Tarea 3

Psicofisiología de la Conducta Alimenticia y la Respuesta Sexual

Presentado por:

Leidy Johana Melgarejo

Karen Tatiana Rivera

Diana Alejandra Riaño

Jenny Katherine Reyes

Curso: Psicofisiología

Grupo:347

Tutor:

Roberto Andrés Jaramillo

Universidad Nacional Abierta Y A Distancia (UNAD)

Programa: Psicología

Ibagué-Tolima

Noviembre/2021
 Introducción

Cuando se habla de conducta alimenticia se hace referencia a todos aquellos hábitos

de alimentación que tiene el ser humano, es decir, aquella selección de alimentos; su
preparación y la cantidad en la que se ingiere cada uno de ellos. Así mismo, la respuesta
sexual en psicofisiología se refiere a esos cambios neuronales y hormonales que afectan
al funcionamiento de los órganos genitales y al cerebro, así como a la totalidad del
organismo

Dicho esto, en el presente documento se puede observar una matriz correspondiente a

la conducta alimenticia y a la respuesta sexual. donde podrán encontrar; características.
Funciones, estructuras cerebrales implicadas y alteraciones tanto de la conducta
alimentaria como de la respuesta sexual con las respectivas referencias; el decir, el lugar
de donde se sacó la información. Al finalizar el documento, se podrá visualizar unas
imágenes realizadas por medio del programa de Biotk las cuales contienen las
estructuras cerebrales que influyen en la conducta alimenticia y la respuesta sexual.
Matriz Consolidada

Conducta Alimentaria
Principales Características y Estructuras Cerebrales Alteraciones de la Conducta
Funciones Implicadas Alimentaria
Según León, (2016) “Los hipotálamo ventromedial: Según (Tresguerres, 2005)
trastornos alimenticios se es llamado centro de la ¨Obesidad: la cual puede ser
caracterizan principalmente saciedad, una lesión en esta por alteraciones genéticas
por la gran insatisfacción área produce un síndrome que influyan sobre el
corporal que sufre el de hiperfagia con obesidad. metabolismo basal
individuo, el cual tienen
hipotálamo lateral: es el puede ser debido a unas
pensamientos distorsionados
responsable de la actividad posibles disfunciones de los
por lo que respeta a la
de las neuronas que sistemas Peptidergicos en el
comida y a su autoimagen
producen la hormona hipotálamo.
corporal: un gran temor es a
concentradora de Melania
subir de peso, adquisición de
otro factor que puede
(MCH) y orexina,
valores a través de una
contribuir a la obesidad es el
aumentando la ingesta de
imagen corporal “.
tiempo fijo de comida a lo
alimentos y el deceso de la
largo del día. dado que un
 Diferentes tipos de señales tasa del metabolismo.
posible control de la
fisiológicas parecen operar
Corteza orbitofrontal: ingestión puede construir en
como mecanismos
contiene en su parte lateral alargar o acortar el periodo
homeostáticos para
el área gustativa cortical entre comida.
mantener una ingestión de
secundaria.
alimentos adecuada a los
los factores psicológicos
cambios que ocurren en el
tronco del encéfalo: en la también influyen en la
medio interno Tresguerres,
parte posteromedial obesidad tales como ¨ el
(2005)
contiene neuronas que estrés o las frustraciones
poseen receptores para la personales característica
La hipótesis glucostatica:
glucosa y la cual tiene hijas de la sociedad moderna
“sugieren que hay una serie
control e iniciación en la pueden inducir en muchas
de sistemas de control
ingesta de alimentos. personas a la ingestión de
capaces de detectar las ¨
variaciones plasmáticas de
glucosa, las cuales inducen¨
a través de mecanismos
cerebrales. Esta es la
hipótesis ¨ glucosa estática
de la regulación de la
ingestión de comida”.
La hipótesis hipostática:
partiendo del concepto de
“equilibrio propuesto por la neuronas hipotalámicas.
teoría homeostática, se
sugirió un mecanismo de
regulación energética basado
en la detección de los
niveles de lípidos en el
cuerpo localizado en el
núcleo ventromedial
hipotalámico “que
determinara la aparición del
hambre. esta hipótesis
plantea que el control de la
ingestión de alimento a largo
plazo, según la cual el
contenido de grasa corporal Los núcleos ventromedial
regula la ingestión. otras
señales fisiológicas de la
ingesta de alimento es la
distensión gástrica.
señales no homeostáticas:
se encuentra el sabor, olor
 Según Tresguerres, (2005) alimentos y a la obesidad
consecuente” pág., (1112 y
“Corteza orbitofrontal:
1113).
contiene en su parte lateral
el área gustativa cortical Alteraciones Genéticas: Se
secundaria (la corteza dice que el 11% de la
gustativa primaria se población puede tener
encuentra justo detrás, en el obesidad debido a esta causa
opérculo frontal y la ínsula y que influya sobre el
anterior-emite señales metabolismo basal, es decir,
olfativas y visuales a las la cantidad de energía
necesaria para mantener los
procesos vitales, estando en
la amígdala: recibe señales
reposo. (Tresguerres, 2005)
visuales y olfativas desde la
corteza orbitofrontal, las Anorexia nerviosa: se
cuales a través de ellas desarrolla principalmente en
llegan al hipotálamo mujeres y en la etapa de la
lateral”. (pág. 1110 y 1111). adolescencia y se caracteriza
por una disminución de la
 el centro hipotalámico
ingesta de alimentos y la
lateral: alimentación emite
pérdida de peso corporal y
los impulsos motores para la
falta de apetito; su origen se
búsqueda de alimento
desconoce, la percepción del
(Elsevier,2017)
paciente¨ sobre su cuerpo se
pierde, hay que piensan que
están obesos, es una
es del hipotálamo: “sirven
enfermedad que de no ser
en cambio como un
tratada puede llevar a la
importante centro de la
muerte rápidamente al
saciedad y se cree que
paciente. Adicionalmente se
confieren una sensación de
describe como la restricción
placer nutricional que inhibe
y reducción de la ingesta
el centro de la
gusto o aspecto visual de los alimentación”. nutricional, lo que conduce a
alimentos, los cuales pueden una pérdida significativa del
. (Elsevier,2017)
potencializar la ingestión. peso. la persona presenta un
otros factores son de tipo intenso miedo a ganar peso
el sistema nervioso
social. la comida en grupo
central: “recibe
bulimia nerviosa: las
puede inducir la ingesta de
información del Estado
personas que padecen esta
alimentos que no tenga
energético en que se
enfermedad tienen una
relación con las necesidades
encuentra el organismo y en
abundante y compulsiva
energéticas reales del
consecuencia envía señales
ingesta de alimentos,
organismo.
hacia los diversos órganos y
seguido de un ayuno intenso
sistemas periféricos para
saciedad sensoria para no subir de peso.
lograr un balance energético
específica: “consiste en
óptimo a corto y a largo los pacientes no muestran
ingerir mayor cantidad de
plazo”. (Mercedes signos de saciedad sensorio-
alimentos siempre que sus
González, Ambriosio específica, y pueden mostrar
componentes posean
macias y Sánchez Enrique el fenómeno de (contra
propiedades sensoriales
(2006) regulación), en el sentido de
distintas. estos efectos están
que la comida induce la
relacionados con los efectos
 la homeostasis: el
comida, contrariamente a lo
sensoriales producidos por
hipotálamo es responsable
normal, que consiste en que
el alimento nuevo (gusto,
de la homeostasis integral
la ingestión de alimentos
color e incluso textura) y
de funciones sistémicas
conduce a la saciedad.
mucho menos con su
vitales incluyendo el
contenido calórico”.
metabolismo global de cuando se dañan
Tresguerres, (2005)
energía, el apetito, la sed. experimentalmente los
Quispe (2016) núcleos hipotalámicos
con la ingestión de
ventromedial paraventricular
alimentos también debe
factores sensoriales:
se originan hiperfagia y
hacer un gasto energético
intervienen los receptores
obesidad, en tanto que el
“para el control del peso
sensoriales con conexiones
daño del hipotálamo lateral
corporal, para esto el
entre hipotálamo, amígdala,
produce anorexia severa y
ejercicio físico juega un
hipocampo y corteza
pérdida de peso corporal.
papel muy importante ya
cerebral.
Mercedes González,
que, con su aumento de la
tasa de metabolismo, se
convierte en un mecanismo grandes inductores para
regulador importante”.
Tresguerres, (2005)
fisiología del apetito y la
saciedad: “el proceso de la
alimentación inicia por el
apetito que a su vez engloba
tres conceptos: el hambre;
induce a la ingesta de
alimentos, la satisfacción: es complejo dorso vagal.
un estado de plenitud que
obliga a dejar de comer, la
saciedad: es la sensación de necesidad de comer en
plenitud existente hasta el
inicio de la próxima señal de predominio sobre los
hambre, generalmente
determinada”. Quispe
(2016)
el apetito: “conjunto de
señales internas y externas
que guían a un individuo en anorexígenos en especial
la selección e ingestión de
alimentos, sensaciones
fisiológicas en el estómago y
ardor en el estómago,
empieza a sonar y bostezar,
permitiendo estas
sensaciones a percibir el
hambre”. Osorio y
estos receptores son visuales Ambriosio macias y
olfatorios y gustativos y son Sánchez Enrique (2006)
 esta afectación se describe
iniciar la ingesta, si además
porque motiva al individuo a
sumamos la masticación,
optar por alimentarse
permitiría comenzar con las
desmedidamente hasta llegar
principales señales de
a la obesidad, en ocasiones
saciedad desde los centros
aumentando más de 2 veces
hipotalámicos
su peso inicial.
 se sintetiza en tallo
Los TCA constituyen un
cerebral, locus coerulus,
grupo de trastornos mentales
caracterizados por una
regula la ingesta en forma
conducta alterada ante la
positiva, aumenta la
ingesta o la aparición de
comportamientos enfocados
cantidad y frecuencia con
a controlar el peso en una
persona. dentro de estos está
hidratos de carbono.
la obesidad, anorexia,
Gamberale, (2009)
bulimia nerviosa.
Serotonina: se produce en
el término anorexia describe
los núcleos caudales del
cualquier pérdida de apetito
tallo cerebral y tiene efectos
y desmotivación por el
consumo de alimentos.
para alimentos ricos en
(Gortari, La regulación de la
carbohidratos.
conducta alimentaria en un
Noradrenalina: estimulan modelo experimental,2009)
el apetito con preferencia
puede tener origen
hacia los candidatos.
psicológico, que tiene
Sistema catabólico a largo importancia clínica creciente
plazo: “la leptina, activa el hice nómina anorexia
weisstaub (2002) eje hipotálamo-Hipofisario nerviosa: o también, la que
adrenal Prime la producción se asocia con un estado
 la saciedad: “es la
de hormonas tiroideas, patológico, como cáncer,
sensación fisiológica de
estimula el sistema nervioso sida u otros, cuando el gasto
plenitud que determina el
simpático y regula procesos excesivo de grasa y
término de la ingesta
relacionados con el proteínas corporales lleva a
alimentaria. indica que la
metabolismo lipídico e caquexia. Además, la
persona ha satisfecho su
hidrocarbonado”. anorexia puede ser una
hambre en algunas personas,
Gamberale, (2009) respuesta conductual de
aunque se sientan
adaptación a diferentes retos
satisfechas siguen Receptores mecánicos
del equilibrio metabólico
comiendo” (gula) Cuando el bolo alimenticio
como estrés o deshidratación
ingresa al estómago y al
celular. Gortari, (2009)
frente al proceso de hambre
intestino Delgado. Se
es necesario entender
activan los receptores de trastorno alimentario
diferentes contextos:
estiramiento o distensión lo compulsivo: habitualmente
cual genera un potencial de comes en exceso (atracón) y
biológico-el modelo
acción en el receptor que tienes la sensación de
glucostatico Meyer (1953) ¨
luego se transmite a través pérdida de control sobre lo
postula que la sensación de
del nervio vago hacia el que comes, puedes comer
hambre se inicia cuando
núcleo del tracto solitario, con rapidez o consumir más
desciende la glucosa¨
que a su vez hace relevos alimentos de los que tienes
Gamberale (2015)”
hacia el núcleo pensado, incluso cuando no
psicosocial: comemos por
ventromedial para generar tienes apetito, y seguir
condiciones externas: el
la respuesta de saciedad. comiendo mucho tiempo
reloj.
después de sentirte
en conclusión, las
el hipotálamo: “es la región demasiado lleno. Mansson,
estructuras más implicadas
donde se integra una (1947)
son; hipotálamo, núcleo
compleja red de vías
paraventricular, área  
neuronales que regulan el
hipotalámica lateral, núcleo
hambre y la saciedad. el
ventromedial y núcleo
núcleo hipotalámico
ventromedial es el centro de
la saciedad, en tanto que el arcuato.
hipotálamo lateral se
 
