1.2.

Quy định về chứng nhận hợp chuẩn

1.2.1. Mô hình, cơ chế được chứng nhận hợp chuẩn của EU đối với mặt hàng cà phê 
- Thỏ a thuậ n đa phương EA (EA MLA) là mộ t thỏ a thuậ n đượ c ký kết giữ a cá c
thà nh viên cơ quan cô ng nhậ n EA để cô ng nhậ n và chấ p nhậ n tính tương đương
và độ tin cậ y củ a cá c nướ c thà nh viên EU. EA MLA đượ c Tổ chứ c Hợ p tá c Cô ng
nhậ n Phò ng thí nghiệm Quố c tế (ILAC) và Diễn đà n Cô ng nhậ n Quố c tế (IAF) cô ng
nhậ n ở cấ p độ quố c tế.
- Cá c Cơ quan Cô ng nhậ n Quố c gia (NBA) chỉ đượ c chấ p nhậ n và o MLA sau khi
đá nh giá nghiêm ngặ t theo ISO/IEC 17011, tiêu chuẩ n đượ c cô ng nhậ n trên toà n
quố c cho cá c cơ quan cô ng nhậ n và Quy định số 765/2008 củ a EC. Cơ chế chứ ng
nhậ n hợ p chuẩ n đả m bả o cá c sả n phẩ m đá p ứ ng đầ y đủ cá c yêu cầ u có liên quan,
đồ ng thờ i loạ i bỏ cá c rà o cả n đố i vớ i cá c cơ quan đá nh giá sự phù hợ p và giú p cá c
hoạ t độ ng kinh doanh phá t triển mạ nh mẽ ở thị trườ ng Châ u  u.
- Cá c nguyên tắ c chính củ a việc cô ng nhậ n là :
+ Chỉ có 1 cơ quan cô ng nhậ n cho mỗ i quố c gia EU (tuy nhiên, có thể sử dụ ng cơ
quan cô ng nhậ n quố c gia củ a quố c gia khá c)
+ Đâ y là mộ t hoạ t độ ng củ a khu vự c cô ng và phi lợ i nhuậ n
+ Khô ng có sự cạ nh tranh giữ a cá c cơ quan cô ng nhậ n củ a cá c quố c gia
- Quy trình: Cá c nhà sả n xuấ t đượ c xá c minh bở i cá c cơ quan kiểm soá t cung cấ p
cho họ cá c chứ ng chỉ và bá o cá o như bằ ng chứ ng về việc họ tuâ n thủ cá c quy định,
tiêu chuẩ n và cá c yêu cầ u khá c. Cá c cơ quan kiểm soá t nà y đượ c cô ng nhậ n bở i
NAB. Sau đó , NAB sẽ kiểm tra xem việc chứ ng nhậ n, thanh tra và thử nghiệm có
đượ c thự c hiện đú ng cá ch, cầ n thiết và cô ng bằ ng hay khô ng. Sau khi đã đạ t đượ c
cá c tiêu chuẩ n củ a NAB, EA sẽ tiến hà nh hậ u kiểm giá trị và lợ i ích củ a việc cô ng
nhậ n ở cấ p độ châ u  u và toà n cầ u bằ ng cá ch kiểm tra hoạ t độ ng củ a NAB và hà i
hò a việc á p dụ ng cá c tiêu chuẩ n cô ng nhậ n giữ a cá c quố c gia châ u  u vớ i nhau. EA
giú p tạ o điều kiện thuậ n lợ i cho việc lưu thô ng hà ng hó a tự do, khô ng chỉ trên thị
trườ ng châ u  u mà cò n trên thị trườ ng toà n cầ u thô ng qua cá c hiệp định quố c tế.

Certificatio
ILAC/ n Bodies
IAF EA
 7011
O/
MRA/ M
s, Inspection
bodies

IEC
EC
No.76
5/200 Validation Consume
Accreditati and rs
8
on Bodies Verification
Bodies

NBA

1.2.2 Các quy định cụ thể

- Cá c bướ c để đượ c cấ p ISO 17011:

