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Preparación
1. en un bowl con la ayuda de una cuchara mezcla los Yoghurt Batido Natural
NESTLÉ® con las 2 cucharadas de manjar Receta Casera NESTLÉ® hasta
homogeneizar completamente.

2. Aparte rellena con una cucharadita de berries el fondo de cada shot y cubre
completamente hasta 3/4 de su capacidad con la mezcla de yoghurt y manjar
mencionado en el paso anterior.

3. Por último cubre cada shot con los frutos secos trozados y decora con arándanos
y hojas de menta.

4. sirve de inmediato y disfruta en familia!…

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Preparación
1. Para la masa junta en un bowl la harina con la azúcar flor, agrega la mantequilla y
comienza a frotar con las yemas de tus dedos hasta conseguir granos como
arena, puedes también frotar con tus manos. Una vez lista, agrega de una vez el
huevo y trabaja suavemente hasta conseguir una masa compacta que no se
pegue en las manos.

2. Estira la masa y forra moldes individuales de tarta de 6 a 8 cms aproximadamente.

Hornéalas a temperatura alta del 180°C durante 10 a 12 minutos hasta dorarlas
levemente. Una vez listas retíralas del horno y enfríalas.

3. Aparte, calienta la crema larga vida NESTLÉ® en una cacerola pequeña. Una vez
que hierva, retira del fuego y agrega el chocolate DARK® NESTLÉ® cortado en
pequeños trozos. Revuelve constantemente hasta derretir el chocolate por
completo. Una vez lista la preparación rellena las canoas, refrigera durante 20
minutos para que el relleno tome textura. Finaliza acomodando los frutos del
bosque de manera decorativa y sirve cuando gustes.
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Preparación
1. Junta las yemas de huevo con la azúcar granulada en un bowl, déjalo sobre una
cacerola con agua (baño maría). Bate continuamente a velocidad media hasta que
la preparación espume. Una vez lista, retira del baño maría y reserva.

2. Aparte corta el chocolate DARK® 60% CACAO NESTLÉ® cortado en trocitos y

lleva a baño maría suave, revuelve de vez en cuando hasta derretirlo
completamente. Mientras y aparte, bate en un bowl la crema larga vida NESTLÉ®
hasta espumarla levemente.

3. Una vez listo, añade el chocolate derretido a las yemas batidas. Bate nuevamente
hasta homogenizar y finalmente agrega la crema batida, junta nuevamente y
refrigera durante 10 min. Una vez lista sirve en pocillos individuales y acompaña
con una porción de helado.
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Preparación
1. En el jarro de una juguera vierte la leche evaporada IDEAL® fría con el hielo y la
leche SVELTY® fría. Agrega el café NESCAFÉ® tradicón y endulzante líquido.
Procesa a velocidad alta durante 10 segundos hasta conseguir una preparación
espumosa.

2. Vierte el batido en vasos y cada uno de ellos agrega una bola de cassata de
vainilla SAVORY®. Espolvorea con cacao o canela en polvo y sirve de inmediato,
disfruta de esta preparación bien fría.
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Preparación
1. Sobre un plato extendido coloca una lámina de manzana verde y sobre esta con la
ayuda de una manga pastelera sin boquilla, forma líneas continuas de manjar
Receta Casera NESTLÉ®.

2. Luego con tus dedos agrega un toque de AVENA Y MÁS® granola NESTLÉ®.

3. Vuelve a repetir el mismo paso anterior unas 4 veces seguidas, intercalando el

color de las láminas de manzana. Para finalizar, agrega arándanos para decorar y
hojas de menta. Sirve de inmediato y disfruta en familia.
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Preparación
1. Parte las frutillas en mitades alargadas, lo kiwis pélalos y corta rodajas de 0,5 cm
de grosor aproximados, y luego pártelos por la mitad “medias lunas” si deseas.
Los plátanos cortados en rodajas del mismo grosor de los kiwis.

