces, qué vas a comer sila obesidad da por comer mucho?, jo na? —No sé bien por qué tengo obesidad, yo creo que no como mucho; no estoy segura. Peto el doctor si dijo que ibamos a cuidar nuestra alimentacion y mantenernos activos. Sabes qué me dijo? —No, no sé, ha de ser porque no te acompaiié. Ay, perdén, Dulce, fue otro chistecito. Que te dijo el doctor? —Dije que ibamos a descubrir la maravilla de comer saludable y de darle movimiento a nuestras vidas. Seremos como el viento, eso dijo. —jGuau! Yo quiero ser parte de eso. Dulce, te acompafio a descubrir esas maravillas, yo también quiero ser como el viento. 2Qué te parece? Si quieres, desde mafiana saldremos a correr muy tempranito, antes de ir a la escuela nos echamos unas carreritas. —Muy bien, Vello, peto no creo que podamos andar corriendo todas las mafianas antes de ir a la escuela; ni permiso nos van a dar. Pero estoy segura de que hay muchas otras cosas que podemos hacer. Ahora que dijiste eso de echar carreritas, me acordé de la historia de un conejo y una tortuga muy famosa, aya te conté esa historia, Vello? —No, no me contaste. —Ah, pues habia una vez un conejo que se crefa el mas veloz de todo el bosque, y una tortuga que es mi favorita, ya verds por qué La obesidad es una enfirme. ded en la que las reserves de problemas de stlud. + Las nifias y los nifios que viven con obesidad tienen un peso mayor a que corresponde para su edad y estature. 2 TAS AVENTURAS, Flaziicar cowsiene muchas caloras,y la que consumes gra que e va almacenan- do en tu cuerpo te provo- a obeidad. Si comes frituras, tomas reffescos o muchas bebidas con arta y, ademas, pasas mucho tiempo Ssentado, como cuanso ves la twloviston, y no hacos suficiente actividad fisica, ppuados aumentar de peso yenfermar de abesidad, DULCE CLARITA Asi empieza esta historia que me interesa contarles, porque yo creo que tener obesidad no es para que se burle nadie, pero sobre todo porque quiero decirles a los ninos y las niias que tienen obesidad, como yo, que no se sientan mal. Se puede dejar de vivir con unos kilitos de mas; si yo he podido, ustedes también. Y si no viven con obesidad, entonces déjenme decirles de una vez que si no se burlan es mejor y si pueden ayudar mucho. Ya veran, aialln aeent Mb fin pana M@ruca ‘ade noche platiqué con Maruca. Es mi gata, nos parecemos Y porque ella también esta enferma de obesidad. Su problema es que pasa todo el dia encerrada en la casa, no sale y nada mas come y duerme, Bueno, a veces yo juego con ella, le aviento una pelotita y ella la corretea, la alcanza, me la trae y otra vez se la aviento. Asi hasta que se cansa, solo que se cansa muy pronto porque al rato ya no quiere ir por la pelotita; mas bien se tira en el piso, se estira y espera que la acaricien. Sile acaricias las orejas, jhuy!, se vuelve loca, pero si le rascas la panza entonces se desespera, patea con sus dos patitas traseras juntas y, luego sale corriendo a esconderse debajo de la cama. “ TAS AVENTURAS DE DULCE CLARITA Platicamos, aunque ella sélo maiilla yo creo que entiende muy bien, porque cuando lo hace hasta parece que te esta respondiendo. Sino me creen, vean lo que pase: —Maruca, ahora si vamos a hacer mas actividad fisica ya ser cuidadosas en lo que comemos, ya sabes que pesamos unos kilos, de mas y necesitamos bajarlos. = Miau? —Si, tir también, Prt — Como de que no? Necesitas hacer actividad fisica tanto como yo,ademnas vamos a cuidar la cantidad de croquetas que te comes. Abi nomas salié corriendo la Maruca, la fui a encontrar justo cuidando su platito de comida. La cargué y mela llevé a su cama, mientras la cepillaba empecé a contarle la platica de la tarde con Vello Veloz. —Sabes, Maruca, Vello Veloz dice que somos los mejores amigos, pero a veces me hace unas bramas que