Mangrove 4

UNIVERSITE D‟ABOMEY-CALAVI
(UAC)
******** §********
ECOLE POLYTECHNIQUE D‟ABOMEY-CALAVI
(EPAC)
********§********
CENTRE AUTONOME DE PERFECTIONNEMENT
(CAP)
********§********
OPTION : GESTION DE L‟ENVIRONNEMENT
(GE)
********§********
RAPPORT DE FIN DE FORMATION
POUR L’OBTENTION DU DIPLOME DE LICENCE PROFESSIONNELLE
PERCEPTION, USAGES ET VULNERABILITE DE LA

MANGROVE DU SUD-OUEST DU BENIN : CAS DU SECTEUR
DE DJEGBADJI (COMMUNE DE OUIDAH)
Réalisé par : Sous la direction de :

Eugène Agniwo OBOSSOU Dr. Jacques Boco ADJAKPA
Maître de Conférences-(CAMES)
Enseignant-Chercheur à l‟EPAC/UAC
Année académique : 2014-2015

7ème Promotion
Perceptions, usages et vulnérabilité de la mangrove du Sud-Ouest du Bénin : Cas du
secteur forestier de Djègbadji dans la commune de Ouidah
Certification
Je certifie que le présent travail a été réalisé par Monsieur Eugène A.OBOSSOU
au Centre Autonome de Perfectionnement de l‟Ecole Polytechnique d‟Abomey-
Calavi (EPAC), Option : Gestion de l‟Environnement.
Abomey-Calavi, le
Le superviseur
Prof. Dr. Jacques Boco ADJAKPA

Maitre de Conférences des Universités de CAMES
i
Eugène A. OBOSSOU UAC- EPAC- CAP- GE Année académique 2014-2015
Dédicace
Je dédie le présent travail à ma très chère mère: OBOSSOU Badjo Louise née
EZIN
ii
Eugène A. OBOSSOU UAC- EPAC- CAP- GEn Année académique 2014-2015
Remerciements
Mes premiers remerciements s‟adressent à Dieu Tout Puissant ; Maître du temps
et de l‟espace qui m‟a donné la vie, m‟a guidé et m‟a inspiré pour la rédaction
de ce rapport. Que son nom soit loué éternellement!
Je voudrais aussi adresser mes sincères remerciements :
- Au Professeur Docteur Jacques Boco ADJAKPA, Maître de Conférences

des Universités (CAMES), Enseignant chercheur à l‟Ecole Polytechnique
d‟Abomey-Calavi, pour avoir accepté supervisé les travaux ;
- Aux Enseignants de l‟Ecole Polytechnique d‟Abomey-Calavi pour leur
contribution à ma formation et qu‟ils trouvent ici notre profonde gratitude ;
- A mon épouse OBOSSOU Abadji Hervée née TONOUKOUIN pour toute
son affection et son soutien quotidien ;
- A mon grand frère Emidéou Théodore BOSSOU et son épouse pour vos
multiples soutiens ;
- A mes frères et sœurs Séraphin, Jeanne, Laurent, Philomène pour leurs
conseils très édifiants ;
- A monsieur Vivien SENOUWA ;
- A madame Frida OBOSSOU épouse OTCHOUN;
- A ma nièce Marotan Marielle BOSSOU ;
- A monsieur Georges HEDEGBETAN.
iii
Table des matières

............................................................................................................................ 1
Certification ............................................................................................................ i
Dédicace ................................................................................................................ ii
Remerciements ..................................................................................................... iii
Table des matières ................................................................................................ iv
Liste des figures.................................................................................................... vi
Liste des sigles et abréviations ............................................................................ vii
Résumé ............................................................................................................... viii
Abstract................................................................................................................. ix
Introduction ........................................................................................................... 1
CHAPITRE I : MILIEU D‟ETUDE...................................................................... 4
1. Milieu d‟étude…………………………………………………………………4
1.1. Situation géographique de Djègbadji ....................................................... 4
1.2. Cadre physique ......................................................................................... 5
1.2.1. Géologie ............................................................................................. 5
1.2.2. Pédologie ............................................................................................ 5
1.2.3. Facteurs climatiques ........................................................................... 6
1.2.4. Hydrologie .......................................................................................... 9
1.3. Milieu biologique...................................................................................... 9
1.3.1. Végétation et flore .............................................................................. 9
1.3.2. Faune .................................................................................................. 9
1.4. Activités humaines.................................................................................. 11
1.4.1. La pêche............................................................................................ 11
1.4.2. Saliculture ......................................................................................... 12
CHAPITRE II : MATERIEL ET METHODE .................................................... 14
2.1. Matériel ................................................................................................... 14
2.2. Méthodes ................................................................................................. 14
2.2.1. Recherche documentaire .................................................................. 14
2.2.2. Collecte des données ........................................................................ 15
CHAPITRE III : RESULTATS ET DISCUSSION ............................................ 17
3.1. Résultats .................................................................................................. 17
3.1.1. Taux de réponses et de répartition selon le sexe et l‟âge ................. 17
3.1.2. Perceptions, connaissance des usages de la mangrove et utilisation
des populations elles-mêmes ......................................................................... 17
3.2. Discussion ............................................................................................... 22
iv
Conclusion ........................................................................................................... 23
Références bibliographiques ............................................................................... 25
Annexes ................................................................................................................ ix
v
Liste des figures

Figure 1: carte de Situation de la zone d‟étude (Présente étude) ......................... 4
Figure 2: Variations de la moyenne mensuelle de température à Cotonou sur la
période de 1976 / 2013 (Source:ASECNA,2013) ................................................. 6
Figure 3: Variations de la moyenne mensuelle des pluies à Cotonou sur la
période de 1977 / 2013 (Source:ASECNA,2013) ................................................. 7
Figure 4: Variation mensuelle de HR à Cotonou sur la période de 1977 / 2013 . 8
Figure 5: Diagramme ombrothermique d‟Ouidah (1977-2013) .......................... 8
Figure 6: Connaissance des usages de la mangrove en ressources forestières .. 18
Figure 7: Connaissance des usages de la mangrove en ressources halieutiques 19
Figure 8: Connaissance des usages de la mangrove en ressources fourragères 20
Figure 9: Autres utilisations de la mangrove ..................................................... 21
vi
Liste des sigles et abréviations

