You are on page 1of 2

1.

Jenang sengkala

Bahan-bahan
- Beras ketan
- Beras putih
- Air matang
- Santan
- Gula merah
- Gula pasir
- Daun pandan
- Sedikit garam.

2. Jenang Abang Putih

Bahan-bahan
- beras ketan
- air
- santan
- gula merah
- daun pandan
- garam
3. Jenang Katul

Bahan-bahan
- Bekatul / dedak halus(siap pakai, atau bekatul segar jika ada)
- Santan
- Gula palem / Gula pasir
- Sedikit garam
- Daun pandan
- Air
- Air kapur sirih jika ada
- Tepung kanji dicairkan (opsiona)
4. Jenang Lemu
Bahan-bahan
- Beras
- Santan
- Daun salam
- Daun pandan
- Serai
- Air
- Garam
5. Jenang Procot
Bahan-bahan
- Tepung beras.
- Kelapa parut.
- Air.
- Gula jawa / sesuikan selera.
- Gula pasir (skip jika sudah manis)
- Pisang Raja
6. Jenang Sepasaran
Bahan-bahan
- Heuje

7. Jenang Timbul
Bahan-bahan
- H ke
8. Jenang Ngangrang
Bahan-bahan
- Hsjj
9. Jenang Warni Empat

Bahan-bahan
- Tepung ketan
- Tepung beras
- Gula pasir
- Air hangat
- Santan kelapa
- Garam
- Daun pandan
- Pewarna makanan (sesuai selera)
10. Jenang Taming
Bahan-bahan
- H en j
11. Jenang Salaka

You might also like