UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN

ASIGNATURA
DIDÁCTICA DE CIENCIAS NATURALES

DOCENTE: Msc. VILLACIS MACIAS CAROLINA DAYSI

ESTUDIANTES:
KATHIA MARCOS RODRÍGUEZ
JEFFRY MÁRQUEZ MACIAS
MARÍA UYAGUARI PAREDES
DOLORES UYAGUARI PAREDES
YAYLI SALMON VALENZUELA

CURSO: 6TO SEMESTRE

Tema:
Elaboración de una Planificación Microcurricular de
Ciencias Naturales de cuarto grado de EGB

Fecha de Entrega: 1 de marzo del 2022

 UNIDAD EDUCATIVA “PRESIDENTE VICENTE RAMÓN ROCA” AÑO LECTIVO
2021 - 2022
Distrito: 09D11 Circuito: 02 Dirección: Panamericana entre las monjas y las aguas

Docente: Área: Ciencias Naturales Asignatura: Ciencias Naturales

Valores u otros • Educación para la salud
N.º de la Unidad Título de la
3 Alimentación y salud ejes (nutrición, higiene,
Didáctica: Unidad
transversales trastornos alimenticios).
Cuarto Básica Elemental N.º de 4 Fecha de inicio:
Curso:
semanas.
Paralelos: A–B Ámbito: ……………….. Fecha de
finalización:
Aplicar hábitos saludables relacionados con las necesidades vitales y explicar sus características y
OBJETIVO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
funciones, para relacionarlos con el mantenimiento de la salud. Y habituarse a una dieta equilibrada
RELACIÓN ENTRE COMPONENTES CURRICULARES
CONCEPTOS EVALUACIÓN
DESTREZAS CON
ESCENCIALES ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE (ESTRATEGÍAS INDICADOR DE TÉCNICAS E
CRITERIOS DE RECURSOS
DE LOS METODOLÓGICAS) EVALUACIÓN INSTRUMENTOS DE
DESEMPEÑO
PROYECTOS. EVALUACIÓN
Inicio Texto
• Unidad 3 CN.2.2.6. observar y Alimentación Internet I.CN.2.4.2. Explicar la
Alimentación analizar la pirámide WhatsApp importancia de la
Activación de los conocimientos previos Imágenes PTT
y salud alimenticia seleccionar ¿Cuál es la función que cumplen los alimentos en alimentación Técnica
Audios
los alimentos de una saludable.
nuestro organismo? Videos Portafolio.
dieta equilibrada y Zoom
¿Cuál es la dieta equilibrada para el hombre? Prueba
clasificarlos en
¿Cuál es la pirámide alimenticia saludable? I.CN.2.4.2. Evaluación de la unidad
energéticos
Proceso Estrategias de indagación: Seleccionar una con preguntas que
constructores y
reguladores dieta alimenticia midan
Subtema: Origen de la alimentación adecuada de conocimientos y
CN.2.2.4. Explicar la Si no comemos la cantidad suficiente o nos alimentamos acuerdo con la edad habilidades con escala
importancia de la mal, podemos agotar las reservas de nuestro cuerpo, y las actividades numérica
alimentación saludable diarias que realiza.
y la actividad física, de quedarnos sin energía y sufrir desnutrición y
acuerdo con su edad y enfermedades graves. I.CN.2.4.2. Valorar la
las actividades diarias A través de los alimentos obtenemos los nutrientes que importancia de una
que realiza. nuestro cuerpo necesita. dieta alimenticia
Según su origen, los alimentos se clasifican en tres grupos: de adecuada para estar
CN.2.5.3. Explorar, en origen animal, de origen vegetal y de origen mineral. saludable.
forma guiada, el Actividad 1
manejo de los Indague con los estudiantes los tipos de alimentos
alimentos y las normas I.CN.2.4.2. Describir
clasificando los alimentos según su origen las normas de
de higiene en
lechuga – leche – papas – aceitunas – sardinas – choclos –
mercados locales y higiene que se deben
garbanzos – sal yogur – huevos – carne de cuy – chocolate –
predecir las seguir para el
corvina
consecuencias de un manejo de los
manejo inadecuado alimentos en el
para la salud de las La función que cumplen los alimentos en nuestro hogar y en los
personas de la organismo mercados locales.
localidad. Indicar a los estudiantes que según las sustancias nutritivas
que contienen los alimentos y las distintas funciones que
realizan en nuestro organismo, podemos clasificarlos en
alimentos energéticos, constructores y reguladores.
Alimentos energéticos: Aportan a nuestro organismo la
energía necesaria para llevar a cabo nuestras actividades. Son
ricos en hidratos de carbono y grasas.
Alimentos reguladores: Nos aportan las sustancias necesarias
para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo y nos
protegen de las enfermedades.
Alimentos constructors: Estos alimentos aportan las
sustancias necesarias para crecer, desarrollarnos y mantener
sanas todas las estructuras de nuestro cuerpo
La pirámide alimenticia
Presente al estudiante un gráfico en el que se representan
los distintos grupos de alimentos que debe incluir una dieta
en la proporción y la frecuencia en la que se deben tomar para
que sea sana y equilibrada.
Actividad
Mediante la técnica cooperativa a través del mentimeter:
Lluvia de ideas, escribe alimentos en una lista y clasifícalos en
energéticos, constructores y reguladores.
https://www.mentimeter.com/es-ES

