Praktikos darbas

Tema: Mityba. Praktikos darbas „ Šalti ir karšti pietų patiekalai iš

mėsos ar žuvies“.
Pamokos uždavinys: pagaminti šaltą arba karštą patiekalą iš mėsos ar
žuvies.
Užduotis:
• Prisimink praeitose pamokose pateiktą teorinę medžiagą apie mėsą,
žuvį ir patiekalų iš jų gaminimo technologijas.
• Peržiūrėk mano pateiktas internetines nuorodas.
• Išsirink mėsos arba žuvies patiekalo receptą iš šeimoje gaminamų ar
surastų internete ...
• Paprašyk suaugusio šeimos nario pagalbos gaminant.
• Pagamink pasirinktą patiekalą iš mėsos ar žuvies su jam
tinkančiu garnyru (bulvės, makaronai, kruopos, daržovės ir kt.)
• Nepamiršk laikytis saugaus darbo ir švaros taisyklių.
• Pateik pagamintą patiekalą lėkštėje vienam asmeniui.
• Nufotografuok produktus, darbo eigą, galutinį rezultatą.
• Paruošk tavo pagaminto patiekalo pristatymą naudodamas
PowerPoint pateiktis (jų ieškok dienyne, namų darbuose sausio
11 d.).
• Atsiųsk į manodienyną arba teams.
• Užduotis vertinama.