de plano le digo:“y eso que somos buenos amigos”. Luego se arrepiente, pero bien que ya me hizo la bromita, Maruca —Nadie tiene derecho a burlarse de nosotras, mucho menos si desea nuestro bien y dice querernos. Mejor solas, que mal acompariadas. No crees, Maruca? Bueno, la verdad es que Vello ha sido un gran arnigo; sino lo tuviera me pasaria dias muy tristes. —{Mijiauuu? —iAy, Maruquis!,jclaro que a ti también te quiero! Por eso me voy a encargar de cuidarnos para crecer mas sanas. Aqui entre ‘tty yo, debemos reconocer que estamos pasaditas de peso; pero eso lo vamos a arreglar juntas, ya verds. Seremos come el viento, Maruquis, sMaruca? —Rremry, priv, prrvrrr. —Ya me dejaste platicando sola, ;dormilona! No te preocupes, duérmete, ya mafiana seguimos platicando. €l sabado que nos hable mi papa por teléfono, también le voy a platicar. Mi papa no esta con nosotras, esta trabajando en Estados Unidos, se fue porque aqui no encontraba trabajo, entonces un tio que se iba para alla le dijo que se fueran juntos, y si, se fue. Yo lo extrafio mucho, aunque nos habla por teléfone casi cada semana, ‘nos rmanda mensajes y regalos. A mi mara le manda su gasto, sea, dinero para que no nos falte nada. © * Dormir por la noche to ayuda a ctecer, desarrolarte, curarte siestés enfermo, ‘a mejorar tu memoria, tu humory hasta @ aprender mejor. HOra de levanta rse ulce, Dulce Clarita, hora de levantarse. \Vamos, arriba! — D No quiero que se te haga tarde para ira la escuela. Abri los ojos sin saber bien qué estaba pasando. Ni siquiera sabia bien qué dia era. La lampara estaba prendida y por la ventana todavia se veian rastros de oscuridad. De pronto me doy cuenta: —Mama, pero si todavia es de noche, tengo suefio, déjame dormir otro ratito. —No, hija, ya levantate. Vamos a desayunar antes de salir de Ja casa, tu ala escuela y yo a trabajar. —Pero sino tengo hambre, prefiero dormir. Hora de levantarse —Vamos, Dulce, site levantas ahora nos da tiempo de estar todas juntas antes de salir. —(Todas juntas? No creo que la Maruca quiera estar con nosotras a estas horas; estoy segura de que también prefiere dormir. —Pero si la Maruca hace rato que esta en la cocina esperando a que le des su desayuno. — Ya est en la cocina? jTraidora! Bueno —me digo—, ni modo, hay que levantarse con animoy buena voluntad. iVarnos, Dulce, animo! Nada como ira la escuela con una sonrisa de oreja a oreja. \|uy.no es tan facil lograrlo todos los dias! Hago mi ultimo intento y digo: —Mami, de verdad tengo mucho suefo, crea que hasta estoy enferma, puede que tenga fiebre, creo que me duele el estémago otal vez la garganta, no sé muy bien. Qué tal si dejamos lo del desayuno para mas tarde y mientras duermo otro ratito; andale si sélo un poquito mas? Todo fue iritil, al rato estaba sentadaa la mesa dela cocina, lista para desayunar.Si, tienen razén, la Maruca estaba bien despierta y feliz, repada encima de la lavadora comiendo sus croquetas del platito que mi nama le puso ahi. Dijo que eso la obligaria a hacer un poco de actividad fisica. Pero, la verdad, no parece haberle costado mucho trabajo la altura de la lavadora, porque ahi estaba, muy trepada y comiendo muy quitada de la pena. Después de todo, el desayuno estuvo bastante bien. Mi mama me hizo huevo a la mexicana, ya sabes, revuelto con jitomate y cebolla picaditos, me dio un platano y un vaso de leche. Yo ayudé a poner la mesa. Laverdad no esperaba que esto pasara, siempre salimos corriendoy ni pensar en desayunar en la casa, si acaso un vaso de leche y un yogur para el camino. Mientras desayunabamos, mi mamé dijo que ya estaba fastidiada de salir corriendo todas las mahianasy ademas, agregé, termina siendo mas caro comprar cualquier cosa paradesayunar. ©» iit en lacalle y no es saludable. Hes pa } —iAh, saludablel Ya aparecio el punto. O sea, que 7 rorsiral oe ides estamos desayunando en casa y todas juntas debido a que Integrates une manzna, Maruca y yo nos enfermamos de obesidad, verdad? —pregunté pada y rues con la inteligencia de detective que tienen las nifias como yo—. “Genie —Bueno, en cierto modo sf, pero mas bien es por la salud a de la familia, a todas nos conviene cuidamnos, ayudarnos y pasar ratos felices todas juntas. eae oiste? Eso va para ti tam Maruquis ya se habia terminado sus croquetas y en ese momento se despachaba generosamente su leche salpicando a diestra y siniestra. No oy6 0 se hizo la sordita, porque no paré hasta que su platito hondo estaba bien seco. {Quien dijo que salir de la obesidad era cosa facil? Si alguien lo ha dicho es un ‘mentiroso; pero la verdad esta vez empezd bien. Al principio, levantarse mas temprano fue peor que estar un dia caluroso en la fila de las tortillas después de ira la escuela; pero desayunar en la casa me puso feliz, hasta la platica estuvo sabrosa. La tinica que no parece estar muy interesada en cuidar su alimentacién es la ‘Maruca, pero la voy a convencer. © Caminito de la @scuela ing, ting, ring, rrriingggg. R Me estaba lavando los dientes y suena el timbre. (Quién podria ser tan temprano? Entonces se oyé la voz de mama avisandome: —Dulce, es Velo, te esta esperando para ir ala escuela. |Chispas! Ayer dijo que pasaria por mi para ios juntos ala escuela, gcémo pude olvidarlo? Acordamos que iriamos camninando, pero ahora me parecia que era un poco tarde, seria mejor que nos fuéramos con mi mamé en el transporte publico. Recogi mi mochila y sali para encontrarme a Vello que, como siempre, vestia muy arregladito y bien peinadito por las maianas, pero para el mediadia iba a parecer naufrago de acho meses, todo despeinado, con la ropa hecha un desastre y, en un descuido, “LAS AVENTURAS DE DULCE CLARITA hasta sin zapatos. De verdad, una vez Vello perdié un zapato, imaginense la sorpresa de sus papas: “Pero Vello, no es posible, ¢cémo pudiste perder un zapato? iMuchacho de porra! ;Pues qué estabas haciendo? gDénde lo dejaste? :¥ la maestra no se dio cuenta? Bueno, pero ¢cémo es posible? jCuanto descuido! No me cabe en la cabeza como pudiste perder un zapato, es que no, no, no. No, no es posible Aver, donde esta el zapato? {Como le hiciste para perderla?” Tan posible como que asi sucedié, Vello dijo que él notiene Ta culpa de que los zapatos caminen solos, pero yo le dije que es su imaginacién la que carina por su cuenta, porque nunca se ha visto zapato alguno que ande solo y menos si eso significa que el otro quede solo y desamparado. A propésito de zapatos, a estas alturas Vello y yo ya fbamos rumbo ala escuela, jcaminando! Al principio ni cuenta me di, tal vez porque thamos platicando sobre los poderes magicos de mi amigo, pero de pronto me senti algo cansada. —Vello, no tan rapido, detente, Necesitamos descansar. (Qué tal si mejor nos vamos en camion? Se me hace que ya es tarde para llegar ala escuela. —Pero, Dulce, jcual tarde? Todavia tenemos buen tiempo, ademas ya casi legamos, sélo nos faltan dos calles mas. —(Uh! No puede ser. Por lo menos déjame respirar.jAy! Si muero antes de llegar a la escuela, dile a la directora que no hace falta que le ponga mi nombre a la escuela, basta con una estatua que diga:“A la memoria de Dulce, incansable y esforzada alurnna, fallecida en el cumplimiento del deber’. —No exageres, Dulce Clarita. La verdad, lo de incansable es una exageracién; lo de esforzada esta bien, pero lo de fallecida en el cumplimiento del deber suena a que has enloquecido, qué es eso? —Es que veo visiones, de verdad, Vello. jParemos un momenta! Llama a una ambulancia... Huy, qué buena idea se me ocurrié! Imaginate, Vello, si hasta podriamos