considera el centro del
hambre”.

 hipotálamo ventromedial
inhibitorio (saciedad)” su
estimulación inhibe la
alimentación indica el
estado de saciedad,
inhibición y reducción de la
motivación para
alimentarse” Tresguerres
(2005)

hipotálamo lateral-
excitatorio (hambre):
estimulación incrementa la
ingesta de alimento
(hiperfagia) “el centro
hipotalámico lateral de la
alimentación emite los
impulsos motores para la
búsqueda de alimento
“Elsevier (2017)

los núcleos ventromedial

del hipotálamo: “sirven en
cambio como un importante
centro de la saciedad y se
cree que confieren una
sensación de placer
nutricional que inhibe el
centro de la alimentación”.
Elsevier (2017)

el sistema nervioso central:

“recibe información del
Estado energético en que se
cuándo se dañan
experimentalmente los
núcleos hipotalámicos
ventromedial y

paraventricular se originan
hiperfagia y obesidad, es
tanto que el daño del
hipotálamo lateral produce
anorexia severa y pérdida de
peso corporal”. Mercedes
González, ambriosio
macias y Sánchez Enrique
(2006)

Esta afectación se describe

por qué motiva al individuo
a optar por alimentarse
desmedidamente hasta llegar
a la obesidad, en ocasiones
aumentando más de 2 veces
su peso inicial

sistema anabólico:
“encargado del
mantenimiento o la ganancia
de peso corporal a través de
la estimulación de la
ingestión de alimentos
poniendo en marcha, por un
lado, los mecanismos que
inducen al hambre (el deseo
intrínseco de la ingestión de
alimentos o la necesidad de
cualquier tipo de alimento) y
el apetito (preferencia
específica por algún
alimento) y por energía”
Mercedes González,
ambriosio macias y
Sánchez Enrique (2006)

factores gastrointestinales:
“el factor gastrointestinal
más importante que genera
sensación hambre es la
contracción rítmica gástrica
además los receptores
sensitivos localizados en las
paredes del estómago y del
intestino se encargan de
limitar el tamaño de la
porción durante cada tiempo
de comida”. Mercedes
González, ambriosio
macias y Sánchez Enrique
(2006)

 factores neuro sensoriales:

visión: “el aspecto y color

de los alimentos induce a un
individuo a consumirlos o
no. con base a conductas
aprendidas y experiencias
previas se ingieren los
alimentos con buena
apariencia, que se sabe son
comestibles y no tóxicos”.
Quispe (2016)

olfato: “es esencial para la

conducta alimenticia, sirve
para encontrar el organismo
y en consecuencia envía
señales hacia los huesos
órganos y sistemas
periféricos Para lograr un
balance energético óptimo a
corto y a largo plazo”.
Mercedes González,
ambriosio macias y
Sánchez Enrique (2006)

factores sensoriales:
“intervienen los receptores
sensoriales con conexiones
entre hipotálamo, amígdala,
hipocampo y corteza
cerebral. estos receptores
son visuales, olfatorios y
gustativos y son grandes
inductores para iniciar la
ingesta. si además sumamos
la masticación permitirían
comenzar con las primeras
señales de saciedad desde
los centros hipotalámicos
“Quispe (2016)

 gusto: ¨ es el factor de
mayor influencia sobre la
conducta alimenticia. en
general se prefieren los
alimentos dulces, salados y
agrios sobre los amargos;
porque lo amargo se asocia
con sustancias tóxicas como
los alcaloides “Quispe
(2016).

¨ Los reflejos de salivación,

masticación y deglución se
encargan de favorecer la
ingesta de alimentos,
mientras que los receptores
de las papilas gustativas
detectan el sabor y
consistencia de estos¨
Quispe, (2016)

“los receptores orales

detectan la cantidad de
alimento consumida y
envían señales de inhibición
a los centros hipotalámicos
para que cese la ingesta”
Quispe, (2016).

 
 

