PROTEINAS ( i" SePROTEINAS fafa aTelsy Peale ee en eee Cre Cn cue at) Gessner ieic) SETS ) Cee ese eee eared Cine ea eerie Nee aoa nee) Cee eee eon cy Pere Coe ace} eee Se ee oc ey espocificas de cada una de ollas y permiten 2 ee eee eee Cro tee Met aa} Po TO le Seu See eeu cea Cee Mec Ce Peet) Cea emer eee omc) pe eee ered ee a tee mi Ce Rec ee aod Cone Eee} eee CE eem Se ee disolventes orgénicos. Los lipidos son moléculas Ce CU ac Been OR eu eel resale) Las proteinas son macromolécules formades| eee ee eM ee Cee ia CR Ren eM) Coens Se ec hidrégeno y generalmente también oxigeno, pero Ce eC eee me eo Bac PUT yo Saye ay La estructura de las proteinas puede! eet eee OC De eae corresponde a la secuencia de aminodcidos| Re ee oa) provoca la aparicién de motivos estructurales, Ce ae a cc) Cec eeu ae Peano PE ace ome) Cote eet ey Bren Estructurales: Seema) Cea Mc ey Cee n eueu ed Cre Ru ea a a Pa Ce eee Coren Eres on io Reece ee enc rend st Pe huevos, atti, pollo, soya, queso, camarones. ee eee Leo) Ciera Ce Me ed So en a acl LER} Ea ieee ener et ne Cote ae