Professional Documents
Culture Documents
7 Mart 2022 Haftasi Guncel Liste
7 Mart 2022 Haftasi Guncel Liste
SEBZELER
Kiraz Domates (500gr paket) AD 18.5
Taze Kabak KG 30
Bal Kabağı (500gr) AD 10
Yeşil Yapraklı Enginar AD 15
Yer Elması (yeni) KG 17
Ispanak (500gr)(yeni) AD 12.5
Pazı (500gr) (yeni) AD 8
Kırmızı Lahana (ort 2000 gr) AD 24
Kereviz KG 16
Karnabahar KG 15
Pancar KG 15
Pırasa KG 14
Yeşil Dolmalık Biber (500 gramlık paket) AD 12.5
Havuç (500 gramlık paket) AD 8
Patates KG 14.5
Tatlı Patates (yeni) KG 20
Sarımsak Kuru (200 gr) AD 11
Kuru Soğan KG 10
Gümüş Soğan KG 12
Mor Piyazlık Soğan KG 12
Salamura Yaprak (T) KG 50
HAZIR YEMEKLER
Domates Püresi (660 gr kavanoz)(T) AD 35
Klasik Menemen (700 gr kavanoz)(T) AD 36
Acılı Tarhana (400 gramlık paket)(S),(G),(T) AD 40
Tarhana (600 gramlık paket)(S),(G),(T) AD 57
BAKLİYAT -TAHILLAR
Pirinç KG 35
Esmer İri Bulgur(G) KG 20
Sarı İri Bulgur (G) KG 20
Esmer Kısırlık Bulgur(G) KG 19
Sarı Kısırlık Bulgur(G) KG 19
İrmik (500 gramlık paket)(G) AD 16
Ev Nişastası (500 gramlık paket)(G) AD 22
Kuru Fasulye (orj Gürcü) (500 gr paket) AD 28
Kars Nohut (500 gramlık paket) AD 17.5
Siyah Nohut (250 gr paket) AD 15
İri Nohut (500 gramlık paket) AD 18
Kuru Bakla (500 gramlık paket) AD 23
Kuru Barbunya (500 gramlık paket) AD 17
Kuru Börülce KG 32
Yeşil Mercimek (500 gramlık paket) AD 20
Sarı Mercimek (500 gramlık paket) AD 21
Kırmızı Mercimek (500 gramlık paket) AD 20
Karakılçık Buğdayı (kg) (G) KG 17
Aşurelik Buğday(G) KG 17
Buğday (Çimlendirmek için) (Kavulcadan)(G) KG 10
Patlayan Mısır (250 gramlık paket) AD 9
Kırık Çorbalık Mısır (250 gramlık paket) AD 10
UNLAR
Kavulca unu(G) KG 31
Tam Buğday unu(G) KG 17
Ekmeklik Karışık Kars Unu(G) KG 17
Kek İçin Un (G) KG 17
Mısır Unu KG 18.5
Pirinç Unu (500 gramlık paket) AD 16
Makarnalık Un(G) KG 17.5
Yulaf Ezmesi(G) KG 35
MAKARNALAR
Ev Makarnası (Erişte) ( 250 gramlık paket)(Y),(G),(T) AD 11
Isırganlı Ev Makarnası (Erişte) (250 gramlık paket)(Y),(G),(T) AD 13
Domatesli Ev Makarnası (Erişte) (250 gramlık paket)(Y),(G),(T)AD 13
Ispanaklı Ev Makarnası (Erişte) (250 gramlık paket)(Y),(G),(T) AD 13
Tutmaç (150 gr'lık paket)(Y),(G),(T) AD 11
Ev (TEL) Şehriyesi (150 gramlık paket) (Y),(G),(T) AD 10
Köy (ARPA) Şehriyesi (250 gramlık paket) (Y),(G),(T) AD 15
Kuskus (500 gramlık paket)(S),(Y),(G),(T) AD 22.5
BEBEK ÜRÜNLERİ
Zeytinyağlı Bebek Bisküvisi (150 gramlık paket)(G) AD 18
Bebek Bisküvisi (150 gramlık paket)(S),(G) AD 18
Bebek Peyniri (İNEK SÜTÜNDEN) (250 gramlık paket) (S) AD 20
