feoroni fen Bauistg BC 109. ; 6/10 1aoat Leccién 4, Todo candado tiene su propia llave JExplorando Colo ca en el paréntesis una F si es falso o una V si es verdadero. ( Vv ) 1. Las enzimas son proteinas “especialistas’ y controlan todas las reacciones quimicas de nuestro cuerpo. (Y) 2. Los alimentos contienen enzimas. ( V ) 3. Degradar aztcares, sintetizar grasas y aminoacidos, son funciones de las enzimas. f 4, Las enzimas digestivas no existen. 9 WY) 5, La fermentacién alcohdlica y otros procesos industriales importantes dependen de la accidn de enzimas omprendiende Enzimas i ninety iva del griego z/me que significa “en el fermento”. Las enzimas son teico o Acido nucleico que son fundamentales para el i deri El término enzima fe origen pro! d pues catalizan (aceleran) las reacciones quimicas en biomes Yoo sree Wes arse motecularmen la que interacta la enzima se le denomina sustrato, las enzimas no se al sustrato esto Las hace reutilizables con otros sustratos de las ar, para faciltar su estudio se utiliza el modelo del complejo enzima- , Parsccion se liberan el 0 10s productos y la enzima no cambla, por arse indefinidamente, Cada enzima cataliza una rea f fo, la enzima urease cataliza la descomposicin de la ferPO. ono; o de La enzima facfasa de ta leche que jucosa y sacarosay (monosacéridos) en ambos nami tas sin alte!oe saininincaDbiibembe s Ee Caracieriticas | adh eneigaa et 1 | Ss Spxariada,S | 2 : er Ove jamie! ut ; . EIT) (ECONOCS' _lRarficieg eve) REEPOMENS i +rOnSMISION de o ANAT Ge Segodor Perea