Respuesta Sexual
Principales Características y Estructuras Cerebrales Alteraciones de la Respuesta
Funciones Implicadas Sexual
Los cambios fisiológicos corteza cerebral: es una de Según Tresguerres J,
más notorios y las principales zonas (2005)” Los trastornos de la
característicos tienen lugar anatómicas responsables de conducta sexual pueden ser
en los órganos genitales, las repercusiones que los causa de infelicidad,
aunque, en realidad la estímulos sensoriales y frustración, deterioro de las
respuesta sexual es una psíquicos tienen sobre la relaciones interpersonales y
auténtica respuesta integral actividad sexual del hombre. de origen psicológico, las
que implica al conjunto del cuales pueden ser aliviadas
región hipotalámica:
organismo. mediante terapias
influye sobre las glándulas
conductuales”. pag,1145
Según (Tresguerres j, endocrinas, y por tanto sobre
2005) “la conducta sexual es la producción y las disfunciones sexuales se
esencial para la mantenimiento en el suelen clasificar en:
supervivencia de la especie Torrente circulatorio de la
Resolución La fase de
y representa una fuente de mayor parte de las hormonas
resolución consiste en el
gratificación para el sexuales.
retorno a los niveles
individuo”. Pag, 1135
Giro cingulado es parte funcionales iniciales, con
Conlleva una interacción de integrante del sistema reducción del vaso
factores intrapsíquicos; límbico y que se encuentra congestión y relajación
interpersonales y sociales involucrado en la formación muscular. Se acompaña de
los cuales intervienen en su de emociones, un “período refractario”,
iniciación y mantenimiento. procesamiento de datos durante el que es difícil
básico-referidos a la producir una nueva
se escribe Adicionalmente
conducta, aprendizaje y respuesta sexual. Dura
como conjunto de cambios
memoria. varios minutos y se alarga
físicos y mentales, son una
serie de cambios
hemodinámicos, neurales y controlados por neuronas
hormonales que afectan
especialmente al
funcionamiento de los
órganos genitales y al
cerebro
 Varón: excitación, erección mecanismos medulares que
del pene, aumento de
tamaño y elevación de los
testículos, gran tumescencia
del glande, coloración
púrpura.
Orgasmos: contracción de
las vesículas seminales,
próstata y conducto
deferente diferente (emisión
seminal). contracción de los
músculos bulbo cavernosos
e isquiocavernosos con
expulsión de líquido
seminal, contracciones del
esfínter anal resolución:
involución de la erección del
pene, periodo refractario.
Mujer: excitación,
tumescencia del clítoris y
labios menores, lubricación
vaginal, alargamiento de los
2/3 internos de la vagina y
médula espinal: la erección progresivamente con la
y la eyaculación están edad. Este fenómeno es más
característico del varón. En
que residen en la médula la mujer se pueden producir
espinal. estados similares de
refractariedad,
aunque existen mecanismos
especialmente tras orgasmos
cerebrales que pueden
muy intensos. Sin embargo,
activar o suprimir los
tras el orgasmo femenino,
con frecuencia se regresa a
controlan los reflejos
un nivel todavía alto de
genitales.
excitación sobre el que se
pueden superponer
sistema límbico: mantiene
sucesivamente algunos
una relación directa con la
conducta sexual, controla las
trastornos del deseo:
emociones y estas
(deseo sexual inhibido)
emociones modifican la
conducta sexual. fase de excitación
(disfunción eréctil o
la amígdala: al presentarse
impotencia en el varón y
una lesión en esta área se
déficit de lubricación en la
presenta una
mujer.
hipersexualidad y
desviación del objeto sexual. fase orgásmica:
(eyaculación precoz,
Hipocampo: ejerce una
eyaculación retardada,
afluencia sobre la
anorgasmia)
tumescencia genital,
regulando la afluencia del vaginismo: (contracción
volumen sanguíneo al espástica de la musculatura
aparato genital. perineal y perivaginal que
impide la penetración).
elevación del útero,
estrechamiento del tercio
externo de la vagina,
secreción mucoide,
elevación del clítoris,
Aumento de tamaño de las
areolas mamarias.
Orgasmos: contracciones
uterinas, contracciones de la tanto excitatorio como
plataforma orgásmica
vaginal, contracciones del
esfínter anal.
Según Tresguerres (2005)
“Resolución: “disminución
lenta de la congestión
pélvica, pérdida de la
tumescencia del clítoris y
labios menores, posible
retorno a la fase orgásmica”. situada inmediatamente
pág., 1136
Según Tresguerres (2005)
“La intervención sensorial:
se origina en receptores
táctiles situados en su mayor
parte en el glande y el pene,
el clítoris contiene un
número de terminaciones
nerviosas sensitivas
similares al pene”. Pag,
1138
mecanismos cerebrales: Déficit de lubricación en la
mujer: suele presentarse
la erección y la
como una sensación
eyaculación: están
molesta, debido a que es la
controlados por circuitos de
falta de fluidos del aparato
neuronas que residen en la
genital de la mujer.
médula espinal. sin
embargo, los mecanismos Dispareunia: (dolor vaginal
cerebrales ejercen un control a la penetración
Según Tresguerres J,
inhibitorios sobre estos
(2005). ¨causas orgánicas
circuitos, aunque la
(trastornos hormonales
estimulación táctil de los
vasculares o neurológicos,
genitales del varón puede
procesos inflamatorios en
estimular la erección y la
los genitales¨. pag,1145
eyaculación, estas respuestas
pueden ser inhibidas por el
Según Tresguerres J,
contexto. Masson (1947)
(2005) ¨ a veces la aparición
de una disfunción sexual
el área preóptica medial:
puede ser el síntoma inicial
de un proceso patológico no
rostral al hipotálamo es la
diagnosticado previamente¨.
región prosencefálica más
pag,1145
crítica para la conducta
sexual masculina. La
las disfunciones sexuales
estimulación eléctrica de
son frecuentes y se estima
esta región provoca la
que el 40% de hombres y
conducta de copulación en
mujeres las pueden presentar
el macho. Malsbury (1971)
en algún momento de su
vida.
Y la actividad sexual
incrementa la tasa de
las más frecuentes entre las
descarga de neuronas
mujeres son la falta de
individuales del APM
Según Tresguerres (2005) Masson (1947) interés por el sexo y los
“juega un papel importante problemas de excitación, y
sustancia gris
en la regulación de la entre los hombres aparecen
periacueductual:
respuesta sexual, ya que la con mayor frecuencia la
erección, de tipo reflejo se eyaculación precoz y la
Región del mesencéfalo que
produce como resultado de impotencia.
rodea al acueducto cerebral,
la actividad de los nervios
juega un papel esencial en
A versión al sexo:
pélvicos”.
varias conductas típicas de
sentimientos intensos de
la especie, incluida la
pág., 1139. asco, desagrado, repulsión o
conducta sexual femenina.
temor ante situaciones de
además de los cambios en
tipo sexual
núcleo paragiganto
los órganos genitales, se
celular: Núcleo del bulbo
producen cambios en otros (concretas o de
que recibe aferencias desde
aparatos: aumento de la pensamiento). se suele evitar
el área preóptica medial y
frecuencia cardíaca el contacto sexual.
que contiene neuronas cuyos
(100.130), aumento de la
axones establecen sinapsis trastorno de la excitación
presión arterial (150-180)
con neuronas motoras de la sexual: pérdida de niveles
mmhg depresión sistólica y
médula espinal que de excitación, desconexión
aumento de la vasopresina,
participan en los reflejos física y emocional de la
durante la excitación. la
sexuales de los machos. relación sexual. incapacidad
oxitocina durante el
Masson (1947) para responder a las caricias,
orgasmo y la prolactina tras
no se experimentan las
este.
núcleo ventromedial del
respuestas fisiológicas
hipotálamo: núcleo
Según Tresguerres j, sexuales.
hipotalámico del gran
(2005) Factores
tamaño, localizado cerca de disfunciones sexuales
endocrinos: “la actividad
las paredes del tercer debidas a enfermedades
sexual depende de los
ventrículo, juega un papel médicas, algunas
niveles sanguíneos de ciertas
esencial en la conducta enfermedades pueden influir
hormonas, las cuales son: la
sexual femenina. en el funcionamiento sexual
testosterona (en los
por las alteraciones
hombres) y los estrógenos y
La amígdala medial: al
fisiológicas que producen o
géstatenos (en las mujeres)
“. pág., 1143, 1144.
la actividad sexual depende
de ciertas hormonas que son
esenciales, en los hombres la
testosterona, cuando mayor
sea la producción de esta
hormona mayor será la
motivación y actividad
sexual.
en las mujeres los
andrógenos, originados en el
ovario la corteza suprarrenal
desempeña un papel también
fundamental en la
sexualidad sobre todo en los
aspectos motivacionales.
los estrógenos, juegan un
papel muy importante en la
mujer como es el del
mantenimiento del buen
estado trófico de la vagina
su déficit tras la ovariotomía
y la menopausia se
acompaña de disminución
del grosor de epitelio
vaginal y de su respuesta de
lubricación, lo que puede
dificultar el coito, e incluso
hacerlo doloroso,
igual que el área preóptica
medial, es una estructura
asexualmente do mórfica;
una región de esta estructura esclerosis múltiple, lesión
contiene una concentración medular, tiroides
de receptores de andrógenos endometriosis, infecciones
especialmente alta.
núcleo espinal del
bulbocavernoso: contiene cuando se eyacula más
neuronas motoras cuyos
axones inervan el musculo
bulbocavernoso que se ha
Unido a la base del pene y
que está involucrado en la
actividad sexual, en las
mujeres suele denominarse
esfínter vaginal, el tamaño
es mayor en machos que en
hembras y está controlado
por el nivel de andrógenos
presente en la rata recién
nacida. Arnold y Jordán
(1988).
por la medicación que
requieren; entre éstas
aparecen; diabetes, artritis,
vaginales.
Eyaculación precoz: Es
rápido de lo normal. Antes
de que la otra persona tenga
un orgasmo.
Por otro lado, es importante
resaltar que varios de estos
problemas tienen un origen
psicológico y se tratan
eficazmente mediante
técnicas de terapia
conductual, que hacen un
amplio uso del conocimiento
existente de los mecanismos
fisiológicos. Sin embargo,
algunas de estas
disfunciones también se dan
por causas orgánicas como:
trastornos hormonales,
vasculares o neurológicos,
procesos inflamatorios en
los genitales, etc.
También, la aparición de
una disfunción sexual puede
prolactina: la ser el síntoma inicial de un
hiperprolactinemia mía se proceso patológico no
suele acompañar en el varón diagnosticado previamente.
de una disminución del Por ejemplo, la disfunción
interés y la potencia sexual. eréctil (impotencia) puede
ser el primer signo de una
 Oxitocina: esta hormona
diabetes mellitus, una
neuro hipofisaria tiene
prolactinoma o un proceso
efectos bien conocidos de
arterioesclerótico en
estimulación de las
evolución hacia una
contracciones uterinas
cardiopatía isquémica. Un
durante el parto y la
gran número de
eyección de leche en la
enfermedades crónicas
lactación, momentos en que
tienen efectos en la función
aumenta su secreción.
sexual. (Tresguerres, 2005)

Referencias Bibliográficas:

Tresguerres, J. A. F. (2005). Fisiología humana (3a. ed.). Capítulo 88, página 1134 a
1146. Madrid: McGraw-Hill España.

  https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/50318?page=1
Imágenes de Biotk

