Documento Final de Actividades

Aprendices:

David Medina
Karen Trujillo
Julieth Sotelo
Daryl Fabian Urrea

Instructor:
Aníbal Obando

Gestión Empresarial

Centro de teleinformática y producción industrial

Servicio nacional de aprendizaje SENA
2021
 Proyecto aromáticas y te de coca

“Queremos proponer y defender el aprovechamiento alimenticio, industrial, medicinal y

cultural de las plantas milenarias. Como la coca Buscamos así ampliar propuestas del plan
de vida para el cauca” (camilo Gonzales posso)

Cultivo de coca, una planta que, aparte de su pésima fama, tiene propiedades digestivas,
circulatorias y antifatigantes. Además, ayuda a controlar triglicéridos y colesterol, regula el
metabolismo y ayuda a adelgazar, es diurética y combate desordenes de azúcar, cólicos,
insomnio y estados diarreicos.

2 Por esta razón se está sacando adelante un proyecto diferente. Se trata aromáticas y té de
coca, una infusión que es muy común nuestras comunidades. Para así evitar el consumo de
medicamentos genéricos y así satisfacer las necesidades de las personas.

3. Como: El cliente usara la aromática y él te como infusión para controlar y combatir

enfermedades digestivas, circulatorias y antifatigantes.

Cuando: lo usura cuando el cliente lo requiera o lo desee ya que es una bebida que ayuda al
organismo.

Dónde: el cliente podrá consumirlas en cualquier lugar ya que estará en diferentes

presentaciones.

4. cocauca se encuentra en diferentes presentaciones en hoja de coca deshidratada y en

cocauca instantánea.

5 aromáticas y te cocauca
 FICHA TECNICA

Programa
FICHA TECNICA DE AROMATICA DE COCA

ELABORADO POR: Aprobado Por Fecha Versión

DAVID MEDINA
DARYL URREA
KAREN TRUJILLO
JULIETH SOTELO

NOMBRE DE LA MATERIA PRIMA O INSUMO AROMÁTICAS Y TE DE COCA

Proveedor No registra

CLASIFICACIÓN Reino: Plantas

CIENTÍFICA
División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Malpighiales

Familia :Erythroxylaceas

Género : Erythroxylum

Especie : E. Coca

CARACTERÍSTICAS La Coca es un arbusto

originario de los andes que
crece hasta 2.5 M de altura

Tallos leñosos y hojas

elipsoidales, pequeñas y de
color verde intenso, sus
flores son minúsculas y de
color blanco.
 Sus frutos son de color
amarillo o rojo , tiene forma
de ovoide y miden alrededor
de un centímetro

Se trata aromáticas y té de coca, “cocauca” hoja de coca

deshidratada y cocauca instantánea.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Es un producto muy común en nuestras comunidades. Para
así evitar el consumo de medicamentos genéricos.
.

Ayuda a controlar triglicéridos y colesterol, regula el

metabolismo y ayuda a adelgazar, es diurética y combate
FUNCIÓN
desordenes de azúcar, cólicos, insomnio y estados
diarreicos.

INGREDIENTES PRINCIPALES Hoja de coca

SEGMENTACION DE COCAUCA

GENERAL ESPECIFICA DEL PRODUCTO

GEOGRÁFICA País Colombia

Departamento Cauca

Municipio de Timbio

Vereda Alto Moreno Bajo

Clima: Templado

DEMOGRÁFICA Edad : Niños 20%

Adolescentes: 20%
 Adultos: 35%

Adultos Mayores 25%

Género: Masculino: 35%

Femenino: 65%

Estado civil: Solteros: 30%

Casados: 10%

Unión libre: 60%

Estrato: población en general

Ingresos : Salario mínimo 80%,

más del Salario mínimo 20%

Educación : Primaria:30%

Secundaria: 50%

Educación superior: 20%

Empleo: ama de casa 45% camioneros 15% agricultura

30% construcción 10%

PSICOGRAFICAS Personalidad: Sociable 70% Egocéntrica 30%

Estilo de vida : Dinámica y Unida 95%

Actitudes: Amable, Pasiva, Colaborador (90%)

Antipática (10%)

Intereses: Deporte, Pesca, Baile, Agricultura

Creencias: Religiosas y en General.