ABE : Agence Béninoise pour l‟Environnement
ASECNA : Agence pour la Sécurité de la Navigation Aérienne en Afrique et
à Madagascar
CAP : Centre Autonome de Perfectionnement
EPAC : Ecole Polytechnique d‟Abomey-Calavi
GEn : Génie de l‟Environnement
INSAE : Institution National de la Statistique et de l‟Analyse Economique
UAC : Université d‟Abomey-Calavi
UICN : Union International pour la Conservation de la Nature
vii
Résumé
Les zones humides du Bénin comme celles des autres pays d‟Afrique recèlent
beaucoup de ressources naturelles dont leur préservation s‟avère indispensable.
Ainsi la présente étude porte sur les perceptions, usages et vulnérabilité des
mangroves du Sud- Ouest Bénin : Cas du secteur de Djègbadji dans la commune
de Ouidah dont l‟objectif général est de contribuer à une gestion durable des
mangroves. Au terme de ce travail, il ressort que les populations de Djègbadji
ont une bonne maîtrise des fonctions de la mangrove. Les palétuviers jouent un
rôle important dans cet écosystème. Ils servent du bois de chauffe, la fabrication
du charbon, dans la pharmacopée. De plus les pêcheurs l‟utilisent dans la
fabrication des akadja. La mangrove constitue pour les éleveurs de bovins un
lieu de pâturage. De part cette importance richesse qu‟offre la mangrove aux
riverains, elle subit de nombreux assauts anthropiques qui conduisent à sa
dégradation notamment l'exploitation irrationnelle et incontrôlée de ses
ressources. Cette dégradation entraîne des conséquences fâcheuses tant sur le
plan environnemental que sur le plan socioéconomique.
Mots clés : usages, palétuviers, mangrove.
viii
Abstract
The wetlands of Benin like other African countries contain many natural
resources preservation is essential. Thus, the present study examined the
perceptions, uses and vulnerability of mangroves of South West Benin: Case
Djègbadji sector in the town of Ouidah whose general objective is to contribute
to sustainable management of mangroves. After this work, it is clear that
populations of Djègbadji have a good command of the functions of the
mangrove. Mangroves play an important role in this ecosystem. They serve as
firewood, charcoal production, in the pharmacopoeia. More anglers use in the
manufacture of akadja. The mangrove is for breeders of cattle a place of pasture.
Due to this importance richness offered by the mangroves to local residents, she
undergoes many anthropogenic assaults that lead to degradation including
irrational and uncontrolled exploitation of its resources. This degradation leads
to undesirable consequences both environmentally and socio-economically.
Keywords: customs, mangroves, mangrove.
ix
Introduction
Les zones humides du Bénin comme celles des autres pays d‟Afrique recèlent
beaucoup de ressources naturelles. Les milieux humides ont été longtemps
considérés comme des zones insalubres. Ils font partie des écosystèmes les plus
productifs de la terre (Barbier &al. 1997) et se caractérisent par leur grande
concentration en espèces animales et végétales (Roggeri, 1995). Les zones
humides sont des lieux de refuge, de protection, d‟alimentation et de
reproduction pour la faune aquatique et terrestre. Les populations d‟oiseaux
d‟eau représentent souvent l‟aspect le plus remarquable de la vie sauvage de ces
milieux mais de nombreuses autres espèces animales et végétales en dépendent
étroitement. Les zones humides apportent leurs bénéfices aux hommes, aux
espèces, aux habitats par leurs fonctions hydrauliques et de stockage de l‟eau.
Dans de nombreux cas, elles contribuent à la réduction de certains types de
pollutions. Elles jouent également un rôle essentiel dans les cycles naturels,
notamment le cycle climatique (Dodman & Cheikh., 2001). Les zones humides
disparaissent ou se dégradent massivement dans le monde entier.
En effet, parmi les zones humides qui subissent de nos jours plusieurs influences
telles que la dégradation accélérée sous la double emprise climatique et
anthropique, nous avons la mangrove qui est une formation végétale se
développant dans les eaux saumâtres. La destruction de la mangrove a des
impacts très considérables et affecte la diversité spécifique de faune aviaire sur
le plan régional et continental.
Au Bénin, la mangrove est très dégradée et n‟occupe plus que les parties centrale
et occidentale de la zone du littoral tandis que la partie orientale n‟est couverte
que des forêts marécageuses (Akoegninou & al., 1997). La mangrove est un
cadre qui devrait être privilégié car elle présente un atout intéressant pour le
développement écotouristique du milieu. Il est donc obligatoire d‟entreprendre
des travaux de recherche sur sa préservation.
1
 Problématique
En effet, les mangroves sont parmi les écosystèmes les plus productifs de la terre
en termes d‟avantages environnementaux et de fournitures de produits végétaux
et animaux (UICN, 1997). Elles protègent les côtes, façonnent leurs
configurations et déterminent la production et le cycle des éléments minéraux
dans les zones côtières. Elles constituent aussi l‟habitat de nombreuses espèces à
haute valeur commerciale qui les exploitent pour leur reproduction et leur
alimentation. Les mangroves forment une barrière protectrice qui atténue
l‟intensité des tempêtes et aident à diminuer les impacts sur l‟assèchement des
terres agricoles, la santé des habitants, les biens matériels et l‟environnement.
Elles affectent le méso-climat des terres adjacentes en augmentant
l‟évapotranspiration et en absorbant la chaleur durant les périodes de sécheresse
(Béland et Jacob., 2004).
Selon Baglo (1989), la mangrove béninoise se rétrécit de façon inquiétante non
seulement du fait de la dégradation des échanges hydriques mais aussi du fait de
la pression anthropique (la pêche, la cueillette des huitres, des arches et des
crabes, de l‟agriculture, de l‟exploitation des cocoteraies et de l‟extraction
artisanale de sel, des prélèvements des bois d‟œuvre et de chauffe). D‟après
Amoussou (2004), les instruments de pêche tels que les barrages à nasse, les
akadja, faits à base de matériaux végétaux piègent les sédiments vaseux et
contribuent à l‟envasement des eaux continentales. Le déversement des ordures
ménagères et des dérivés d‟engrais chimiques et de pesticides dans ces eaux les
polluent et entraînent l‟appauvrissement de la biodiversité piscicole. Les zones
humides sont de fait soumises à une forte pression humaine qui entraîne sa
dégradation physique par l‟érosion des berges et le comblement des eaux, puis
biologique par la perte de la biodiversité, la diminution de la productivité des
plans d‟eaux et la fertilité des sols (Haskoning, 2000). Il va sans dire que les
2
multiples actions de l‟homme sur le milieu naturel à forte densité sont source
d‟externalités dont la mangrove de Djègbadji en est un exemple.
Face à ces situations dramatiques, il est nécessaire de connaître les différentes
activités qui sont sources d‟exploitation des ressources de la mangrove d‟où
l‟importance de notre étude intitulée « Perceptions, usages et vulnérabilités des
mangrovesdu sud-ouest du Bénin : Cas du secteur de Djègbadji à Ouidah »
 Objectifs
L‟objectif général est de contribuer à une gestion durable des mangroves dans le
Sud-ouest du Bénin dans la Commune de Ouidah.
De façon spécifique, il s‟agit de :
 Déterminer le degré de connaissance de la mangrove ainsi queses fonctions

