Revisão – SEMANA 3

Elias
Revisão Extensivo Noite F3 SEMANA 3
Orientação da tarefa: Caderno de Revisão 1

Dica do Sassá: Na aula vamos abordar um

tópico muito importante, a cinética química.
O mais importante nesse tópico é relembrar
a Teoria da Colisões que explica como os
diferentes fatores alteram a velocidade das
reações químicas.

b) Considerando o volume molar nas CATP

igual a 25L/mol, calcule a velocidade de
Cinética Química: página 416 consumo do alumínio, em mol/min, no
intervalo de 0 a 60 minutos.

Exercícios: 125,127,128,130
Cinética Química
1) Uma peça de alumínio de 100g foi
mergulhada em uma solução de NaOH para a
realização de um experimento de cálculo de
taxa de corrosão. O alumínio reage com o
NaOH conforme a equação:
2) As enzimas são proteínas especializadas
que podem aumentar a velocidade de uma
reação metabólica em até 1017 vezes. Sem a
ação das enzimas, a maioria das reações
químicas nos sistemas biológicos seria muito
lenta para fornecer produtos na proporção
adequada para sustentar a vida humana.
A atividade enzimática depende de uma série
de fatores, dentre os quais a temperatura do
meio, conforme representado no gráfico.

A tabela apresenta o volume de gás

hidrogênio produzido em função do tempo de
reação, nas CATP:

a) Utilizando o gráfico apresentado abaixo e

esboce uma curva que represente a produção
a) Em relação ao aspecto cinético, explique
do mesmo volume de hidrogênio em função do
qual a função de uma enzima e de que modo
tempo se o pedaço de alumínio for substituído
ela acelera a velocidade de uma reação.
por alumínio em pó. Qual é o efeito do
aumento da temperatura sobre a velocidade
b) Analisando o gráfico, explique por que o
de formação do gás hidrogênio?
aumento da temperatura favorece a
velocidade da reação enzimática até uma
temperatura ótima, mas depois dessa
temperatura a velocidade da reação decresce
bruscamente.

1

3) Analise o gráfico que representa a energia
em relação ao caminho de reação (CR) para a
reação A B.
a) Classifique a reação A B quanto ao calor
de reação. Justifique sua resposta.
b) Represente, no gráfico inserido no campo
de Resolução e Resposta, a curva para a
reação A B com a presença de um catalisador.
Indique no gráfico a energia de ativação da
reação com catalisador.
4) A tabela a seguir apresenta os resultados
obtidos para o estudo cinético de uma reação
química elementar genérica na forma aA + bB
+ cC → D + E.
A partir desses resultados, determine:
a) a lei de velocidade da reação.
b) o valor da constante da velocidade
5) Alguns fatores podem alterar a rapidez das
reações químicas. A seguir destacam-se três
exemplos no contexto da preparação e da
conservação de alimentos:
I. A maioria dos produtos alimentícios se
conserva por muito mais tempo quando
submetidos à refrigeração. Esse procedimento
diminui a rapidez das reações que contribuem
para a degradação de certos alimentos.
II. Um procedimento muito comum utilizado em
práticas de culinária é o corte dos alimentos
para acelerar o seu cozimento, caso não se
tenha uma panela de pressão.
III. Na preparação de iogurtes, adicionam-se
ao leite bactérias produtoras de enzimas que
aceleram as reações envolvendo açúcares e
proteínas lácteas.
Com base no texto, quais são os fatores que
influenciam a rapidez das transformações
químicas relacionadas aos exemplos 1, 2 e 3,
respectivamente?
a) Temperatura, superfície de contato e
concentração.
b) Concentração, superfície de contato e
catalisadores.
c) Temperatura, superfície de contato e
catalisadores.
d) Superfície de contato, temperatura e
concentração.
e) Temperatura, concentração e catalisadores.