Glutensiz Tarhana (Bebek Tarhanası) (250 gramlık paket) AD 31.25
Sebze Çorbası (250 gramlık paket)(S),(G),(K) AD 20
Sütlü Brokoli Çorbası (250 gramlık paket)(S),(G) AD 20
Sebze Maması (ZEYTİNYAĞLI) (210 gr Kavanoz)(K) AD 16
Meyve Püresi (210 gr Kavanoz) AD 16
Yedi Tahıllı Bebek Maması Unu (250 gramlık paket)(G) AD 12.5
Bebek Çayı (Paket) AD 20
EKMEKLER
Köy Ekmeği - Tam Buğday (1 kg)(G),(T) AD 27
Has Undan Ekmek (900 gr)(S),(G),(T) AD 27
Zeytinyağlı Ekmek (900 gr)(S),(G),(T) AD 33
Kavulca Ekmeği (900 gr)(G),(T) AD 37
Sandviç Ekmeği (4lü paket ) (G),(T) (S) (Y) ort.(430 gr) AD 22
Tuzsuz Ekmek (550 gr)(G) AD 19
Bazlama (600 gr)(G),(T) AD 19
Ali'nin Ada Ekmeği (Cevizli, Ekşi Mayalı %100 Saf Çavdar)(G),©,(T)
AD 39
Ali'nin Ada Ekmeği (Ekşi Mayalı %100 Saf Çavdar)(G),(T) AD 37
Mısır Ekmeği (550 gr) (S),(Y),(T) AD 19
Siyez Ekmeği (550 gr)(G),(T) AD 30
Karabuğdaydan Yufka(G),(T) AD 10
Böreklik Yufka (G),(T) AD 6
Böreklik Otlu İç (S),(T) KG 45
Ekşi Maya (S),(Y),(G),(T) AD 15
ZEYTİNYAĞLARI
Pınar'ın Seçimi Zeytinyağı (1 Litre) AD 148
ZEYTİNLER
Kahverengi Sele Zeytin (T) KG 75
Şahane Karışım (500gr) (T) AD 32.5
Çekişkeden Kırma Zeytin (500gr) (T) AD 32.5
YEMEKLİK SEBZE KURULARI
Kurutulmuş domates (100 gr) (T) AD 12
Pıtırlı Kuru Soğan Kurusu (100 gr) AD 15
Pıtırlı Sarımsak Kurusu (100 gr) AD 20
Acı Kuru Sivri Biber (1 dizi ) (50 gr) AD 15
Kuru Kızartmalık Tatlı Biber (100 gr) AD 17
Isırgan Otu Kurusu (100 gr'lık paket) AD 16
Kuru Maydanoz (50 gramlık paket) AD 16
Karışık Sebze Kurusu (100 gr) (K) AD 16
SALÇALAR - SOSLAR
Domates Salçası (750 gr) (T) AD 37
Biber Salçası (750 gr) (T) AD 37
Acı Biber Salçası (750 gr) (T) AD 37
Kahvaltılık Cevizli Çemen (330 gr)©,(T) AD 32
PEKMEZLER,TAHİN, HELVA
BAL (ŞEKERSİZ) :)
Süzme Çiçek Balı (850 gr Kavanoz) AD 170
Polen (50 gr) AD 23
KURUYEMİŞLER
Kuru Kayısı ( 200 gr'lık paket) AD 30
Kuru İncir (200 gr'lık paket) AD 23
Dilim elma kurusu ( 200 gr'lık paket) AD 17
Kuru Erik (Yaban) ( 200 gr'lık paket) AD 22
Kuru Çekirdeksiz Üzüm ( 200 gr'lık paket) AD 17
Ayçekirdeği İçi ( 200 gr'lık paket) AD 25
Kabak Çekirdeği İçi ( 200 gr'lık paket) AD 47
Karışık Kuruyemiş ( 200 gr'lık paket) (C.),(B) AD 32
Havuç Belbeni (500 gr'lık paket) (C.) (G) AD 32.5
Dut Pestili (200 gr'lık paket) (G) AD 24
Üzüm Pestili (200 gr'lık paket) (G) AD 24
Çıtlık (Melengeç) (50 gr) AD 8
Armut Kurusu ( 200 gr'lık paket) AD 22
PEYNİRLER
Ortalama gr ile fiyatlandırılmış peynirlerin net ağırlık ve fiyat
bilgisi etiket üzerindedir.
