Total analysis of several food records

Number of food records 3: Jumat hari 3.epl, Kamis hari 2.epl, RABU HARI 1.epl

=====================================================================
Result
=====================================================================
Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
______________________________________________________________________________
energy         880,9 kcal       2036,3 kcal       43 %
water           18,8    g       2700,0    g     1%
protein           35,6    g(16%)           60,1    g(12 %)       59 %
fat           39,1    g(37%)           69,1    g(< 30 %)       57 %
carbohydr.       106,6    g(47%)         290,7    g(> 55 %)       37 %
dietary fiber           15,0    g           30,0    g       50 %
alcohol             0,0    g - -
PUFA             9,1    g           10,0    g       91 %
cholesterol         219,3 mg - -
Vit. A         436,7 µg         800,0 µg       55 %
carotene             0,0 mg - -
Vit. E (eq.)             7,2 mg           12,0 mg       60 %
Vit. B1             0,6 mg             1,0 mg       60 %
Vit. B2             0,6 mg             1,2 mg       54 %
Vit. B6             1,2 mg             1,2 mg     101 %
tot. fol.acid         198,1 µg         400,0 µg       50 %
Vit. C           45,3 mg         100,0 mg       45 %
sodium         121,6 mg       2000,0 mg     6%
potassium       1389,9 mg       3500,0 mg       40 %
calcium         338,9 mg       1000,0 mg       34 %
magnesium         194,6 mg         310,0 mg       63 %
phosphorus         542,2 mg         700,0 mg       77 %
iron             8,1 mg           15,0 mg       54 %
zinc             4,6 mg             7,0 mg       66 %

Dari analisis beberapa makanan yang dikonsumsi selama 3 hari dapat di simpulkan bahwa analisis
energi untuk perharinya diperoleh 880,9 kcal. Sedangkan,nilai kebutuhan energi yang di
rekomendasikan perharinya sebesar 2036,3 kcal. Dan untuk persentase kebutuhan energi yang
terpenuhi 43% dari 100%. Untuk nilai analisis kebutuhan protein yang diperoleh 35,6 g perharinya
dan asupan protein berdasarkan persentasi dari kalori 16%. Sedangkan, nilai kebutuhan protein
yang di rekomendasikan harus terpenuhi perharinya 50,1 g perharinya dan asupan protein
berdasarkan persentasi dari kalori 12%.Dan untuk persentase kebutuhan protein yang terpenuhi
59% dari 100%.