KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA e DIREKTORAT JENDERAL “So PENCEGAHAN DAN PENGENDALIAN PENYAKIT Jalan H.R. Rasuna Said Blok X-5 Kaviing 4-9 Jakarta 12350 ‘Telepon (021) 5201590 (Hunting) GERMAS Nomor KL.o2.02/2/559/2022 11 Maret 2022 Lampiran : 1 (satu) berkas Hal Undangan Sosialisasi Pedoman Pengawasan HSP Berbasis Risiko Yth. (Daftar sesuai Lampiran 1) Berdasarkan Permenkes Nomor 14 Tahun 2021 tentang Standar Kegiatan Usaha dan Produk pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha Berbasis Risiko Sektor Kesehatan, pengawasan Tempat Pengelolaan Pangan (TPP) dilakukan melalui Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) Berbasis Risiko, Dalam rangka mendukung implementasi IKL berbasis risiko, pada tanggal 3 Februari 2022, Kementerian Kesehatan telah meluncurkan buku - buku panduan yang lebih teknis antara lain “Pedoman Pengawasan Higiene Sanitasi Pangan Berbasis Risiko” sebagai acuan bagi sanitarian/petugas Kesehatan lingkungan. Sehubungan dengan hal tersebut, kami mengundang Bapal/ibu atau yang mewakili untuk menghadiri acara sosialisasi pedoman tersebut di atas yang akan dilaksanakan pada Hari, Tanggal : Kamis, 17 Maret 2022 Waktu 08.30 -13,00 WIB aon Meeting : 871 7810 5831 Passcode 12345 Link Youtube: https:/iyoutube.com/c/DirektoratKesehatanLingkungan Informasi lebih lanjut dapat menghubungi nara hubung Sdri. Rahpien Yuswani (WA 081310151392) atau melalui email subdit_ hsmm@ yahoo.com Atas perhatian dan kerjasama Bapak/Ibu, kami ucapkan terima kasih. Direktur Penyehatan Lingkungan, dr. Anas Ma'ruf, MKM Dokumen ini ctandatangani secara elektronik melalui Apikasi TNDE menggurakan sertikatelektrork yang ditebikan oleh BSFE. (1/2)Lampiran 4 1. Kepala Dinas Kesehatan Provinsi seluruh Indonesia 2. Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten/Kota selurun Indonesia 3. Kepala Kantor Kesehatan Pelabuhan seluruh Indonesia 4. Kepala B/BTKLPP seluruh Indonesia 5. Direktur Rumah Sakit seluruh Indonesia 6. Kepala Puskesmas seluruh Indonesia 7. Koordinator Poksi PASD, Dit. Kesling 8. Koordinator Poksi PUTK, Dit. Kesling 9. Koordinator Poksi PLR, Dit. Kesling 10. Koordinator Poksi Penyehatan Pangan, Dit. Penyehatan Lingkungan 11. Kasubbag Administrasi Umum Dit. Penyehatan Lingkungan 12, Sub Koordinator Peningkatan HSP Dit. Penyehatan Lingkungan 13. Sub Koordinator Pengawasan HSP Dit. Penyehatan Lingkungan 14, Pejabat Fungsional Tenaga Sanitasi Lingkungan Dit. Penyehatan Lingkungan 15. Kelompok Substansi Penyehatan pangan ‘Dokumen ini ctandatangani secara elektronik melalui Apikasi TNDE menggurakan sertitkatelektrork yang ditebikan oleh BSFE. (2/2)Jadwal Tentative Kegiatan Sosialisasi Pedoman Pengawasan Higiene Sanitasi Pangan Berbasis Risiko Jakarta, 17 Maret 2022 Waktu Kegiatan Narasumber PJ/Moderator 08.00 - 08.30 | Registrasi Peserta = Panitia 08.30 - 08.45 | Pembukaan dan Arahan | Dvektur Penyehatan Lingkungan Kebijakan Pengawasan 08.45 - 09.30 | dan Profil Keamanan Dit. Penyehatan Lingkungan Pangan Penilaian Risiko Pangan _ (profil pangan dan mitigasi 08.30- 10.30 | ry Dit. Penyehatan Lingkungan Penilaian Risiko Bisnis (ukuran bisnis dan riwayat 40,30 - 11.30 | Ketidaksesuaian) serta Dit. Penyehatan Lingkungan penetapan Frekuensi IKL . Peny wgkung Berdasarkan Risiko TPP 11.30 - 12.15 | Prosedur IKL Berbasis Dit. Penyehatan Lingkungan Risiko 12.15 — 12.30 | Diskusi Dit. Penyehatan Lingkungan aa Ponipan Koordinator Poksi Penyehatan Pangan