Conducta Alimenticia

Respuesta Sexual
Matrices Individuales
Matriz de Conducta Alimentaria y Respuesta Sexual
Leidy Johana Melgarejo
Conducta Alimentaria
Principales Características
y Funciones
“Los trastornos
alimenticios se
caracterizan
principalmente por la gran
insatisfacción corporal que
sufre el individuo, el cual
tienen pensamientos
distorsionados por lo que
respeta a la comida y a su
autoimagen corporal: un
Estructuras Cerebrales Alteraciones de la
Implicadas Conducta Alimentaria
hipotálamo Según (Tresguerres, 2005)
ventromedial: es llamado ¨Obesidad: la cual puede
centro de la saciedad, una ser por alteraciones
lesión en esta área produce genéticas que influyan
un síndrome de hiperfagia sobre el metabolismo basal
con obesidad. puede ser debido a unas
posibles disfunciones de
hipotálamo lateral: es el los sistemas Peptidergicos
responsable de la actividad en el hipotálamo.
de las neuronas que otro factor que puede
gran temor es a subir de
peso, adquisición de
valores a través de una
imagen corporal “. León,
(2016)
Diferentes tipos de señales
fisiológicas parecen operar
como mecanismos
homeostáticos para
mantener una ingestión de
alimentos adecuada a los
cambios que ocurren en el
medio interno
Tresguerres, (2005)
La hipótesis glucostatica:
“sugieren que hay una
serie de sistemas de
control capaces de detectar
las ¨ variaciones
plasmáticas de glucosa, las
cuales inducen¨ a través de
mecanismos cerebrales.
Esta es la hipótesis ¨
glucosa estática de la
regulación de la ingestión
de comida”.
La hipótesis hipostática:
partiendo del concepto de
“equilibrio propuesto por
la teoría homeostática, se
sugirió un mecanismo de
producen la hormona
concentradora de Melania
(MCH) y orexina,
aumentando la ingesta de
alimentos y el deceso de la ingestión puede construir
tasa del metabolismo.
tronco del encéfalo: en la
parte posteromedial
contiene neuronas que
poseen receptores para la
glucosa y la cual tiene
control e iniciación en la
ingesta de alimentos.
Según Tresguerres,
(2005)
“Corteza orbitofrontal:
contiene en su parte lateral
el área gustativa cortical
secundaria (la corteza
gustativa primaria se
encuentra justo detrás, en
el opérculo frontal y la
ínsula anterior-emite
señales olfativas y visuales caracteriza por una
a las neuronas
hipotalámicas.
la amígdala: recibe señales
visuales y olfativas desde
la corteza orbitofrontal, las desconoce, la percepción
cuales a través de ellas
llegan al hipotálamo
lateral”. (pág. 1110 y
1111).
contribuir a la obesidad es
el tiempo fijo de comida a
lo largo del día. dado que
un posible control de la
en alargar o acortar el
periodo entre comida.
los factores psicológicos
también influyen en la
obesidad tales como ¨ el
estrés o las frustraciones
personales característica
hijas de la sociedad
moderna pueden inducir en
muchas personas a la
ingestión de alimentos y a
la obesidad consecuente¨.
pág., (1112 y 1113).
Anorexia nerviosa:
se desarrolla
principalmente en mujeres
y en la etapa de la
adolescencia y se
disminución de la ingesta
de alimentos y la pérdida
de peso corporal y falta de
apetito; su origen se
del paciente¨ sobre su
cuerpo se pierde, hay que
piensan que están obesos,
es una enfermedad que de
regulación energética
basado en la detección de
los niveles de lípidos en el
cuerpo localizado en el
núcleo ventromedial
hipotalámico “que
determinara la aparición
del hambre. esta hipótesis
plantea que el control de la
ingestión de alimento a
largo plazo, según la cual
el contenido de grasa
corporal regula la
ingestión. otras señales
fisiológicas de la ingesta
de alimento es la
distensión gástrica.
señales no homeostáticas: . (Elsevier,2017)
se encuentra el sabor, olor
gusto o aspecto visual de
los alimentos, los cuales
pueden potencializar la
ingestión. otros factores
son de tipo social. la
comida en grupo puede
inducir la ingesta de
alimentos que no tenga
relación con las
necesidades energéticas
reales del organismo.
saciedad sensoria
específica: “consiste en
ingerir mayor cantidad de
el centro hipotalámico
lateral: alimentación emite
los impulsos motores para
la búsqueda de alimento
(Elsevier,2017)
Los núcleos
ventromedial es del
hipotálamo: “sirven en
cambio como un
importante centro de la
saciedad y se cree que
confieren una sensación de enfermedad tienen una
placer nutricional que
inhibe el centro de la
alimentación”.
el sistema nervioso
central: “recibe
información del Estado
energético en que se
encuentra el organismo y
en consecuencia envía
señales hacia los diversos
órganos y sistemas
periféricos para lograr un
balance energético óptimo
a corto y a largo plazo”.
(Mercedes González,
Ambriosio macias y
Sánchez Enrique (2006)
no ser tratada puede llevar
a la muerte rápidamente al
paciente. Adicionalmente
se describe como la
restricción y reducción de
la ingesta nutricional, lo
que conduce a una pérdida
significativa del peso. la
persona presenta un
intenso miedo a ganar peso
bulimia nerviosa: las
personas que padecen esta
abundante y compulsiva
ingesta de alimentos,
seguido de un ayuno
intenso para no subir de
peso.
los pacientes no muestran
signos de saciedad
sensorio-específica, y
pueden mostrar el
fenómeno de (contra
regulación), en el sentido
de que la comida induce la
comida, contrariamente a
lo normal, que consiste en
que la ingestión de
alimentos conduce a la
saciedad.
cuando se dañan
experimentalmente los
núcleos hipotalámicos
alimentos siempre que sus
componentes posean
propiedades sensoriales
distintas. estos efectos
están relacionados con los
efectos sensoriales
producidos por el alimento
nuevo (gusto, color e
incluso textura) y mucho
menos con su contenido
calórico”. Tresguerres,
(2005)
con la ingestión de
alimentos también debe
hacer un gasto energético
“para el control del peso
corporal, para esto el
ejercicio físico juega un
papel muy importante ya
que, con su aumento de la
tasa de metabolismo, se
convierte en un
mecanismo regulador
importante”. Tresguerres,
(2005)
fisiología del apetito y la
saciedad:
“el proceso de la
alimentación inicia por el
apetito que a su vez
engloba tres conceptos: el
la homeostasis: el
hipotálamo es responsable
de la homeostasis integral
de funciones sistémicas
vitales incluyendo el
metabolismo global de
energía, el apetito, la sed.
Quispe (2016)
factores sensoriales:
intervienen los receptores
sensoriales con conexiones esta afectación se describe
entre hipotálamo,
amígdala, hipocampo y
corteza cerebral.
estos receptores son
visuales olfatorios y
gustativos y son grandes
inductores para iniciar la
ingesta, si además
sumamos la masticación,
permitiría comenzar con
las principales señales de
saciedad desde los centros
hipotalámicos
se sintetiza en tallo
cerebral, locus coerulus,
complejo dorso vagal.
regula la ingesta en forma
positiva, aumenta la
necesidad de comer en
cantidad y frecuencia con
predominio sobre los
ventromedial
paraventricular se originan
hiperfagia y obesidad, en
tanto que el daño del
hipotálamo lateral produce
anorexia severa y pérdida
de peso corporal.
Mercedes González,
Ambriosio macias y
Sánchez Enrique (2006)
porque motiva al individuo
a optar por alimentarse
desmedidamente hasta
llegar a la obesidad, en
ocasiones aumentando más
de 2 veces su peso inicial.
Los TCA constituyen un
grupo de trastornos
mentales caracterizados
por una conducta alterada
ante la ingesta o la
aparición de
comportamientos
enfocados a controlar el
peso en una persona.
dentro de estos está la
obesidad, anorexia,
bulimia nerviosa.
el término anorexia
describe cualquier pérdida
de apetito y desmotivación
hambre; induce a la hidratos de carbono por el consumo de
ingesta de alimentos, la Gamberale, (2009) alimentos. (Gortari, La
satisfacción: es un estado regulación de la conducta
de plenitud que obliga a Serotonina: se produce en alimentaria en un modelo
dejar de comer, la los núcleos caudales del experimental,2009)
saciedad: es la sensación tallo cerebral y tiene puede tener origen
de plenitud existente hasta efectos anorexígenos en psicológico, que tiene
el inicio de la próxima especial para alimentos importancia clínica
señal de hambre, ricos en carbohidratos. creciente hice nómina
generalmente anorexia nerviosa: o
determinada”. Noradrenalina: estimulan también, la que se asocia
Quispe (2016) el apetito con preferencia con un estado patológico,
hacia los candidatos. como cáncer, sida u otros,
el apetito: “conjunto de cuando el gasto excesivo
señales internas y externas Sistema catabólico a de grasa y proteínas
que guían a un individuo largo plazo: “la leptina, corporales lleva a
en la selección e ingestión activa el eje hipotálamo- caquexia. Además, la
de alimentos, sensaciones Hipofisario adrenal Prime anorexia puede ser una
fisiológicas en el estómago la producción de respuesta conductual de
y ardor en el estómago, hormonas tiroideas, adaptación a diferentes
empieza a sonar y estimula el sistema retos del equilibrio
bostezar, permitiendo estas nervioso simpático y metabólico como estrés o
sensaciones a percibir el regula procesos deshidratación celular.
hambre”. Osorio y relacionados con el Gortari, (2009)
weisstaub (2002) metabolismo lipídico e
hidrocarbonado”. trastorno alimentario
la saciedad: “es la Gamberale, (2009) compulsivo:
sensación fisiológica de habitualmente comes en
plenitud que determina el Receptores mecánicos exceso (atracón) y tienes la
término de la ingesta Cuando el bolo sensación de pérdida de
alimentaria. indica que la alimenticio ingresa al control sobre lo que
persona ha satisfecho su estómago y al intestino comes, puedes comer con
hambre en algunas Delgado. Se activan los rapidez o consumir más
personas, aunque se receptores de estiramiento alimentos de los que tienes
sientan satisfechas siguen o distensión lo cual genera pensado, incluso cuando
comiendo” (gula) un potencial de acción en no tienes apetito, y seguir
frente al proceso de el receptor que luego se comiendo mucho tiempo
hambre es necesario transmite a través del después de sentirte
entender diferentes nervio vago hacia el demasiado lleno.
contextos: núcleo del tracto solitario, Mansson, (1947)
biológico-el modelo que a su vez hace relevos
glucostatico Meyer (1953) hacia el núcleo
¨ postula que la sensación ventromedial para
de hambre se inicia cuando generar la respuesta de
desciende la glucosa¨ saciedad.
Gamberale (2015)”
psicosocial: comemos por en conclusión, las
condiciones externas: el estructuras más implicadas
reloj. son; hipotálamo, núcleo
paraventricular, área
el hipotálamo: “es la hipotalámica lateral,
región donde se integra núcleo ventromedial y
una compleja red de vías núcleo arcuato.
neuronales que regulan el
hambre y la saciedad. el
núcleo hipotalámico
ventromedial es el centro
de la saciedad, en tanto
que el hipotálamo lateral
se considera el centro del
hambre”.

hipotálamo ventromedial
inhibitorio (saciedad)” su
estimulación inhibe la
alimentación indica el
estado de saciedad,
inhibición y reducción de
la motivación para
alimentarse” Tresguerres
(2005)

hipotálamo lateral-
excitatorio (hambre):
estimulación incrementa la
ingesta de alimento
(hiperfagia) “el centro
hipotalámico lateral de la
alimentación emite los
impulsos motores para la
búsqueda de alimento
“Elsevier (2017)

los núcleos ventromedial

del hipotálamo: “sirven
en cambio como un
importante centro de la
saciedad y se cree que
confieren una sensación de
placer nutricional que
inhibe el centro de la
alimentación”. Elsevier
(2017)

el sistema nervioso
central: “recibe
información del Estado
energético en que se
cuándo se dañan
experimentalmente los
núcleos hipotalámicos
ventromedial y
paraventricular se originan
hiperfagia y obesidad, es
tanto que el daño del
hipotálamo lateral produce
anorexia severa y pérdida
de peso corporal”.
Mercedes González,
ambriosio macias y
Sánchez Enrique (2006)

