LYCÉE TECHNOLOGIQUE

DATE : 25 MARS 2013

CLASSE: VIIème
ANNÉE D’ÉTUDE: IIIème
UNITÉ 5 : Chic ! On ne fait plus la vaisselle !
LEÇON : L’alimentation et les repas en France
TYPE : LEÇON MIXTE
BUT: Développer les habilités communicationnelles, enrichir le vocabulaire des élèves avec de nouveaux
mots liés au vocabulaire de la nourriture et de l’alimentation ;
COMPÉTENCES
A. GÉNÉRALES :
 d’enrichir le vocabulaire des élèves ;
 de former des habilités de communication,
 de s’exprimer correctement en français.
B.SPÉCIFIQUES :
 former l’habitude de prononcer, lire et écrire correctement les nouvelles unités lexicales ;
 reconnaître à l’intérieur des phrases, les UL et leur sens dans le contexte donné ;
 définir le terme la «nourriture» et trouver des termes liés à ce thème ;
 employer les UL dans de nouveaux contextes.
FORMES D’ACTIVITÉ :
a)activité collective :
-le contrôle et la vérification du devoir,
-la conversation
-b) activité individuelle :
- le travail sur les cahiers,
- le travail sur les fiches d’exercices,
Méthodes et procédés didactiques :
-la conversation, l’écoute, la lecture, l’observation l’exercice oral et écrit, l’apprentissage par la
découverte, la prise des notes.
Moyens d’enseignement :
-une PPT, des images, une fiche de travail, le rétroprojecteur, le tableau noir.
Manières d’organisation : frontale, collective et par groupe
DURÉE :-45 minutes

BIBIOGRAPHIE :
Le manuel de français, Editura Cavallioti , Clasa a VII-a, Autori Mariana Popa, Micaela Slavescu, Angela Soare
La didactique du français, Dorina Roman, Editura Umbria, Baia Mare, 1994
Jeux et activités dans l'enseignement de la langue française, Teresa Siek-Piskozub, Editura Polirom, 1998
Considérations sur l’enseignement-apprentissage du français langue étrangère, Mariana Dragomir, Editura Dacia,
2008
Guide pratique pour les professeurs de français, Manuela-Delia Anghel, Nicolae Florentin Petrisor, Editura
Paradigme, 2007
Latitudes 1-Methode de françaisA1/A2, Didier,Regine Merieux,Yves Loiseau, Paris, 2008
Vocabulaire progressif du français pour les adolescents, Clé International, 2004, Paris.
http://www.languageguide.org/french/vocabulary/la nourriture
www.eaquals.org.port.google.fr www.azurlingua.com
www.azurlingua.com/sites.html
www.ciel.fr/apprendre-francais/exercices-francais.htm
www.lexiquefle.free.fr
 FICHE D’APPRENTISSAGE
LES REPAS
En France il y a trios repas principaux et un goûter. Les repas tient une place importante dans la vie des
Français; on dit que les Français sont cependant moins gourmands (gros mangeurs) que gourmets (ils apprécient
la bonne cuisine).
Le moment de la
journée Le repas La nourriture
Le matin Le petit Du lait, du thé, du café, du pain, des croissants, des biscottes
déjeuner avec du beurre.
À midi L’entrée des crudités (des tomates, de la salade verte) ou de
(12h et 14 h) la charcuterie (du saucisson, du jambon)
Le déjeuner Le plat principal de la viande (du porc, du poulet, du bœuf)
avec des légumes, du riz ou des pâtes.
Dessert : du fromage, un gâteau , une tarte ou une glace.
Le soir
(19-20 h) Le dîner Du potage de légumes, de la soupe crème, des légumes, du
fromage, du yaourt.
Activité 1
Complétez :
On mage comme entrée…….
On en prend comme plat principal…..
On en offre comme dessert….
À quel repas prends-tu ?
 Du potage de légumes, un croissant, du rôti, des fruits, une tarte aux pommes, du jambon, de la salade
verte.

