ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ

(LOGISTICS)

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 1
 Εφοδιαςτική αλυςίδα – Μοντζλο
ανοικτοφ ςυςτήματοσ
Θ εφοδιαστική αλυσίδα (logistics) περιλαμβάνει τισ
δραςτθριότθτεσ που ςχετίηονται με τθ ροι και το
μεταςχθματιςμό αγακών, από το ςτάδιο των πρώτων υλών
μζχρι τον τελικό χριςτθ, κακώσ και τθ ροι πλθροφοριών που
αναφζρονται ς’ αυτζσ τισ δραςτθριότθτεσ.

Ειςροζσ Εκροζσ

Μεταποίθςθ
Προςτικζμενθ αξία

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 2
 Εφοδιαςτική αλυςίδα (ςυνζχεια)

Διοίκηση εφοδιαστικής αλυσίδας (logistics

management ι και, απλά, logistics): ΢χεδιαςμόσ,
προγραμματιςμόσ, εκτζλεςθ και ζλεγχοσ των
δραςτθριοτιτων τθσ εφοδιαςτικισ αλυςίδασ ςε
κζματα λειτουργικοφ, τακτικοφ και ςτρατθγικοφ
χαρακτιρα.
΢τθ ςυνζχεια, αντί του όρου «διοίκθςθ τθσ
εφοδιαςτικισ αλυςίδασ» κα χρθςιμοποιθκεί ο όροσ
«Εφοδιαςτικι».

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 3
 Ενδεικτικόσ οριςμόσ Εφοδιαςτικήσ
(Gattorna, 1997)
Θ διαδικαςία τθσ ςτρατθγικισ διαχείριςθσ τθσ
απόκτθςθσ, μεταφοράσ και αποκικευςθσ
υλικών, εξαρτθμάτων και τελικών προϊόντων
(και τθσ ςχετικισ ροισ πλθροφοριών) μζςα ςε
ζνα οργανιςμό και ςτα κανάλια προώκθςθσ
ςτθν αγορά ώςτε να εκτελεςτοφν οι
παραγγελίεσ με το χαμθλότερο δυνατό
κόςτοσ.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 4
 ΑΛΥΣΙΔΑ ΑΞΙΑΣ
Η ΑΞΙΑ είναι ηελικά ηο ποζό πος ο αγοπαζηήρ είναι διαηεθειμένορ να δώζει για να
αποκηήζει αςηό πος ηος πποζθέπεηαι. Η αλςζίδα αξίαρ δεν αποηελεί ένα
άθποιζμα επιμέποςρ δπαζηηπιοηήηων, αλλά ένα οπγανικά ζςνδεδεμένο
ζύνολο. Η ΔΦΟΓΙΑ΢ΣΙΚΗ ΑΛΤ΢ΙΓΑ ΠΡΟ΢ΘΔΣΔΙ ΢ΣΗΝ ΑΞΙΑ!
Δνδεικηική Αλςζίδα Αξίαρ

Δ΢ΩΣΔΡΙΚΗ ΤΠΟΓΟΜΗ (πσ. ΢ηπαηηγική ηγεζία, Λογιζηήπιο)

ΓΙΟΙΚΗ΢Η ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΤ ΓΤΝΑΜΙΚΟΤ (πσ. ΢ηελέσωζη, Δκπαίδεςζη)

ΔΡΔΤΝΑ ΚΑΙ ΑΝΑΠΣΤΞΗ (πσ. Σεσνολογία, Βεληίωζη Πποϊόνηων και Σεσνολογίαρ)

ΠΡΟΜΗΘΔΙΔ΢ (πσ. Ππώηων Τλών, Μησανών)

Τποδοσή, Γιαδικαζίερ Μάπκεηινγκ Τπηπεζίερ μεηά

Αποθήκεςζη, Παπαγωγή ΢ςλλογήρ, και Πωλήζειρ ηην Πώληζη
Δζωηεπική Αποθήκεςζηρ
Γιακίνηζη και Φςζικήρ
Ππώηων Τλών Γιανομήρ ηος
Πποϊόνηορ