par les populations riveraines;
 Evaluer les menaces sur l‟exploitation des mangroves dans l‟arrondissement
de Djègbadji (commune de Ouidah).
 Faire des propositions pour une gestion durable.
 Hypothèses
Les hypothèses suivantes ont été émises :
 Les populations riveraines ont une bonne connaissance des fonctions de la

mangrove;
 L‟exploitation abusive de ces espèces est préjudiciable au maintien de cet
écosystème.
3
CHAPITRE I : MILIEU D’ETUDE
1. Milieu d’étude
1.1. Situation géographique de Djègbadji

Djègbadji est un arrondissement de la commune de Ouidah qui est situé entre 6°
19‟ et 6° 22‟ de latitude Est et 1° 59‟ et 2° 06‟ de longitude Nord, dans le
Département de l‟Atlantique. Le milieu d‟étude est limité au Nord par la ville
d‟Ouidah, au Sud par l‟Océan Atlantique, à l‟Est par le village Avlo et à l‟Ouest
par le village Avlékété (QUENUM, 2008)
Figure 1: Situation géographique de la zone d‟étude (Présente étude)
4
1.2. Cadre physique

1.2.1. Géologie
Le complexe Ouest se situe dans la partie occidentale du bassin sédimentaire

côtier dont les principales séries sont le Crétacé supérieur, les formations
éocènes, le continental terminal et les formations récentes.
Les formations récentes sont d‟une part des formations littorales d‟origine
marine (sable de plage, avec une profondeur des niveaux d‟argiles vaseuses) et
d‟autre part des alluvions des basses vallées du Mono et Couffo (QUENUM,
2008).
1.2.2. Pédologie
Le milieu d‟étude, situé dans la zone fluvio-lacustre ou zone des pêcheries, est
caractérisé par des sols alluviaux très fertiles et des sols sablonneux au niveau du
cordon littoral. Ce cordon est constitué de formations détritiques, sableuses et
quaternaires présentant plusieurs types de sols (LIFAD, 1999) à savoir :
 les sols peu évolués de la frange Sud du cordon en bordure de mer avec des
éléments grossiers (moins de 5% de sables fins) et un taux de matières
organiques inférieur à 1% dans l‟horizon humifère ;
 les sols lessivés à sesquioxyde de fer très faiblement argileux (3 à 20 cm
d‟argile) en surface avec un horizon humifère de 15 à 20 cm ;
 les sols hydromorphes à tendance podzolique rencontrés sur la frange Nord
des cordons sableux en bordure des lagunes. Contrairement aux sols à
sesquioxyde, les sols hydromorphes sont essentiellement sableux, pauvres en
substances chimiques et impropres à toute culture (QUENUM, 2008).
5
1.2.3. Facteurs climatiques

La zone côtière se caractérise par une anomalie climatique qui se traduise par
une décroissance pluviométrique d‟Est en Ouest sur le littoral et des variations
de températures plus accusées qu‟elle ne l‟est en général : on parle de climat
subéquatorial.
1.2.3.1. Température de l’air
Les températures sont relativement constantes toute l‟année. A l‟échelle

saisonnière, elles restent élevées en saison sèche (32° C en moyenne) et
relativement faibles en saison pluvieuse (27,5° C). Les mois de février, mars,
avril, novembre et décembre les plus chauds, connaissent des amplitudes
relativement fortes : nuits fraîches (24° C- 26°) suivies de journées ensoleillées
et chaudes (31- 33° C).
Les variations thermiques sur la côte sont liées à la durée de l‟insolation et à

l‟influence maritime.
Les températures les plus basses interviennent entre Juillet, Août et Septembre.
Les maxima sont enregistrés entre Février et Mars qui se révèlent être les mois
les plus chauds de l‟année comme le montre la figure.
T 34
e 32
m
p 30
é 28
r
a 26
t 24
u
r
e
(
°
C
Mois
)
Figure 2: Variations de la moyenne mensuelle de température à Cotonou sur la période de

1976 / 2014 (Source: ASECNA, 2015)
6
1.2.3.2. Pluviométrie
Les précipitations constituent l‟élément le plus variable des facteurs climatiques.