Keçi Peyniri Çift Pişmiş Taze (550 gr ort.)(S),(T) AD 49.5
Sert Klasik Ezine Peyniri (ort. 780 gr) (S),(T) AD 96
Çoban Peyniri (ort. 500 gr) (S),(T) AD 45
İpek Hanım Kars Eski Kaşar (550 gr ort.)(S),(T) AD 77
Taze Kaşar (Ege) Bahar Kaşarı (430 gr ort.)(S),(T) AD 48
Dil Peyniri (ort. 350 gr) AD 33.5
Tuzlu Lor(S),(T) KG 55
Peynir Altı Suyu (500 gr)(S) AD 6.5
Çökelek(S),(T) KG 45
YOĞURT VE TEREYAĞI
Köy Yumurtası (10'lu Paket)(Y) AD 32
Süzme Köy Yoğurdu (500 gramlık paket)(S) AD 30
Tuzlu Yoğurt (500 gramlık paket)(S) AD 30
İpek Hanım Çiftliği - Yayık Tereyağı (500 gramlık paket)(S) AD 62.5
Strafor (Paket) AD 15
BİTKİ ÇAYLARI
Ihlamur (50 gr paket) AD 23
Bebek Ihlamuru (50 gr paket) AD 26
3'lü Çay (Paket) AD 25
Aslan Pençesi Otu - (50 gr paket) AD 12
Adaçayı (Demet) (100 gr) AD 13
Dağ Çayı (50 gr paket) AD 12
Hibiscus (50 gr paket) AD 13
Kış Çayı (100 gr paket) AD 19
Kuru Kantaron Çayı (Demet) (100 gr) AD 12
Mercanköşk Çayı (50 gr paket) AD 12
Civan perçemi (30 gr paket) (yeni) AD 11
Oğul otu (Melisa Yaprağı) (30 gr paket) (yeni) AD 14
Rezene (100 gr) AD 15
Papatya (50 gr paket) AD 15
Altın Otu (25 gr paket) AD 12
Çakşır Otu (50 gr paket) AD 15
Çakşır Kökü (Öğütülmemiş) (250 gr paket) AD 13
Karabaş Otu (50 gr paket) AD 15
Kırkkilit Otu (50 gr paket) AD 12
Kekik Suyu ( 250 gr şişe ) AD 23
Limon Nanesi (20 gr paket) AD 13
Hatmi Çiçeği (50 gr paket) AD 18
BAHARAT
Köfte Harcı (Paket) (100 gr) AD 16
Kurutulmuş Nane (50 gr paket) AD 13
Kuru Kekik (Gürcü) (50 gr paket) AD 12.5
Kuru Zahter (50 gr paket) AD 15
Defne Yaprağı (20 gr paket) AD 15
Mor Reyhan (30 gr paket) AD 25
Havlıcan (50 gr paket) AD 10
Anason (50 gr paket) AD 14
Yıldız Anason (50 gr paket) AD 24
Tane Karabiber (50 gr paket) AD 17
Öğütülmüş Karabiber (30 gr paket)(yeni) AD 13
Tane Kırmızı Biber (50 gr paket) AD 25
Tane Beyaz Biber (50 gr paket) AD 23
Tane Kimyon (50 gr paket) AD 14
Kimyon (Toz) (50 gr paket) AD 14
Toz Zahter (Kahvaltılık) (100 gr paket) (Ss),(C.),(F),(T) AD 15
Sumak (Öğütülmüş) (50 gr paket) AD 15
Tane Sumak (200 gr paket ) AD 20
Kişniş (55 gr paket) AD 14
Çörek Otu (100 gr) AD 16
Tatlı Toz Biber ( 250 gr paket) (T) AD 25
Acı Toz Biber (250 gr paket) (T) AD 21
Acı Pul Biber (100 gr paket) (T) AD 18
Siyah Haşhaş Tohumu (100 gr) AD 13
Esmer Susam (250 gr paket) (Ss) AD 19
Keçiboynuzu Tozu (250 gr paket) AD 20
Zencefil (Kuru) (100 gr) AD 15
Toz Zencefil (100 gr) AD 16
Safran (20 gr paket) AD 30
Karanfil (30 gr paket)(yeni) AD 12
Zerdeçal (50 gr paket) AD 15
SABUNLAR
İpek Hanım Çiftliği Sabunu - (130 gr) AD 23
Zeytinyağlı Hamam Sabunu - (160 gr) AD 23
Defneli Sabun - (45 gr) AD 15
Sabun Rendesi - (1 kg) AD 50
Turunçlu Çocuk Sabunu - (40 gr) AD 15
Topuk Kremi - AD 75
Yüz Maskesi - (60 ml) AD 35
Balmumu - (65 gr) AD 20
TOPLAM
Süt,Süt ürünleri,Laktoz(S), Yum
ALERJEN UYARI KISALTMALARI
HESAP BİLGİLERİ
Banka: GARANTİ BANKASI
Hesap Sahibi: Pınar Kaftancıoğlu
Hesap No: 6298440 Şube Kodu: 482
IBAN: TR82 0006 2000 4820 0006 2984 40
Banka: İŞ BANKASI
Hesap Sahibi: Pınar Kaftancıoğlu
Hesap No: 1091817 Şube Kodu: 3021
IBAN: TR15 0006 4000 0013 0211 0918 17
z
SİPARİŞ TUTAR
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0.00
ürünleri,Laktoz(S), Yumurta(Y), Gluten(G), Kereviz(K), Ceviz(C), Susam(Ss), Fıstık(F), Bakla(B), Badem(B), Şeker(Ş), Tuz(T)
