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Bolo de chocolate com 2 ingredientes

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INGREDIENTES:

4 ovos
180g de chocolate meio amargo
Para salpicar: A��car de confeiteiro (opcional)
MODO DE PREPARO:

1- Derreta o chocolate picado no microondas parando a cada 30 segundos at� derreter


completamente. Reserve, e deixe esfriar um pouquinho.

2- Separe as claras da gema. Bata as claras em neve.

3- Quando as claras estiverem bem firmes adicione as gemas e continue batendo.

4- Na tigela com o chocolate despeje metade da mistura de ovos e misture.


Acrescente o restante e misture delicadamente para n�o perder as bolhas de ar.

5- Despeje em uma forma ( aro 17cm) untada com manteiga e com o fundo com papel
manteiga.

6- Leve ao forno preaquecido a 180� por aproximadamente 35 minutos.

7- Espere esfriar alguns minutos, desenforme e salpique a��car de confeiteiro.

Bom apetite!

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