, Pan integral (GL)
Alimentos cercanos para un menú más ecológico
LUNES
Del 1 al 4
Macarrones ecológicos con salsa de
tomate (GL)
Del 7 al 11
Jamoncitos de pollo al horno con
verduritas y ensalada
Naranja
Lentejas estofadas de forma casera
Del 14 al 18 Tortilla de patata con calabacín y
ensalada de tomate (H)
Manzana roja
Crema de calabaza ecológica, puerro
y cúrcuma (SL)
Del 21 al 25
Salchichas frescas de cerdo con
verduritas y salsa de tomate
Naranja
Ensalada de garbanzos (garbanzos,
lechuga, huevo cocido, maíz y
Día 28 al 31 zanahoria rallada) (SL+H)
Bacalao en salsa de puerros
(PS)
Manzana verde
 Información contenido de alérgenos declarables (R.D. 126/2005 y Reglamento (UE) nº 1169/2011):
GL: Gluten // CR: Crustáceos // H: Huevo // PS: Pescado // CC: Cacahuetes // SJ: Soja // L: Leche (lactosa) // FC: Frutos de cáscara // AP: Apio // MS: Mostaza // SS: Sésamo // SL: Sulfitos y dióxido
de azufre // AL: Altramuces // ML: Moluscos
MARTES
Sopa de cocido con fideos ecológicos
y picadillo de carne (GL)
Tortilla de patata con ensalada de
tomate (H)
Yogur de fresa (L)
Sorropotún (patatas con atún)
(SL+PS)
Lomo adobado a la plancha con
ensalada
Yogur natural (L)
Sopa de cocido con fideos ecológicos
y picadillo de carne (GL)
Hamburguesa de ternera en salsa con
verduras con patata en dado
(SJ+SL+GL+AP+SS+H+L)
Yogur de limón (L)
Garbanzos estofados con verduras
Tortilla francesa con queso (H+L)
Yogur de macedonia (L)
Crema de zanahoria ecológica y
cúrcuma (SL)
Tortilla de patata con ensalada de
tomate (H)
Yogur de Plátano (L)
MIÉRCOLES
Garbanzos estofados con
verduritas
Ventresca de merluza
(Certificada en Pesca Sostenible)
en salsa verde con guisantes y
huevo duro (PS+H)
Pera
Judías verdes con patata y refrito
de ajitos (SL)
Librillo de jamón y queso con
ensalada (GL+L+H+PS+CR)
Pera
Alubias pintas con verduras
Merluza al horno con verduras y
patata panadera (PS+SL)
Naranja
Paella de pescado
(PS+CR+ML)
Albóndigas de ternera a la
jardinera
(GL+L+H+SL
Manzana verde
Espirales ecológicos con salsa de
tomate y atún (GL+PS)
Jamoncitos de pollo en sala
barbacoa casera y ensalada
Kiwi
Elaborado por: Dpto. Calidad / Revisado por: Dpto. Calidad
Marzo 2022
JUEVES VIERNES
Puré de verduras de temporada Lentejas estofadas con verduras
(SL)
Salmón al horno con verduritas y
Pavo guisado con verduras y patata patata panadera (PS+SL)
cuadro (SL)
Plátano
Yogur de Plátano (L)
Crema de calabacín ecológico (SL) Alubias blancas con verduras
Ternera IGP de Cantabria a la Merluza al horno con verduras y
jardinera con patata cuadro patata panadera (PS+SL)
(SL)
Plátano
Yogur de macedonia (L)
Menestra de verduras (SL) Arroz integral con verduritas y
salsa de tomate
Jamón asado en su jugo con laminado
de champiñón y zanahoria baby Bacalao empanado con ensalada
(PS+GL)
Yogur de coco (L)
Mandarina
Patatas en salsa verde con guisantes
Cocido montañés con su compango y huevo duro (SL+H)
Yogur de limón (L) Pescadilla a la inglesa con ensalada
(PS+GL)
Plátano
Alubias blancas con verduras
Guiso de pavo con verduras y patata
en dado (SL)
Yogur natural (L)