ΚΤΡΙΔ΢ ΛΔΙΣΟΤΡΓΙΔ΢

55
ΚΤΡΙΔ΢ ΓΡΑ΢ΣΗΡΙΟΣΗΣΔ΢ ΑΛΤ΢ΙΓΑ΢
ΑΞΙΑ΢
• Εθοδιαζηικές δραζηηριόηηηες ενηός επιτείρηζης: Σρεηίδνληαη κε ηελ παξαιαβή,
απνζήθεπζε, θαη εζσηεξηθή δηαλνκή ησλ εηζξνψλ ηνπ πξντφληνο. Π.ρ. παξαιαβή θαη
έιεγρνο πξνκεζεηψλ, δηαρείξηζε απνζεθψλ, έιεγρνο απνζεκάησλ,
πξνγξακκαηηζκφο κέζσλ εζσηεξηθψλ κεηαθνξψλ, δηαρείξηζε επηζηξνθψλ ζηνπο
πξνκεζεπηέο θ.ιπ.
• Παξαγσγηθέο ιεηηνπξγίεο: Δμαζθαιίδνπλ ην κεηαζρεκαηηζκφ ησλ εηζξνψλ ζε ηειηθφ
πξντφλ ή ππεξεζία. Π.ρ. κεραληθή θαηεξγαζία, ζεξκηθή ή ρεκηθή επεμεξγαζία,
ζπζθεπαζία, ζπλαξκνιφγεζε, ζπληήξεζε εμνπιηζκνχ, πνηνηηθφο έιεγρνο, ιεηηνπξγία
δηθηχσλ ηξνθνδνζίαο θ.ιπ.
•Εθοδιαζηικές δραζηηριόηηηες εκηός επιτείρηζης: Στεηίδνληαη κε ηε ζπιινγή,
απνζήθεπζε θαη θπζηθή δηαλνκή ηνπ πξντφληνο/ππεξεζίαο ζηνπο πειάηεο. Π.ρ.
δηαλνκή ηειηθψλ πξντφλησλ ζηνπο ηειηθνχο πειάηεο κέζσ ηνπ δηθηχνπ δηαλνκήο,
απνζήθεπζε ζε πεξηθεξεηαθέο ή ηνπηθέο απνζήθεο, δηαρείξηζε πιηθψλ, δηαρείξηζε θαη
πξνγξακκαηηζκφο κεηαθνξηθψλ κέζσλ, επεμεξγαζία παξαγγειηψλ, ππνδνρή,
παξαιαβή θαη κεηαθνξά ηνπ πειάηε ελφο ηνπξηζηηθνχ γξαθείνπ ζην μελνδνρείν φπνπ
ζα δηακείλεη, θιπ.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 6
 ΚΤΡΙΔ΢ ΓΡΑ΢ΣΗΡΙΟΣΗΣΔ΢ ΑΛΤ΢ΙΓΑ΢
ΑΞΙΑ΢ (΢ΤΝΔΥΔΙΑ)
•Μάξθεηηλγθ θαη πσιήζεηο: Αζρνινχληαη κε ηελ πξνψζεζε ηνπ πξντφληνο ή ηεο
ππεξεζίαο ζηνπο πειάηεο. Π.ρ. δηαθήκηζε, δηαρείξηζε πσιήζεσλ, δηνίθεζε δηθηχνπ
πσιεηψλ, εθπφλεζε πξνζθνξψλ, επηινγή δηθηχνπ πσιήζεσλ, ηηκνιφγεζε ,θ.ι.π.
•Δμππεξέηεζε πειαηψλ θαη πξντφλησλ: Γξαζηεξηφηεηεο πνπ απμάλνπλ ή ζπληεξνχλ
ηελ αμία ελφο πξντφληνο ή ππεξεζίαο. Π.ρ. Τνπνζέηεζε, επηζθεπή, εθπαίδεπζε,
πξνκήζεηα αληαιιαθηηθψλ, ξχζκηζε ή αλαβάζκηζε ηνπ πξντφληνο θ.ι.π.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 7
 ΤΠΟ΢ΣΗΡΙΚΣΙΚΔ΢ ΓΡΑ΢ΣΗΡΙΟΣΗΣΔ΢
ΑΛΤ΢ΙΓΑ΢ ΑΞΙΑ΢
Υπνδνκέο: Αλάπηπμε, ζπληήξεζε θαη αλαβάζκηζε ησλ δηαθφξσλ ζπζηεκάησλ πνπ
εμαζθαιίδνπλ ηελ απξφζθνπηε ιεηηνπξγία ηεο παξαγσγήο θαη, γεληθά, ηεο
επηρείξεζεο (θηηξηαθέο θαη κεραλνινγηθέο εγθαηαζηάζεηο, ελεξγεηαθφ θαη
ηειεπηθνηλσληαθφ δίθηπν θ.ιπ.).
Οξγάλσζε, Αλζξψπηλν δπλακηθφ θαη Μέζνδνη: Οξγάλσζε ησλ πφξσλ ηεο
επηρείξεζεο θαη ζηηο ζρεηηθέο κεζφδνπο, πεξηιακβαλνκέλεο θαη ηεο δηνίθεζεο
αλζξψπηλσλ πφξσλ (πξνζιήςεηο, δηνίθεζε, εθπαίδεπζε, αλάπηπμε, θίλεηξα).
Σπζηήκαηα θαη Τερλνινγία: Σπζηήκαηα έξεπλαο θαη αλάπηπμεο, πξνγξακκαηηζκνχ,
πνηφηεηαο, δηαρείξηζεο πιεξνθνξηψλ θ.ι.π. ηεο επηρείξεζεο θαη ε ζρεηηθή
ηερλνινγηθή γλψζε (know-how).
Πξνκήζεηεο: Σρεηίδνληαη κε ηηο δξαζηεξηφηεηεο εμαζθάιηζεο ησλ εηζεξρφκελσλ
πφξσλ (πξψησλ πιψλ, εμαξηεκάησλ, εθνδίσλ θ.ιπ). Π.ρ. επηινγή πξνκεζεπηψλ θαη
επηθνηλσλία καδί ηνπο, δηαθαλνληζκνί θαη ζπλαιιαγέο πνπ ζρεηίδνληαη κε ηελ
πξαγκαηνπνίεζε ησλ πξνκεζεηψλ (άδεηεο, εθηεισληζκνί).

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 8
Για να επιηεςσθεί ανηαγυνιζηικό
πλεονέκηημα μιαρ επισείπηζηρ
ππέπει να ςπάπσει ικανή διοίκηζη-
διασείπιζη! (ζσεδιαζμόρ-οπγάνυζη-
ζςνηονιζμόρ-έλεγσορ-ππόβλετη)

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 9
ΓΡΑ΢ΣΗΡΙΟΣΗΣΔ΢ ΔΦΟΓΙΑ΢ΣΙΚΗ΢

•Πξνκήζεηεο
•Παξαγσγή
•Γηαλνκή
•Απνζήθεπζε
•Μεηαθνξέο
•Δμππεξέηεζε πειαηψλ/πξντφλησλ

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 10
 Ππομήθειερ
• Έιεγρνο θφζηνπο
• Γηαζθάιηζε πνηφηεηαο πιηθψλ
• Έγθαηξε παξάδνζή ηνπο

Δλέξγεηεο:
• Οξζή επηινγή πξνκεζεπηψλ
• Δθαξκνγή ζπζηήκαηνο just-in-time (JIT)

