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VII.

Síntesis de la Situación Problemática

Actualmente, el cultivo de arándano ha adquirido una gran importancia por su alto valor

nutritivo y demanda a nivel mundial. Es importante conocer las patologías de esta especie para

prevenir que las enfermedades se establezcan y vuelvan improductivo este cultivo. Diversos

patógenos han sido reportados para esta especie, los cuales produce daños en todos los órganos

de la planta.

Se ha detectado en cultivos de arándanos la presencia de Phytophthora cinnamomi,

causante de la podredumbre radical, principal enfermedad de este cultivo a nivel mundial. La

pudrición radicular (Phytophthora cinnamomi) en arándano es uno de los mayores problemas

fitosanitarios para este cultivo. La búsqueda de alternativas de control para el manejo de esta

enfermedad es una necesidad urgente.

El objetivo del presente trabajo es determinar el efecto que produce las diferentes

aplicaciones de fosfitos a nivel foliar y radicular contra la pudrición radicular ocasionada por

Phytophthora cinnamomi en el cultivo de arándano (Vaccinium corymbosum). Cv. Biloxi, y

determinar su efecto en la longitud, diámetro de tallo, peso fresco, peso seco de la planta,

longitud de raíz y porcentaje daño de raíz. El experimento tuvo dos fases; laboratorio e

invernadero. Para la fase laboratorio, prácticamente todos los productos mostraron algún tipo de

control sobre el crecimiento micelial (cm) de Phytophthora cinnamomi e inhibieron su

desarrollo. Los tratamientos que inhibieron al 100% el crecimiento micelial fue: T4: Fosfonato

de potasio 2.50 /00, T5: Metalaxyl + Oxicloruro de Cu 10 /00, seguido por un 87.7% de

inhibición correspondiente al T3: Fosfonato de potasio 10 /00, el T2. Fosfonato potásico + Cu


2.50 /00, mostro una inhibición de 76.3 % y para T1. Fosfonato potásico + Cu Cu 10 /00, fue de

68.9 %. El testigo mostro el desarrollo normal del patógeno, y el micelio del hongo cubrió

totalmente la placa de cultivo al 8vo día de evaluación. Para la fase de invernadero los

tratamientos fueron: Fosfonato de potasio foliar y radicular, Fosfonato potásico + Cu foliar y

radicular, Metalaxyl + Oxicloruro de Cu radicular, testigo inoculado y testigo sin inocular, el

tratamiento que mejor respuesta tuvo frente a la pudrición radicular fue Fosfonato de potasio

seguido por Fosfonato potásico + Cu, productos que potencian el sistema natural de defensa de

las plantas, ofreciendo una resistencia a las enfermedades causadas por hongos fitopatógenos.

VIII. Formulación del problema de investigación

La búsqueda de alternativas de control para el manejo de esta enfermedad (Phytophthora

cinnamomi) es una necesidad urgente en el arándano (Vaccinium corymbosum) cv. Biloxi,

en invernadero” en el distrito de Olmos-Lambayeque

IX. Hipótesis

La aplicación de fosfitos potásicos permite prevenir el daño causado por Phytophthora

cinnamomi el cultivo de arándano (Vaccinium corymbosum) cv. Biloxi en invernadero” en

el distrito de Olmos-Lambayeque

9.1. Variables de las hipótesis

Variables independientes

 Tipos de fosfitos potásicos: Fosfalexin, Fitopron

 Dosis de aplicación: 1,2.5 cc/l y 1 gr/l


Variables dependientes

 Incidencia y severidad de enfermedades

 Crecimiento en altura de planta

X. Objetivos

Objetivo general

Determinar el efecto que produce las diferentes aplicaciones de fosfitos a nivel foliar y

radicular contra la pudrición radicular ocasionada por Phytophthora cinnamomi en el cultivo de

arándano (Vaccinium corymbosum). Cv. Biloxi. En invernadero” en el distrito de Olmos-

Lambayeque.

Objetivo Específico

Determinar su efecto en la longitud, diámetro de tallo, peso fresco, peso seco de la planta,

longitud de raíz y porcentaje daño de raíz por Phytophthora cinnamomi en arándano, en

invernadero” en el distrito de Olmos-Lambayeque.

Efectos secundarios que pueden causar los fosfitos en la prevención de Phytophthora

cinnamomi en arándano.

XI. Material experimental

Se utilizaron plántulas de Vaccinium corymbosum, Cv. Biloxi de aproximadamente 3

meses; las que fueron proporcionadas por la empresa HORTIFRUT

X.II. Variables en estudio

12.1. Variable independiente: Tratamiento con fosfitos


12.2. Variable dependiente: Prevención de Phytophthora cinnamomi en arándano (Vaccinium

corymbosum) cv. Biloxi.

XIII. Tratamientos

El experimento se da por 7 tratamientos constituidos por 7 repeticiones o bloques cada

evaluación, haciendo un total de 49 plantas de arándano.

XIV. Diseño Experimental

Se empleó el Diseño completamente al Azar (DCA), con 7 tratamientos constituidos por

7 repeticiones o bloques cada evaluación, haciendo un total de 49 plantas de arándano. Se realizó

la prueba de comparación de medias de Tukey con un nivel de significación de 0.05 para las

variables evaluadas en invernadero

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