A l‟échelle inter-mensuelle, ce sont elles qui permettent d‟identifier la saison
(Adjakidjè, 1984) cité par QUENUM (2008). On distingue, dans la zone côtière
du Bénin, deux (2) saisons sèches (novembre à mi-mars et août), avec absence
ou insuffisance de pluies et deux saisons pluvieuses (mi-mars à juillet et
septembre à octobre) au cours desquelles il pleut le plus souvent et
abondamment. Il s‟agit donc d‟un régime bimodal, avec deux pointes d‟inégale
importance comme le montre la figure ci-dessous.
400
300
P
l 200
u
v 100
i
o 0
m
é
t
r
i
e
(
m
m
)
Mois
Figure 3: Variations de la moyenne mensuelle des pluies à Cotonou sur la période de 1977 /
2014 (Source: ASECNA, 2015)
1.2.3.3. Humidité de l’air
L‟humidité de l‟air joue un rôle atténuateur du déficit hydrique et garde tout au

long de l‟année des valeurs élevées. Elle varie entre 61% et 94%. L‟atmosphère
contient ainsi toute l‟année un taux appréciable de vapeur d‟eau qui compense
7
un tant soit peu le déficit pluviométrique des saisons sèches par rapport aux
saisons pluvieuses, (Iro, 1993 cité par QUENUM en 2008). La figure suivante
présente les variations de l‟humidité de l‟air.
95
90
Hu
85
mid
ité
de
l‟ai
r
Mois
Figure 4: Variation mensuelle de HR à Cotonou sur la période de 1977–2014
(SOURCE: ASECNA, 2015)
1.2.3.4. Synthèse climatique
Le diagramme ombrothermique laisse apparaitre toutes les saisons.
(SOURCE: ASECNA, 2015) Te

mp
érat
ure(
°C)
Figure 5: Diagramme ombrothermique d‟Ouidah (1977-2014) (SOURCE:ASECNA, 2015)
8
1.2.4. Hydrologie
Le Sud-Ouest du Bénin est irrigué par un important réseau hydrographique

orienté qui s‟étend le long de la côte. Il est soumis à une forte influence marine
due à la présence d‟un exutoire unique sur la mer au niveau de la Bouche du
ROI et forme à l‟Ouest un estuaire ; au centre, le lac Ahémé avec ses affluents,
le Couffo et l‟Aho et à l‟Est, la lagune côtière longue de 65 Km (Barbe et al.
1993) cité par Adjakpa (2001).
1.3. Milieu biologique
Les zones humides sont des écosystèmes caractérisés par une grande diversité
floristique et faunique.
1.3.1. Végétation et flore
La végétation de cette zone est composée de mangroves dégradées qui sont sous
une forte pression anthropique. Dans cette formation végétale des espèces de
palétuviers telles que Rhyzophora racemosa, Avicennia germinans sont
rencontrées. On observe également des prairies à Paspalum vaginatum,
Philoxerus vermicularis, Vossia cuspidata, Brachiaria sp, Phragmites karka
(Akoegninou, 2000) ; des formations artificielles des zones humides formées de
cocoteraies (Cocos nucifera) et de palmeraies (Elaeis guineensis). Le cordon
littoral sableux est occupé en bordure de l‟océan atlantique par une pelouse à
Remirea maritima, Ipomoea stolonifera, Ipomoea pres-caprea. Un peu plus en
arrière, un fourré littoral à Chrysobalamus icaco est très dégradé par l‟action
anthropique (Akoegninou, 2000).
1.3.2. Faune
Les écosystèmes lagunaires sont en particuliers des biotopes qui abritaient une
grande diversité faunique (poissons, amphibiens, reptiles, oiseaux, mammifères
et invertébrés).
9
1.3.2.1. Avifaune
Dans toutes les zones humides du Sud- Bénin, 233 espèces d‟oiseaux ont été
identifiées (Adjakpa, 2001). Elles se répartissent en 54 familles dont les mieux
représentées sont les Charadriidae (28 espèces), Ardeidae (16 espèces),
Accipitridae (16 espèces), Sylvidae (8 espèces), Estrilidae, Columbidae,
Hirundinidae, Falconidae, Cucullidae, Nectariniidae, Apodidae, Alcedinidae,
Meropidae, Motacillidae. Les écosystèmes les plus riches en oiseaux sont le bas
delta de la vallée de l‟Ouémé, la lagune côtière, la complexe basse vallée du
Couffo, le lac Ahémé. Il s‟agit d‟une avifaune riche composée d‟oiseaux
résidants et migrateurs.
1.3.2.2. Faune mammalienne
Outre les oiseaux, l‟état actuel de la mangrove ne permet pas une sédentarisation
des mammifères. Néanmoins, on note la présence de mammifères tels que le
lamantin (Trichechus senegalensis), l‟aulacode (Trionomis swinderianus) qui
fait l‟objet d‟une chasse continue, et l‟hippopotame (Hippopotamus amphibus)
qui s‟est réfugié dans la basse vallée du Mono et du Couffo (Kidjo & Guedou,
2001).
1.3.2.3. Faune reptilienne
Les principales espèces de reptiles qu‟on rencontre sont le crocodile

(Osteleomus tetrapis), le python royal (Pithon regius) très protégé parce que
sacré, le varan du Nil (Varanus niloticus), le cobra cracheur (Naja nigricollis)
(Kidjo & Guedou, 2001).
1.3.2.4. Ichtyofaune
L‟exploitation halieutique a longtemps été artisanale au Bénin. Ce n‟est qu‟à

partir de 1956 que la pêche industrielle a véritablement débuté avec l‟arrivée des
10
premiers chalutiers. Les espèces de poissons de la lagune côtière sont

représentées par les familles telles que les Cichlidae (Chromidotilapia guntheri,
Hermichromis fasciatus, etc.), les Clupeidae (Ethmalosa fimbriata, pellnula
afzeliusi, etc.), les Carangidae (Caranx hippos, Trachinotus teraeia, etc.), les
Clarotidae (Chrysichthys auratus, Chrysichthys nigrodigitatus, etc.) (Bonou &
Gnonlonfin, 1999). Une étude récente a démontré quarante (40) espèces marines
regroupées en vingt-trois (23) familles, treize (13) espèces estuariennes
regroupées en six (6) familles et vingt-cinq (25) espèces fluviales regroupées en
douze (12) familles (Hounkpè & Bonou, 2001).
1.4. Activités humaines
Les activités du milieu sont l‟agriculture, l‟élevage et la pêche. Les femmes

