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5 Minutos hecho en casa mantequilla de

cacahuete
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RECETA
Ustedes.

HICE ESTO.

Lo hice. Por mi cuenta, con, como, cacahuetes reales.

En cinco minutos, y ni siquiera en broma.

Esta es la mantequilla de cacahuete de mantequilla de maní. Es la mantequilla de maní como nunca lo has
visto antes. O ¿verdad? Si usted ha hecho su propia mantequilla de maní, ya se encuentra quinientos años
luz por delante de mí en frescura. Pero si no lo ha hecho la mantequilla de cacahuete hecho en casa, sin
embargo, tenemos que hablar.

En este pequeño frasco de oro líquido, tenemos una mantequilla de maní con la textura más perfectamente
melty, cremosa y con un sabor casi dulce, maní-intenso. Añadir un poco de miel, añadir un poco de sal
marina, o más o menos, o nada en absoluto. Incluso no importa. Algo mágico sucede cuando usted azota
todos los cacahuetes alrededor en el procesador de alimentos durante unos minutos, y ese algo es cremosa
mantequilla, cacahuete pegajosa que es la definición de la perfecta simplicidad.

Ahora, si me disculpan, mient ras yo voy a buscar mi


800o cuchara por inmersión en esta mañana.
Algunas noticias de hoy: Bjork y que están empezando con un nuevo compromiso para comer azúcar
libre de nuevo.

¡Hoy! De verdad, a partir de hoy.

Y antes de empezar a pensar que somos algo que no somos, vamos a ser real y hablar sobre el Doritos
comí el sábado mientras se ve el karaoke y los bizcochos de chocolate en caja que se abrieron paso en la
boca, mientras que ver vídeos de YouTube anoche. Mmmmhmmm, bueno, está bien, lo que pasó.

Nos tipo de tropezamos con este azúcar refinada rutina libre cuando hizo un experimento sin azúcar el
pasado verano durante 60 días (se puede leer acerca de nuestra primera experiencia y el curso que
tomamos en este post ) y, para ser honesto, yo estaba esperando a ser bastante miserable. Pero ambos lo
pasamos muy bien, debido a que es bastante raro para intentar un experimento sin azúcar y luego decir
"nos lo pasamos muy bien?" - Umm, lo somos.

Para nosotros, haciendo que el azúcar ocasional rápido (esta ronda será oficialmente mi tercer, segundo de
Björk) es una estructura muy claro que sólo nos ayuda a comer de la manera que queremos comer:
alimentos más real, las cosas menos procesados. Si tuviera que resumir en una sola instrucción, yo diría
que estos experimentos sin azúcar son el proceso de limitar ciertas cosas que usted come con el fin de
obtener la libertad de comer en realidad la forma que quiere comer.

Por mucho que nos gusta hacer esto, hay momentos.

Yo tenía una pizza de frutas en mis Recetas para la lista de blogs que tendrá que esperar unas cuantas
semanas más (wah! Quién fue la idea de este nuevo ?!), y habrá veces en las próximas semanas en el que
o bien tendrá que inclinarse de comer azúcar en situaciones sociales, o pedir algo en un restaurante que no
es necesariamente exactamente lo que hubiéramos elegido otra cosa. -> Arroz blanco con mi comida
tailandesa? el mejor chocolate suave de Chip cookies ? mi moka menta preferido de caribú? DONDE MI
FAVORITO EN LOS ALIMENTOS? No quiero pintar un cuadro de que esto sea un super fácil, cosa
súper divertida 100% de las veces - hay desafíos, sin duda.