2. 2 – Inserta todas las frutas en las brochetas, alternando con los malvaviscos de
manera decorativa y déjalas en un plato. Repite el mismo procedimiento hasta
completar todas las brochetas.

3. Sirve de inmediato junto con un pote de Manjar Receta Casera NESTLÉ® y

disfruta en familia untando tus brochetas de fruta en el más rico manjar!.
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Preparación
1. Junta en el jarro de una juguera la leche SVELTY® con el plátano cortado en
trozos junto con la cantidad de manjar NESTLÉ® indicado.

2. Finalmente procesa a velocidad alta durante unos segundos hasta conseguir un

batido licuado levemente espumoso. Vierte en vasos medianos y sirve de
inmediato disponiendo las bombillas en cada vaso y fruta para decorar.
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Preparación
1. Dispone en un plato extendido 1/3 de las galletas de agua sin sal McKAY® y con
la ayuda de un cuchillo esparce una buena cantidad de manjar receta casera
NESTLÉ® y sobre este otra galleta presionando levemente, luego repite una vez
más el mismo proceso, formando un alfajor de tres galletas.

2. Luego en un pocillo dispone el coco rallado y presiona contra este los bordes de
cada alfajor, hasta cubrir completamente todo el contorno de estos con el coco
rallado.

3. Repite todo nuevamente hasta formar al menos unos 20 alfajores y compártelos

en familia.
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Preparación
1. Lava bien toda la fruta y pélala cuidadosamente, córtala toda en cubos medianos y
las vas dejando en un bowl de vidrio o plástico. Agrega la azúcar flor con el jugo
de naranjas y reposa en refrigeración durante 10 minutos aproximados.

2. Aparte junta la crema SVELTY® con las gotas de jugo de limón y 1 cucharada de
azúcar flor, remueve hasta integrar bien. Sirve la fruta en pocillos individuales y
acompaña con la crema recién preparada.

Dulce Consejo
Puedes ir variando la fruta de acuerdo a cada temporada y a tu preferencia. Eso si siempre
déjala en jugo de naranjas para evitar que se oscurezca.
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Preparación
1. • 1 – Junta en un bowl las claras de huevo con el azúcar y la pizca de sal. Llévalas
a baño maría suave removiendo de vez en cuando hasta disolver el azúcar
completamente en las claras e integrar bien. Retira el bowl del baño maría y bate
enérgicamente durante 8 a 10 minutos hasta triplicar su volumen y conseguir una
preparación espumosa y satinada, en una lata de horno dispone sobre papel
mantequilla doble el merengue formando una placa de 1 cm de grosor aprox.
hornea a 150°C durante 40 min o hasta secar completamente. Retirar del horno y
dejar enfriar.

2. • 2- con la ayuda de una batidora bate la crema larga vida NESTLÉ® hasta
duplicar su volumen y agrega la cantidad de azúcar flor indicada y bate
nuevamente durante 10 segundos.

3. • 3- En un Copón de postre dispone en la base trozos de bizcocho cortado en

cubos de 3 cm por lado, luego intercala con los duraznos en conserva picados en
gajos, junto con la crema y trozos de merengue. Sirve de inmediato y disfruta para
compartir!
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Preparación
1. En un bowl batir la mantequilla hasta que quede bien blanda y cremosa, agrega la
azúcar granulada y bate durante 1 minuto constantemente hasta integrar bien.
Agrega el chocolate previamente derretido mezclando hasta integrar muy bien y
luego los huevos uno a uno sin de dejar de batir y luego agrega todos los
ingredientes secos. Bate nuevamente hasta homogenizar.

2. Vierte la mezcla sobre un molde cuadrado o redondo de 20 cms de diámetro

previamente enmantequillado y envuelto en papel mantequilla. Lleva a horno
fuerte de 180°C aproximados durante 25 a 30 minutos hasta que veas que está
cocido y húmedo,(que no se seque). Retira del horno y enfría

3. Para la crema de chocolate, batir con la ayuda de una batidora la crema larga vida
NESTLÉ® hasta duplicar su volumen. Agrega de una vez el chocolate amargo en
polvo. Y mezcla hasta homogeneizar (puedes incorporar gotas de endulzante si
deseas).

