Ingrediente

o 1 kg făină
o 50 grame drojdie proaspătă
o 250 grame zahăr
o 3-4 pliculețe zahăr vanilat
o 500 ml lapte
o 100 ml ulei
o 5 gălbenușuri
o sare
o esență lămâie+ coajă rasă de lămâie

Umplutură:

o 400 grame nucă
o 5 albușuri
o 5 linguri zahăr
o 3 linguri cacao
o rahat, stafide opțional

Preparare