En general, sin embargo, los beneficios para nosotros son mayores que los desafíos. Al igual, que tenía
una gran pila de frambuesas y moras esta mañana con un buen plato de lil 'de los Siete domingos pera y
muesli macadamia + copos de coco + + chía tres lloviznas masivas de esta mantequilla de maní también
conocido como oro líquido. y fue yumssss.
Podría parecer desconectado (me desconecto nunca jamás??), Pero te lo digo todo esto sobre el azúcar en
la alimentación cosa porque:

1. Yo quería que supiera qué es posible que vea un ligero cambio en las recetas para una ronda,
mientras que 'aquí - sin azúcares refinados y no hay granos refinados, pero un montón de otros
alimentos integrales deliciosos.
2. A partir de la encuesta de lectores, sé que todo, sano, comer comida de verdad es algo que
muchos de ustedes están interesados en y / o trabajo hacia, lo que podrá compartir Bjork y mis
experiencias con este tipo de alimentación es de esperar útil y alentador (um, si mi propia mezcla
de brownie en caja puede hacer esto ... todos podemos hacer esto).

3. La alimentación libre de azúcar en realidad va en consonancia con este post - porque podría
haber un mejor momento para empezar a hacer mi propia mantequilla de maní ?! Uf. Las estrellas
totalmente alineados en que uno.

Esta cosa mantequilla de maní casera es enormemente mejor que cualquier cosa que podría haber
esperado. He oído hablar de él durante años y siempre pensé que era secreto o algo duro. Y / o que soy un
vago.

Pero, oh, Dios mío, es tan fácil, chicos. Es probablemente la cosa más fácil, más rápido que nunca podría
hacer. Uno de los ingredientes, una máquina, cinco minutos.

Me encanta amor la textura, ya que puede ser de espesor (basta con meter a ese chico malo en la nevera
durante un tiempo) o puede ser capaz de llovizna y suave y líquida, que es lo que me gusta.

Sólo hay nada mejor que una cucharada de mantequilla de maní melty para llevar en la mañana // para
satisfacer mis ansias de pre-almuerzo // tratar yo de antes de acostarse. Taaaan tal vez es que crea hábito?
Quiero decir, como, difícil de decir.

.
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4.8 de 23 críticas

5 Minutos hecho en casa mantequilla de cacahuete


Sirve: 1 ½ tazas de mantequilla de maní
INGREDIENTES

 2 tazas de cacahuetes tostados en seco


 1-2 cucharadas de miel o azúcar
 más sal al gusto
INSTRUCCIONES

1. Coloque los cacahuetes en un procesador de alimentos. Gire el procesador de alimentos sobre y


se deja correr durante 4-5 minutos. Durante este tiempo, verá los cacahuetes pasan por etapas de migas
a una bola seca a una mantequilla de maní suave y cremosa "líquida". Agregue el azúcar, la miel, o
sal, si lo desea.
2. Conservar en el refrigerador oa temperatura ambiente, si cree que va a ir a través de él lo
suficiente (Sé que la gente que almacenan las dos cosas - Me gustaría simplemente asesorar a la
nevera si va a pasar varias semanas antes de llegar a través de él) rápido.
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Acerca de Lindsay
Una pequeña cosa sobre mí: ♡ ALIMENTOS. También me encanta la fotografía de alimentos. Escribí un
libro electrónico que puede ayudarle a aprender su cámara y también me enseñas alimentos talleres de
fotografía en nuestro estudio de Minneapolis.

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Viendo 59 de 185 Comentarios (página 1)

1. Alexa [fooduzzi.com]
18 DE MAYO DE 2015 A LAS 8:27 AM

Yum! No hay nada mejor que una nuez de mantequilla hecha en casa! Solía comer mantequilla de maní y
miel sándwiches como un niño, así que me encanta que endulzadas esta receta con un poco de miel!
Clavado!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:12

Yumsss! Gracias Alexa!

Respuesta

2. Kristie
18 DE MAYO DE 2015 A LAS 8:43 AM

Nooo, no añada azúcar / miel! Lo bueno de mantequilla de nuez casera es que no tiene azúcar (o aceites,
etc.) añadido a la misma.

Respuesta
o Judy
18 DE MAYO DE 2015 A LAS 2:35 DE

Estoy de acuerdo Kristie! Preguntarse cómo muchas calorías en esta por porción.
Judy

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:13

También grande: que se puede añadir lo que quiere o dejar de lado todo lo que no quiere! y yo

quiero la miel!