ÇAPRAZ BULAŞMA RİSKİNDEN DOLAYI ÇÖLYAK HASTALARINA UYGUN DEĞİL
çok lezzetli ,keyifli ,mis kokulu ve domatese has hafif ekşili güzel tadıyla kahvaltıyı ,salatayı kış boyu süsleyecek
Dereotlu mücveri, kızartması, graten'i :)) olsa da yesek şimdi, yanına da süzme yoğurt afiyetle:)
Zeytinyağlı havuçlu yemeği; en kolayı ise çocuklarınız için tam bir vitamin deposu az pırasa da yakışır içine :)
yerli ıspanak tohumu toprağı tertemiz ...lezzeti harika ..farkını tencereye koyduğunuzda acaip oranlarda azalmamasından anlarsın
yapraklarında böceklerden kaynaklı 3-5 delik illa ki göreceksiniz ..böcek ilacı kullanılmadan yapılan tarım en çok pazıyı etkiliyor am
Salataların baş tacı. C vitamini yüksek bağışıklık sistemi için en akıllı sebzelerden :)
Bir karış yaprağı da üzerinde. Ekşili, nohutlu, havuçlu yemeği nefis. Özeledik :)) Vitamin deposu
Ufak ufak başladık yayladan :) Ekşili yemeği, kızartması, salatası hatta püresi bile nefis olur. Afiyetle :)
Yaylanın.. Zeytinyağlı, pirinçli havuçlu ekşili yemeği favorim :) Buram buram pırasa :)
Yazın olmazsa olmazı zeytinyağlı biber dolması, yanına yoğurt afiyet olsun :))
Rendeleyip hızlıca zeytinyağında kavurun soğuyunca da üzerine yoğurt…. Nefis :) Çiğ halini zaten bilirsiniz :)
Kestane / patates arası bir tad.. Fırınlandığında şahane bir et ve sofra garnitürü… Tuz istemez, tuz sevmez… Kaymak ya da tere
Kırmızımsı; eski tohum eski model :) Sizler hatırlamazsanız anne babanız muhakkak bilir bu soğanı. Tencerede pişirirken suyunu salıp ya
Piyazların vazgeçmezi enfes :))) piyaz kültürünün et ve sakatat yanında besinin tamamını sindirtebilmek özelliği vardır .muhakkak yapın .
Orta kalınlıkta ve lezzeti çok yerinde. Sarmadan önce mutlaka yıkayıp 5-10 dakika haşlayın, suyunu akıtın. Özellikle etli sarmaya çok yak
söylemesi... :)
Ağaç başı taze limon. Mis kokuludur. Koruma, mumlama, azotlama hiçbir şey yok tertemiz.
Aşırı lezzetli ve çok güzel. Tohumu toprağı suyu tertemiz marul..bazen düz olsa da daha çok kıvırcık. :)
Sabah kahvaltılarında haşlanmış yumurta ile kara buğday lavaşına dürüm yapma keyfi ..keyif listemin epeyce başındadır ..kendi adıma ko
Yerli maydanoz, elbette ilaçsız :) Yosun ilacı gibi saçmalıklardan da atılmadığı için balık gibi kokmuyor. Yemyeşil, mis kokulu.
sapını alttan bir yerden kırıp koklayın .. Misler gibi topraktan gelen hikayesi genzinize dolar ...eski tohum dereoetu yeni nesil tarımdan çok
tatlı roka ..damakta derinlemesine zengin bir tad bırakacaktır ..saplarına kadar çıtır çıtır .kahvaltıda dahi soluksuz yensin derim
Her dilimi lezzetki .yerken doyamayacaksınız ..armudu sevmeyene bile sevdirir ...toprağından kaynaklı tarımından kaynaklı havasın
Dilimleyip cevizle yemesi, çekirdeği ile haşlanmış hoşafı, rendelenmiş marmeladı, mis kokulu reçeli… daha ne desem :)) kış akşamlarının
Kırmzı acı biber kullanarak yapılmış tarhana, harika bir keyif büyükler için :) Bir de tabii urfalı minikler için.
Hep taze öğütüm, annelerinizi boşuna yormayın. Benim annem bile benden alıyor, o kadar bol ve güzel malzeme. :)
Gerçek karakılçık buğdayından. Bire üç su kaldıran, yiyenlerin e-posta atıp tebrik ettiği kendi kırma bulgurumuz. Çocuklar için çorbalara a
Köy meydanında dev kazanda haşlayıp, kulaklılarla damlara serdiğimiz, su değirmeninde kırdığımız nefis bulgur.
