UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE NUEVO LAREDO

ANÁ LISIS INTERNO

Palomo Leija Karina
2° D
Actividad 4
22/02/2022

RECURSOS HUMANOS

 Estar atento de los empleados, que los atiendan bien

  Creación de descripciones de puestos de trabajo, la publicación de ofertas de
empleo, la realización de las entrevistas, que los empleados que aceptan tengan una
buena presentación y buena atención al cliente.
 Más comunicación con los empleados, para transmitir las inconformidades de los
trabajadores

RECURSOS FINANCIEROS

 Dar tarjeta de cliente preferente

 Organizar menú y platillo del día diario

EQUIPOS E INSTALACIÓNES

 Mejorar sistemas de desinfección

 Mejorar la limpieza del local y la higiene de los alimentos
 Buen mantenimiento a los equipos de cocina
 Tratamiento de los residuos, tanto sólidos como líquidos y buena refrigeración

CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO

 Entrenar a las personas que están al servicio del cliente para una mejor atención
 Atender a los clientes de una manera personalizada
 WIFI gratuito
 Ambiente original La iluminación, decoración y la colocación de las mesas
“adecuado”, puede hacer de una simple experiencia al salir a comer en una ocasión
especial.