llegar ala escuela, escoltados con sirena abierta y toda Ia cosa, icémo ves? —Dulce, mejor carina, ya no falta mucho, por esta vez te voy aayudar con tu mochila. —Eso nunca, si he de caer en el cumplimiento del deber, quiero que sea con uniforme y con todo el equipo puesto. Que no se diga que Dulce abandoné su puesto de batalla. ;Desertora, jams! —Dulce, ahora si creo que estas grave. Llegando a la escuela tellevo ala enfermeria. —iA la enfermeria dijiste? Amigo Vellito, no es para tanto. Gracias por la preocupacion y las ganas de ayudar, pero no hace falta. Es mas, la Dulce quejosa se quedé unos pasos atras, soy una nifia nueva y...lo mejor de todo es que ya llegamasa la escuela, pasale, © Caminito de fa escuela _ = La actividad fisia es cual- (quier movimiiento corporal que haces a diario, como ca rinar a la escuela, subir = calers, lavarte los dientes © barren ‘= Caminar ata escuela y colaborar con la familia en las tareas de la casa contribuyen a evitar la obestdad. + La obesidad os una enfermedad que puede curarse haciendo camblos en el estilo de vida, como ‘comer sanamente, hacer actividad fisica todos los dias y dormir lo suficiente, entre otros, iVaya Brissios! stedes creeran que la escuela es un sitio que siempre U ayuda a que las nifias y los nifios aprendamos a cuidar de Tuestra salud. Pues si eso creen, es que no van ala escuela, se me hace que se van de pinta o su escuela esta en algun pais remoto, porque cuando menos en la mia las cosas no eran tan faciles. Para empezar, tenias a algunos compafieros que se burlaban de tiy a cada rato te molestaban con apodos o cosas feas que te decian. Eso fue lo que paso cuando entramos a la escuela corriendo, yo arrastrando mi mochila, porque ya estaban lamando a formarse. Entonces empezaron las burlas de algunos: ‘Vaya amiguitos! —|Rueda, Dulce Clarita, asi llegas mas rapido! — (Mejor que bote y rebote, es mas facil! —|Que le piquen la panza con un alfiler para que salga disparada como globo desinflandose! —No, porque si nos cae encima nos aplasta. {Saben cémo me senti con todo eso que me dijeron mis compafieros de clase? Por supuesto, muy mal. Cuando llegué a ocupar mi lugar en Ia fila tba llorando, me sentia muy, muy triste, s6lo pensaba que queria irme de ahi y estar con mi amd, Sentia coraje porque es0s nifios y esas nifias meestaban lastimando, pero no podia decirles nada, porque en ese momento pensaba que seria peor. Solo llorabay, para acabarla, eso me hace sentir mucha vergiienza, asi que me sentia terriblemente mal; aunque queria, no podia dejar de Tlorar. {Por qué algunos nifios y algunas nifias se portan asi?, ;qué ganan con lastimar a sus compafieros de escuela, a sus vecinos o hasta a sus hermanos y hermanas? No esta bien y lo saben, entonces no entiendo por qué lo siguen haciendo. Ustedes saben por qué? Yo tampoco. Buena, la cosa es que ya no paraba de llorar cuando de pronto del lado de la fila de los nifios se oye una voz diciendo: —Ya déjenla en paz o se las van a ver conmigo. |Qué susto para todos! Esa era la voz gruesa de Fibronio que estaba formado apenas un poco atras de donde yo estaba y habia visto todo. Siempre que habla asi todos se callan y esta vez pasd igual, afortunadamente para mi. Fibronio es un gran amigo mio; bueno, es amigo de toda el grupo, siempre esta viendo cémo ayudar a los demas, no importa sies un nifio o una nifia; siempre esta ayudando, por eso lo queremos y lo respetamos. De momento ya nadie dijo nada, yo voltee a ver a Fibronio que slo me dirigi una sonrisa muy tierna, fue como un consuelo para mi corazén. Eso si que ayuda, ysaben? De pronto pensé que si, es cierto que tengo un problema que se llama obesidad, pero eso no es ninguna vergiienza, tampoco es para que se burle nadie, A ver, imaginense a otros nifios