Kendi buğdayımız ıslandı. Güneş altında sürekli, suyu berraklaşana kadar yıkandı. Kurutulup değirmene gitti ve şimdi de listede :) Keyifle
Güzel topraklarda gerçekten geleneksel yetişmiş yerli lezzetli seçilmiş iri nohut
Güzel topraklarda gerçekten geleneksel yetişmiş yerli lezzetli seçilmiş iri nohut
Bağrı kara börülceden kurutuldu. Tez pişer, yemesi tatlıdır, süt veren anneler için resmen mucizedir, haşlayıp yesinler. Tarhanaya da ayrı
Mercimeğime toz kondurmam. Mercimekli bulgur pilavı ya da kurufasulye gibi yemeğini yapın, nar ekşilisi de nefis olur :)
Antakya amanos ta Yetiştirilen şeker hastalarının dahi rahatlıkla kullanabileceği bir tür mercimek yerel:)))
Aman herkes alsın, çabucak irileşsin diye hormonlanmadı, parlasın diye palmiye yağı sürülmedi. Tertemiz, tam çocuklarınız için. :)
Aşurelik Buğday.. Çorba yapın, salata yapın, cacık yapın, sütlü aş yapın ama eksik etmeyin sofranızdan.
Kendi darımızdan bol bol kuruttuk. GDO filan aramayın. Yerli tohumdan ! :)
İster sıcak çorba olarak isterseniz yazları yoğurtlu, naneli soğuk çorba olarak tüketebilirsiniz. İki türlü de nefis oluyor :)
Kars'ın en eski buğday türü Kavulca buğdayından elde edilen, gluten oranı sıfıra yakın çok besleyici bir un :)
Zerrum, kirik, kafkas ve sarı buğdaylara azıcık arpa unu, çavdar ve kavulca unu karışıyor. Ekmek için bundan daha nefis bir un yoktur.!
Pirinci yıkadık, serip kuruttuk, değirmende öğüttük. Hiç bir katkı maddesi, ilaç, ek olmaksızın size gönderiyoruz. Yarımlık paketlerde.
Yulafı ezebilen süper bir değirmende yapıyoruz. Isıl işlem görmeden, buharla şişirip rende ile doğruyor, pres ile eziyor. Tüm yulaf ezmeler
Durum buğdaydan ev eriştesi. Böyle lezzetlisi hiçbir yerde olamaz. Yemeye doyamazsınız :))
Ev makarnasını bir de Isırganlı olarak denedik. Nefis oldu. Hele çocuklar bayılacak
Ev makarnasını bir de domatesli olarak denedik. Nefis oldu. Hele çocuklar bayılacak
Ev makarnasını bir de ıspanaklı olarak denedik nefis oldu. Hele çocuklar bayılacak
Etli düğün çorbası içinde kullanılan minik minik kesme hamurlar. 150 gramlık paketlerde :)
Durum buğdayı unundan. Yumurta ve tuz var içinde... şehriyenin hası :) Tereyağında kavrulan kokusu inanılmaz. Afiyetle :)
Mevsimine göre ısırgan, iğnelik, ıspanak, pazı, ebegümeci incecik kıyılıyor, içi bu güzel otlardan yapılıyor.
Favorilerimden :) Enfes!
Çayın yanında hem hafif hem leziz bir atıştırmalık :) Yarımlık paketlerde. (Tuzlu)
Müsli gibi pekmezli. Her yerde yanınızda taşıyabilirsiniz. Harika bir atıştırmalık :))
Tuzu Kars / Tuzlasının ..unu bizim en güzel karmamız ..misler gibi tereyağımız ile ultra bir keyif ..pıtır çıtır mis gibi atıştırmalık ay
Çörekotlu, hafif acılı ve inanılmaz lezzetli. Çayın yanına harika bir atıştırmalık :)
Süt ürünlerine alerjisi olan çocuklarımız için zeytinyağlısından yapalım dedik :) Yumurta kullanılmadı :) (minimal tat pekmezden kaynakl
İşte budur ! :) İçinde tam buğday, tereyağı, pekmez var. (Süt ürünü içerir)
Mayasız, tuzsuz. İnek sütünden limon suyu ile mayalandı... Tadı müthiş :)
Bebekler için uygun ve acısız. Darı unu, pirinç unu, %100 gerçek keçi yoğurdu, tatlı yağ biberi ve çok çok az domates. Bol kuru soğan, çö
hazmedemeyen bebek ve çocuklar için.