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 11
 Παπαγυγή
•Τη είλαη; Γξαζηεξηφηεηεο κε ηηο νπνίεο θάπνηνη πφξνη
(αλζξψπηλε εξγαζία, κεραλνψξεο, πξψηεο χιεο, ελέξγεηα,
πιεξνθνξία) κεηαηξέπνληαη ζε πξντφληα ή ππεξεζίεο (ή
ζπκβάιινπλ ζηελ παξαγσγή ηνπο).
•Σθνπφο: Η εμαζθάιηζε ηεο απαηηνχκελεο πνζφηεηαο θαη
πνηφηεηαο πξντφλησλ ή ππεξεζηψλ, ζε ζπγθεθξηκέλεο
πξνζεζκίεο θαη κε ην κηθξφηεξν θφζηνο, ππφ
πεξηβαιινληηθνχο πεξηνξηζκνχο θαη απαγνξεχζεηο.
•Δκπιεθφκελα κέξε: Δξγαδφκελνη, κεραλέο, πιηθά,
εγθαηαζηάζεηο, νηθνλνκηθνί πφξνη, πειάηεο, πξνκεζεπηέο
θ.ιπ.) θαη κπνξεί λα πξαγκαηνπνηείηαη ζε δηαθνξεηηθέο
ηνπνζεζίεο.
•Σπλέπεηα: Απμεκέλε πνιππινθφηεηα πξνβιεκάησλ
ζρεδηαζκνχ, πξνγξακκαηηζκνχ θαη ειέγρνπ παξαγσγήο.
ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 12
 Γιανομή
Σχλνιν δξαζηεξηνηήησλ πνπ εμαζθαιίδνπλ ηελ ικανοποίηζη
ηων παραγγελιών θαη ηε δηάζεζε ησλ πξντφλησλ ζηελ αγνξά
κε ηε ρξήζε θαηάιιεισλ ιεηηνπξγηψλ, κέζσλ θαη
εγθαηαζηάζεσλ. Αθνξά ηε δηαθίλεζε ησλ πξντφλησλ κεηαμχ
ζέζεσλ (ζχζηεκα παξαγσγήο, απνζήθεο, ηειηθά ζεκεία
δηάζεζεο) θαη ηελ πιηθή δηαρείξηζε θαη απνζήθεπζή ηνπο ζηηο
δηάθνξεο ζέζεηο.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 13
 Αποθήκεςζη
• Υπνδνρή, εθθφξησζε, ελαπφζεζε ζε θαηάιιεινπο ρψξνπο,
επαλαθφξησζε θαη απνζηνιή ησλ πξντφλησλ/ππνπξντφλησλ ζηνλ
επφκελν πξννξηζκφ ηνπο (ζπλήζσο ζε θάπνην άιιν ζεκείν
απνζήθεπζεο), απνζπζθεπαζία, αλαζπζθεπαζία, παιεηνπνίεζε, έιεγρνο
παξαγγειηψλ, θιπ.
• Πξνυπνζέηεη ηελ χπαξμε θαηάιιειεο ππνδνκήο - ζηαθμού διανομής,
πνπ κπνξεί λα είλαη θεληξηθφο, πεξηθεξεηαθφο ή ηνπηθφο.
•Γηα ηελ ππνζηήξημε ηεο ζχγρξνλεο νξγάλσζεο θαη ιεηηνπξγίαο ησλ
θέληξσλ δηαλνκήο ζε θαζεκεξηλή βάζε ρξεζηκνπνηνχληαη ζχλζεηα
απηνκαηνπνηεκέλα ζσζηήμαηα διατείριζης αποθηκών πνπ επηηξέπνπλ ηελ
ειεγρφκελε απνζήθεπζε ησλ πιηθψλ, ηελ παξαθνινχζεζε ησλ
απνζεκάησλ θαη ηελ εθηέιεζε εληνιψλ απνζηνιήο κε ηελ αλίρλεπζε ηεο
ζέζεο απνζήθεπζεο ησλ πιηθψλ θαη ηελ αλάθηεζε (picking), ζπζθεπαζία
θαη απνζηνιή ζηνλ απνδέθηε ηνπο (ηερλνινγίεο bar coding, radio
frequency tags, chips, αλληλεπιδραζηική επικοινωνία από απόζηαζη,
εθαξκνγέο ειεθηξνληθνχ εκπνξίνπ, θ.ι.π.)

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 14
Αποθήκεςζη (ζςνέσεια)

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 15
 Μεηαθοπέρ
•Λεηηνπξγία πνπ αλαθέξεηαη ζηε δηαθίλεζε πιηθψλ (πξψησλ
πιψλ, εμαξηεκάησλ, ηειηθψλ πξντφλησλ) θαηά κήθνο ηεο
εθνδηαζηηθήο αιπζίδαο.
•Σεκαζία: Κφζηνο - έγθαηξε άθημε εηζξνψλ παξαγσγήο,
έγθαηξε παξάδνζε πξντφλησλ).
•Δίδνο: Φεξζαίεο (νδηθέο ή ζηδεξνδξνκηθέο)-ζαιάζζηεο
(εζσηεξηθέο, παξάθηηεο θαη σθεάληεο)-ελαέξηεο - ζπλδπαζκφο.

Σηηο παξαπάλσ θαηεγνξίεο κέζσλ κεηαθνξάο ζα πξέπεη λα

πξνζηεζεί ε κεηαθνξά κέζσ δηθηχσλ αγσγψλ, πνπ
ελδείθλπληαη γηα γξήγνξε κεηαθνξά κεγάισλ θνξηίσλ ζε πγξή
(π.ρ. πεηξέιαην) ή αέξηα (π.ρ. πγξαέξην) κνξθή.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 16
 Δξςπηπέηηζη πελαηών/πποφόνηυν
• Γξαζηεξηφηεηεο πνπ απμάλνπλ ή ζπληεξνχλ ηελ αμία ελφο πξντφληνο ή
κηαο ππεξεζίαο.
•Παξαδείγκαηα: Τνπνζέηεζε πξντφληνο ζηε ζέζε φπνπ ζα ηελ
ρξεζηκνπνηεί ν αγνξαζηήο, επηζθεπή, εθπαίδεπζε ρξήζηε ζηνλ ηξφπν
ρξήζεο ηνπ πξντφληνο, έγθαηξε δηάζεζε αληαιιαθηηθψλ, ξχζκηζε ή
αλαβάζκηζε ηνπ πξντφληνο, ζσνηηρηζιμόηηηα (επθνιία ή/θαη ην θφζηνο πνπ
ραξαθηεξίδνπλ ηε ζπληήξεζε ή επηζθεπή ηνπ πξντφληνο), νδεγίεο γηα ηελ
αληηκεηψπηζε πξνβιεκάησλ θαηά ηε ρξήζε ηνπ πξντφληνο, ζπνλδπισηή
δνκή θαηαζθεπήο πξντφληνο πνπ επηηξέπεη ηελ εχθνιε επηζθεπή ή
αληηθαηάζηαζε ελφο εμαξηήκαηνο πνπ έρεη ππνζηεί βιάβε.
•Γηα ηα παξαπάλσ, πνπ φια έρνπλ σο ζηφρν ηελ ηθαλνπνίεζε ηνπ πειάηε,
απαηηνχληαη εηδηθνί πφξνη (ζπλεξγεία επηζθεπψλ, εθπαηδεπηέο, απνζήθεο
αληαιιαθηηθψλ θ.ιπ.)

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 17
 Θέμαηα ζηπαηηγικού σαπακηήπα
(΢σεδιαζμόρ)
•Η επηινγή ησλ πξντφλησλ πνπ ζα παξάγεη ην ζχζηεκα
•Η επηινγή ηνπ πιήζνπο, ηεο δπλακηθφηεηαο θαη ηεο ζέζεο
εγθαηάζηαζεο ησλ παξαγσγηθψλ κνλάδσλ θαη ησλ θέληξσλ
δηαλνκήο ηνπ ζπζηήκαηνο
•Η επηινγή ηεο ηερλνινγίαο παξαγσγήο
•Η επηινγή ησλ αγνξψλ θαη ε θαηαλνκή ηνπο ζηα θέληξα
δηαλνκήο
•Η επηινγή ησλ βαζηθψλ πξνκεζεπηψλ
•Η επηινγή ηνπ θνξέα θαη ηνπ ηξφπνπ κεηαθνξάο θαη δηαλνκήο
ησλ πξντφλησλ (ρξήζε ηδίσλ κέζσλ έλαληη αλάζεζεο ζε
ηξίηνπο).