actividad
en el siguiente link encontraras una sopa de letra y
seleccionaras el menú de una alimentación saludable

https://es.educaplay.com/recursos-educativos/11429206-
menu_saludable_y_equilibrado.html

Cierre:
Para finalizar el desarrollo de esta destreza, realice una
dinámica de cierre llamada La caja preguntona. Esta dinámica
consiste en contestar verdadero o falso en la aplicación
educaplay que se describe en el siguiente linksiguiente link:
https://es.educaplay.com/recursos-
educativos/11429399-verdadero_o_falso.html

Inicio
Subtema: Productos Naturales y elaborados
Activación de los conocimientos previos
¿qué son los productos naturales?
¿Qué son productos elaborados?
¿Qué función cumplen en nuestro cuerpo?
Proceso Estrategias de indagación:
Productos naturales
Presentar video referente a esta temática para consolidar lo
aprendido y que les permita a los estudiantes desarrollar la
memoria cognitiva, y motiven a pensar, inferir, especular,
pronosticar y expresar opiniones.
https://www.youtube.com/watch?v=t23CBnbD-r4

Son los productos que se obtienen directamente de la

naturaleza, como la madera, la carne o el carbón.
Según su origen, los alimentos se clasifican en tres grupos: de
origen animal, de origen vegetal y de origen mineral.
Los productos naturales pueden ser de distinto origen:
• Vegetal, como el trigo, el tomate y el algodón.
• Animal, como la leche, las plumas y la piel.
• Mineral, como la sal, el hierro y el mármol.

Productos elaborados

Son los productos que se obtienen de la transformación de los

productos naturales, como el pan, el plástico o el acero.
• Los tallarines se elaboran a partir de trigo.
• La salsa de tomate se elabora a partir de tomates.
• El queso se elabora con leche.

Actividad 1
Solicitar a los estudiantes trabajar la página 83 del texto.

Obtención de los productos

Indicar a los estudiantes que: El trigo, el tomate y la leche
son productos naturales.
El trigo:
• Es un producto de origen vegetal.
• Es un cultivo de secano. Las plantas se riegan con el agua
de la lluvia.
• Se cultiva en campos muy extensos para facilitar la
mecanización.
• Se almacena en silos.
• Otros cultivos de secano son el olivo, la vid y los árboles de
frutos secos como el almendro
La leche:
• Es un producto de origen animal. Se obtiene de las vacas,
las cabras y las ovejas en granjas y establos.
• Actualmente, se extrae con ordeñadoras mecánicas para
mantener la higiene y conservar todas las propiedades del
producto.
• Se conserva en tanques de refrigeración.
Materias primas
Presente al estudiante un gráfico en el que se representan
los distintos grupos de materia prima en la que se deben
considerar para hacer un producto procesado.

Los productos naturales que se utilizan para elaborar otros

productos se llaman materias primas

Actividad
Clasifica estas materias primas según su origen.

https://es.educaplay.com/recursos-educativos/11490046-
clasifica_estas_materias_prima.html

Distribución de productos
Para que los productos puedan llegar hasta nosotros,
después de elaborarlos en las fábricas o talleres, es
necesario distribuirlos a los comercios donde podremos
comprarlos.
Una vez elaborado un producto, explicar a los
estudiantes que las fábricas o los talleres deben
distribuirlo a los distintos tipos de comercios donde se
venderá. Para distribuir los productos se utilizan
distintos medios de transporte.
Para finalizar el desarrollo de esta destreza, realice una
actividad en educaplay en el siguiente link
https://es.educaplay.com/recursos-
educativos/11400464-actividad_de_refuerzo.html

Cierre:

laboratorio: pedir a los estudiantes que lleven a la

institución productos tales como: tomate, lechuga,
cebolla, etc. para elaborar una ensalada de vegetales y
que los estudiantes reconozcan el vegetal como materia
prima y luego como producto elaborado.