burlandose de ustedes porque tienen gripa: —Miren a fulanito, como se lame, le cuelgan los mocos como de quajalote” —"Tase camo foca con tuberculosis”. —*V le lloran los ojos como nijio regafiado”. —"iAy, que divertida nos estamos dando a costa de tu enfermedad!” —'si, enférmate mas seguido, para que nos entretengas otro rato”, ‘Vaya amiguitos! Pensaba en estas cosas cuando los oigo de nuevo decir. — Ay, sil Ya salié el novio a defenderla.. Entonces decidi que ya estaba bueno: —Muy bien, nitios, ya acabaron de burlarse?, ya quedaron contentos?, zy qué ganaron con burlarse?, zes0 los hace ser los ‘mejores? Leno, {por qué gritaste que me piquen la panza?. —Si yo no fui —Dijo Leno, mientras agachaba la cabezay se escondia atras del que estaba enfrente de él en Ia fila. Yo ya estaba més calmada, aunque todavia echaba uno que otro suspiro y trataba de comerme los mocos para que no se dieran cuenta, cuando cigo a Chula Lula que me dice: — (Bien, Dulce Clarital No les hagas caso, no saben nada de ser amigos. Mejor, déjame ver, hagamos algo mas interesante. No lo podia creer, Chula Lula se puso a hacer cuentas: —Con lo que corriste para venir a formarte quemaste de seguro unas buenas calorias,si le estamos las que perdiste lorando, menos las que debiste consumir por el coraje y a eso le quitamos otras poquitas por estar aqui parada, aunque debo sumarte de regreso las que te acabas de comer con Jos mocos, eso es tanto como, déjame calcular: Mmrn, mmm, menos dos y llevamos, mmm, mmm, mas, mas, gmas cuantas? zAlguien sabe cuantas calorias tiene un moco?, snadie? Bueno, no importa, vamos a regresarle unas pocas, entonces el resultado es tantas como mmm, mmm. No, pues es saldo a tu favor. Ahora, si cuando lloras evitaras comerte los mocos, tu cuenta de calorias quemadas mejoraria todavia mas. Chula Lula es mi mejor amiga, siempre esta pensando cosas, es muy curiosa, es la que mas pregunta en la clase. Dice que cuando sea grande va a ser nutridloga para que ya no haya tantas personas que se enfermen de obesidad ‘Avveces creo que se preocupa mucho, pero la verdad es que es = muy alegre; siempre dice cosas muy chistosas y esta vez casi me hee Las caloras con la enore aque los alimentos aporsan al —Chula, por favor, no me quiero reir. Sn pegabee nat Iba a pedirle que me dejara en paz un rato, cuando vino la ciate monty, com br orden de que avanzaramos al saldn. Se ayé por el altavoz: car corver, hablar 0 reipintr —Cuarto B, dejen de estar platicando en la fila, avancenasu 2 salon. § Tu cuerpo quema calories ‘todo al tempo, al levantarte, alcaminar, al ira la escuela y para crecet. Las caorias que ro usas se acumulan como grasa on dlstintos lugares de ‘tu cuarpo. Un recreO para las nin@s ientras bajabamos para la hora del recreo me alcanz6 Vello Veloz. Apenas lov le dije: —(Se puede saber donde te fuiste en la mafiana mientras tus amigos se divertian burlandose de mi? Fibronio, como siempre que ve algo que esta mal, salio a defenderme, xy ti qué hacias mientras tanto? —Esos que se estuvieron burlando de tino son mis amigos, Fibronio silo es y con él tii juntos tuvieron mas que suficiente. E] pobre de Leno no se atrevia a dar la cara dela vergiienza que le hiciste pasary a los otros se les fueron las ganas de estar molestando. De todos modos, ya sabes que si hace falta yo te ayudo. Un recreo para las ninas —Esta bueno, me voy a jugar con mis amigas, quedamos en apurarnos para ganar un buen lugar del patio. —Yo también me voy a jugar con mis amigos, al rato te busco para comemos el lunch. |El lunch! Se me olvidé en la casa. Bueno luego me compro algo en la cooperativa, pensé mientras me apresuraba a alcanzar a mis amigas. Las encontré enojadas y hablando todas a la vez. —,Qué pasé?, ,donde vamos a jugar? —les pregunté. —Nada, no