Esta afectación se describe

por qué motiva al
individuo a optar por
alimentarse
desmedidamente hasta
llegar a la obesidad, en
ocasiones aumentando más
de 2 veces su peso inicial

sistema anabólico:
“encargado del
mantenimiento o la
ganancia de peso corporal
a través de la estimulación
de la ingestión de
alimentos poniendo en
marcha, por un lado, los
mecanismos que inducen
al hambre (el deseo
intrínseco de la ingestión
de alimentos o la
necesidad de cualquier tipo
de alimento) y el apetito
(preferencia específica por
algún alimento) y por
energía” Mercedes
González, ambriosio
macias y Sánchez
Enrique (2006)

factores
gastrointestinales: “el
factor gastrointestinal más
importante que genera
sensación hambre es la
contracción rítmica
gástrica además los
receptores sensitivos
localizados en las paredes
del estómago y del
intestino se encargan de
limitar el tamaño de la
porción durante cada
tiempo de comida”.
Mercedes González,
ambriosio macias y
Sánchez Enrique (2006)

factores neuro
sensoriales:
visión: “el aspecto y color
de los alimentos induce a
un individuo a consumirlos
o no. con base a conductas
aprendidas y experiencias
previas se ingieren los
alimentos con buena
apariencia, que se sabe son
comestibles y no tóxicos”.
Quispe (2016)

olfato: “es esencial para la

conducta alimenticia, sirve
para encontrar el
organismo y en
consecuencia envía señales
hacia los huesos órganos y
sistemas periféricos Para
lograr un balance
energético óptimo a corto
y a largo plazo”.
Mercedes González,
ambriosio macias y
Sánchez Enrique (2006)

factores sensoriales:
“intervienen los receptores
sensoriales con conexiones
entre hipotálamo,
amígdala, hipocampo y
corteza cerebral. estos
receptores son visuales,
olfatorios y gustativos y
son grandes inductores
para iniciar la ingesta. si
además sumamos la
masticación permitirían
comenzar con las primeras
señales de saciedad desde
los centros hipotalámicos
“Quispe (2016)

gusto: ¨ es el factor de
mayor influencia sobre la
conducta alimenticia. en
general se prefieren los
alimentos dulces, salados y
agrios sobre los amargos;
porque lo amargo se asocia
con sustancias tóxicas
como los alcaloides
“Quispe (2016).
¨ Los reflejos de
salivación, masticación y
deglución se encargan de
favorecer la ingesta de
alimentos, mientras que
los receptores de las
papilas gustativas detectan
el sabor y consistencia de
estos¨ Quispe, (2016)

“los receptores orales

detectan la cantidad de
alimento consumida y
envían señales de
inhibición a los centros
hipotalámicos para que
cese la ingesta” Quispe,
(2016).
Respuesta Sexual
Principales Características
y Funciones
Los cambios fisiológicos
más notorios y
característicos tienen lugar
en los órganos genitales,
aunque, en realidad la
respuesta sexual es una
auténtica respuesta integral hombre.
que implica al conjunto del
organismo.
Según (Tresguerres j,
2005) “la conducta sexual
es esencial para la
supervivencia de la especie Torrente circulatorio de la
y representa una fuente de
gratificación para el
individuo”. Pag, 1135
Conlleva una interacción
de factores intrapsíquicos;
interpersonales y sociales
los cuales intervienen en
su iniciación y
Estructuras Cerebrales
Implicadas
corteza cerebral: es una
de las principales zonas
anatómicas responsables
de las repercusiones que
los estímulos sensoriales y
psíquicos tienen sobre la
actividad sexual del
región hipotalámica:
influye sobre las glándulas
endocrinas, y por tanto
sobre la producción y
mantenimiento en el
mayor parte de las
hormonas sexuales.
médula espinal: la
erección y la eyaculación
están controlados por
neuronas que residen en la
médula espinal.
aunque existen
Alteraciones de la
Respuesta Sexual
Según Tresguerres J,
(2005)” Los trastornos de
la conducta sexual pueden
ser causa de infelicidad,
frustración, deterioro de
las relaciones
interpersonales y de origen
psicológico, las cuales
pueden ser aliviadas
mediante terapias
conductuales”. pag,1145
las disfunciones sexuales
se suelen clasificar en:
trastornos del deseo:
(deseo sexual inhibido)
fase de excitación
(disfunción eréctil o
impotencia en el varón y
déficit de lubricación en la
mujer.
mantenimiento.
se escribe Adicionalmente
como conjunto de cambios
físicos y mentales, son una
serie de cambios
hemodinámicos, neurales y sistema límbico: mantiene espástica de la
hormonales que afectan
especialmente al
funcionamiento de los
órganos genitales y al
cerebro
Varón: excitación,
erección del pene, aumento presentarse una lesión en
de tamaño y elevación de
los testículos, gran
tumescencia del glande,
coloración púrpura.
Orgasmos: contracción de
las vesículas seminales,
próstata y conducto
deferente diferente
(emisión seminal).
contracción de los
músculos bulbo
cavernosos e
isquiocavernosos con
expulsión de líquido
seminal, contracciones del
esfínter anal resolución:
involución de la erección
del pene, periodo
mecanismos cerebrales
que pueden activar o
suprimir los mecanismos
medulares que controlan
los reflejos genitales.
una relación directa con la
conducta sexual, controla
las emociones y estas
emociones modifican la
conducta sexual.
la amígdala: al
esta área se presenta una
hipersexualidad y
desviación del objeto
sexual.
Hipocampo: ejerce una
afluencia sobre la
tumescencia genital,
regulando la afluencia del
volumen sanguíneo al
aparato genital.
mecanismos cerebrales:
la erección y la
eyaculación: están
controlados por circuitos
de neuronas que residen en las disfunciones sexuales
la médula espinal. sin son frecuentes y se estima
embargo, los mecanismos
cerebrales ejercen un
fase orgásmica:
(eyaculación precoz,
eyaculación retardada,
anorgasmia)
vaginismo: (contracción
musculatura perineal y
perivaginal que impide la
penetración).
Dispareunia: (dolor
vaginal a la penetración
Según Tresguerres J,
(2005). ¨causas orgánicas
(trastornos hormonales
vasculares o neurológicos,
procesos inflamatorios en
los genitales¨. pag,1145
Según Tresguerres J,
(2005) ¨ a veces la
aparición de una
disfunción sexual puede
ser el síntoma inicial de un
proceso patológico no
diagnosticado
previamente¨. pag,1145
que el 40% de hombres y
mujeres las pueden
refractario.
Mujer: excitación,
tumescencia del clítoris y
labios menores,
lubricación vaginal,
alargamiento de los 2/3
internos de la vagina y
elevación del útero,
estrechamiento del tercio
externo de la vagina,
secreción mucoide,
elevación del clítoris,
Aumento de tamaño de las
areolas mamarias.
Orgasmos: contracciones
uterinas, contracciones de
la plataforma orgásmica
vaginal, contracciones del
esfínter anal.
Según Tresguerres (2005)
“Resolución:
“disminución lenta de la
congestión pélvica,
pérdida de la tumescencia
del clítoris y labios
menores, posible retorno a
la fase orgásmica”.. pág.,
1136
Según Tresguerres (2005)
“La intervención sensorial:
control tanto excitatorio
como inhibitorios sobre
estos circuitos, aunque la
estimulación táctil de los
genitales del varón puede
estimular la erección y la
eyaculación, estas
respuestas pueden ser
inhibidas por el contexto.
Masson (1947)
el área preóptica medial:
situada inmediatamente
rostral al hipotálamo es la
región prosencefálica más
crítica para la conducta
sexual masculina. La
estimulación eléctrica de
esta región provoca la
conducta de copulación en
el macho. Malsbury
(1971)
Y la actividad sexual
incrementa la tasa de
descarga de neuronas
individuales del APM
Masson (1947)
sustancia gris
periacueductual:
Región del mesencéfalo
que rodea al acueducto
cerebral, juega un papel
presentar en algún
momento de su vida.
las más frecuentes entre
las mujeres son la falta de
interés por el sexo y los
problemas de excitación, y
entre los hombres
aparecen con mayor
frecuencia la eyaculación
precoz y la impotencia.
A versión al sexo:
sentimientos intensos de
asco, desagrado, repulsión
o temor ante situaciones
de tipo sexual
(concretas o de
pensamiento). se suele
evitar el contacto sexual.
trastorno de la excitación
sexual: pérdida de niveles
de excitación, desconexión
física y emocional de la
relación sexual.
incapacidad para
responder a las caricias, no
se experimentan las
respuestas fisiológicas
sexuales.
disfunciones sexuales
debidas a enfermedades
médicas, algunas
se origina en receptores
táctiles situados en su
mayor parte en el glande y
el pene, el clítoris contiene
un número de
terminaciones nerviosas
sensitivas similares al
pene”. Pag, 1138
Según Tresguerres (2005)
“juega un papel importante
en la regulación de la
respuesta sexual, ya que la
erección, de tipo reflejo se
produce como resultado de
la actividad de los nervios
pélvicos”.
pág., 1139.
además de los cambios en
los órganos genitales, se
producen cambios en otros
aparatos: aumento de la
frecuencia cardíaca
(100.130), aumento de la
presión arterial (150-180)
mmhg depresión sistólica
y aumento de la
vasopresina, durante la
excitación. la oxitocina
durante el orgasmo y la
prolactina tras este.
Según Tresguerres j,
esencial en varias enfermedades pueden
conductas típicas de la influir en el
especie, incluida la funcionamiento sexual por
conducta sexual femenina. las alteraciones
fisiológicas que producen
núcleo paragiganto o por la medicación que
celular: Núcleo del bulbo requieren; entre éstas
que recibe aferencias aparecen; diabetes, artritis,
desde el área preóptica esclerosis múltiple, lesión
medial y que contiene medular, tiroides
neuronas cuyos axones endometriosis, infecciones
establecen sinapsis con vaginales.
neuronas motoras de la
médula espinal que
participan en los reflejos
sexuales de los machos.
Masson (1947)
núcleo ventromedial del
hipotálamo: núcleo
hipotalámico del gran
tamaño, localizado cerca
de las paredes del tercer
ventrículo, juega un papel
esencial en la conducta
sexual femenina.
La amígdala medial:
al igual que el área
preóptica medial, es una
estructura asexualmente do
mórfica; una región de esta
estructura contiene una
concentración de
(2005) Factores
endocrinos: “la actividad
sexual depende de los
niveles sanguíneos de
ciertas hormonas, las
cuales son: la testosterona
(en los hombres) y los
estrógenos y géstatenos
(en las mujeres)
“. pág., 1143, 1144)
la actividad sexual
depende de ciertas
hormonas que son
esenciales, en los hombres
la testosterona, cuando
mayor sea la producción
de esta hormona mayor
será la motivación y
actividad sexual.
receptores de andrógenos
especialmente alta.
núcleo espinal del
bulbocavernoso:
contiene neuronas motoras
cuyos axones inervan el
musculo bulbocavernoso
que se ha Unido a la base
del pene y que está
involucrado en la actividad
sexual, en las mujeres
suele denominarse esfínter
vaginal, el tamaño es
mayor en machos que en
hembras y está controlado
por el nivel de andrógenos
presente en la rata recién
nacida. Arnold y Jordán
(1988).