4. Finalmente en un copón para postres agrega como base, la salsa lista de

chocolate, luego trozos de brownie cortados en cubos de 3 cm por lado,
 intercalándolos con la crema de chocolate, termina decorando con ramas de
chocolate y sirve de inmediato para compartir!

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Preparación
1. En un bowl junta la crema larga vida NESTLÉ® con la azúcar flor indicada y bate
enérgicamente hasta que la crema aumente su volumen y quede firme a punto
chantilly.

2. Escurre todo el jugo de las guindas en conservas y guárdalo, junta las guindas con
la mermelada y remueve hasta integrar bien. Separa esta preparación en 6 copas
alargadas y cubre con crema chantilly con la ayuda de una manga pastelera
presionando bien los bordes para diferenciar los rellenos en la copa.

3. Acomoda las galletas CRIOLLITAS® MCKAY® sobre la crema y humedécelas con

el almíbar de las guindas en conserva hasta que queden bien remojadas. Cubre
nuevamente con crema chantilly para que finalmente espolvorees chocolate en
polvo NESTLÉ® sobre toda la superficie y sirvas de inmediato.
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Preparación
1. Muele las galletas de agua MCKAY® con la ayuda de una procesadora 1-2-3 y
luego en un bowl júntalas con el manjar tradicional NESTLÉ®. Trabaja con tus
manos o una cuchara firme hasta obtener una masa compacta y moldeable.
Separa pequeños trozos y dale forma redondeada frotando con la palma de tus
manos.

2. Aparte, corta el chocolate blanco en trozos y derrítelo con la ayuda de baño maría
o microondas suave removiendo de vez en cuando. Sumerge solo la punta de los
palitos en el chocolate blanco y luego insértalos en las esferas ya preparadas,
reposa para que se seque muy bien y se afirme al momento de bañarlas en el
chocolate.

3. Sumerge cuidadosamente las esferas en el chocolate blanco y gira desde el palito

para retirar los excesos, decóralos con nueces o mostacillas, chips de chocolate o
mostacillas como más te guste y déjalos insertados en una base de plumaví hasta
que se sequen. Una vez listos, disfruta de tus preparaciones y celebra!
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Preparación
1. Junta en un bowl el huevo con el jugo de naranja, la vainilla, levadura y azúcar
rubia. Remueve hasta homogenizar los ingredientes y reposa durante 5 min.
Luego agrega las dos harinas con la canela y el aceite. Amasa con tus manos
hasta conseguir una preparación compacta, cubre con papel film y reposa en
refrigeración durante 15 min.

2. Luego, uslerea la masa sobre un mesón previamente enharinado dejándola de un

grosor de 0,3 mm aproximados. Corta en círculos de nos mas de 5 cm de diámetro
y déjalas sobre una lata de horno enmantequillada. Reposa en lugar tibio durante
15 min. Enseguida, llévalas a horno pre-calentado a 180°C y hornéalas durante 7
a 9 minutos aprox hasta cocer y dorar muy levemente los bordes. Retíralas del
horno y de la bandeja para enfriarlas.

3. Rellena la mitad de las galletas con manjar tradicional NESTLÉ® y cubre con otra
galleta formando un sandwich, presiona levemente para pegarlas bien.
Finalmente, decora con el resto de manjar formando caritas o las formas que tú
quieras decorando con mostacillas para dar mayor colorido y expresión.
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Preparación
1. En una olla mediana dispone el litro de leche separando al menos dos tazas
reservando aparte, agrega la azúcar granulada y la vaina de vainilla partida a la
olla, mezcla sin dejar de revolver a fuego medio hasta tomar temperatura. Con la
leche separada en un principio disuelve la maicena y mezcla muy bien con las
yemas de huevo. Agrégalas a la olla con el resto de la leche y con la ayuda de un
batidor, revuelve hasta lograr una consistencia cremosa durante al menos dos
minutos a fuego bajo. Retira del fuego, deja enfriar y reserva.