suivant les saisons, pratiquent l‟ostréicullture (élevage des huitres) et s‟adonnent
à la production artisanale du sel. Mais les principales activités sont la pêche et la
saliculture.
1.4.1. La pêche
Dans le milieu, deux types de pêches sont pratiqués tout au long de l‟année :
 La pêche continentale : elle est pratiquée dans la lagune côtière. Pour cette
pêche, plusieurs méthodes sont utilisées :
 La méthode de barrage qui consiste à fixer des branches nattées d‟Elaeis
guineensis dans la vase d‟une rive à l‟autre de la lagune avec des ouvertures
par endroit pour laisser passer les pirogues. Les nasses placées aux angles des
barrages permettent de capturer les poissons ; c‟est la meilleure méthode
mais déconseillée par la loi.
 La méthode des filets : elle consiste à lancer le filet dans la lagune et à le
retirer aussitôt. Elle ne permet pas d‟obtenir une quantité élevée de poissons.
11
 La pêche maritime nécessite beaucoup de moyens et est beaucoup plus

pratiquée par la population des Kétas.
1.4.2. Saliculture
Elle désigne l‟activité de production du sel. C‟est une activité saisonnière qui
occupe principalement les femmes du Littoral. D‟après les résultats établis par
l‟A.B.E. (1999) cité par QUENUM (2008), cette activité mobilise 2000 à 5000
femmes et sert de support à plusieurs ménages ruraux de la zone. Deux
méthodes de production existent : la technique traditionnelle et la technique
solaire.
La technique traditionnelle se fait en six étapes :
 Identifier les sites favorables à l‟extraction des croûtes salines

 Brûler les herbes. L‟évaporation solaire fait remonter l‟eau salée du sol et
concentrer le sel près de la surface (on voit briller les cristaux)
 Racler la terre en surface
 Un tuyau placé à la base d‟un panier fabriqué à l‟aide des tiges et racines de
palétuviers puis colmater d‟argile servira à l‟écoulement de l‟eau prélevée
dans le milieu
 L‟eau sera versée dans la terre contenant le sel en dissolvant ce dernier. La
teneur en sel du filtrat (saumure) sera contrôlée par les noix de coco
 Faire évaporer la saumure dans un récipient métallique sur un foyer à bois de
chauffe.
Après évaporation totale, le sel cristallisé reste au fond de la bassine.
La seconde technique dite solaire a été introduite par le comité MAB-UNESCO

du Bénin avec l‟aide des Bretons de Guérande (France) par le projet Intégré de
Recherches pour l‟Amélioration des Techniques Traditionnelles d‟Extraction du
12
Sel (PIRATES) dans les années 1988. Ce projet a permis de passer du sel
ignigène au sel solaire. La méthode consiste à provoquer la cristallisation du sel
concentré dans la saumure par évaporation naturelle, en exposant la saumure à
l‟air libre, dans les bassines ou sur les bâches. Le sel cristallisé se récolte au fur
et à mesure, pour être stocké. Une évaluation comparative des coûts de
production du sel à partir ces deux méthodes permet de constater que le sel
solaire est plus rentable (ABE, 1999). Malgré ces conclusions, force est de
constater que la technique solaire introduite par PIRATES et soutenu par le
Programme d‟Appui à la Filière Sel (PAFiS) est très peu perceptible dans le
milieu car les productrices y sont réticentes.
13
CHAPITRE II : MATERIEL ET METHODE
2.1. Matériel
Le matériel utilisé est composé de :
 Questionnaires et fiches d‟enquêtes utilisés sur le terrain pour les différentes

questions ;
 stylo et bloc-notes pour consigner le contenu des entretiens ;
 un appareil photo numérique pour les prises de vue ;
 GPS (Global Positionning System) de marque GARMIN pour le géo
référencement des trouées ;
 une pirogue pour le déplacement sur l‟eau ;
 bottes pour se déplacer ;
2.2. Méthodes
L‟étude est menée en trois (3) étapes:
- recherche documentaire ;
- collecte des données ;
- traitement des données
2.2.1. Recherche documentaire

Elle a permis de cerner les contours du sujet de recherche, de connaître les
aspects déjà abordés et de faire un bilan des acquis dans le domaine. A cet effet,
des documents du centre de documentation de l‟Ecole Polytechnique d‟Abomey-
Calavi (EPAC) et de la Bibliothèque Centrale de l‟Université d‟Abomey-Calavi
(UAC) ont été consultés ainsi que d‟autres publications scientifiques. Aussi, des
recherches sur internet ont-elles été réalisées avec le moteur de recherche
Google.
14
2.2.2. Collecte des données

2.2.2.1. Choix des sites d’étude
Dans la Commune de Ouidah, l‟échantillonnage est fait dans l‟arrondissement
(Dègbadji) et trois villages (Dègbadji, Dégoué et Kouvènafidé). En effet, quatre
critères majeurs à savoir l‟intensité de la pression anthropique exercée sur les
ressources de la mangrove, la proximité avec la mangrove, la densité de la
population ainsi que la superficie ont permis de choisir ces villages.
2.2.2.2. Procédure d’enquête

Dans la cadre de cette étude, seules des enquêtes individuelles sont adoptées. Au
cours de ces dernières, les entretiens directs ont débouché sur des discussions
libres avec les populations sur la base des informations contenues dans le guide
d‟entretien élaboré à propos (annexe). En effet, les informations contenues dans
le guide d‟entretien sont globalement relatives aux données d‟usage des
ressources de la mangrove ainsi qu‟aux solutions préconisées pour sa
sauvegarde.
La présente enquête a duré vingt et un (21) jours (du 05 au 26 Octobre 2015) et
les entretiens se sont tenus de 09h à 16 h sur rendez-vous en fonction de la
disponibilité des populations.
2.2.2.3. Taille de l’échantillon

Au total 120 individus de tranche d‟âge comprise entre dix-huit (18) et soixante
(60) ans, composés de quatre-vingt-six (86) hommes et de trente-quatre (34)
femmes sont enquêtés dans la zone d‟étude à raison de 40 personnes par village.
Les enquêtés sont identifiés en fonction de l‟intensité de leurs activités sur la
mangrove.
A cet effet, six 06) groupes socio-économiques sont sélectionnés à savoir les
pêcheurs, les saliculteurs, les artisans, les vendeurs de charbon, les vendeurs
15
d‟akadja et les tradithérapeutes à raison de vingt (20) individus par groupe ; ce

qui revient à une moyenne de sept personnes enquêtés par groupes socio-
économiques.
2.2.3. Traitement des données