en las mujeres los

andrógenos, originados en
el ovario la corteza
suprarrenal desempeña un
papel también fundamental
en la sexualidad sobre todo
en los aspectos
motivacionales.

los estrógenos, juegan un

papel muy importante en la
mujer como es el del
mantenimiento del buen
estado trófico de la vagina
su déficit tras la
ovariotomía y la
menopausia se acompaña
de disminución del grosor
de epitelio vaginal y de su
respuesta de lubricación, lo
que puede dificultar el
coito, e incluso hacerlo
doloroso,

prolactina: la
hiperprolactinemia mía se
suele acompañar en el
varón de una disminución
del interés y la potencia
sexual.

Oxitocina: esta hormona

neuro hipofisaria tiene
efectos bien conocidos de
estimulación de las
contracciones uterinas
durante el parto y la
eyección de leche en la
lactación, momentos en
que aumenta su secreción.
Diana Alejandra Riaño
Conducta Alimentaria
Principales Características
y Funciones
El peso corporal depende
de la ingestión de comida y neuronas que responden,
el gasto de energía
producido por el
organismo. La ingestión de
comida es parcialmente
dependiente de señales que
reflejan un estado de
privación fisiológica. Un
ejemplo de tal situación de
control homeostático es la
sensación de hambre y la
correspondiente ingestión
de alimentos que ocurre en
respuesta a una
concentración baja de
glucosa en plasma
(hipoglucemia) o una tasa
alta de utilización de este
glúcido. Sin embargo, la
ingestión de alimentos
también depende de
factores no homeostáticos,
tales como, por ejemplo, el
sabor de la comida y la
variedad de los alimentos.
Estructuras Cerebrales
Implicadas
Hipotálamo lateral: hay Obesidad Son muchos los
modificando la frecuencia
de potenciales de acción, a
la aplicación directa de
glucosa. Esto indicaría la
existencia de
glucorreceptores en estas
neuronas y también la
participación de esta área
del cerebro en el control
de la ingestión de
alimentos. Sin embargo,
neuronas de otras áreas del
cerebro parecen ser
todavía más sensibles a la
glucosa y por tanto
participar también en los
circuitos cerebrales que
controlan la ingestión.
Hipotálamo
ventromedial Desde
principios de siglo, se sabe
en la clínica humana que
las lesiones en la base del
cerebro pueden influir en
Alteraciones de la
Conducta Alimentaria
factores que en el hombre
pueden causar o contribuir
a la obesidad. Los factores
genéticos pueden ser
importantes. Por ejemplo,
un 11% de la población
puede ser obesa debido a
alteraciones genéticas que
influyan sobre el
metabolismo basal. Una
pequeña proporción de
casos de obesidad ha sido
relacionada con posibles
disfunciones de los
sistemas peptidérgicos en
el hipotálamo. Así, por
ejemplo, un 4% de las
personas obesas tiene un
déficit de receptores
(MC4) para la MSH. Son
muy raros, sin embargo,
los casos que se han
detectado por defectos en
el sistema neuroquímico
mediados por la leptina.
Esto último se demuestra
tanto en seres humanos
como en animales de
experimentación con los
que se comprueba que ante
una gran variedad de
alimentos de buen aspecto
y sabor se ingiere más
cantidad de la que es
energéticamente necesaria
para el organismo.
Por otra parte, el gasto
energético es dependiente
de la tasa de metabolismo
basal, el cual puede
aumentar si se incrementa
la ingestión de alimentos o
disminuir durante su
reducción, y con ello
contribuir al
mantenimiento de un peso
corporal estable. Otro
factor que influye de modo
importante en la pérdida de gustativa cortical
energía por el organismo
es el ejercicio físico.
Finalmente, hay
enfermedades que están
asociadas a un aumento de
peso corporal (obesidad).
Estas enfermedades
incluyen la hipertensión y
en general las
enfermedades
la ingestión de alimentos y
en el peso corporal. Tal es,
por ejemplo, lo que sucede
en el síndrome de
Fröhlich, en el que se
produce bulimia y
obesidad. Posteriormente
se ha visto que el
hipotálamo ventromedial
es la zona más afectada en
el cerebro de estos
enfermos.
La corteza orbitofrontal
y la amígdala Las señales
procedentes de la visión y
del gusto por la comida
alcanzan el hipotálamo a
través de estructuras tales
como la corteza
orbitofrontal y la
amígdala. La corteza
orbitofrontal contiene en
su parte lateral el área
secundaria (la corteza
gustativa primaria se
encuentra justo detrás, en
el opérculo frontal y la
ínsula anterior). El área
gustativa cortical
secundaria es la primera
etapa en el sistema
gustatorio, en el cual el
estado de hambre influye
Anorexia nerviosa La
anorexia nerviosa es una
enfermedad que se
desarrolla principalmente
durante la adolescencia,
particularmente en
mujeres, y que se
manifiesta por una
ingestión de alimento
disminuida, pérdida
intensa de peso corporal y
falta de apetito. En este
proceso hay muchos
cambios endocrinos y del
sistema nervioso
autónomo (p. ej., hay un
descenso en la tasa de
metabolismo), pero
ninguno de estos factores
es causa de esta
enfermedad, cuyo origen
se desconoce.
La bulimia nerviosa se
caracteriza porque los
pacientes tienen episodios
recurrentes de una
abundante y compulsiva
ingestión de alimentos,
seguidos de un ayuno
intenso para prevenir el
aumento de peso. Muy
frecuentemente estos
episodios han sido
precedidos de trastornos
cardiovasculares,
hipercolesterolemia y
otras. También la obesidad
está asociada con algunos
déficits de la función
reproductora y con ciertos
tipos de cáncer. En este
capítulo se describen los
diferentes controles,
homeostáticos, y no
homeostáticos, que
controlan la ingestión de
alimentos y también los
factores que influyen en la
pérdida de energía por el
organismo. Con ello se
tendrá una visión clara de
cómo se controla
fisiológicamente el peso
corporal, lo que permitirá
entender mejor su
patología.
La hipótesis glucostatica
Estudios experimentales
parecen indicar que un
descenso en la
disponibilidad de glucosa,
como el que se produce
tras inyecciones de altas
dosis de insulina con la
consecuente producción de
hipoglucemia o tras
inyecciones de un análogo
en la respuesta de de anorexia nerviosa. Los
neuronas al gusto de la pacientes no muestran
comida y probablemente signos de saciedad
las neuronas hipotalámicas sensorio-específica, y
laterales reciben la entrada pueden mostrar el
de información gustativa a fenómeno de «contra
través de ella. regulación»
La amígdala por otra
parte es una región
cerebral (Fig. 86.2) que
también recibe señales
visuales (desde la corteza
orbitofrontal) y olfativas,
importantes para el control
de la ingestión de
alimentos, y que a través
de ella alcanzan al
hipotálamo lateral. La
información procesada por
el hipotálamo puede
finalmente ser importante
en las respuestas tanto
vegetativas (sistema
nervioso autónomo) como
endocrinas, que participan
en el control más directo
de la ingestión.
Complementando a esto
último, conexiones de la
corteza orbitofrontal y
amígdala al estriado
ventral (una parte de los
ganglios basales) pueden
no metabolizable de la ser particularmente
glucosa, como es la 2- importantes en el modo en
desoxiglucosa (2DG) (con el que incentivos tales
el descenso real de como la visión y el gusto
consumo de glucosa por del alimento pueden
las células), puede influenciar la conducta
producir hambre. Al respecto al consumo en la
contrario, la ingestión.
administración de glucosa
(junto con insulina, para
facilitar su transporte a las
células) reduce la ingestión
de alimentos en animales
hambrientos
La hipótesis hipostática
Si se produce una
sobrealimentación en ratas,
el resultado es una
lipogénesis asociada a
hiperinsulinemia y
obesidad. Tras esta
sobrealimentación, las
ratas espontáneamente
comen muy poco y se
produce una lipólisis hasta
que el peso corporal
vuelve, aproximadamente,
a su valor normal. Este
período de ingestión de
alimento disminuida se
acompaña de
hipoinsulinemia. Éste es el
fundamento básico de la
teoría hipostática del
control de la ingestión de
alimento a largo plazo,
según el cual el contenido
de grasa corporal regula la
ingestión.
Respuesta Sexual
Principales Características
y Funciones
La conducta sexual
conlleva, junto con una
compleja interacción de
factores intrapsíquicos,
interpersonales y sociales
que intervienen en su
iniciación y
mantenimiento, cuyo
examen queda fuera de los
objetivos de este capítulo,
una expresión
psicofisiológica
característica. Se trata de
un conjunto de cambios
físicos y mentales que
constituyen la llamada
respuesta sexual. Ésta
consiste en una serie de
cambios hemodinámicos,
neurales y hormonales que
afectan especialmente al
funcionamiento de los
órganos genitales y al
cerebro, así como, en
grado diverso, a la
totalidad del organismo.
La respuesta de
lubricación vaginal,
manifestación precoz de la
excitación sexual en la
Estructuras Cerebrales
Implicadas
Sistema límbico El
sistema límbico
comprende las estructuras
del límite del cerebro y el
diencéfalo que rodean
principalmente al
hipotálamo. El sistema
límbico funciona
especialmente para
controlar las actividades
emocionales y el
comportamiento. Algunas
de las estructuras
importantes del sistema
límbico.
hipotálamo, la parte
cerebral responsable
también del control de las
emociones y las
sensaciones, la velocidad
del corazón y la presión
sanguínea. ... En esta área
las hormonas, sobre todo
la testosterona, estimulan
el deseo sexual.
“La amígdala es una
estructura clave en el
control de los
comportamientos
Alteraciones de la
Respuesta Sexual
Excitación La fase de
excitación es muy similar
en ambos sexos, con
diferencias sólo en sus
aspectos temporales (su
desarrollo suele requerir
más tiempo en las
mujeres). Está
caracterizada por procesos
de vasodilatación, con
considerable aporte de
sangre, en determinadas
regiones. Consecuencia de
ello son los fenómenos
eréctiles del pene y la
vulva y de aumento de
tamaño de órganos como
el testículo, la mama y los
genitales internos.
Orgasmo En la respuesta
orgásmica se dan
importantes diferencias
sexuales en cuanto a su
frecuencia de
presentación. Así, la
mayoría de las encuestas
indican que mientras que
casi todos los varones
normales alcanzan el
orgasmo tras la
mujer, que a veces se
traduce en la producción
de abundante líquido, es
también resultado de estos
procesos. Durante algún
tiempo se atribuyó la
producción de este líquido
al cuello uterino o a las
glándulas vestibulares de
Bartholin. En la actualidad
se sabe que la contribución comportamiento sexual.
de dichas glándulas es
mínima en términos
cuantitativos; sólo aportan
la secreción mucoide,
muchas veces
inapreciable, de la fase de
excitación avanzada. El
líquido de lubricación
vaginal se forma, por el
contrario, por trasudación
de plasma sanguíneo,
procedente del plexo
vascular perivaginal
intensamente dilatado, a
través de las paredes de la
vagina. Su utilidad
fisiológica, además de
facilitar la penetración y
movimientos del pene
dentro de la vagina, es la
de neutralizar el pH
vaginal, que en ausencia
de excitación se mantiene
emocionales. ... Los
resultados llenan un
importante vacío de
conocimiento y
contribuyen a entender los
circuitos neuronales que
intervienen en el control
de los comportamientos
emocionales, y en
particular en el control del
Giro cingulado es parte
integrante del sistema
límbico y que se encuentra física) y es mejorable con
involucrado en la
formación de emociones,
procesamiento de datos
básico-referidos a la
conducta, aprendizaje y
memoria.
estimulación sexual, en un
elevado porcentaje de
mujeres, por lo demás
sanas, la producción de la
respuesta orgásmica es
menos frecuente, sobre
todo durante el coito (es
más fácil inducirla
mediante masturbación u
otras formas de
estimulación táctil por la
pareja). Ello refleja, sin
duda, una insuficiente
estimulación (psíquica y/o
entrenamiento.
Resolución La fase de
resolución consiste en el
retorno a los niveles
funcionales iniciales, con
reducción del vaso
congestión y relajación
muscular. Se acompaña de
un “período refractario”,
durante el que es difícil
producir una nueva
respuesta sexual. Dura
varios minutos y se alarga
progresivamente con la
edad. Este fenómeno es
más característico del
varón. En la mujer se
pueden producir estados
similares de refractariedad,
 normalmente ácido como especialmente tras
protección antiséptica, orgasmos muy intensos.
para permitir una mejor Sin embargo, tras el
supervivencia de los orgasmo femenino, con
espermatozoides frecuencia se regresa a un
nivel todavía alto de
excitación sobre el que se
pueden superponer
sucesivamente algunos