Mevsimine Göre Brokoli, kereviz, havuç, pırasa, balkabağı,taze fasulye,kabak, kuru soğan, tam buğday unu ve yoğurt ile yapıldı. Süper :)
Tarif olarak sütlü brokoli çorbasındaki tarif ile yapabilirsiniz :))
250 gramlık paketlerde, yeniden yapıldı :) Ölçü olarak 1 su bardağı suya 1 tepeleme yemek kaşığı çorba, tereyağında 1 tatlı kaşığı kavrul
Kabak, pazı, pırasa, kereviz, ıspanak, havuç, pirinç, zeytinyağı ile kaynatıldı, rondodan geçti. Şahane bir bebek maması :)
Elma, armut, şeftali, cennet elması, kayısı ve pekmezle yapılıyor. (Mevsime göre içerik değişebilir) Yine kendi suyunda kaynadı ve minik
sizin bebeğiniz için :)
Tam buğday, siyez, arpa, mısır, çavdar, yulaf ve pirinç unu. Yapılışı: yarım çay bardağı su, yarım çay bardağı süt ile 1 yemek kaşığı unu
ekleyin :)
Has undan, çocukların çok sevdiği, doygun kek gibi. Diğerlerine nispeten açık renkli, has ekmek. Hep yumuşaktır.. Ekşi maya ile yapılıyor
Kavulca unundan çok çok düşük glutenli ekmek. Ekşi maya ile yapılıyor.
Gömeç ilçesinin eski bir tarifi üzerinden kızlar özene bezene yaptı. İçine soğuk ürünler konabildiği gibi tosta da harika yakışıyor. Unu tam
Bebekler ve tansiyon hastaları için tuzsuz ekmek. Ayrıca diiyet yapanlar için de elbette :) Yarım kilo kadar geliyor.
10 yıldır bayıldığınız klasik bazlamamız. İster pizza tabanı olarak kullanın ister kızartın afiyetle yiyin. Tadını anlatmama gerek yok. Bilen b
Nam-ı diğer ALISHIRO. Her yerde taklidi yapılan ama ustasının tek olduğu artisan ve süper lezzetli ekmek. 120 gr ceviz içerir. 750 gr pişm
Nam-ı diğer ALISHIRO. Her yerde taklidi yapılan ama ustasının tek olduğu artisan ve süper lezzetli ekmek. 750 gr pişmiş ağırlık.
Karakılçık, kızıl, kavulca buğdaylarından, mayasız yufka. Pişmiş yufka, lavaş ya da sac ekmeği de deniyor :)
Böreklik ince yufka. Adet ile, hemen kullanmayacaksanız aralarına kağıt koyup dolapta saklayın.
İğnelik, ebegümeci, ısırgan, pazı, ıspanak, maydanoz, dereotu, yağ, tatlı toz biber. Börek yapmak için hazır karışım. Mevsime göre içerik
Bir ekmeklik ekşi maya. 250 gramlık paket un, azıcık su ile karın akşamdan, ekmek yaparken bu karışımdan biraz daha sonra kullanmak
İyotsuz. Rafine olmamış.. Öğütülmemiş olarak gelecek. Rondodan ya da küçük kahve değirmeninden geçirebilirsiniz :)
Pancarın dikildiği bölgenin temizliği adına ciddi bir lojistik ile ...bizim mutfaklarda ne varsa sizde de o prensibi gereğince
O kadar çok istendi ki tekrar yaptık. 250 gramlık. Her çorbaya koyun çeşni gibi.
Taze sarımsaktan kurutuldu, satırla doğrandı, rüzgarlı yere serildi :) Çok güzel, çok pratik bir şey.
Biberleri doğrayıp kuruttuk.. Kızgın yağa atıp hemen çıkartın ya da azıcık üzerine yağ gezdirip kısa süreli fırına verin... Çıtır çıtır enfes :))
Sizin için sebzeleri kurutup karıştırdık. Yemeklerde, soslarda, çorbalarda kullanın. Lezzeti, kokusu müthiş :)
Tatlı, kırmızı biberlerimizden yapılan biber salçamız. Tuz dışında başka katkısı yok. Ekmeğe sürüp yemesi bile nefis.
Bir dilim inek peynirini ezin, acı salçaya katın. Kahvaltıya getirin. Parmaklarınızı yiyeceksiniz :)
Nar taneleniyor, az biber, az soğan ile bir gün kaynıyor. Gerçek nar ekşisi ! Muhteşem…
Tane kapari turşusu. Tam Avrupa damak tadı. Etlerde, çorbalarda kullanabilirsiniz :)
Salman üzümlerden; sadece gün altında üzerine cam konulup uçurulması ile yapılan harika bir pekmez. Tadı, kıvamı harika. Çocuklarınız
bitmez. :)
Üzüm pekmezi, zencefil, kekik dalı, karabiber, tarçın ve fesleğen kaynıyor, soğutuluyor. Tülbentten süzülüp şişeleniyor. Anadolu usulü ök
Tamamen el işçiliği ile süper bir helva. Hepsi kendi ürünümüzden, yufkanın içinde de nefis oluyor.
