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Protocolo Detox
Protocolo Detox
Protocolo Detox
2) LANCHE DA MANHÃ
3) ANTES DO ALMOÇO
• 200 mL de chá de hibisco.
4) ALMOÇO
6) ANTES DO JANTAR
• 200 mL de chá de cavalinha
7) JANTAR
• Sopa (ver opções de receitas abaixo).
1) SOPA VERDE
• 2 xícaras de espinafre
• 1 abacate
• ½ pepino
• 1 cebola pequena picada
• ½ pimentão vermelho
• ¼ xícara de caldo de legumes
• 1 colher de suco de limão
• Sal e pimenta a gosto
• 1 dente de alho e azeite para refogar
• Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no
liquidificador, refogue o alho no azeite e despeje a mistura. Leve ao fogo
até ferver.
2) SOPA DE ALHO-PORÓ
• 4 colheres de sopa de cebola picada
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 dente de alho
• 2 xícaras de couve flor
• 1 xícara de alho-poró picado
• 1 pitada de sal
• Pimenta rosa a gosto
• Modo de preparo: Refogue a cebola em uma panela com um
fio de azeite e então coloque o alho para dourar. Em seguida, coloque a
couve flor e o alho-poró (reserve um pouco para decorar). Adicione água
suficiente para cobrir todos os legumes e deixe cozinhar. Quando
estiverem macios, bata no liquidificador com um pouco de água. Tempere
e coloque o restante do alho-poró.
3) SOPA DE ABÓBORA
• ½ abobora cabotiá pequena
• ½ cebola picadinha
• 2 dentes de alho amassado
• 250 mL de água
• 100 mL de leite (opcional)
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal, gengibre e pimenta a gosto
• Modo de preparo: Descasque a abóbora e cozinhe na água.
Bata no liquidificador a abóbora com a própria água do cozimento. Aqueça
o azeite e refogue o alho e a cebola por 2 minutos. Adicione a abóbora já
batida e deixe ferve até engrossar. Adicione o leite, acerte o sal e finalize
com ervas frescas.
7) SUCHÁ DE MAÇÃ
• 200 mL de chá de hibiscus gelado
• 1 maçã com casca e sem as sementes
• Modo de preparo: Bata no liquidificador até ficar
homogêneo.