Activité 2 :
a. Un cuisinier distrait a découpé les mots. Retrouvez le nom de ce plat qu’il a préparé.

la tes let ry ti pou

de ma to au cur rô de let
pou

b. Chassez
de l’intrus :
sa déjeuner on prend : du lait, du pain, du beurre, de la salade, des croissants, des biscuits
Au petit
Au dîner on prend : du potage de légumes, de la soupe, du poisson, du fromage, du jambon, du yaourt.
Au déjeuner on sert : des saucissons, de la salade, des frites, du café, des hamburgers, de la moussaka
Activité 3
Choisissez de la liste ci-dessous pour compléter les phrases :
Lait, fromage, pain, céréales, café, thé, eau, salade de légumes, poisson, pâtes, riz,
fruits, crème glacée, hamburger, cola, chocolat, pizza, beurre, croissant, sandwich,
mayonnaise, œuf, jambon, bonbons, tarte
Au petit déjeuner, je prends……………………………………………………………………………..
Au déjeuner, je préfère …………………………………………………………………………………
Pour le goûter, j’aime ……………………………………………………………………………………
Le soir, je prends …………………………………………………………………………………………
Occasionnellement, je mange …………………………………………………………………………….
Je ne consomme jamais …………………………………………………………………………………….
Activité 4/
Exemple de déjeuner
Entré ………………………………….…………………………………………
Plat principal : ………………………………….………………………………..
Produit laitier : ………………………………….………………………………..
Dessert : ………………………….………………………………………………
Boisson : ………………………………….……………………………………...
À la maison, écris la liste des aliments que tu as mangés pendant un repas :
…………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………

ANNEXE 1

Qu’est-ce le serpent a avalé? Quelle a été sa proie ?

CHOCOLATFRITESRÔTILAITBEURREFROMAGEPOULETPOISSONSANDWICH
Nr. Le contenu informationnel Les stratégies didactiques
crt
Les étapes de la leçon Méthodes et Moyens Forme
L’activité de l’enseignant L’activité des élèves procédés d’enseignement d’organisa
tion
Le professeur salue les élèves et enregistre
La mise en train les absents. Les élèves répondent au
1 L’éveil de l’attention la conversation frontale
On éveille l’attention .On crée en classe professeur.
une atmosphère propice au travail.

Le professeur demande aux élèves quel a Les élèves lisent ou écrivent 2 ou

La vérification des été leur devoir et il corrige les fautes 3 phrases l’exercice
2 connaissances acquises les cahiers de frontale
d’orthographe et de prononciation. brouillon
Le prof dessine au tableau noir un gros Les élevés cherchent et trouvent
serpent qui a avalé une proie. Les élevés tous les mots possibles.
L'éveil de l’exercice le tableau collective
l'attention
seront invités à découvrir ce que le serpent Les termes découverts sont liés au
3 a avalé. thème de l’alimentation, de la
Le prof annonce le thème de la leçon : nourriture.
L’alimentation et les repas
À l’aide d’une PPT le prof introduit le Les élevés regardent, écoutent
La communication de nouveau vocabulaire en présentant les attentivement et prennent des l'écoute
4 nouvelles connaissances
repas et les mets qu’on sert à chaque repas. notes dans leurs cahiers de l’apprentissage frontale
Afin de compléter les informations les brouillon. par la découverte une PPT
élèvent résoudront le premier exercice de
la fiche. Les élèves complèteront les l’exercice
(Activité1: Complétez les points par le bon points par le mot convenable.
mot)
Pour la meilleure rétention du vocabulaire
La fixation des et afin de former les compétences Les élèves vont trouver les trois
connaissances acquises l’exercice la fiche
langagières le prof distribue aux élèves les plats que le cuisinier distrait a de travail collective
fiches de travail avec des activités qui découpés et puis vont trouver
5 mènent à fixer le vocabulaire de la leçon. l’intrus.
(L’exercice 2:a. Rangez les mots pour
trouver le nom des plats que le cuisinier
distrait a préparé ; b. puis identifiez
l’intrus.
 Afin de fixer le vocabulaire pratiqué au
La mise en œuvre de la cours de cette leçon le prof propose aux Les élèves vont compléter les
6 performance l’exercice à trous la fiche collective
élèves de travailler l’exercice 3, ils doivent phrases par les mots donnés. de travail
choisir un mot de la liste pour compléter
les phrases.
L’évaluation finale Le professeur apprécie le travail des élèves Les élèves écoutent les remarques la conversation collective
7 par des remarques et des notes. faites par leur prof.

L’indication du devoir Le prof donne et explique le devoir. Les élèves notent leurs devoirs communication frontale
8 Les élèves doivent décrire et illustrer en dans les cahiers.
images un repas pour une fête importante
pour leur famille.