Ballarda çiçeklerin kendi şekerinden kaynaklanan doğal kristalleşme olur. Kavanozu 45 dereceyi geçmeyecek suda bekletir
Minik mucizeler. Anlatması uzun :) Balınıza, sütünüze, salatalarınıza bir fiske atın derim :)
Şunu iddia ederim, en leziz, en temiz ve en doğal kuru meyvede baş tacımız :)
erik kurutuldu..çekirdeksiz))
Müslinize, salatanıza, yoğurdunuza atın. İnanılmaz besleyici aynı zamanda cildi de güzelleştirir :)
Canım tatlı istedi diyenlere geleneksel hazır tatlı :) Miniklerin ellerine tutuşturun.. Çerez gibi :)
İster tek başına tüketin isterseniz arasına kuruyemişlerden ceviz fındık vs ekleyerek :)
İster tek başına tüketin isterseniz arasına kuruyemişlerden ceviz fındık vs ekleyerek :)
Kansere ve yaşlanmaya karşı koruyucu olması en bilinen faydası. Bizimkiler bu yüzden yaşlanmıyor sanırım. :)))
Bu yıl armutu da kurutalım dedik iyi ki denemişiz. Hamur işlerinizde nefis olur.
Keçi ve inek sütü karışık. Yörüklerden yalvara yalvara alınan keçi sütünden, çok az inek sütü de var. Tüketmeden önce üzerine sıcak su d
İlkbahar aylarında sağılan inek, koyun ve keçi sütleri Şirden mayası ile mayalanır . Kaya tuzu eklenerek tenekeler içerisinde +4 derecelik
ay olgunlaştırılır. Kesilebilir kıvamda , çok iyi dinlenmiş ,eski damak tadında , ezine peynir tekniği ile üretilmiş klasik inek peyniridir
Kendi ineklerimizden. Börek içi olarak da kullanabilirsiniz. Tam yağlı, lezzeti şa-ha-ne.
Bütün hamur işlerinizde, makarna haşlamada, turşu yapımında ve etinizi marine ederken kullanın. benim gibi çiçek bakmaktan hoşlanıyor
Sütün tüm proteinlerini içeren, çok sağlıklı bir ürün. İçine biraz domates biraz da biber kesip zeytinyağı ile yağlayın. Bayılacaksınız :)
%100 kontrollü ve doğal. 10'lu paketler halinde. Gözde'nin kümesi de eklendi. İlhan abiler de Kars'tan destek veriyor, yetmiyor yetmiyor y
Torba yoğurdu olarak bildiğiniz, suyu süzülmüş yoğurt. 10 numara lezzette :) Muhteşem gerçekten.
Kahvaltıda üzerine biraz zeytinyağı biraz pul biber ekin. Bu hali bile nefis :))
Süt ve süt ürünleri sipariş ettiğinizde listenize bir adet strafor paket de eklerseniz siparişleriniz size daha sağlıklı ulaşacaktır.
50 gramlık paketlerde. Öksürük, ateş, grip ve nezle için çok iyi. Kaynatıp bir dilim de limon sıkın, ağacının biri evimin önünde :)
1 yemek kaşığı kimyon, 1 yemek kaşığı karabaş otu, 1 adet çubuk tarçın. Normal çay demler gibi demleyin. 100 yaşını deviren köylülerim
Menopozda regl dönemindeki ağrıları azaltıcı özelliği en çok bilinenleri. Bir tutamı 2 fincan için yeterlidir. Demleyerek için :)
Çok hafif bir çay, nefis bir kokusu var. Kaynar suya birkaç dal atın. Çay demler gibi :)
Demir deposu, mide gazı şişkinliğine iyi gelir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, tansiyonu düşürüyor. Kaynar suda demleyerek için :)
Elma, zencefil, ıhlamur, adaçayı, tarçın, kuşburnu, hatmi çiçeği, papatya, hibiscus, melisa, rezene, anason ve mısır püskülü ile hazırlandı
Hazımsızlık, mide şişliği, kuru öksürük için birebir. Biz bir kaşık bal koyuyoruz içine, demleyerek için. :)
Çayı özellikle mide rahatsızlıklarına, hazımsızlığa ve soğuk algınlığına çok iyi geliyor.
Çayı rahat bir uyku, sakin bir sabah için birebir. Demleyerek için :)
İdrar yollarındaki taşı düşürdüğü söylenir. Bunun yanında romatizma ve kireçlenmeye de faydalı. Demleyerek için :)
Kısırlık, isteksizlik, enerji için anadolu köylüsünün keşfi. Binlerce yıllık bir mucize. (Tozu)
Kırkkilit otu en çok bilinen saç ve tırnak sağlığı için olan faydası, eklem ağrılarını azaltması :) yörede nazara iyi geldiği için bağ olarak evle
Kara imbikte gerçek damıtma metodu ile yapıldı. Mide ekşimesine, şişmesine iyi gelir, hazmı kolaylaştırır.