Respuesta

3. Michelle @ acupuntura moderna


18 DE MAYO DE 2015 A LAS 8:43 AM

Me encanta la mantequilla de maní casera lluvioso! Es serio el punto com bomba - el material
empaquetado simplemente no tiene ni siquiera comparar. He estado tratando de hablar yo fuera de la
compra de un robot de cocina para mí, pero creo que este post realmente inclina la balanza ... Podría tener
PB hecho en casa todo el tiempo! Mágico.

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:13

De acuerdo, Michelle, en serio, estoy haciendo un post muy pronto acerca de por qué es
necesario comprar un robot de cocina de verdad. Voy a convencerte. Es lo mejor que nunca!

Respuesta
o Beverly Linkhart
21 DE MAYO DE 2015 A LAS 17:53

Tener un procesador de alimentos es singularmente la mejor inversión que he hecho nunca. Yo


probablemente sólo debería dejar sentado desde que lo uso mucho.

Respuesta

o Beverly Linkhart
21 DE MAYO DE 2015 A LAS 5:55

Tener un procesador de alimentos es singularmente la mejor inversión que he hecho nunca. Yo


probablemente sólo debería dejar sentado desde que lo uso mucho. Me taaaan no puedo esperar a
probar esto. No sé por qué todavía no he. Después de todo lo que ya hago mi propia vegetariano
de valores y el caldo de pollo (welllll honestamente, mi novio lo hace por mí - él oscila).

Respuesta

4. Sarah | broma de panadería


18 DE MAYO DE 2015 A LAS 8:47 AM

Oooh, buena suerte con los no shugs! Cualquier vez que voy sin azúcar, me siento mucho más ligero y
más alerta. No puedo esperar para ver sus recetas sin azúcar en las próximas semanas!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:14

woot woot!

Respuesta

5. IshitaUnblogged
18 DE MAYO DE 2015 A LAS 8:51 AM

La mantequilla de maní - ya estoy vendido, tan completamente vendido. Y la forma, mis niñas acabar con
la mantequilla de maní y la Nutella, creo que vaya a tener sentido para realmente empezar a hacer
mantequilla de maní en casa. Gracias por compartir - contento de que la receta no es demasiado
complicado.

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:14

Oh, Dios mío, no podía creer lo fácil que era! Estoy enganchado.

Respuesta

6. Nicole ~ Cooking for Keeps


18 DE MAYO DE 2015 A LAS 8:52 AM

Cinco minutos a la mantequilla de maní casera ?? ¡Vendido!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:14

¡Sí! cinco minutos. hecho y hecho.

Respuesta

7. Marzia [poco de sabor tarro]


18 DE MAYO DE 2015 A LAS 8:52 AM

Miel + mantequilla de cacahuete es un partido en el cielo seguro!

El ir sin azúcar no es fácil de hacer! Pero sin duda los pros superan a los contras. Me encanta cómo te
hace sentir mejor, tanto mental como físicamente! Buena suerte en su tercera ronda!
Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 6:15 PM

Gracias Marzia! Estamos deseando que llegue.

Respuesta

8. Stephanie R
18 DE MAYO DE 2015 A LAS 9:06 AM

¡Delicioso! Nada es mejor que algunos de maní casera mejor!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:16

¡Convenido!

Respuesta

9. Erica
18 DE MAYO DE 2015 A LAS 9:15 AM

Esta mantequilla de maní se ve divina! Y no puede esperar a ver su libre recetas de azúcar, siempre es

inspirador para leer esos mensajes !!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:16

Gracias Erica! Me alegro de que como las cosas sin azúcar!

Respuesta

10. mary @ cookingreporter


18 DE MAYO DE 2015 A LAS 9:20 AM

Yum! No hay nada mejor que una mantequilla de maní casera!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:17

Acordado María! ¡Me encanta!