Après un dépouillement manuel des fiches d‟enquête qui a consisté à leur
codification, les différentes données ont été saisies à l‟aide du tableur Excel dans
une matrice conçue à cet effet. La réalisation des graphes et le calcul des
diverses proportions ont été fait avec le logiciel SPHINX.
16
CHAPITRE III : RESULTATS ET DISCUSSION
3.1. Résultats
3.1.1. Taux de réponses et de répartition selon le sexe et l’âge
Les résultats de l‟enquête donnent un très bon taux global de réponses de l‟ordre
de 92,5 % puisque les 120 questionnaires prévus à être administrés, seulement 9
n‟ont pas pu l‟être pour diverses raisons notamment la non disponibilité des
enquêtés. Ce taux de 92,5 % dépasse largement le minimum de 70 % de
réponses requis pour de telles analyses. Ce fort taux de réponses obtenu pourrait
s‟expliquer par le fait qu‟une sortie exploratoire ait été effectuée pour prendre
connaissance des acteurs concernés aux fins de régler certains
dysfonctionnements. Les populations interviewées comprennent 72 %
d‟hommes et 28 % de femmes avec des tranches d‟âge comprise entre 17 à 68
ans.
3.1.2. Perceptions, connaissance des usages de la mangrove et utilisation des

populations elles-mêmes
3.1.2.1. Connaissance des usages des ressources forestières ligneuses
La figure ci-dessous présente les résultats du taux de connaissance et d‟usage
des ressources forestières notamment les palétuviers.
17
Figure 6: Perception des usages de la mangrove en ressources forestières
La figure 6 présente le degré de connaissance des usages de la mangrove et leur

utilisation par les populations riveraines. De l‟analyse de la figure, il ressort que
97 % des personnes enquêtées déclarent avoir connaissance des usages des
ressources forestières de la mangrove principalement les palétuviers comme
étant un excellent bois énergie tandis que 89% l‟utilisent dans ce domaine.
En ce qui concerne l‟utilisation sous forme de bois de service, il ressort que 95

% des personnes enquêtées déclarent avoir connaissance des usages des
ressources forestières de la mangrove principalement les palétuviers comme
étant un excellent bois de service tandis que 93% l‟utilisent dans ce domaine.
Enfin, la mangrove n‟est pas connue ni utilisée sous forme de bois d‟œuvre.
De l‟analyse de ces différentes statistiques, les ressources forestières de la

mangrove de Djègbadji en général et en particulier les palétuviers entrent dans
diverses activités quotidiennes des populations riveraines. Ainsi elles subissent
une forte pression anthropique ce qui, d‟ailleurs, serait lié à la fabrication du sel
dans la zone d‟étude. Nos résultats obtenus sont similaires à ceux obtenus par
Baglo en 2005 qui pense que les zones humides du sud Bénin notamment les
18
mangroves connaissent une dégradation due aux activités quotidiennes des

populations.
3.1.2.2. Connaissance des usages des ressources en espèces halieutiques

La figure 7 montre le pourcentage de connaissance et d‟usage des riverains aux
différentes espèces halieutiques dans la zone d‟étude.
Figure 7: Perception des usages de la mangrove en ressources halieutiques
S‟agissant des ressources halieutiques, sur les 98,3% qui ont une connaissance
de la productivité de la mangrove en produits de pêche et qui affirment que la
zone côtière présente des biotopes abrités et riches en substances nutritives
favorable à la multiplication des poissons, 80% déclarent s‟adonner à cette
activité. Aussi plus de la moitié, soit 51% déclarent y récolter des huitres.
19
3.1.2.3. Connaissance des usages des ressources fourragères

La figure 8 montre le pourcentage de connaissance et d‟usage des riverains aux
espècesfourragères.
Figure 8: Degré de connaissance des usages de la mangrove en ressources fourragères
Parlant des ressources fourragères, la figure 8 nous montre d’une part que
63,70% des enquêtés savent quela mangrove constitue d‟importants pâturages
de terrains boisés qui peuvent être broutés par les animaux contre 38,24% qui
l‟utilisent comme telle. D‟autre part, seulement 26,57% savent que les feuilles,
les herbes et diverses cosses de la mangrove peuvent également être récoltées
comme fourrage vendu ou conservé pour la saison sèche, ce qui est pratiqué par
seulement 11,13% des enquêtés.
20
3.1.2.4. Connaissance de la mangrove pour d’autres usages

La figure 9 présente le pourcentage de quelques usages de la mangrove.
Figure 9: Autres utilisations de la mangrove
D‟après la figure 9, une frange de la population riveraine, soit 32,55% et 77,29%

savent que des parties de la mangrove sont utilisées respectivement comme zone
agricole et zone de pratiques cultuelles ou religieuses. En effet, seulement 07%
et 12% des enquêtés adoptent respectivement ces pratiques.
Plus de la moitié des enquêtés, soit 53,4 %, reconnaît l‟importance de la

mangrove au point où ils n‟en connaissent plus d‟autres écosystèmes qui
pourraient jouer pour eux les mêmes rôles. Bien que reconnaissant son
importance dans divers domaines, seulement 33,5 % des interviewés préconisent
le maintien de l‟écosystème à travers une régénération assistée. La situation
laisse indifférente 4,6 % d‟enquêtés qui déclarent « je ne sais pas »
21
3.2. Discussion
De l‟analyse de la figure 6, il ressort que les populations riveraines ont une
bonne connaissance des ressources forestières de la mangrove. En effet,
Rhizophora racemosa et Avicennia germinans jouent un rôle important dans
l‟écosystème. Ils sont les principales ressources forestières intervenant dans les
domaines tels que la fabrication de manche de houe, de pelle et de marteau
(92,6%), de charbon (51,2%). Ils servent également les populations dans la
construction des charpentes et constituent un excellent bois de chauffe (89,5 %).
Les écorces et les feuilles sont utilisées dans la médecine
traditionnelle.L‟exploitation abusive des ressources de la mangrove est faite sans
souci par les populations riveraines. Associée à la dynamique naturelle de la
mangrove, elles contribuent à hauteur de près de 90% à la dégradation. Ces forts
taux d‟utilisation des ressources forestières de la mangrove seraient liés à la
pauvreté et la croissance démographique et surtout les activités de saliculture.
Notons également que la forte pression exercée sur les palétuviers selon les
riverainsfaciliterait le déplacement sur le lac. Nos résultats sont semblables à
ceux obtenus par Baglo en 2005 sur les enjeux économiques des stratégies de
gestion durable des zones humides du Sud-Bénin.
Quant à la figure 7, on constate qu‟environ 80% des populations enquêtées

