3.

TEPAT JENIS MAKAN

Bahan Dianjurkan Dibatasi Dihindari
Makanan
Diabetes mellitus pada kehamilan dalam istilah 1. TEPAT JUMLAH MAKAN Sumber Beras, kentang, Sumber
kedokteran disebut diabetes mellitus gestasional. Karbohidrat singkong, ubi, karbohidrat
Jumlah makanan yang diberikan sesuai
roti tawar, sederhana
Diabetes mellitus ini mungkin hanya berlangsung dengan jumlah kalori berdasarkan terigu, sagu, seperti es
selama kehamilan tetapi dapat juga berlanjut meski perhitungan kebutuhan kalori per harinya. singkong krim, jeli,
sudah tidak hamil lagi apabila tidak terkontrol saat selai, sirup,
Porsi makan yang diajurkan adalah makan
cake
kehamilan. Oleh karena itu perlu di terapkannya lebih sering dengan porsi kecil, sedangkan Sumber Ayam tanpa Hewani tinggi Keju, abon,
Diet Diabetes Melitus yang tidak diajurkan adalah makan dalam protein kulit, ikan, putih lemak jenuh dendeng,
porsi besar sekaligus. hewani telur, daging seperti kornet, susu full
tidak berlemak sosis, sarden, cream
otak, jeroan,
Tujuannya agar jumlah kalori yang masuk kuning telur
terus merata dan tidak memberatkan organ Sumber kacang kedelai,
Membantu pasien memperbaiki kebiasaan makan protein tempe, tahu,
tubuh
untuk mendapatkan kontrol metabolik yang lebih nabati susu kedelai,
kacang hijau,
baik, dengan cara :
2. TEPAT JADWAL MAKAN kacang tanah,
kacang merah
1. Mempertahankan kadar glukosa darah Penderita DM hendaknya mengonsumsi dan kacang
mendekati normal dengan menyeimbangkan makanan dengan jadwal waktu yang tepat polong
asupan makan dan insulin sehingga insulin selalu selaras dengan Sayuran Sayuran tinggi Jagung
2. Memberi cukup energi untuk mempertahankan serat :
datangnya makanan.
kangkung,
atau mencapai berat badan normal oyong, ketimun,
3. Menghindari atau menangani komplikasi akut Jadwal makan pasien DM yang sesuai yaitu tomat, labu air,
pasien 3 kali makan utama, 3 kali makan selingan kembang kol,
sawi, selada,
dengan interval waktu 3 jam terong
Buah - Jeruk, apel, Nanas, anggur, Buah yang
Waktu Makan buahan pepaya, jambu mangga, sirsak, manis dan
air, belimbing pisang, alpukat, diawetkan :
1. Kebutuhan energi ditentukan dengan Makan Pagi 06.00-07.00
sawo durian,
perhitungan kebutuhan untuk metabolisme Selingan Pagi 09.00-10.00 nangka,
Makan Siang 12.00-13.00 kurma,
basal sebesar 25 kkal/kgbb normal
Selingan Siang 15.00-16.00 manisan
2. Kebutuhan protein 10 – 15% dari dari Makan Malam 18.00-19.00 buah
kebutuhan energi total Selingan Malam 21.00-22.00 Bumbu Santan, kecap, Gula pasir,
3. Kebutuhan lemak 20 – 25% dari kebutuhan saur tiram gula merah,
energi total gula batu,
madu
4. Kebutuhan karbohidrat 60 – 70% dari
kebutuhan energi total
5. Serat dianjurkan 25 gr/hari
6. Penggunaan gula murni tidak diperbolehkan
 PERHITUNGAN KEBUTUHAN GIZI
Perhatian :
Nama : 1. Apabila leaflet rusak atau hilang, segera
BB :
TB : minta gantinya kepada petugas gizi
IMT : 2. Leaflet ini hanya dapat diperbanyak dengan
Status Gizi : persetujuan penyusun
Kebutuhan Gizi Sehari :
Kalori : kkal Lemak : gr
Protein : gr Karbohidrat : gr

Pembagian Makan Perhari

Makan Pagi Jam 06.00 – 07.00 WIB

Nasi/Pengganti : ...........Centong
Hewani :........... Potong
Nabati :........... Potong
Sayuran :............ Porsi
Minyak :............ sdm

Selingan pagi jam 09.00 - 10.00 :

......................................................................

Makan Siang Jam 12.00 – 13.00 WIB

Nasi/Pengganti : ...........Centong
Hewani :........... Potong
Nabati :........... Potong
Sayuran :............ Porsi
Minyak :............ sdm

Selingan sore jam 15.00 – 16.00 :

......................................................................

Makan Malam Jam 18.00 – 19.00 WIB RSIA SAYYIDAH

Nasi/Pengganti : ...........Centong UNIT GIZI Jl. Taman Malaka Selatan No.6 Pd. Kelapa Jakarta 13450
Hewani :........... Potong RSIA SAYYIDAH DOMPET DHUAFA Telp (021) 8690 2950, 865 5179 Fax (021) 864 9886
Nabati :........... Potong Email : rsia.sayyidah@yahoo.com
Sayuran :............ Porsi
Minyak :............ sdm 2019