Respuesta

11. Alison
18 DE MAYO DE 2015 A LAS 9:26 AM

Me encanta hacer mantequilla de nuez! Pero, sorprendentemente, no he hecho todavía mantequilla de


maní. Necesito conseguir en él! He hecho una mantequilla de nuez de coco, que era bueno, pero tenía el
aceite de coco en ella por lo que sería difícil conseguir en la nevera. Supongo que podría dejarlo fuera,
pero las direcciones dije que no. También he hecho una nuez de mantequilla de pan de jengibre en
numerosas ocasiones debido a que es tan increíble. No puedo tomar el crédito para cualquiera de los dos,
pero ambos son deliciosos!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:17

¿¡esperar lo!? Que la mantequilla de pan de jengibre pecan suena increíble.


Respuesta

1. Karen @ En los bancos del Salt Creek


18 DE MAYO DE 2015 A LAS 9:47 AM

Esto se ve muy rico.


¿Cómo sobre la adición de una categoría "sin azúcar" en las recetas.
Creo que mi familia necesita para desintoxicarse de azúcar y sería bueno tener algunas recetas a mano.

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:17

Estamos trabajando en ello, en realidad! ¡Pronto!

Respuesta

2. Madonna / alias / Sra. Limón


18 DE MAYO DE 2015 A LAS 9:47 AM

Buena publicación. No he comprado mantequilla de maní durante varios años. Yo era una de las personas
mala suerte de conseguir intoxicación de mantequilla de maní de Trader Joe. Ahora hago mía con un viaje
a través del horno para obtener más sabor y no hay bacterias. ¿Por qué no se me hacía esto antes?

Respuesta

o elle
18 DE MAYO DE 2015 A LAS 22:21

Gran idea con el horno! Cómo se utiliza maní sin sal? Definitivamente estoy tratando esto (el
tiempo en el horno?) !! x

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:18

Wow - mucho lo que !! Gran consejo sobre el horno!

Respuesta

3. Laura
18 DE MAYO DE 2015 A LAS 9:49 AM

Preciosa mantequilla de maní casera

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:18

Gracias Laura!

Respuesta

4. Plato de la cena de Lisa Lisa @


18 DE MAYO DE 2015 A LAS 10:21 AM

He hecho mantequilla de almendra, pero nunca la mantequilla de maní. Esto se ve tan deliciosa, creo que
voy a tener que hacerlo para el fin de semana Memorial en nuestra cabaña! Sería un gran sabor en algunos
casera pan panecillo Inglés!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:18

Eso suena DIVINA. Me has inspirado - Voy a traer un poco a la cabina de este verano!

Respuesta
 Ashley
29 DE DE AGOSTO DE 2015 A LAS 16:44

Para la mantequilla de almendras-le siga las mismas instrucciones de arriba y almendras


apenas inferior para los cacahuetes?

Respuesta

 Kristin @ pizca de Yum


EL 31 DE DE AGOSTO DE 2015 A LAS 14:16

¡Sí! Hacer que todos mantequillas de frutos secos es esencialmente el mismo

proceso.

Respuesta

5. Jen y Emily @ Capas de la felicidad


18 DE MAYO DE 2015 A LAS 10:32 AM

Oh, Dios mío esto se ve tan bien! Yo uso cacahuetes tostados miel para el dulzor adicional - pero esto se
ve taaan melty y cremosa y soñador! ¡Estoy babeando!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:19

Me encanta esa idea, Jen!

Respuesta

6. Mary Ann | la cocina de la casa de playa


18 DE MAYO DE 2015 A LAS 10:35 AM
Lindsay esta mantequilla de cacahuete se ve impresionante! Nunca he intentado hacer mi propio pero
ahora es en mi lista! No puedo esperar para ver sus recetas sin azúcar!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:19

Gracias Mary Ann! Vamos a añadir una categoría PRONTO!

