Sáng ngày 10/3/2022, Khoa Khoa học thực phẩm và sức khoẻ tổ chức hội thi ý tưởng NCKH

sinh viên
chuyên ngành công nghệ thực phẩm.

Tham dự hội thi có ThS Trương Thị Tú Trân- Phó trưởng Khoa phụ trách, ThS Hồ Quốc Việt-Phó trưởng
bộ môn thực phẩm, ThS Phạm Thị Kim Quyên-Phó trưởng bộ môn sức khoẻ và giảng viên, sinh viên thuộc
Khoa Khoa học thực phẩm và sức khoẻ, trường Đại học Kiên Giang.

Cuộc thi nghiên cứu khoa học được tổ chức cấp Khoa nhằm mục đích mở ra những sân chơi bổ ích cho
sinh viên thực phẩm. Đồng thời khuyến khích sinh viên tham gia tìm hiểu, nghiên cứu, sáng chế khoa học.
Các nghiên cứu tham gia cuộc thi luôn nhận được những ý kiến đóng góp mang tính xây dựng từ hội đồng
ban giám khảo. Đây cũng là một cơ hội tốt để các em học sinh cải thiện nghiên cứu. Và định hướng đúng đắn
cho sự sáng tạo của mình.

Các giải thưởng nghiên cứu khoa học xuất sắc đã được trao cho các nhóm nghiên cứu khẳng định được
tính độc đáo của vấn đề nghiên cứu, tính thực tiễn cao, trình bày khoa học, nghiêm túc. Đề tài: Nghiên cứu
quy trình sản xuất rượu vang dứa bằng phương pháp đông lạnh - Nguyễn Thị Tuyết Nhi, Trần Kim Hằng
và Phạm Minh Thư đạt giải nhất.
Và trao 5 giải khuyến khích cho các nhóm thuộc lớp B20TP và B19TP.

Cuối cuộc thi, giảng viên và sinh viên chụp hình lưu niệm