tenemos donde, los nifios nos quitaron porque dicen que van a jugar carreras y que les estorbarmos —dijo Karina que estaba roja de enojada y levantaba los purios coro queriendo pelea. —Pero ustedes llegaron primero, ,no? —dije ya un poco molesta yo también. —Pues claro, pero no nos hicieron caso, dijeron que mejor nos fuéramos a jugar a otro lado. —Yo digo que vayamos a patearlos —volvié a hablar Karina, —No, Kari, no es bueno andar peleando —dijo Palomita Paz —. Mejor vamos a jugar a la comidita con nuestro Junch por alla, donde no nos atropellen. —¥ yo digo que vayamos y los pateeros —volvié a hablar Karina. Yo me quedé pensando un poco, la verdad si estabamos muy enojadas, pero andar peleando no arregla las cosas. De sequro eso sdlo serviria para que luego nos molestaran mas, ibaa ser peor. La idea de jugar a la comidita no estaba nada mal; descubri que tenia algo de hambre, asi que ese juego me caeria muy bien. Pero no, si queriamos jugar en el patio, por qué teniamos que dejarlo? Se me ocurrié preguntar: —(Por qué no vamos y le decimos ala maestra para que les diga a los nifios que deben dejarnos un espacio para jugar? —Eso ya lo hicimos el otro dia, ste acuerdas? Los nifios s6lo nos dejaron jugar ese dia, después han vuelto alo de siempre, como que no entienden —iLo ven? Unas patadas bien puestas y lo arreglamos "Una manzana = 60 ealortas © Agua simple = 0 caloras 1 Un panes ce = 200 calorss 1 Hay calorias que nutren y hay caloras quo engordan. Los frescos, tos jugos procesados, ts ‘olosinas y las frituas tienen ‘alosas quo engordan. ‘En cambio, los pepinos 0 ta jicama con Limén tienen calorias nutrtivas que no te cengordan. “LAS AVENTURAS DE DULCE CLARITA —No, Karina, no vamos a ir a patearlos. Pelear nunca arregla nada, haremos algo mucho mejor. — (Qué? —preguntaron todas juntas. —Ahorita no se me ocurre nada —les dije— necesitamos pensar, algo se nos ha de ocurrir. Nifios ynifias tenemos derecho a jugar en el recreo y debe haber espacio para todos, Vamos a pensar qué podemos hacer. —Buena, pero a la comidita no jugamos —dijo Chula Lula— todavia estoy enojada, ademas eso es lo que quieren los nifios, que nos vayamos a jugar a otro lado. No es buena idea. —(Por qué es mala idea, Chula? Si eso queremos, podemos jugar a la comidita o a cualquier otro juego que se nos ocurra. Ya no estés enojada, mejor vamos a pensar qué podemnos hacer para que tadas las nifias y todos los nifios podamos jugar en el recreo sin molestar a nadie. —Esti bien, Dulce; si lo he pensado, Entonces volted con todas y nos dijo: —A ver, amigas, qué es lo que mas nos hace felices en nuestra escuela? Todas hablamos al mismo tiempo —El recreo... El lunch... jugar con ustedes... Platicar.. La clase de Educacién fisica... la de TIC porque aprendemos a usar la computadora... A mi me gusta Inglés porque cuando sea grande quiero viajar por todo el mundo —=1y por qué todo eso nos hace felices en la escuela? —siguié preguntando Chula. Ahi lo pensamos un poco mas, luego de un rato de silencio, Karina dijo: —Yo creo que porque hacemos todo eso juntas, como amigas. Y zsaben qué?, yo creo que eso mismo han de pensar las demas nifias y los nifios de nuestra escuela. —iSi, Karil —dijo Chula muy emocionada—. Somos felices en la escuela porque aprendemos muchas cosas, y porque jugamos, convivimos y juntas nos divertimos mucho. Y eso nos pasa a todas las nifias y a todos los nifios de nuestra escuela, aCierto? —Cierto —dijimos todas muy convencidas. —Entonces, spor qué a veces peleamos? un lunch muy Omigad le €jé a mis amigas compartiendo lo que traian en su lunch, yo decidi ir a la cooperativa porque habia olvidado el io en casa, ademas, me acordé de que habia quedado con Vello de vernos luego para compartir el lunch, queria comprar algo