Karen Tatiana Rivera


Principales
Características y
Funciones
Cuando se habla de
conducta alimentaria se
hace referencia a todos
aquellos hábitos de
alimentación que tiene el
ser humano, es decir,
aquella selección de
alimentos, su preparación
y la cantidad en la que
ingiere cada uno de ellos.
A continuación, se
presentan algunas
características y
funciones de la conducta
alimentaria:
1. La conducta alimentaria se
relaciona con la ingestión
de alimentos es por ello,
que se resalta que la
ingestión de alimentos
depende de factores no
homeostáticos, tales como,
por ejemplo, el sabor de la
comida y la variedad de
los alimentos. Esto último,
se observa tanto en seres
humanos como en
animales de
Conducta Alimentaria
Estructuras Cerebrales
Implicadas
1.Hipotálamo
ventromedial: Esta
estructura cerebral, influye
en la ingestión de
alimentos y en el peso
corporal. En este caso se
encuentra la leptina que es
una hormona que se
involucra en la regulación
del peso corporal. Así
mismo, se encuentra el
péptido CART, que inhibe
la ingesta de alimentos y
es producido por neuronas
en el núcleo arcuato, Esta
neurona es activada por la
leptina, lo que provee de
dos nuevas vías a través de La mayoría de los casos de
las cuales la leptina puede
producir la reducción de la
ingesta de alimentos.
(Tresguerres, 2005)
2.Hipotalamo lateral:
Esta estructura cerebral es
considerada el centro del
hambre. En este caso actúa
como hormona
concentradora de melanina
Alteraciones de la
Conducta Alimentaria
1. Obesidad: Son varios
los factores que influyen
en la obesidad entre ellos
están:
- Alteraciones Genéticas:
Se dice que el 11% de la
población puede tener
obesidad debido a esta
causa y que influya sobre
el metabolismo basal, es
decir, la cantidad de
energía necesaria para
mantener los procesos
vitales, estando en reposo.
(Tresguerres, 2005)
-Hábitos de vida y
conductas alimenticias:
obesidad se deben a
hábitos de vida no
saludables, como
sometimiento a situaciones
de estrés, que produzcan
en el sujeto una ingestión
de alimentos inadecuada,
la falta de ejercicio físico e
ingestión aumentada de
alimentos. (Tresguerres,
 experimentación con los y orexina, involucradas en 2005)
que se demostró que ante procesos de modulación de 2. Anorexia Nerviosa:
una gran variedad de la ingesta alimentaria. Es Esta enfermedad
alimentos de buen aspecto por ello, que en el normalmente se da en la
y sabor se ingiere más hipotálamo lateral aumenta adolescencia y se
cantidad de la que es la ingesta de alimentos y manifiesta en su mayoría
energéticamente necesaria desciende la tasa de en mujeres, esta se da por
para el organismo. metabolismo. Estas una ingestión de alimento
(Tresguerres, 2005) neuronas son activadas por disminuida, pérdida
2. Centrándonos en la el neuropéptido (Molécula intensa de peso corporal y
psicofisiología es que funciona como falta de apetito. En este
importante tener en cuenta hormona), y el péptido que proceso hay muchos
que Diversos tipos de por sí mismo es un potente cambios endocrinos y del
señales fisiológicas estimulador de la ingesta sistema nervioso
parecen operar como de alimentos y es autónomo. En este caso el
mecanismos homeostáticos producido por neuronas sujeto tiene una
para mantener una localizadas en el núcleo percepción equivocada de
ingestión de alimentos arcuato. (Tresguerres, su peso creyéndose una
adecuada a los cambios 2005) persona obesa. Esta
que ocurren en el medio 3.Corteza orbifrotal y enfermedad es muy
interno. (Tresguerres, amígdala: Estas peligrosa ya que por su
2005) estructuras cerebrales son alteración psicológica
las encargadas de las puede llevar al paciente a
3. Dentro de la conducta señales de visión y de la muerte. (Tresguerres,
alimentaria influyen de gusto. La corteza 2005)
manera considerable las orbitofrontal contiene en 3. Bulimia Nerviosa: Es
emociones, ya que, según su parte lateral el área una enfermedad en que el
el estado de ánimo de cada gustativa cortical sujeto presenta un deseo
sujeto, se ingiere más o secundaria (la corteza recurrente de ingerir
menos cantidad de gustativa primaria se alimentos en gran
alimentos, lo que puede encuentra justo detrás, en cantidad, seguido de un
producir trastornos y el opérculo frontal y la ayuno intenso con el fin de
desordenes en la conducta ínsula anterior). El área prevenir el aumento de
alimentaria. (Tresguerres, gustativa cortical peso, este ayuno puede ir
 2005)
4. Los sujetos adquieren una
conducta alimentaria por
placer, condiciones
sociales, pasar el tiempo,
disminuir la ansiedad o, a
veces, saciar el estado de
hambre, que en muchas
ocasiones no es más que
una sensación aprendida,
es decir, condicionada por
horarios, lugares o
personas. (Tresguerres,
2005)
5. Otra característica
fundamental de la
conducta alimentaria es la
denominada saciedad
sensorio-específica, la cual
es uno de los factores más
importantes que
determinan la copiosidad
de una comida. Este
fenómeno actúa como
potenciador para ingerir
más alimentos de los que
son energéticamente
necesarios. (Tresguerres,
2005)
6.
secundaria es la primera acompañado de vómitos
etapa en el sistema inducidos. (Tresguerres,
gustatorio, en el cual el 2005)
estado de hambre influye
en la respuesta de
neuronas al gusto de la
comida. Por otra parte, la
amígdala es una región
cerebral que también
recibe señales visuales y
olfativas desde la corteza
orbitofrontal, importantes
para el control de la
ingestión de alimentos, y
que a través de ella
alcanzan al hipotálamo
lateral. (Tresguerres, 2005)
4.Tronco del encéfalo:
Contiene neuronas que al
parecer expresan
receptores para la glucosa
y a las que se les ha
adjudicado un papel de
control e iniciación de la
ingesta de alimentos.
(Tresguerres, 2005)

