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Nombra a la fructosa que no es integrante de los glicoconjugados pero que se caracterizan por

su papel energético,también dice a cerca de los ácidos siálicos que estos actúan como
componentes estructurales de los glicoconjugados, además de desempeñar también funciones
biológicas muy especiales, a los cuales se le atribuye esas características a la singularidad de su
estructura, formados por nueve carbonos y los número de grupos se unen a dichos nueve
carbonos: un carboxilo, un cetónico, un desoxiosa, un amino y cinco hidroxilos

Entre los años 1954 y 1958, identificaron los acidos sialicos NANA Y DANA más tarde llamados
NeuAc y NeuGc, de los cuales su diferencia en un atomo de oxigeno de mas, que se hiceiron
investigaciones

Peculiadridades de los asidos sialicos es que: elevadísima diversidad de análogos estructurales


y es la de no haberse encontrado ácidos siálicos como constituyentes del reino vegetal

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