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 18
 Θέμαηα ηακηικού σαπακηήπα
(Ππογπαμμαηιζμόρ και έλεγσορ)

•Η δηελέξγεηα πξνβιέςεσλ
•Η δηαρείξηζε απνζεκάησλ
•Ο ζπγθεληξσηηθφο πξνγξακκαηηζκφο παξαγσγήο
•Ο ρξνληθφο πξνγξακκαηηζκφο παξαγσγήο
•Ο πξνγξακκαηηζκφο κεηαθνξψλ
•Η δηνίθεζε έξγσλ

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 19
 Θέμαηα λειηοςπγικού σαπακηήπα

•Δθπφλεζε εβδνκαδηαίσλ ή εκεξεζίσλ

πξνγξακκάησλ παξαγσγήο, ζπληήξεζεο,
θ.ι.π.
•Γξνκνιφγηα κεηαθνξψλ θ.ι.π.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 20
 ΢ύγσπονερ ηάζειρ και πποζεγγίζειρ

Φαξαθηεξηζηηθά:
• Διάηησζε ζην ειάρηζην δπλαηφ ηνπ ρξφλνπ αληαπφθξηζεο
ζηηο πξαγκαηηθέο ζπλζήθεο ηεο δήηεζεο θαη γεληθφηεξα ε
ειαρηζηνπνίεζε ηνπ ρξφλνπ ζηε ξνή ησλ πιηθψλ θαη ησλ
πιεξνθνξηψλ
• Η πίεζε γηα κείσζε ησλ απνζεκάησλ ζηα ειάρηζηα δπλαηά
επίπεδα
• Η εμαζθάιηζε ζηελ παξαγσγή ηεο δπλαηφηεηαο λα
αληαπνθξίλεηαη ζε εμαηνκηθεπκέλεο πξνηηκήζεηο ηεο
θαηαλάισζεο
• Η αμηνπνίεζε ησλ ζχγρξνλσλ ηερλνινγηψλ πιεξνθνξηθήο θαη
επηθνηλσλίαο.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 21
 ΢ςνέπειερ νέυν ηάζευν
• Μεηάβαζε απφ ηηο κεγάιεο απνζήθεο ζε κηθξφηεξα,
πην απηνκαηνπνηεκέλα θαη κε ηαρχηεξνπο ξπζκνχο
δηαθίλεζεο ζπζηήκαηα
• Απμαλφκελν κέγεζνο νρεκάησλ κεηαθνξάο
εκπνξεπκάησλ ζηνπο απηνθηλεηνδξφκνπο θαη
ζηδεξνδξφκνπο
• Απμαλφκελε ρξήζε ηεο αεξνπνξηθήο κεηαθνξάο
εκπνξεπκάησλ
• Αχμεζε ηεο ηαρχηεηαο θφξησζεο, εθθφξησζεο θαη
επαλαθφξησζεο, πνπ είλαη ραξαθηεξηζηηθφ ησλ
ζπζηεκάησλ κεηαθνξάο ηχπνπ εμπορεσμαηοκιβωηίοσ).

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 22
 ΢ύγσπονερ εθοδιαζηικέρ ζηπαηηγικέρ

• Μεηάζεζε ηεο παξαγσγήο

• Βηνκεραληθή παξαγσγή δπαδηθήο απφθξηζεο
• Παξαγσγή βάζεη παξαγγειηψλ, απεπζείαο
πξνψζεζε ζηνλ πειάηε
• Πξαγκαηηθά δηθαηψκαηα

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 23
 Μεηάθεζη ηηρ παπαγυγήρ
Σηξαηεγηθή παξαγσγήο – δηαλνκήο πξντφλησλ πνπ θαζηζηά δπλαηή ηε
κεηαθνξά πξνο ην ηέινο ηεο εθνδηαζηηθήο αιπζίδαο (θαη ελδερνκέλσο ζε
πεξηθεξεηαθέο ζέζεηο παξαγσγήο – δηαλνκήο) ηελ εθηέιεζε νξηζκέλσλ
δηαδηθαζηψλ ζηηο ηειηθέο θάζεηο παξαγσγήο – δηαλνκήο πνπ ζρεηίδνληαη κε
ηε δηαθνξνπνίεζε ηνπ ηειηθνχ πξντφληνο, ψζηε λα ηθαλνπνηνχληαη
δηαθνξεηηθέο πξνηηκήζεηο ησλ πειαηψλ (π.ρ. σο πξνο ηε ρξσκαηηθή
πνηθηιία, ηε ζπζθεπαζία, ηνλ ηξφπν ρξήζεο θ.ι.π.), ελψ ηα βαζηθά ζηνηρεία
ηνπ «θνξκνχ» ηνπ πξντφληνο, πνπ είλαη θνηλά ζε φια ηα ηειηθά πξντφληα,
παξάγνληαη θεληξηθά ζε κεγάιεο πνζφηεηεο.

Πιενλεθηήκαηα:
• Καιχηεξε πξνζαξκνγή ζηηο πξαγκαηηθέο απαηηήζεηο ησλ πειαηψλ θαη ζηηο
ηξέρνπζεο ζπλζήθεο ηεο αγνξάο
•Γηαηήξεζε ζρεηηθά κηθξψλ απνζεκάησλ ηειηθψλ πξντφλησλ
• Ταρεία δηάζεζε.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 24
 Βιομησανική παπαγυγή δςαδικήρ
απόκπιζηρ
Τν ζχζηεκα δηαζέηεη παξαγσγηθφ δπλακηθφ δχν δηαθνξεηηθψλ ηχπσλ θαη,
αληίζηνηρα, δηαθνξεηηθνχ θφζηνπο θαη ρξφλνπ παξάδνζεο:
Α’ ηχπνο: Υςειφ θφζηνο- κηθξνί ρξφλνη παξάδνζεο
Β’ ηχπνο: Μεγάινη ρξφλνη παξάδνζεο - κηθξφηεξν θφζηνο.

Οξηζκέλεο παξαγσγηθέο ιεηηνπξγίεο κπνξεί λα εθηεινχληαη κε παξαγσγηθφ

δπλακηθφ ηνπ ελφο ηχπνπ (π.ρ. γηα δηαδηθαζίεο καδηθήο παξαγσγήο πςειήο
απηνκαηνπνίεζεο) θαη άιιεο κε δπλακηθφ ηνπ δεχηεξνπ ηχπνπ (π.ρ. γηα
δηαδηθαζίεο ρακειήο απηνκαηνπνίεζεο, κηθξνχ φγθνπ παξαγσγήο).