2. Luego hidrata la gelatina sin sabor con tres cucharadas de agua en un pocillo
pequeño, deja reposar unos minutos y luego agrégala a la olla con la crema ya
tibia. Revuelve hasta incorporar la gelatina completamente, junto con el puré de
castañas. Aparte bate la crema larga vida NESTLÉ® a semi batida (previamente
refrigerada al menos 8 horas).

3. Mezcla la crema de castañas con la crema chantilly hasta homogenizar

completamente. Luego en un copón para postre, alterna la crema de castañas con
las galletas CRIOLLITAS MCKAY®, frutillas y arándanos. Finalmente cubre la
preparación con merengues secos, decorando con frutillas y arándanos. Refrigera
al menos por 30 minutos y sirve de inmediato.
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Preparación
1. En el jarro de una juguera junta la leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® con el
yoghurt batido natural NESTLÉ®, los duraznos en conserva con su jugo, la leche
SVELTY® y el hielo, finalmente endulza con el azúcar flor.

2. Procesa a velocidad alta hasta moler todos los ingredientes y conseguir un batido
de textura espumosa y liviana. Vierte la preparación en vasos y sirve de inmediato
esta deliciosa receta.
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Preparación
1. En una cacerola junta el agua indicada con la leche condensada NESTLÉ®, añade
las ralladuras y la rama canela. Lleva a fuego medio y revuelve hasta unificar bien
el agua con la leche. Una vez que tome temperatura añade el mote y cocina
durante 20 a 30 minutos revolviendo de vez en cuando hasta cocer
completamente. Una vez cocido, retira del fuego y deja enfriar, reserva.

2. Aparte, corta el huesillo previamente hidratado en agua en trozos pequeños.

Luego, junta en una cacerola la azúcar granulada con el agua indicada y prepara
un almíbar, hierve durante 2 a 3 minutos a fuego bajo hasta que la burbuja del
almíbar esté más espesa.

3. Añade el huesillo cortado y cocina durante 5 a 7 minutos hasta alcanzar una

textura levemente compacta parecida a una salsa pero más espesa. Retira del

fuego y deja enfriar. Una vez listo y ambas preparaciones frías, sirve en pocillos
individuales por separado pero una al lado de otra.
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Preparación
1. Muele las galletas MARAVILLA® McKAY® idealmente en una procesadora 1-2-3,
luego junta esta molienda con el manjar NESTLÉ® y remueve hasta juntar
completamente y conseguir una masa de textura compacta.

2. Extiende la preparación sobre una fuente con papel en su base, dejándola de un

grosor de 0.5 cm aprox. Lleva a refrigeración durante 1 hora para que tome mayor
textura. Luego desmolda y corta pequeños triángulos con la ayuda de un cuchillo.

3. Para el glaseado junta el jugo de limón con la azúcar flor y revuelve hasta
homogenizar. Separa esta mezcla en cada uno de los triángulos de manjar y
decora con un trozo de fruta confitada. Déjalos en una bandeja y sírvelos cuando
gustes.
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Preparación
1. Deja las manzanas cortadas en cubos pequeños dentro de una cacerola, añade la
taza de agua con el jugo de limón y la miel de abejas. Agrega la ½ taza de azúcar
y cocina a fuego fuerte durante 6 a 8 hasta cocer los cubos de manzana. Retíralos
del fuego y deja enfriar, luego deja en refrigeración hasta el momento de servir.

2. Aparte, junta la crema SVELTY® con la azúcar flor y las nueces, añade las
almendras con las pasas y remueve hasta integrar bien. Una vez frías las
manzanas, sírvelas en copas o pocillos individuales y acompáñalas con la crema
recién preparada.