Principales
Características y
Funciones
Cuando se habla de
respuesta sexual en
psicofisiología, se hace
referencia a esos cambios
neuronales y hormonales
que afectan al
funcionamiento de los
órganos genitales y al
cerebro, así como a la
totalidad del organismo.
Así mismo, entre las
funciones de la respuesta
sexual están:
1. Resalta la importancia
de esta en la comunicación
afectiva del ser humano.
2.Determinar el conjunto
de cambios biológicos,
psicológicos, afectivos y
socioculturales que
acompañan al ejercicio de
la función sexual.
(Tresguerres, 2005)
Por otro lado, se presentan
algunas características de
la respuesta sexual:
1.Excitacion: Esta se
presenta en los dos sexos,
Respuesta Sexual
Estructuras Cerebrales
Implicadas
1.Hipotalamo: Esta
estructura cerebral es
considerada el centro
sexual ya que en esta área
están presentes hormonas
como la testosterona que
estimulan el deseo sexual.
Así mismo, es responsable
de controlar las emociones
y sensaciones, junto con
los latidos del corazón y la
presión sanguínea.
(Tresguerres, 2005)
2.Hipocampo: Ejerce
influencia moduladora en
la erección del aparato
genital. (Tresguerres,
2005)
Alteraciones de la
Respuesta Sexual
1.Disfuncion eréctil: Es la
imposibilidad de un
hombre de tener una
erección lo
suficientemente fuerte que
le permita tener una
relación sexual.
2.Vaginismo: Se presenta
en las mujeres y es esa
contracción espástica de la
musculatura perineal y
perivaginal que impide la
penetración
3.Eyaculacion precoz: Es
cuando se eyacula más
rápido de lo normal. Antes
de que la otra persona
tenga un orgasmo.
Por otro lado, es
importante resaltar que
varios de estos problemas
tienen un origen
psicológico y se tratan
eficazmente mediante
técnicas de terapia
conductual, que hacen un
amplio uso del
conocimiento existente de
sin embargo, en las
mujeres se demora más en
aparecer. Entre los
cambios fisiológicos está
el aumento de tamaño de
los testículos la mama y
los genitales internos. Así
mismo, en las mujeres se
presenta el líquido de
lubricación vaginal este se
forma, por trasudación de
plasma sanguíneo,
procedente del plexo
vascular perivaginal
intensamente dilatado, a
través de las paredes de la
vagina. Su utilidad
fisiológica, además de
facilitar la penetración y
movimientos del pene
dentro de la vagina, es la
de neutralizar el pH
vaginal, que en ausencia
de excitación se mantiene
normalmente ácido como
protección antiséptica,
para permitir una mejor
supervivencia de los
espermatozoides.
(Tresguerres, 2005)
2.Orgasmo: En este caso
se presenta con mayor
facilidad en hombres que
en mujeres, mientras que
los mecanismos
fisiológicos. Sin embargo,
algunas de estas
disfunciones también se
dan por causas orgánicas
como: trastornos
hormonales, vasculares o
neurológicos, procesos
inflamatorios en los
genitales, etc.
También, la aparición de
una disfunción sexual
puede ser el síntoma
inicial de un proceso
patológico no
diagnosticado
previamente. Por ejemplo,
la disfunción eréctil
(impotencia) puede ser el
primer signo de una
diabetes mellitus, una
prolactinoma o un proceso
arterioesclerótico en
evolución hacia una
cardiopatía isquémica. Un
gran número de
enfermedades crónicas
tienen efectos en la
función sexual.
(Tresguerres, 2005)
en los hombres con el
coito es suficiente para las
mujeres no se logra y
necesitan de otras
estimulaciones. En este
caso también se presentan
cambios fisiológicos,
como en el caso de hombre
el semen así colectado en
el bulbo es proyectado a
continuación a lo largo de
la uretra mediante la
contracción rítmica de los
músculos isquiocavernosos
y bulbocavernosos
(eyaculación). En adultos
jóvenes el semen se puede
proyectar a una distancia
de 15 a 30 cm por delante
del meato uretral. En
sujetos de edad avanzada
esta distancia se reduce
progresivamente, lo que
refleja la mayor debilidad
de los músculos
propulsores. En caso de las
mujeres la actividad
contráctil rítmica de los
músculos del suelo de la
pelvis, especialmente el
pubocoxígeo, que
determina los movimientos
intermitentes de la
“plataforma orgásmica” a
la que rodea. Estos
cambios fisiológicos
característicos de la
respuesta orgásmica
femenina son
esencialmente similares,
cualquiera que sea el modo
de lograrla (estimulación
del clítoris, penetración
vaginal, etc.).
(Tresguerres, 2005)
3.Resolucion: Se refiere a
ese momento difícil en que
haya una nueva respuesta
sexual inmediata, para ello
se debe esperar un tiempo,
esto se presenta más en
hombres que en mujeres y
depende de la edad en la
que se encuentre el sujeto.
En los dos sexos surgen
reacciones extra genitales
como: Sudoración,
Retorno de la presión
arterial a niveles
preexcitación, Retorno de
la frecuencia cardíaca a
niveles preexcitación.
(Tresguerres, 2005)
Jenny Katherine Reyes

Conducta Alimentaria
Principales Características Estructuras Cerebrales Alteraciones de la Conducta
y Funciones Implicadas Alimentaria
-Síndrome de Frohlich se -Hipotálamo lateral: -Obesidad: “los factores
produce bulimia y obesidad. participa en el área lateral genéticos pueden ser
del cerebro, en el control de importantes, una pequeña
-Existen factores que son
la ingestión de los parte se alude a disfunciones

directamente desde
necesidades energéticas,
estas son:
-El sabor o el gusto de los
alimentos funcionan como
factores no homeostáticos.
-Otro tipo social: la comida
en grupo puede producir
cambios importantes en la
ingestión.
-Saciedad: la cual se ve
redirigida al observar otro
tipo de alimento diferente al contiene en su parte lateral
anteriormente ingerido
ocasionando en algunos el
consumo excesivo y
consecuentemente a la
obesidad. Tresguerres, J. A.
F. (2005). P. 1109 
- “El fenómeno de saciedad
sensorio-especifica no se
produce en los pacientes que
padecen bulimia nerviosa, la
cual se caracteriza por
ingestión compulsiva y
abstinencia.” Tresguerres, J.
A. F. (2005). P. 1109  
alimentos.
-Tronco encefálico: allí se
localizan neuronas que son
sensibles a la glucosa por
tanto son participes en los
círculos cerebrales que
controlan la ingestión.
-hipotálamo ventromedial:
es la zona más afectada por
la bulimia y obesidad.
-Corteza orbitofrontal:
el área gustativa cortical
secundaria.
-Amígdala: recibe señales
visuales y olfativas
importantes para el control
de la ingestión y alimentos. caracteriza porque los
de los sistemas peptidérgicos
en el hipotálamo, al igual el
tiempo fijo de comida a lo
largo del día en ocasiones
ocurre el ingerir alimentos sin
ningún apetito, desde lo
psicológico influye es estrés o
frustraciones personales.”
Tresguerres, J. A. F. (2005).
P. 1112
-Anorexia nerviosa: “es una
enfermedad que se desarrolla
principal durante la
adolescencia, se manifiesta
por una ingestión de alimento
disminuida, perdida intensa
de peso corporal y falta de
apetito.” Tresguerres, J. A. F.
(2005). P. 1112
-Bulimia nerviosa: “se
pacientes tienen episodios
recurrentes de abundante y
compulsiva ingestión de
alimentos, seguido de ayuno
intermitente.” Tresguerres, J.
A. F. (2005). P. 1112
Respuesta Sexual
Principales Características Estructuras Cerebrales
y Funciones
“Durante el coito sus
características son más
notorios en los órganos
genitales, aunque todos
nuestros órganos y sistemas
modifican en diversa medida
su estado funcional durante
ella” Tresguerres, J. A. F.
(2005). P. 1135
“La conducta sexual,
además de ser esencial para
supervivencia de la especie,
representa una fuente
primordial de gratificación
para el individuo y un
vehículo importante de
comunicación afectiva”.
Tresguerres, J. A. F. (2005).
P. 1135
Los fenómenos fisiológicos
se agrupan en 3 fases:
-Excitación:
Es una respuesta sexual la
cual se presenta por medio
de erección del pene en los
hombres y en las mujeres se
dilata la vulva y tiene
lubricación genital.
Alteraciones de la
Implicadas Respuesta Sexual
-Sistema límbico: se Clínicas
encarga de regular las
Disfunciones sexuales:
respuestas fisiológicas y
emocionales.
-Disfunción sexual
inhibido: existe en el sujeto
-Hipotálamo: funciona en
disminución de
adición al control de
pensamientos o fantasías
hormonas sexuales y no
sexuales el cual se identifica
asexuales, del mismo modo
de forma recurrente.
como regulador de patrones
de hambre, sed, sueño,
 
conducta sexual, entre otros.
-Disfunción eréctil o
-Amígdala: parte de la
impotencia en el varón: no
amígdala medial está
permite que el sujeto
conectada fuertemente con
consiga una erección y a su
los círculos que intervienen
vez la mantenga, lo que
en el control del
ocasiona no tener una
comportamiento sexual.
relación sexual satisfactoria.
-Hipocampo: regula el
-Déficit de lubricación en
estímulo y la emoción.
la mujer: suele presentarse
como una sensación
-Tálamo: su función es
molesta, debido a que es la
transmitir el motor y las
falta de fluidos del aparato
señales sensoriales a la
genital de la mujer.
corteza cerebral.
Fase orgásmica
-Sustancia gris: en una
zona relacionada con el
-Eyaculación precoz y
-Orgasmo: control de la actividad retarda: la primera se
sexual. presenta antes o poco
Se presenta como punto
después de iniciar el acto
final del encuentro sexual,
sexual, la segunda es
su satisfacción se obtiene en
imposibilidad de
las zonas erógenas o
eyaculación.
sexuales.
- “Vaginismo:
-Resolución:
contracciones espásticas de
la musculatura perineal y
Esta se obtiene luego del
peri vaginal, que impide la
orgasmo en donde se
penetración.
presenta una detumescencia
genital al igual que el
-Dispareunia: dolor vaginal
organismo retoma a su
a la penetración.”
estado previo.
Tresguerres, J. A. F. (2005).
P. 1145