Μπνξεί επίζεο νξηζκέλεο λα εθηεινχληαη ζε πεξηνρέο κε ρακειφ θφζηνο

παξαγσγήο (π.ρ. ζε εξγαηηθά ή ζε ελεξγεηαθφ θφζηνο) αιιά καθξηά απφ ηε
δήηεζε θαη άιιεο ζε πεξηνρέο κε πςειφ θφζηνο παξαγσγήο αιιά θνληά ζηε
δήηεζε.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 25
 Παπαγυγή βάζει παπαγγελιών,
απεςθείαρ πποώθηζη ζηον πελάηη
• Τν ζχζηεκα ηθαλνπνηεί ηε δήηεζε απφ ηελ επηθνηλσλία κε ηνπο πηζαλνχο
πειάηεο ηνπ κέζσ ηειεθψλνπ ή ηνπ Internet.
• Παξνπζηάδνληαη ζηνλ πειάηε πξντφληα πνπ ε επηρείξεζε κπνξεί λα
θαηαζθεπάζεη θαη ε ηηκή δηάζεζήο ηνπο.
• Ο πειάηεο πξνζδηνξίδεη ηηο πξνηηκήζεηο ηνπ ζρεηηθά κε ηα ραξαθηεξηζηηθά
ηνπ πξντφληνο πνπ επηζπκεί λα πξνκεζεπηεί
• Η επηρείξεζε θαηαζθεπάδεη θαη απνζηέιιεη ην πξντφλ ζηνλ πειάηε, ηνλ
νπνίν θαη ρξεψλεη.
• Δπηρεηξήζεηο πνπ ρξεζηκνπνηνχλ απηή ηελ εθνδηαζηηθή ζηξαηεγηθή
ζπλήζσο αλαπηχζζνπλ ζπλεξγαζίεο ηχπνπ «just-in-time» ψζηε λα είλαη ζε
ζέζε λα αληαπνθξηζνχλ ρσξίο θαζπζηέξεζε ζηηο παξαγγειίεο.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 26
 Ππαγμαηικά δικαιώμαηα

Μηα επηρείξεζε κπνξεί λα επηιέγεη απφ κεγαιχηεξν θαηάινγν

πξνκεζεπηψλ, θαηαλέκνληαο ηελ (απμαλφκελε)
αβεβαηφηεηα/θίλδπλν/ξίζθν θαη κεηψλνληαο ηνπο θηλδχλνπο
ζρεηηθά κε ηηο πξνκήζεηεο (έγθαηξε παξάδνζε, ζηηο αλαγθαίεο
πνζφηεηεο, ζηελ απαηηνχκελε πνηφηεηα).

Η λέα απηή εθνδηαζηηθή ζηξαηεγηθή ζηεξίδεηαη ζηηο απμεκέλεο

δπλαηφηεηεο πιεξνθφξεζεο θαη επηθνηλσλίαο πνπ νθείινληαη
ζηηο λέεο αληίζηνηρεο ηερλνινγίεο.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 27
 Ανάθεζη λειηοςπγιών εθοδιαζηικήρ
αλςζίδαρ ζε ηπίηοςρ (Third Party
Logistics, 3PL)
Με ηνλ φξν «εθνδηαζηηθή ηξίησλ» νξίδεηαη ε αλάιεςε απφ ηξίηνπο
(εμεηδηθεπκέλεο εηαηξείεο, νη απνθαινχκελεο «εηαηξίεο 3PL»), εθηφο
επηρείξεζεο, εθνδηαζηηθψλ ππεξεζηψλ πνπ παξαδνζηαθά εθηεινχληαλ
εληφο ηεο επηρείξεζεο.

Bαζηθή αηηία αλάπηπμεο ηεο «εθνδηαζηηθήο ηξίησλ» είλαη ε κεηαθίλεζε ησλ

θέληξσλ παξαγσγήο ζε ρψξεο ρακεινχ εξγαηηθνχ θφζηνπο θαη ε αλάγθε
γηα άκεζε πξφζβαζε ζηνπο πξνκεζεπηέο θαη θαηαλαισηέο. Η ίδξπζε
ππνθαηαζηεκάησλ θαη θέληξσλ παξαγσγήο, απνζήθεπζεο θαη δηαλνκήο
εγρψξηα ή ζηελ αιινδαπή κπνξεί λα είλαη πνιχ δαπαλεξή ή θαη
απαγνξεπηηθή ιχζε. Η αλάπηπμε ζπκθσληψλ ζπλεξγαζίαο κεηαμχ κηα
επηρείξεζεο θαη κηαο εηαηξίαο 3PL είλαη ζπρλά ε νηθνλνκηθφηεξε ή θαη ε
κφλε δπλαηή ιχζε γηα ηελ θάιπςε απηψλ ησλ ππεξεζηψλ.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 28
 Τπηπεζίερ εηαιπειών 3PL

• Παξαιαβή πξνκεζεηψλ πιηθψλ θαη εμαξηεκάησλ θαη κεηαθνξά ηνπο ζην

ζχζηεκα παξαγσγήο
• Σπζθεπαζία, εθθφξησζε, απνζπζθεπαζία, αλαζπζθεπαζία θαη
επαλαθφξησζε
• Απνζήθεπζε θαη θπζηθή δηαλνκή ησλ πξντφλησλ
• Δπηθφιιεζε κεραλνγξαθεκέλεο εηηθέηαο
• Γηαρείξηζε απνζεκάησλ
• Γηαηήξεζε πξντφλησλ ππφ ςχμε (ζπληήξεζε, θαηάςπμε)
• Γηελέξγεηα απνγξαθψλ
• Παξαγγειηνιεςία θαη δηεθπεξαίσζε παξαγγειίαο
• Έθδνζε εγγξάθσλ (δειηία απνζηνιήο, ηηκνιφγηα θ.α.)
• Γηαρείξηζε επηζηξνθψλ
• Δθηεισληζκνί
• Αζθαιηζηηθή θάιπςε
• Παξνρή ππεξεζηψλ πιεξνθνξηθήο (ζπζηήκαηα ειεθηξνληθήο αληαιιαγήο
πιεξνθνξηψλ, EDI).

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 29
 Δηαιπείερ 4PL

Δηαηξείεο πνπ αλαιακβάλνπλ ηελ παξνρή νινθιεξσκέλσλ

ππεξεζηψλ δηνίθεζεο θαη πινπνίεζεο φιεο ηεο εθνδηαζηηθήο
αιπζίδαο, δηαζέηνληαο ηελ ηερλνγλσζία θαη ηελ ππνδνκή γηα
λα πινπνηήζνπλ ηελ εθνδηαζηηθή αιπζίδα ζπκπηέδνληαο ην
θφζηνο θαη βειηηψλνληαο ην επίπεδν εμππεξέηεζεο πειαηψλ.

