@

RUMAH SAKIT OTAK

?h*^memasak yang baik DR. DTs. M. HATTA BUKITTINGGI I

Bila memasak daging pilihlah daging yang kurus, Jalan Jenderal Sudirman Bukittinggi
Telepon (0752) ?1013 ldkimile (0752) 23431
Keluarkan bagian yang berlemak Email : rsomh.bkt20@gmail.com I rssnyanmed@yahoo.co id

TETAP SEHAT
PEI{GAI{ STROKE

PROMOSI KTSEHATAN
RSOMH BUKITTINGGI

Pengaduan

Melayani Sepenuh Hati LflPromkes/2212827


,x6akah$trokeitu?
Stroke adalah kerueakan otak yang disebabkan
oleh kurangnya suplai darah ke otak karena adanya
bekuan darah pada pembuluh darah atau karena
pecahnya pembuluh darah
Stapa eaif, yang bisa terkeaa stroke?
Orang yang bisa terkeaa stroke adalah or&ng yang
mempunyai salah satu faktor resiko yang dapat
menyebabkan terjadinya stmke, Yang mempunyai
reeiko antara lain adalah bila orang tersebut
hipertensi, merokok, diabetes melitus, ataupun
monggunakan kontrasepsi oral.
@fi*i*"""tanda dau gejala pendsrita stroke?
?ands dan gejala antara lain adalah kehilangan
kemampuan untuk mCIaggenggam benda, bicara tid*k
jjelas/pelo, pandangan buram, sulit berjalan daa sekit
kepal*.
r&a}r*n penderita *troLe harus berdle* khnsfls?
Penderita stroke h*rus mengatur esupan makannya
dengan baik, baik bentuk makanan maupun jenis dan
jjumlahnya egar sesuai dengan kebutuhan d*n
kemampuaapa*ien.
-4amju*ndiefnya?
LMenurunkan berat badan bila paeien terlalu gemuk
>\{enurunkan kad*r kolestsml darah bila lebih d*ri
?00 m9....."
>Menghind*ri pembarian m*kenanyaag sulit diku-
nyahmaupunditel*n.
,dJpa gerbedaau dengan diet biasa?
) Pengggnaanlemaksedikitdibatasi.
> Sebagian besar lesoak yang digunaka:r berjenis
tak jenuh
F Fengggaaarhahan makananyangbanyak
men gandung kholesteroi dibatasildihindari
Bila gemuk, jumlah kalori dibatasi.
@gaimana cara mengatur diet?
> Pemberian makanau diberikan secara bertahap
mulai dari makanan cair lalr.l makansn lunak.
> Kalori diberik*n S0kallkgberaibadan untukpria
dan 26 kal,&g berat badan untuk wanita.
) Batasi asupan kholesterol, natrium dan lemak
jenub. Hi:rdari penggunafia minyak kelapa,
kelapa, lemak, henan, margarine/mentega,
Gunakaa minyak kacang ta.nnh, minyak biji
bunga matahari atau minyak jagung sesuai yang
dibutuhkan.
> Bataei pengglrnaan daglng hanya Sx seminggu,
palins banyak 100 p tiap kali, lebih sering maka
ikaa lebih baik. Hi:rderi pengguarran hati, limpa,
otak, ginjal, lantung, dagrng kambing, dagtng
bahi, ham, sosis, jenis kerang, susu penuh dan
hasil olahan.
-
> Tingkatksn asupan kalium (dapat diberikaa
melalui buah dan sayuraa terutama jeruk, pisang
danapel)
> Beri minum 6-8 gel*s perhari, utamakan pemberi-
an n*inum bila te}ah eelesai maken.
) Mskanan yang diberikan cukup serat berasel dari
bua.h, kaeang-kacangan dan sayulan.
> Batasi p*ngguseail gula makanaa daa minuman
manis sepo*ir si.rop, dodcl, coklst, es krim, tarcis,
coca'cola, limun dan lain sebagi*nnya.
> Mengkonsumsi Bayuran & buah setiap hari
(eangatdianjurkan)
> Pemakaiaa garaxe dapur dibata*i maksimal 11/41
hari.