CONDUCTA Segmentación Conductual Orientada al Uso: Los

Compradores se clasifican de acuerdo a la frecuencia con
que realizan determinadas compras.

Segmentación Conductual Orientada a los beneficios:

Clasifica a los clientes, considerando las expectativas que

 estos tienen sobre los beneficios que les aporta el producto.

Segmentación Conductual basada en decisión de

compra: Es el caso de los clientes indecisos, puede ser por
falta de información del producto y falta de confianza.

CANALES Y REDES DE DISTRIBUCION

INTRODUCCION

Los canales de distribución, son el conjunto de empresas o individuos que adquieren la

propiedad, o participan en su transferencia, de un bien o servicio a medida que este se
desplaza del productor al consumidor.

Las decisiones sobre el canal de distribución o comercialización se encuentran entre las

más importantes que debe tomar la administración, pues afectan de manera directa las
demás actividades de desarrollo del negocio u empresa.

La mayor parte de los productores utilizan intermediarios para llevar sus productos al
mercado y tratar de organizar un canal de distribución.

La razón del uso del Intermediarios se explica porque en gran medida por su mayor
eficiencia para poner los bienes a disposición de los mercados. Por medio de sus contactos,
su experiencia, especialización y escala de operaciones, por lo general ofrece a la empresa
más de lo que ésta puede lograr por sí misma.

Desde el punto de vista del sistema económico, el papel de los Intermediarios es

transformar el surtido de los productos de los fabricantes en el surtido que desean los
clientes. Los fabricantes elaboran surtidos limitados de productos en grandes cantidades,
pero los consumidores desean amplios surtidos de productos en pequeñas cantidades.

En los Canales de Distribución, los Intermediarios compran las grandes cantidades de los
fabricantes para dividirlas en las cantidades pequeñas y los surtidos más amplios que
desean los consumidores. Con ello, desempeñan un papel importante, pues hacen que
correspondan oferta y demanda.

A continuación profundizaremos más en lo que son los Canales de Distribución, los

Intermediarios y el papel que desempeñan como integrantes en los Canales de Distribución,
los Canales de Distribución como Sistema, etc.

CANALES Y REDES DE DISTRIBUCIÓN

 Estado de las red de distribución en las empresas colombianas.

Sin ninguna duda Colombia cada año muestra importantes niveles de crecimiento
económico los cuales según expertos no van acorde con la calidad de la infraestructura
actual en temas de vías. Debemos resaltar que las empresas de transporte se la juegan cada
año diseñando programas y paquetes novedosos para la entrega de mercancías o productos.

Pese a todos estos esfuerzos no podemos ocultar el importante atraso que hay en la
infraestructura vial en todos sus tipos como fluvial, terrestre, aéreo y ni que hablar el
ferroviario.

 Canales que conforman la red de distribución en Colombia y el nivel de

eficiencia y eficacia para la satisfacción del cliente.

Canal de distribución directa: está conformado por la empresa fabricante y el consumidor

final.

Canal de distribución indirecto corto: está conformado por el fabricante, un intermediario y

un mayorista o consumidor final.

Canal de distribución indirecto largo: está conformado por fabricante, dos o más
intermediarios y consumidor final.
Canales y redes de distribución.

Bancos, tiendas, grandes superficies, supermercados, droguerías, distribuidores mayoristas,

bodegas y plazas de mercado, entre otros actores, conforman LOS CANALES de la
distribución en Colombia.

También conocidos como canales de comercialización y de marketing, son un sistema

conformado por un grupo de empresas que se encargan de producir un producto o servicio
y que el consumidor final pueda acceder a estos. De este grupo de empresas son de suma
importancia las que se encargan de trasladar el producto desde donde se produce hasta el
consumidor. Colombia como país productor debe tener toda una estructura que les permita

Tanto como producir como comercializar, y esto no se lograría sin tener un sistema de
transporte para su distribución y así poder llegar con los productos a sus consumidores. Los
canales de distribución facilitan las ventas, y generan un alto valor en el consumidor ya que
entre más medios de entrega o de transporte existan mayor serán las ventas y más altas las
demandas.