Φξεζηκνπνηνχλ είηε δηθέο ηνπο ππνδνκέο εθνδηαζκνχ θαη

πιεξνθνξηθήο, είηε ηηο ππνδνκέο ηξίησλ (π.ρ. εηαηξηψλ 3PL,
ινγηζκηθνχ, κεηαθνξψλ).

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 30
 Η πληποθοπική ζηη διοίκηζη
εθοδιαζηικήρ αλςζίδαρ
Ηιεθηξνληθφ εκπφξην (απινπνίεζε - ειάηησζε θφζηνπο – αχμεζε
απνηειεζκαηηθφηεηαο: Δπηρεηξεζηαθέο ζπλαιιαγέο, φπνπ νη ζπληειεζηέο ηνπο
επηθνηλσλνχλ/αιιειεπηδξνχλ κε ειεθηξνληθά κέζα, κε ρξήζε πιεξνθνξηαθψλ
ζπζηεκάησλ ή δηθηχσλ Η/Υ, ρσξίο ηε θπζηθή παξνπζία θαη κεζνιάβεζε
αλζξψπσλ ή πιηθψλ κέζσλ.

Καηεγνξίεο εθαξκνγψλ:
• Οη ειεθηξνληθέο αγνξέο, φπνπ παξέρεηαη ε δπλαηφηεηα αλαδήηεζεο θαη
πξνκήζεηαο πξντφλησλ ή ππεξεζηψλ (π.ρ. ηζηνζειίδεο γηα ηελ θξάηεζε ζέζεσλ ζε
αεξνπνξηθέο εηαηξίεο)
• Τα ζπζηήκαηα ειεθηξνληθήο αληαιιαγήο δεδνκέλσλ (EDI), πνπ επηηξέπνπλ ζηηο
επηρεηξήζεηο λα επηθνηλσλνχλ, λα αληαιιάζζνπλ πιεξνθνξίεο θαη λα εθηεινχλ
ζπλαιιαγέο (π.ρ. ηξάπεδεο)
• Τν εκπφξην κέζσ internet, πνπ επηηξέπεη ζηελ επηρείξεζε λα δηαθεκίδεη θαη λα
πξνσζεί ηα πξντφληα ηεο.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 31
 Η πληποθοπική ζηη διοίκηζη
εθοδιαζηικήρ αλςζίδαρ (ζςνέσεια)
Δπηξξνή:
• Σε φιεο ηηο δξαζηεξηφηεηεο ηεο εθνδηαζηηθήο αιπζίδαο θαη
γεληθά ηηο επηρεηξεκαηηθέο δξαζηεξηφηεηεο
• Σηηο δξαζηεξηφηεηεο ηεο δεκφζηαο δηνίθεζεο (θαη
ππνζηεξηθηηθφο ξφινο ζηηο ζπλαιιαγέο ησλ επηρεηξήζεσλ κε
απηέο).

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 32
 Η πληποθοπική ζηη διοίκηζη
εθοδιαζηικήρ αλςζίδαρ (ζςνέσεια)
Δθαξκνγέο:
• Σπζηήκαηα πξνγξακκαηηζκνχ απαηηήζεσλ δηαλνκήο-
απνζήθεπζεο (π.ρ. DRPII)
• Ηιεθηξνληθή κεηαθνξά δεδνκέλσλ (e-mail)
• Μεζνδνινγίεο Δπηρεηξεζηαθήο Έξεπλαο (π.ρ. Τερλεηή
Ννεκνζχλε, Έκπεηξα Σπζηήκαηα)
• Σπζηήκαηα παξαγγειηνδνζίαο κέζσ Η/Υ κε ζηφρν ηελ
ηθαλνπνηεηηθή αληαπφθξηζε ζηελ δήηεζε
•Σπζηήκαηα δηαρείξηζεο επηρεηξεζηαθψλ πφξσλ (ελνπνίεζε -
απηνκαηνπνίεζε δηαδηθαζηψλ - ρξήζε θνηλψλ βάζεσλ
δεδνκέλσλ)

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 33
 Αξιολόγηζη διοίκηζηρ εθοδιαζηικήρ
αλςζίδαρ
Γείκηερ πος αθοπούν πόποςρ
• Γαπάλεο δηαλνκήο, απνζήθεπζεο, εμππεξέηεζεο πειαηψλ
• Κφζηνο απνζεκάησλ θαη παγίσλ

Γείκηερ πος αθοπούν εκποέρ

• Πσιήζεηο, θέξδε, απφδνζε επελδχζεσλ
• Φξφλνο ηθαλνπνίεζεο παξαγγειηψλ, ρξφλνο παξάδνζεο, έγθαηξεο παξαδφζεηο
• Αμηνπηζηία, ιάζε απνζηνιψλ, παξάπνλα πειαηψλ

Γείκηερ πος αθοπούν εςελιξία

•Ιθαλφηεηα πξνζαξκνγήο ζηηο κεηαβνιέο ηεο δήηεζεο
•Ιθαλφηεηα γξήγνξεο ηθαλνπνίεζεο επεηγνπζψλ παξαγγειηψλ
•Ιθαλφηεηα πξνζαξκνγήο ζηηο κεηαβνιέο ηνπ κίγκαηνο δήηεζεο
• Ιθαλφηεηα πξνζαξκνγήο ζε δήηεζε λέσλ πξντφλησλ.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 34
 Αντίςτροφη Εφοδιαςτική
Αντικείμενο τθσ Αντίςτροφθσ Εφοδιαςτικισ (Reverse
Logistics) είναι ο ςχεδιαςμόσ, προγραμματιςμόσ και
ζλεγχοσ του ςυνόλου των δραςτθριοτιτων ανάκτθςθσ
(ςυλλογι, ζλεγχοσ, ταξινόμθςθ, αποςυναρμολόγθςθ,
μεταφορά, αποκικευςθ, επανεπεξεργαςία) χριςιμων
υλικών και εξαρτθμάτων από προϊόντα που ζχουν ιδθ
χρθςιμοποιθκεί .
Κριτιρια:
• Οικονομικά (κζρδοσ ανάκτθςθσ και αξιοποίθςθσ
υλικών)
• Περιβαλλοντικά (εξοικονόμθςθ πρώτων υλών και
ενζργειασ, μείωςθ όγκου αποβλιτων)