s‟adonnent aux activités de pêche alors que plus de la moitié pratique le
ramassage des huitres qui sont les bio accumulateurs des éléments toxiques.
Cette forte activité serait la principale cause de la rareté des espèces halieutiques
car nombreux reconnaissent la baisse de la productivité de cette mangrove qui,
auparavant était riche.
De même, les ressources forestières non ligneuses servent de fourrage pour les
éleveurs de la localité et on assiste à un surpâturage ce qui entraînerait le
comptage des sols et par ricochet l‟infertilité de ces derniers. Pour l‟ensemble
22
des résultats issus de nos enquêtes, il ressort que les populations de Djègbadji
utilisent abusivement la mangrove surtout les espèces de palétuviers à des
diverses activités, ce qui expose le milieu à une dégradation.
Conclusion
A l‟issue de cette étude sur les perceptions, usages et vulnérabilité de la
mangrove du Sud- Ouest Bénin : cas du secteur de Djègbadji dans la commune
de Ouidah, il en ressort que les populations riveraines ont une bonne
connaissance des fonctions de la mangrove sur le plan économique, sanitaire,
culturel, environnemental et alimentaire. De part cette importante richesse
qu‟offre la mangrove aux riverains, elle subit de nombreux assauts anthropiques
qui conduisent à sa dégradation notamment l'exploitation irrationnelle et
incontrôlée de ses ressources, que sont le bois, le poisson, le sable et les produits
forestiers non ligneux ; ainsi que les activités humaines de natures industrielles,
agricoles et l'expansion démographique. Cette dégradation entraîne des
conséquences fâcheuses tant sur le plan environnemental que sur le plan
socioéconomique. La question de trouver les stratégies pour gérer la mangrove
largement dégradée au point de risquer l'extinction de cet écosystème très rare,
fragile et important n'est plus négociable. Le gouvernement, les élus locaux, la
société civile ainsi que les populations ont un rôle important à jouer pour la
préservation de cet écosystème. A cet effet, il est urgent que les autorités
concernées mobilisent et mettent à disposition des moyens nécessaires pour
accompagner les actions et activités décrétées, en vue de la sauvegarde de la
mangrove pour relever le défi et permettre une gestion durable des ressources
pour les générations présentes et celles à venir, il faut :
 Restaurer les formations végétales de la mangrove et de la plaine

d‟inondation pour unemeilleure protection de la berge contre l‟érosion et
pour rétablir l‟habitat des poissons ;
23
 Mettre en place un système de financement pour la restauration de la

mangrove à partir des revenus et contributions de l‟écotourisme dans la
région ;
 Sensibiliser, éduquer, impliquer les populations locales à la protection des
zones humides comme la mangrove.
24
 Références bibliographiques
 Adjakidjè, V., 1984. Contribution à l‟étude botanique des savanes
guinéennes de la République Populaire du Bénin. Thèse de doctorat du 3 ème
cycle. Université de Bordeaux III. France. 276p. + annexes.
 Adjakpa, J. B., 2001. Inventaire et caractérisation des écosystèmes des
zones humides du sud-Bénin : Cas des oiseaux et de leurs habitats. Rapport
provisoire. PAHZ/BENIN.24p.
 Akoegninou, A., 2000. Rapport de l‟étude des formations végétales des
constitutifs du réseau de réserves biologiques dans les zones humides de sud-
Bénin. UNB. Dep. de biologie végétale/BENIN. 23p. + annexes.
 Akoegninou, A., Oyédé., & Toffi, D. M., 1997. La mangrove du Bénin :
environnement physique, végétation et essai de gestion. Bénin. 14p.
 ASECNA., 1997-2008. Données météorologiques de la région de
Cotonou et Ouidah.
 Barbier, E. B., Acreman, M., et Knowler, D., 1997. Evaluation
économique des zones humides (Guides à l‟usage de planificateurs et des
décideurs de la convention de Ramsar). Gland. SUISSE. 144p.
 Baglo, A. M., 1989. La mangrove du Bénin : Grands équilibres
écologiques et perspectives d‟aménagement. Thèse de doctorat 3 ème cycle,
ICIV, CNRS, Université Paul Sabatier de Toulouse. France. 169p
 Béland, D., and Jacob S., 2004. “Ideas, Private Institutions, and
American Welfare State „Exceptionalism‟: The Case of Health and Old-Age
Insurance, 1915-1965,” International Journal of Social Welfare, 13 (1): 42-
54.
 Bonou, C., et Gnonlonfin, L., 1999. Analyse de la dégradation des
ressources des zones humides et de ses causes. PAZH. Rapport définitif.
Cotonou/BENIN. 101p.+ annexes
 .
25
 Dodman, T., et Cheikh, H., 2001. Les dénombrements d‟oiseaux d‟eau

en Afrique 1999, 2000 et 2001.
 Guilcher, A., 1959. La région côtière du Bas-Dahomey occidental. Bull.
IFAN, t. XXI, n°3et 4, 357-424.
 HASKONING/IWACO/AID, 2000. Elaboration de la stratégie nationale de gestion
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Rapport d‟étude, MEHU, Cotonou, Benin, 187 p.
 Hounkpè, C., et Bonou, C., 2001. Inventaire et caractérisation des
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 Iro., 1993. Synthèse sur la mangrove du Bénin. In : conservation et
utilisation des forêts de mangrove de l‟Amérique Latine et de l‟Afrique. Pp
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 Kidjo, F. C., et Guedou, R., 2001. Etude des potentialités en faune
mammalienne et plan de gestion de quelques sites retenus pour abriter le
réseau de réserves biologiques dans les zones humides du Sud-Bénin.
Programme MAB- UNECO/CBRST/BENIN.26p.+ annexes.
 Lifad., 1999. Livre blanc. Inventaire et diagnostic pour la préparation du
schéma directeur d‟aménagement du complexe Aho - Lac Ahémé – Basse
vallée du Couffo et Lagune côtière. Rapport final. Bénin 151p.
 QUENUM, D., 2008. Contribution à l‟étude des peuplements d‟oiseaux des
mangroves et formations associées du Sud-Ouest du Bénin : cas du secteur de
Djègbadji à Djondji. 14p
 Roggeri., 1995. Zones humides tropicales d‟eau douce. Guide des
connaissances actuelles et de gestion durable. Kluwer AcademicPublishers.
385p.
26
 Rossi, G., 1989. L’érosion du Littoral dans le Golfe du Bénin : un exemple