para tener qué intercambiar con él Como digo, todavia algunas veces la escuela no ayuda mucho alasahud de los nifios y de las nifias; bueno, nia la de los maestros, tampoco a la de las personas que la mantienen limpia, nadie se salva, (Qué me dicen de la cooperativa? Antes,en mi escuela era buenisima side lo que se trataba era de comer papas fritas con chile y limén, churritos, galletas, pastelitos de esos de “recuérdame” yy tomar refrescos de los que quieras. + Con tos tineamientos para La venta de alimentos saludables en las escuelas, esta situacion ha mejorado bastante. Sin embargo, afuera de ellas se siguen cfreciendo productos que 10 berefician. Por eso, ddebemos llevar un tune saludable dosde casa ‘ Pero como ya saben, todos esos son 1p qs Productos que no ayudan para nada a tener eon pie le punts una buena salud; al contrario, terminan por jo 02 Bon | dafarla. Como les productos que tienen 1p us ‘unos sellos negros en el empaque. £50 oe ime lo dicen hasta en la television, que no ane comamos productos que tienen sellos, aunque a veces tampoco entiendo muy bien lo que pasaen la tele. 7 Por qué pasan puros comerciales de esos productos que no ayudan a tener una buena alimentacién y Juego en otros programas dicen que son malos para la salud de los nifios? ¥ adernds resulta que hay escuclas donde todavia se venden ena cooperativay.claro,a todos nos gustan mucho. Por qué lo que ‘mas nos gusta es lo que menos nos alimenta? Llegué a la cooperativa y, como ya tenia hambre, todo se me antojaba: habia rebanadas de pizza, tacos dorados con harto queso, escurriendo cremay un copete de col como ensalada; para beber: refrescos frios. También habia unos pastelitos de esos que traen estampitas, papas fritas con juguetito de regalo y huevo de chocolate con juguete sorpresa, aunque ese es medio caro y si lo comprara no me alcanzaria para otra cosa. Estaba dificil elegir. Otros nifios empezaron a apurarme. —Aptirale, ya compra lo que vayas a querer. Aunque no me gusté lo que me dijeron entendi que tenian razon, quedaba poco tiempo de recteo y si iba a comer algo seria ‘mejor que me apurara. La verdad es que todo se me antojaba, pero yo ya habia decidido que preferia la aventura de descubrir la vida saludable. Quiero ser como el viento. Compré unos esquites con limon, un vaso chico, Nada mas de verlos se me hizo agua la boca, estaban calentitos y clian muy sabroso. Estaba a punto de probarlos, cuando se aparece el siempre oportuno Vello Veloz y me dice —Te he estado buscando, habiamos quedado en vernos luego para compartir el Junch, gse te olvido?, gquieres la mitad de mi sandwich? Un lunch muy amigable —Lo que se me olvidé en la mafiana fue mi lunch, por salir contigo ala carrera, Pero mira, te puedo dar la mitad de mis esquites con limon, gquieres? Mmm, si quiero, se ven riquisimos. Oye, en lamafiana no salimmos a la carrera, pero no importa; lo bueno es que mi mama hizo un sandwich como a ti te gusta. —(En serio, y por qué hizo eso? —Porque yo le dije:*Mami, de seguro hoy se le olvida el = lunch a Dulce’. easpamun —jMentiroso! Ni que fueras adivino. Ya dime, gcémo stiper sindwich: estabas tan seguro de que olvidaria mi lunch? Pan taal, pole datas, tm curds de 2g, —Ya ves, aunque no creas, soy medio adivino; pero tomate, cebolay ecruga. en tu caso fue facil pensar que como pasé temprano por + Raveigal pe, il eS 4 spirit de mat, agua, ti, ni te ibas a acordar de tu lonchera, gcdmo ves, le atiné? one oe oo —A odiosito nadie te gana. A ver, fijate, yo compré los esquites porque ya sabia que tu ibas a babear nada mas de verlos, aque tal, le atiné? ‘= Hay muchos Juegos pare erected en los que puedes realizar alguna actividad Fisica sin molestar a otros nifios o nis.

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