SOYA BEANS VÀ TUYẾN GIÁP.

_ Hôm nay tôi thay Vân để viết về subject này. Có một số chuyên môn về Dược, về Hóa mỹ phẩm
chắc chắn Vân không rành bằng tôi, bởi vì tôi học hành và tốt nghiệp về những ngành này tại Mỹ.
_ Tôi gần như không bao giờ ăn soya beans và các sản phẩm gì làm từ soya beans (trừ organic Miso,
Natto, Temph và Tamari). Bên Mỹ tìm mua organic soya beans không dễ, nếu thấy có nơi nào bán thì
khá đắt đỏ.
_ Nước Mỹ là một nước trồng rất nhiều GMO soya beans. Bao lâu nay họ bịp bợm quảng cáo rất rầm
rộ về dược chất Isoflavone làm phụ nữ tươi trẻ ra, da dẻ sẽ tốt vì Isoflavone là Natural estrogen. Họ
nói Isoflavone có trong mầm của soya beans. Đây là sự bịp bợm có tính toán. Sau này họ còn bịp
bợm cao siêu hơn nữa, họ nói Soya extract còn xịn hơn cả mầm soya.
_ Cường giáp hay suy giáp đều không nên ăn soya beans. Bởi vì Isoflavone sẽ khiến phụ nữ bị đa
nang buồng trứng, nhân xơ tử cung. Bị đa nang buồng trứng rất dễ bị thai ngoài tử cung. Mọi người
hãy quan sát các Ni sư tu ở vn sẽ thấy rất nhiều Ni trẻ bị rất nhiều bệnh về buồng trứng và tử cung
(mặc dù họ không lấy chồng), do họ ăn quá nhiều GMO soya beans.
_ Phái Nam xử dụng nhiều thứ có Isoflavone sẽ bị yếu sinh lý, tinh trùng bị dị dạng, số lượng tinh
trùng đạt yêu cầu sẽ ít đi. Ảnh hưởng luôn tới Tuyến Tiền Liệt sớm nữa.
_ Nguyên tắc an toàn chỉ nên ăn organic Soya beans đã được ủ lên men ít nhất 3 năm. Bên Nhật họ
làm đậu hũ loại xịn, họ phải có một chất giống như một loại men chua để diệt bớt Isoflavone trong
soya cho an toàn với người tiêu dùng.
_ Ai bị cường giáp (Basedow) nên ăn củ cải trắng, su hào, bắp cải, cauliflowers nhưng phải tìm
những loại không có phun thuốc. Tôi không nói bác sĩ VN 100% là dở, tuy nhiên 99% bác sĩ vn và
kể cả bác sĩ Mỹ cũng không biết và không quan tâm tới GMO soya beans. Họ chỉ biết khám, cho toa
thuốc, khuyên theo lý thuyết và thu tiền (đa phần là khuyên sai trong thực phẩm ăn và uống về Soya).
Còn lành bệnh hay không là do patients hiểu biết hay không biết gì.
_ Nếu như ai cũng lý loạn như là : bác sĩ em nói như vầy.... bác sĩ con nói thế kia .... thì xem như
status này không có đi.
P/s : nhiều lãnh vực Vân còn là học trò của tôi, mặc dù nó là em gái tôi. Vân muốn viết rất nhiều
subjects để mọi người upgrade knowledges. Nhưng tôi từng khuyên nó nhiều lần là không nên viết
quá nhiều, sẽ làm khó cho nhiều người với low incomes như vậy sẽ không tốt và tìm mua sản phẩm
sạch thật sự ở vietnam không hề dễ. Nhiều người nói trồng theo hướng hữu cơ, họ chỉ bỏ không xài
thuốc diệt cỏ và thuốc tăng trưởng, nhưng họ vẫn bón bằng phân gà công nghiệp (trong loại phân này
có chất cám GMO và trụ sinh) trộn thêm phân hóa học. Vậy mà họ dám nói rằng trồng theo hướng
hữu cơ. Mọi người nghĩ sao ?