 Normatividad que regula los diferentes canales que conforman la red de

distribución.

La normatividad que regula los diferentes canales de distribución también depende del tipo
del producto pero lo más generales son BPA buenas prácticas de almacenamiento esta
proponer mantener al 100% las condiciones y la conservación del producto La
TRAZABILIDAD nos permite identificar, restablecer el producto y por último se podría
mencionar la certificación BASC (Business Alliance for Secure Commerce) utilizada ene l
comercio internacional seguro o anti contrabando las ventajas dela red de distribución e
Colombia es la ubicación estratégica y geográfica dentro del continente que nos permite
utilizar diferente medios y modos de transporte haciendo facial el acceso a los productos y
así generar mayor rentabilidad.

 Ventajas y desventajas de la red de distribución en Colombia.

Ventajas

Los canales de distribución tienen ciertas ventajas como:

el cliente puede tener información y trato personalizado, pueden ver físicamente el

producto, tener a mano otros servicios como garantías o mantenimientos.

Desventajas

Hay desventajas como una cobertura geográfica deficientes, restricción de horarios o

mayores costos de operación que repercuten en el precio.

Conclusiones

Desde nuestro punto de vista se debe empezar por el problema raíz: la calidad de las vías.
Se debe mejorar todas las carreteras que permitan el traslado eficiente y ágil de vehículos
con gran capacidad de carga, promover el transporte aéreo mejorando las terminales y sin
duda alguna, el país pide a gritos que se restauren y reinicien las vías férreas del país las
cuales presentan menores cortos de operación y permitirían la salida y llegada de grandes
cantidades de productos, el transporte férreo ha permito el desarrollo de importantes países
y es vergonzoso que en nuestro país teniendo las vías ya las hayamos dejado abandonadas.
este tipo de transporte permitiría descongestionar importante corredores viales del país a la
vez que se mejoraría el medioambiente.

ENCUESTA

Encuesta dirigida a la comunidad en general con el fin de conocer la aceptación y

beneficios del producto de Aromáticas y Té de Coca.

La información suministrada por usted es confidencial la cual servirá para ofrecer una
mayor variedad y calidad del producto.
1. ¿Autoriza tratamiento de datos de acuerdo a la Ley 1581 de 2012?

 Si

 No

2. Correo Electrónico. ___________________________________

3. ¿Consume usted plantas aromáticas?

 Si

 No

4. ¿Con que frecuencia suele consumir aromáticas?

 Una vez al día.

 Dos o tres veces por semana.

 Cuando está enfermo.

 No consume

5. ¿Conoce usted los beneficios medicinales de la Coca?

 Si

 No

6. ¿Qué otras clases de Aromáticas suele consumir?

 Manzanilla

 Romero

 Menta
  Perejil

7. ¿Cree en el beneficio de las plantas medicinales como la Coca?

 Si

 No

8. ¿En qué momento del día consumiría una aromática?

 Antes del desayuno

 Como acompañamiento del desayuno

 En el almuerzo

 Después del almuerzo

 En la cena

 Antes de dormir

9. ¿Dónde le gustaría encontrar productos naturales como el Té de Coca?

 En grandes centros de cadena.

 Supermercados.

 Tiendas especializadas (Tiendas Naturistas).

 Centros de entretenimiento o belleza (Gym, Spas.).

 Tiendas de barrio.

10. ¿En el caso de las aromáticas de Coca, como le gustaría consumirla?

 Hoja de Coca deshidratada

 Té Instantáneo.
 11. ¿Si le ofrecieran plantas aromáticas en una nueva presentación, estaría dispuesto a

comprarlas?

 Si

 No

12. ¿Cuánto dinero utiliza usted en promedio al mes en comprar aromáticas?

 10.000 A 15.000

 15.000 A 30.000

 30.000 A 50.000

 50.000 o Más

Link del Formulario:

https://forms.gle/FBBpN7jPKZTze7mQ6

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