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 35
 Οριςμοί

1. Αντίςτροφθ εφοδιαςτικι αλυςίδα είναι θ αλυςίδα διαδικαςιών που

δθμιουργείται με ςκοπό τθν επιςτροφι και τθν αξιοποίθςθ προϊόντων
και ςυςκευαςιών μετά τθ χριςθ τουσ.
2. Είναι θ διαδικαςία ανάκτθςθσ προϊόντων και υλικών ςυςκευαςίασ ώςτε,
πζρα από το οικονομικό όφελοσ τθσ αξιοποίθςθσ χριςιμων υλικών και
εξαρτθμάτων, να αποφευχκεί θ διάκεςι τουσ ςε χωματερζσ ι θ
ανάλωςθ ενζργειασ κατά τθ διαδικαςία τθσ καφςθσ τουσ.
3. Είναι το επιςτθμονικό πεδίο που αφορά τον ςχεδιαςμό,
προγραμματιςμό και ζλεγχο τθσ αλυςίδασ που ακολουκεί ζνα προϊόν
από τον καταναλωτι (μετά τθ χριςθ του) προσ τον καταςκευαςτι ι
κάποια μονάδα ανάκτθςθσ χριςιμων υλικών και εξαρτθμάτων με τρόπο
φιλικό προσ το περιβάλλον. ΢υνεπώσ είναι φυςικι επζκταςθ τθσ
Ανάλυςθσ Κφκλου Ηωισ. Θ τελευταία ςτοχεφει ςτθν χριςθ των
προϊόντων (κεώρθςθ «προσ τα εμπρόσ»), ενώ θ Αντίςτροφθ
Εφοδιαςτικι ςτθν επαναχρθςιμοποίθςθ (κεώρθςθ «προσ τα πίςω»).

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 36
 Ιδιομορφίεσ αντίςτροφησ εφοδιαςτικήσ
αλυςίδασ
• Αβεβαιότθτα για το χρόνο και τθν ποςότθτα των
επιςτρεφόμενων προϊόντων
• Ανάγκθ εξιςορόπθςθσ των επιςτροφών με τθ ηιτθςθ
• Ανάγκθ αποςυναρμολόγθςθσ, επικεώρθςθσ και
διαλογισ των επιςτρεφόμενων προϊόντων
• Αβεβαιότθτα όςον αφορά τθν ποιότθτα των υλικών
που ανακτώνται
• Απαίτθςθ για οργάνωςθ ενόσ αντίςτροφου
εφοδιαςτικοφ δικτφου (όχι κατ' ανάγκθ ανεξάρτθτου
από το κανονικό δίκτυο διανομισ των προϊόντων)
• Ποικίλεσ και διαφορετικζσ απαιτοφμενεσ επεξεργαςίεσ
και αντίςτοιχεσ δρομολογιςεισ ςτθν παραγωγι.
ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 37
 Παράγοντεσ ανάπτυξησ Αντίςτροφησ
Εφοδιαςτικήσ
• Κζρδοσ παραγωγών από τθν ανάκτθςθ
χριςιμων υλικών
• Επιχειρθματικζσ πρωτοβουλίεσ άλλων
φορζων (όχι των παραγωγών)
• Αυξθμζνθ περιβαλλοντικι ευαιςκθςία
καταναλωτών
• Κυβερνθτικζσ πολιτικζσ περιβαλλοντικών
κανονιςμών/φόρων/δαςμών.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 38
 Χαρακτηριςτικά Αντίςτροφησ
Εφοδιαςτικήσ
• Κίνθτρο τθσ επαναχρθςιμοποίθςθσ
• Σφποσ ανακτώμενου υλικοφ
• Μορφζσ επαναχρθςιμοποίθςθσ
• Εμπλεκόμενοι παράγοντεσ

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 39
 Κίνητρο επαναχρηςιμοποίηςησ
• Οικονομικό
• Οικολογικό
• ΢υνδυαςμόσ των δφο

Πικανζσ επιπτώςεισ ςτον χριςτθ:

• Θ υποχρζωςθ ανάκτθςθσ (οικολογικό κίνθτρο) μπορεί να
οδθγιςει ςε υπερβολικζσ ποςότθτεσ επιςτρεφόμενων
προϊόντων
• Οι παραγωγοί που αςχολοφνται με τθν ανακαταςκευι
(οικονομικό κίνθτρο) ζχουν ςυχνά δυςκολίεσ ςτο να
εξαςφαλίςουν επαρκείσ ποςότθτεσ χρθςιμοποιθμζνων
προϊόντων κατάλλθλθσ ποιότθτασ.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 40
 Τφποσ ανακτώμενου υλικοφ

• ΢υςκευαςίεσ
• Εξαρτιματα και μζρθ ςυςκευών και μθχανών
• Καταναλωτικά προϊόντα
• Αναλώςιμα

Σα υλικά αυτά διαφζρουν ωσ προσ τον λόγο και

τον χρόνο επιςτροφισ τουσ.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 41
 Μορφζσ επαναχρηςιμοποίηςησ (1)
• Ανακφκλωςη: ανάκτθςθ υλικοφ χωρίσ διατιρθςθ τθσ
ταυτότθτασ (αρχικισ δομισ και χαρακτθριςτικών
λειτουργίασ) του προϊόντοσ. ΢κοπόσ τθσ είναι θ
επαναχρθςιμοποίθςθ υλικών που ανακτώνται από
χρθςιμοποιθμζνα προϊόντα για να παραχκοφν νζα, όμοια ι
διαφορετικά με τα αρχικά.
• Διάλυςη ή κανιβαλιςμόσ: αποςυναρμολόγθςθ του
χρθςιμοποιθμζνου προϊόντοσ, ζλεγχοσ των
εξαρτθμάτων/μερών του και διαλογι εκείνων που
μποροφν να ξαναχρθςιμοποιθκοφν. ΢κοπόσ τθσ είναι θ
ανάκτθςθ κάποιων από τα μζρθ/εξαρτιματα ενόσ
χρθςιμοποιθμζνου προϊόντοσ και θ επαναχρθςιμοποίθςθ
τουσ ςε περιπτώςεισ επιςκευισ, αναβάκμιςθσ ι
ανακαταςκευισ.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 42
 Μορφζσ επαναχρηςιμοποίηςησ (2)
• Επιςκευή: ΢κοπόσ είναι θ επαναφορά ενόσ προϊόντοσ που ζχει υποςτεί
βλάβθ ςε κατάςταςθ λειτουργίασ. Θ ποιότθτα τουσ είναι γενικά
χαμθλότερθ από τθν ποιότθτα των καινοφριων, ενώ θ επιςκευι μπορεί να
περιλαμβάνει αποκατάςταςθ/αντικατάςταςθ ςπαςμζνων εξαρτθμάτων.
• Αναβάθμιςη: ΢κοπόσ είναι θ επζκταςθ τθσ διάρκειασ ηωισ ενόσ
χρθςιμοποιθμζνου προϊόντοσ (θ οποία όμωσ είναι γενικά μικρότερθ από
τθ διάρκεια ηωισ ενόσ καινοφριου) και θ επίτευξθ καλφτερθσ ποιότθτασ
από τθν υφιςτάμενθ (χαμθλότερθ όμωσ από εκείνθ ενόσ καινοφριου).
• Ανακαταςκευή: ΢κοπόσ είναι θ επαναφορά ενόσ προϊόντοσ ςτθν αρχικι
του κατάςταςθ, διατθρώντασ τθν ταυτότθτα του, μζςω κατάλλθλων
επεμβάςεων (αποςυναρμολόγθςθ, ζλεγχοσ, αντικατάςταςθ).
• Άμεςη επαναχρηςιμοποίηςη: ΢κοπόσ είναι θ επαναχρθςιμοποίθςθ του
προϊόντοσ χωρίσ επιςκευι, μετά από κάποιου είδουσ επεξεργαςία
(πλφςιμο, αποςτείρωςθ, κτλ).

