Karol Arantza Fernández Torres

 Transportadores GLUT
Son una familia de proteínas que ayudan al transporte de la glucosa a
través de las membranas a los diferentes tejidos.
Si alguna de estas proteínas transportadoras no funciona bien, puede verse
comprometida la llegada de glucosa a un determinado órgano, como el
cerebro
 Grelina
La grelina es una hormona gastrointestinal identificada como un potente
regulador de la alimentación y control del peso corporal. La secreción de
grelina es prominente antes de la hora de comida y decrece después de la
ingesta, en individuos bajo horarios regulares de alimentación. La
administración periférica de grelina fortalece el hambre y la ingesta de
comida. Los niveles plasmáticos de esta hormona en individuos obesos
están elevados y se elevan, aún más, a consecuencia de dietas y cirugías
para reducir de peso.
 Leptina
La leptina es una hormona involucrada en la regulación del peso corporal.
El nombre de leptina deriva de la raíz griega leptos que significa delgado, lo
que se debe a su evidente función en el control del peso corporal a través
de la regulación del apetito y la termogénesis (proceso por el cual se quema
grasa).
Tiene su origen en diversos tejidos, principalmente en el tejido adiposo
(grasa corporal) y es secretada a la sangre, por donde viaja hasta el
cerebro y otros tejidos, causando pérdida de grasa, disminución del apetito
u otras funciones, dependiendo del lugar donde actue.
Los complejos sistemas que regulan la fisiopatogénesis de la obesidad han
sido objeto de intensas investigaciones en los últimos años. Esto se debe a
que la obesidad es un trastorno de elevada prevalencia a nivel mundial,
sobre todo en los países industrializados y está considerado como uno de
los principales problemas de salud. 
En condiciones normales cuando se produce un aumento de grasa en el
organismo, la leptina actúa sobre el hipotálamo (una glándula en el cerebro)
para disminuir el apetito y aumentar el metabolismo basal.
En las personas obesas aumenta la secreción de leptina llegando a
alcanzarse valores cuatro veces mayores que en los no obesos, lo cual
refleja un estado de resistencia a la leptina (es decir la hormona esta pero
no puede actuar).
Esta hormona es secretada al torrente sanguíneo principalmente por el
tejido adiposo, el estómago y algunas células del hígado.
 Neuropeptido Y
El neuropéptido Y es un neurotransmisor constituido por la unión de
diferentes aminoácidos. Los neurotransmisores son sustancias químicas
que intervienen en la transmisión del impulso nervioso.
Gracias a la acción de estas sustancias, se permite la comunicación entre
las neuronas situadas a lo largo de todo el sistema nervioso. Además, se
habilita el paso de información de una célula a otra, ya sea proveniente del
medio externo o del interno.