Demleyerek için. 1 dilim limon, 1 kaşık bal süper olur :) Adaçayı ile de karıştırabilirsiniz. :)
Öksürük için birebir. Bir su bardağı kaynamış süte bir tutam hatmi çiçeği atın, biraz demlensin. Ilık olarak için... :)
Fazla ekmeklerimizi fırında kurutup değirmende öğüttük. Baharatları, kuru maydanozla karıştırdık. Bir paket harcı bir çay bardağı ılık suyl
Kaynar suyun içine birkaç adet atıp demleyin. Bebeklerde karın ağrısına iyi gelir. Kurabiyelerinizde çörek otuyla birlikte kullanabilirsiniz.
En çok bilinen özelliği öksürüğe iyi gelmesi, bir fincan kaynar suya 1-2 adet atıp demlendikten sonra tüketebilirsiniz :)
Rondoda biraz çevirin sadece. :) En keskin, en güvenilir. Pilavınıza atın pişerken 3-5 tane, mis gibi kokar.
Beyaz ve karabiberle beraber öğüterek kullanın. Üçü bir arada olunca nefis oluyor benden söylemesi. :)
Yöreden yabani olarak toplanıyor, öğütülmeden gelecek. Basit bir kahve değirmeninde çekin. Kokusunda büyük fark göreceksiniz.
Bu da öğütülmüş hali. :)
Ekmeğinizi yağa banın, sonra da toz zahtere. :) Dilerseniz köfte baharatı olarak da kullanabilirsiniz.
Tane olarak gelecek.. Bir su bardağı kaynatılmış suya bir tatlı kaşığı atıp çay olarak da tüketebilirsiniz..
Çorbalarda, salatalarda ve soslarda kullanabilirsiniz. Harika bir koku veriyor. :) Öğütülmemiş olarak gelecek, isterseniz öğütebiliriz.
Tatlı mı tatlı, şeker gibi, tabi koruma ilacı filan yok. Ege köylerinde olduğu gibi yağlanıp tuzlandı. Miss!! 250 gramlık.
Acısı dilinizi ısıran, yedikçe yediren bir acı. Çocukların yemekleri için acı olabilir.
Bundan güzel pul biber görmediniz. :) Güz biberlerinden yapılmış, yağlanıp tuzlanıp kışa hazırlanmış, muhteşem pul biber.
Siyah siyah tanecik olan haşhaş. Tart hamurunda ya da poğaçaların üstünde kullanılıyor.
Çayınıza, pastanıza, kurabiyelerinize, salatanıza. Kış için harika bir koruyucu. :) Kuru olarak gelecek.
20 gramlık paketlerde. Mis gibi bir pilavın yanında harika olacaktır. Ayrıca depresyon ve strese de iyi gelir. :))
Öğütüp baharat olarak kullanılabileceği gibi bitki çaylarınıza karanfil tomurcuklarını atabilirsiniz. Sağlığa faydaları saymakla bitmiyor :)
50 gramlık paketlerde toz olarak gelecek. Eski bir baharattır, mide rahatsızlıklarına ve safra kesesi taşlarına iyi gelir, aynı zamanda sindiri
Zeytinyağının kum, kil ve soğuk su ile kestirilmesi hariç hiçbir şey içermiyor... En geleneksel tarif:)
Limon yağı, citronella yağı, çay ağacı yağından yapıldı. Yarısı bizim, yarısı dışarıdan, istek üzerine yaptık. :) Şişeyi sinek kovucunuzun alt
Kovaya biraz Arap sabunu bir kaşık da çamaşır sodası ile müthiş bir temizliğe imza atabilirsiniz.
Doğal gerçek balmumu, zararsız, sakıncasız. Biz merhemlerde kullanıyoruz, gerektiği yerde sizlerde tereddütsüz kullanın.
Sarımsak, tütün, acı biber, zeytinyağı, gerektiği kadar su ile kaynatıldı, bir gece bekletilip süzüldü. Kırmızı örümcek, yaprak biti, salyangoz
Üzerinde el işleme ile İpek Hanım Çiftliği yazıyor. Minik, sevimli ve doğal :) İçinde mis gibi lavantalarla...
Yüzde yüz doğal, saçınıza, elinize, ayağınıza.. İçinize sine sine kullanabilirsiniz. :)
2 kg lık bez kese. Bulgur, tarhana, nohut vs. kuru bakliyat saklamak için
1 kg lık bez kese. Bulgur, tarhana, nohut vs. kuru bakliyat saklamak için