de perturbation d‟un équilibre morphodynamique. Z. Geomorph. N. F.,
Suppl. Bd.73, 139-165. Berlin Stuttgart.
 UICN, 2007 Mammals in the European Union. Status, trends and
conservation priorities
27
Annexes
ix
x
Guide d’entretien
Fiche N°:……… Date :……/……/ 2015
Commune :…………… Arrondissement de :……………………… Village :………….……
Identité de l’enquêté
Nom et Prénom
Sexe
Statut Social et niveau d‟instruction
Age
I. Déterminer le degré de connaissance de la mangrove ainsi ses fonctions

par les populations riveraines;
1. Connaissez-vous des usages des ressources forestières de la mangrove ?
Oui Non
Si oui sous quelle forme ?
…………………...........................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
2. Utilisez-vous ces ressources vous-même dans vos activités quotidiennes ?
Oui Non
Si oui comment vous les utilisez?

Bois Energie
…………………...........................................................................................................................
Bois de service
…………………...........................................................................................................................
xi
Bois d‟œuvre
…………………...........................................................................................................................
3. Comment voudriez-vous contribuer au maintien de cet écosystème qu‟est la

mangrove ?
RN= Régénération Naturelle RA= Régénération Assistée
4. Selon vous, quels sont les comportements de l‟homme qui menacent la mangrove de
Djègbadji ?
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
5. Utilisez-vous la mangrove à des fins rituelles ?
Oui Non
6. Autres utilisations
Quelles autres utilisations faites-vous de la mangrove en dehors de celles citées

précédemment ?............................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
Merci
xii

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UNIVERSITE D‟ABOMEY-CALAVI

PERCEPTION, USAGES ET VULNERABILITE DE LA

Réalisé par : Sous la direction de :

Année académique : 2014-2015

Prof. Dr. Jacques Boco ADJAKPA

Je voudrais aussi adresser mes sincères remerciements :

- Au Professeur Docteur Jacques Boco ADJAKPA, Maître de Conférences

Table des matières

Liste des figures

Liste des sigles et abréviations

Mots clés : usages, palétuviers, mangrove.

De façon spécifique, il s‟agit de :

 Déterminer le degré de connaissance de la mangrove ainsi queses fonctions

Les hypothèses suivantes ont été émises :

 Les populations riveraines ont une bonne connaissance des fonctions de la

CHAPITRE I : MILIEU D’ETUDE

1.1. Situation géographique de Djègbadji

Figure 1: Situation géographique de la zone d‟étude (Présente étude)

1.2. Cadre physique

Le complexe Ouest se situe dans la partie occidentale du bassin sédimentaire

1.2.3. Facteurs climatiques

1.2.3.1. Température de l’air

Les températures sont relativement constantes toute l‟année. A l‟échelle

Les variations thermiques sur la côte sont liées à la durée de l‟insolation et à

Figure 2: Variations de la moyenne mensuelle de température à Cotonou sur la période de

Les précipitations constituent l‟élément le plus variable des facteurs climatiques.

1.2.3.3. Humidité de l’air

L‟humidité de l‟air joue un rôle atténuateur du déficit hydrique et garde tout au

Figure 4: Variation mensuelle de HR à Cotonou sur la période de 1977–2014

(SOURCE: ASECNA, 2015)

1.2.3.4. Synthèse climatique

Le diagramme ombrothermique laisse apparaitre toutes les saisons.

(SOURCE: ASECNA, 2015) Te

Figure 5: Diagramme ombrothermique d‟Ouidah (1977-2014) (SOURCE:ASECNA, 2015)

Le Sud-Ouest du Bénin est irrigué par un important réseau hydrographique

1.3. Milieu biologique

1.3.1. Végétation et flore

1.3.2.2. Faune mammalienne

1.3.2.3. Faune reptilienne

Les principales espèces de reptiles qu‟on rencontre sont le crocodile

L‟exploitation halieutique a longtemps été artisanale au Bénin. Ce n‟est qu‟à

premiers chalutiers. Les espèces de poissons de la lagune côtière sont

1.4. Activités humaines

Les activités du milieu sont l‟agriculture, l‟élevage et la pêche. Les femmes

 La pêche maritime nécessite beaucoup de moyens et est beaucoup plus

La technique traditionnelle se fait en six étapes :

 Identifier les sites favorables à l‟extraction des croûtes salines

Après évaporation totale, le sel cristallisé reste au fond de la bassine.

La seconde technique dite solaire a été introduite par le comité MAB-UNESCO

CHAPITRE II : MATERIEL ET METHODE

 Questionnaires et fiches d‟enquêtes utilisés sur le terrain pour les différentes

2.2.1. Recherche documentaire

2.2.2. Collecte des données

2.2.2.2. Procédure d’enquête

2.2.2.3. Taille de l’échantillon

d‟akadja et les tradithérapeutes à raison de vingt (20) individus par groupe ; ce

2.2.3. Traitement des données

CHAPITRE III : RESULTATS ET DISCUSSION

3.1.2. Perceptions, connaissance des usages de la mangrove et utilisation des

Figure 6: Perception des usages de la mangrove en ressources forestières

La figure 6 présente le degré de connaissance des usages de la mangrove et leur

En ce qui concerne l‟utilisation sous forme de bois de service, il ressort que 95

De l‟analyse de ces différentes statistiques, les ressources forestières de la

mangroves connaissent une dégradation due aux activités quotidiennes des