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 43
Μορφζσ επαναχρηςιμοποίηςησ (3)
Διαφορζσ μορφών
επαναχρθςιμοποίθςθσ
ωσ προσ:
•Σον προγραμματιςμό
των παραγωγικών
διαδικαςιών
•Σον ςυντονιςμό των
ςχετικών διαδικαςιών
•Σθν ειδικότθτα/εμπειρία
του εμπλεκόμενου
προςωπικοφ

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 44
Παράδειγμα: ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ ΣΥΣΚΕΥΩΝ Α.Ε.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 45
 Εμπλεκόμενοι παράγοντεσ

Διάκριςθ μεταξφ:
• Αρχικοφ παραγωγοφ, που ανακτά ο ίδιοσ (ι άλλοσ
φορζασ για λογαριαςμό του) το χρθςιμοποιθμζνο
προϊόν. Θ αντίςτροφθ εφοδιαςτικι αλυςίδα
ςυνδυάηεται με τθν κανονικι εφοδιαςτικι αλυςίδα. Οι
δραςτθριότθτεσ αφοροφν τθν άμεςθ
επαναχρθςιμοποίθςθ ι τθν επανακαταςκευι.
• Ενόσ ι περιςςοτζρων ανεξάρτθτων φορζων που
παίρνουν μζροσ ςε κάποια φάςθ τθσ διαδικαςίασ
ανάκτθςθσ του προϊόντοσ. ΢υνικωσ αφορά
ανακφκλωςθ υλικών.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 46
 Λειτουργίεσ Αντίςτροφησ Εφοδιαςτικήσ
Θ εφαρμογι τθσ αντίςτροφθσ εφοδιαςτικισ αναφζρεται
ςτισ παρακάτω λειτουργίεσ:
• ΢υλλογι
• Ζλεγχοσ
• Διαλογι
• Αποκικευςθ
• Μεταφορά
• Μείωςθ όγκου, τεμαχιςμόσ, ςυμπφκνωςθ
• Επικοινωνία με τουσ αγοραςτζσ ι τουσ προμθκευτζσ
• Επεξεργαςία
• Ανακαταςκευι
ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 47
Δίκτυα/ομάδεσ λειτουργιών Αντίςτροφησ
Εφοδιαςτικήσ
• ΑΝΣΙ΢ΣΡΟΦΘ ΔΙΑΝΟΜΘ
• ΕΛΕΓΧΟ΢ ΑΠΟΘΕΜΑΣΩΝ
• ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΣΙ΢ΜΟ΢ ΠΑΡΑΓΩΓΘ΢

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 48
Αντίςτροφη διανομή (1)

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 49
 Αντίςτροφη διανομή (2)

Σο δίκτυο αντίςτροφθσ διανομισ μπορεί:

• Να ενταχκεί ςτο κανονικό δίκτυο διανομισ
• Να αποτελζςει ξεχωριςτό δίκτυο
• Να ςυνδυαςτεί με το κανονικό δίκτυο

Βαςικό πρόβλθμα: Θ αβεβαιότθτα που

χαρακτθρίηει τισ ροζσ.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 50
 Αντίςτροφη διανομή (3)
Απαιτοφνται αποφάςεισ για:
• τουσ παράγοντεσ που εμπλζκονται ςτο δίκτυο (είτε
ανικουν ςτο κανονικό δίκτυο είτε είναι εξειδικευμζνεσ
επιχειριςεισ, με τθ διάκριςθ αυτι να περιορίηει τθν
ολοκλιρωςθ των δφο δικτφων)
• τισ λειτουργίεσ του αντίςτροφου δικτφου και το χώρο που
κα γίνεται ο ζλεγχοσ και θ ταξινόμθςθ
• τθ ςχζςθ μεταξφ κανονικοφ και αντίςτροφου δικτφου
διανομισ ανάλογα με τθ μορφι επαναχρθςιμοποίθςθσ
(ςτισ περιπτώςεισ τθσ ανακφκλωςθσ και τθσ διάλυςθσ το
δίκτυο είναι ςυνικωσ ανοικτό, ςτισ άλλεσ περιπτώςεισ
είναι ςυνικωσ κλειςτό).

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 51
Ζλεγχοσ αποθεμάτων (1)

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 52
 Ζλεγχοσ αποθεμάτων (2)
Μορφζσ ελζγχου αποκεμάτων:
• Ανακφκλωςθ: Ζλεγχοσ ειςροών
• Επιςτροφι (ςτον παραγωγό): Εναλλακτικι ειςροι

Πρόβλθμα: Εξαςφάλιςθ αποδεκτοφ επιπζδου

εξυπθρζτθςθσ/ελαχιςτοποίθςθ κόςτουσ αποκεμάτων
με μεταβλθτζσ το επίπεδο παραγωγισ νζων προϊόντων
και τισ ποςότθτεσ των επιςτροφών (με ςτοχαςτικι
ποςότθτα, ποιότθτα και χρόνο επιςτροφισ). Θ
αβεβαιότθτα αντιςτακμίηει ωσ ζνα βακμό το
πλεονζκτθμα από τθν εκμετάλλευςθ των
επναχρθςιμοποιοφμενων προϊόντων.

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 53
Προγραμματιςμόσ Παραγωγήσ

Κυριότερο πρόβλθμα:
ανακαταςκευι

ΕΦΟΔΙΑ΢ΣΙΚΘ ΑΛΤ΢ΙΔΑ 54