Respuesta

7. Dentro de empleo de Erin Erin @


18 DE MAYO DE 2015 A LAS 11:02 AM

Siempre hago mis cremas de frutos secos en casa y estoy muy sorprendido de que no todo el mundo lo
está haciendo! Es, literalmente, la cosa más fácil nunca. La mantequilla de almendra toma la mayoría del
tiempo, pero todavía es sólo 30 minutos al igual que la cosa más increíble de mi vida. Incluso me
atrevería a decirle a la gente cómo hacerlo, pero terminó vendiendo por un tiempo bc supongo que la
gente no creía que tenían el tiempo? Esto se ve impresionante, gracias por compartir!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:19

¡Lo sé! que es la parte más difícil es simplemente haciendo por primera vez. Pero una vez que te
das cuenta de lo fácil que es ... fin de la historia.

Respuesta

 Emily
22 DE DE JUNIO DE 2015 A LAS 8:39 AM

Eso es exactamente lo que pienso de malvaviscos. Son tan fáciles y sabor mucho mejor
en golosinas Krispies.
Estoy añadiendo esta mantequilla de maní a mi lista de tareas pendientes para el próximo
fin de semana !!

Respuesta

 Emily
22 DE DE JUNIO DE 2015 A LAS 8:39 AM

*Bombones hechos en casa

Respuesta

 Kristin @ pizca de Yum


23 DE DE JUNIO DE 2015 A LAS 13:28

¡Estupendo! Disfrutar, Emily!

Respuesta

8. Felicia | Plato por plato


18 DE MAYO DE 2015 A LAS 11:02 AM

Esto parece tan fácil !! Voy a tener que hacer que sea pronto!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:20

¡Es! Disfrutar de Felicia!

Respuesta
9. Shashi en RunninSrilankan
18 DE MAYO DE 2015 A LAS 11:26 AM

Es realmente necesario tener en mis manos un procesador de comida decente - la textura de esta crema de
cacahuate es de hecho bastante Dang fabuloso!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:20

Gah! Me encanta la melty, pegajosa textura, suave adicional de la misma.

Respuesta

10. Marjorie Stradinger


18 DE MAYO DE 2015 A LAS 11:26 AM

Lindsay

Tan contento de ver que está renunciando a los alimentos refinados. Tengo que decir que me va a traer
aquí más a menudo. Me encanta el PB, pero me gustaría añadir la miel en el bocadillo o lo que sea. No
hay necesidad de endulzar antes de tiempo.

Y, a Marzia, sin necesidad de ser AZÚCAR. Sólo perfeccionarse sin azúcar. Miel, jarabe de arce, azúcar
de coco, todo son impresionantes y no hacen sentir azúcar privados en todo!

Ir salud !!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:20

Gracias por el comentario Marjorie!

Respuesta
11. Rebecca @ Nutriente Blog
18 DE MAYO DE 2015 A LAS 11:44 AM

Me encanta amor mantequilla de maní casera. Es tan fácil, ¿verdad? Me encanta que se agrega la miel,
miel mantequilla de maní es definitivamente donde está en !!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:21

Ámame un poco de miel.

Respuesta

12. BeckyB
18 DE MAYO DE 2015 A LAS 24:09

Esto parece tan bueno! No puedo esperar a probarlo. Yo también necesito un ayuno de azúcar.

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:21

Espero que les guste Becky!

Respuesta

13. Meari
18 DE MAYO DE 2015 A LAS 24:37
Hace décadas, hubo un molinillo de Mr. Peanut que fue hecho para este fin. Los niños les encantó hacer
su propia mantequilla de maní con la cosa. No hay nada como PB hecho en casa!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:21

Gracias por el comentario Meari! Voy a tener que ver si puedo encontrar más información sobre
este molinillo de Mr. Peanut ...

Respuesta

14. Linda
18 DE MAYO DE 2015 A LAS 12:45 PM

¡¡¡Puntuación!!!

Respuesta

o Lindsay
20 DE MAYO DE 2015 A LAS 18:22

Hahahaah - gracias Linda!

Respuesta

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Estoy Lindsay: ex maestra de 4to grado, ahora blogger a tiempo completo. Bjork mi marido y yo vivimos
en Minnesota. Cosas preferidas incluyen mi cámara, días lago, y el chocolate oscuro. Aprende más.
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