youtube.com/watch?v=qY2fTNOOa-A

Inicio
Subtema: DIETA SANA Y EQUILIBRADA
Activación de los conocimientos previos
¿Por qué es necesaria el agua en nuestro cuerpo?
¿cuántos litros de agua debemos beber al día?
Proceso Estrategias de indagación:
El conjunto de alimentos que tomamos de forma más o
menos regular constituye nuestra dieta.
Para tener salud y mantener un rendimiento óptimo, es
necesario seguir una dieta sana y equilibrada. Para ello, es
fundamental consumir alimentos de todos los grupos y en las
cantidades o raciones adecuadas dependiendo de la edad, el
sexo y el nivel de actividad física de cada persona.
La pirámide de los alimentos es un gráfico que muestra los
distintos grupos de alimentos que deben incluir una dieta
sana y equilibrada.
Productos elaborados

El agua
Es fundamental para el funcionamiento de nuestro cuerpo.
Hay que beber unos dos litros de agua al día, que equivalen a
entre seis y ocho vasos.
Parte del agua que necesitamos está contenida en los
alimentos, especialmente en frutas y verduras, pero esta
cantidad no es suficiente.
https://www.youtube.com/watch?v=U3_2Ea3uTrM

Actividad: realice la actividad de la página 90

Alimentación y salud
Todos sabemos que nuestra salud depende en gran medida
de nuestra alimentación y nuestros hábitos. Vamos a conocer
los principales hábitos relacionados con la alimentación y la
salud.
Alimentación
Higiene
Ejercicio físico y descanso
Actividad en clase: texto página 92

Trastornos de la salud
No seguir unos hábitos alimentarios correctos, como los que
hemos visto, pueden ocasionarnos algunos problemas de
salud.
Sobrepeso y obesidad
Desnutrición
Caries
Intoxicaciones

Salud y los hábitos saludables

La salud es el estado de completo bienestar físico,

mental y social. Por tanto, mantenerse saludable
incluye no padecer ninguna enfermedad o afección, y
sentirse bien con uno mismo y con los demás.
Los hábitos saludables son las actividades que,
realizadas de forma regular, nos permiten mantener
una buena salud. Vamos a conocer algunos de estos
hábitos
• Seguir una dieta sana y equilibrada.
• Practicar ejercicio físico de forma regular.
• Adoptar las posturas correctas en cada una de
las actividades que llevamos a cabo.

Cierre:

Solicitar a los estudiantes realizar una exposición acerca

de los temas tratados y de qué forma una buena
 alimentación, ejercicio el agua e higiene ayudan a
nuestro cuerpo a mantenerlo sano y fuerte.

ADAPTACIONES CURRICULARES PARA APLICAR

ESPECIFICACIÓN CONCEPTOS DESTREZAS CON ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE RECURSOS EVALUACIÓN

DE LA NECESIDAD ESENCIALES CRITERIOS DE (ESTRATEGÍAS METODOLÓGICAS)
EDUCATIVA DESEMPEÑO Videos INDICADOR DE TÉCNICAS E
Alimentación Reforzar los contenidos trabajados Internet EVALUACIÓN INSTRUMENTOS DE
saludable CN.2.2.4. Explicar en clase, asegurándonos de que el Zoom EVALUACIÓN
Dislexia la importancia de alumno con dislexia sabe lo que I.CN.2.4.2. Explicar
la alimentación tiene que hacer en todo momento. la importancia de la Prueba
saludable y la Evaluación de la
alimentación
actividad física, de unidad con
Potenciar en el aula la tecnología de saludable.
acuerdo con su preguntas que
apoyo y el software adecuado a sus
edad y las
dificultades (programas de midan
actividades diarias
que realiza. conversor de texto en audio, uso de conocimientos y
correctores ortográficos, etc.) habilidades con
escala numérica

ELABORADO POR: REVISADO APROBADO

DOCENTES: COORDINADOR/A DE AREA: VICE-RECTORA:

FIRMA: FIRMA FIRMA:

FECHA: FECHA: FECHA:

Socialización con los integrantes del grupo para la elaboración de la planificación microcurricular
WEB LINK

Material proporcionado por la docente de didáctica a la Ciencias Naturales Master VILLACIS

CAROLINA
Currículo priorizado:

https://educacion.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2020/09/Curriculo-Priorizado-Costa-
Galapagos-para-la-Emergencia-2020-2021.pdf

Guía de implementación del currículo de Ciencias Naturales:

https://educacion.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2016/12/GUIA-DE-
IMPLEMENTACION-DEL-CURRICULO-DE-CCNN.pdf

Carga horaria por año de Básica:

https://educacion.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2019/12/Modelo-malla-curricular-
carga-horaria.pdf

Libros de Gobierno:

https://recursos2.educacion.gob.ec/textos/