+ Bướ c 1: Đă ng ký chứ ng nhậ n
+ Bướ c 2: Xem xét và lậ p kế hoạ ch đá nh giá
+ Bướ c 3: Đá nh giá tà i liệu
+ Bướ c 4: Đá nh giá hiện trườ ng
+ Bướ c 5: Thẩ m xét hồ sơ
+ Bướ c 6: Cấ p giấ y chứ ng nhậ n
+ Bướ c 7: Đá nh giá giá m sá t định kỳ
+ Bướ c 8: Đá nh giá chứ ng nhậ n lạ i
- Hiệu lự c củ a giấ y chứ ng nhậ n ISO 17011: 03 nă m, hết 03 nă m có thể là m hồ sơ
chứ ng nhậ n lạ i
- Thờ i gian cấ p: khoả ng 05 - 07 ngà y nếu tổ chứ c, cá nhâ n đá p ứ ng cá c điều kiện về
ISO 17011.
- Doanh nghiệp/ thương nhâ n cầ n chuẩ n bị:
+ Tà i liệu: Bả n sao giấ y chứ ng nhậ n đă ng ký doanh nghiệp, quyết định thà nh lậ p
củ a tổ chứ c và bả n xâ y dự ng hệ thố ng và á p dụ ng ISO củ a tổ chứ c, doanh nghiệp
+ Cá c thô ng tin về sả n phẩ m, hà ng hó a muố n xin cấ p chứ ng nhậ n ISO
- Để có thể đượ c xuấ t khẩ u và o thị trườ ng Châ u  u, cà phê Việt Nam khô ng chỉ phả i
đả m bả o đượ c cá c tiêu chuẩ n về hình thứ c bên ngoà i mà cò n phả i đả m bá o có đầ y
đủ giấ y tờ chứ ng nhậ n đả m bả o cá c tiêu chuẩ n củ a Châ u  u. Cà phê Việt Nam xuấ t
khẩ u và o thị trườ ng Châ u  u phả i đả m bả o có đủ 2 loạ i giấ y chứ ng nhậ n sau: Giấ y
phép lưu hà nh tự do (CFS) và giấ y chứ ng nhậ n y tế (HC). Dướ i đâ y là bả ng tó m tắ t
cá c hồ sơ, giấ y tờ cầ n chuẩ n bị và thờ i gian cầ n thiết để cá c thương nhâ n, doanh
 nghiệp xuấ t khẩ u cà phê củ a Việt Nam có thể sở hữ u 2 loạ i chứ ng nhậ n nêu trên:
(cái bảng cho vào slide nhé)
Giấy phép lưu hành tự do CFS
- Hồ sơ, giấy tờ cần chuẩn bị:
+ Đơn đề nghị cấ p CFS đã đượ c kê
khai hoà n chỉnh và hợ p lệ
+ Hồ sơ cô ng bố sả n phẩ m cà phê
hoặ c kèm theo cá ch thể hiện (trên
bao bì hoặ c tà i liệu đi kèm)
+ Giấ y chứ ng nhậ n cơ sở đủ điều
kiện an toà n thự c phẩ m tạ i nơi sả n
xuấ t hoặ c ISO/ HACCP
+ Kết quả kiểm nghiệm cà phê (cò n
hạ n trong 1 nă m)
+ Mẫ u nhã n sả n phẩ m cà phê xuấ t đi
nướ c ngoà i
+ Cá c loạ i giấ y tờ khá c
- Quy định: CFS đượ c cấ p trong thờ i
hạ n 10 – 15 ngày là m việc, kể từ
thờ i điểm ngườ i đề nghị nộ p hồ sơ
đầ y đủ và hợ p lệ. CFS có hiệu lự c
trong vò ng 02 nă m. Sau thờ i gian
hiệu lự c, doanh nghiệp cầ n xin cấ p
lạ i CFS để duy trì hoạ t độ ng xuấ t
khẩ u.
(mấ y cá i hình bên dướ i cho vô slide nha)
Giấy chứng nhận y tế HC
- Hồ sơ, giấy tờ cần chuẩn bị:
+ Đơn đề nghị cấ p HC cho cà phê
+ Kết quả kiểm nghiệm củ a từ ng mặ t
hà ng thuộ c lô hà ng xuấ t khẩ u theo
yêu cầ u củ a cá c quy chuẩ n kỹ thuậ t
tương ứ ng, chỉ tiêu chấ t lượ ng, chỉ
tiêu an toà n theo quy định
+ Thô ng tin về tên hà ng, số lô , ngà y
sả n xuấ t, hạ n sử dụ ng đã có chứ ng
nhậ n kiểm nghiệm
+ Chứ ng nhậ n đă ng ký kinh doanh
+ Giấ y chứ ng nhậ n cơ sở đủ điều
kiện an toà n TP
+ Bả n cô ng bố sả n phẩ m cà phê
- Quy định: HC sẽ đượ c cấ p trong
thờ i hạ n 5 ngày là m việc, kể từ
ngà y ghi trên Phiếu tiếp nhậ n hồ .
HC có hiệu lự c trong vò ng 02 nă m
kể từ ngà y cấ p. Trườ ng hợ p khô ng
cấ p, phả i trả lờ i bằ ng vă n bả n nêu
rõ lý do khô ng cấ p.
TÀ I LIỆ U THAM KHẢ O

1. Slideserve, 2014, The European Cooperation for accreditation serving the

European economy and society [Online, accessed on 7 March 2022], available at:
https://www.slideserve.com/baird/the-european-co-operation-for-
accreditation-serving-the-european-economy-and-society
2. Tilman Denkler, 2021, Accreditation in Europe: benchmarking the operations of
European accreditation bodies using an innovative management tool [Online,
accessed on 7 March 2022], available at:

https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s00769-021-01459-7.pdf

3. EA, 2020, EA-MLA Report 2019 [Online, accessed on 7 March 2022], available at:
https://european-accreditation.org/wp-content/uploads/2020/04/EA-MLA-
report-2019.pdf
4. EA, 2019, What is EA? [Online, accessed on 7 March 2022], available at:
https://www.youtube.com/watch?v=CohgJJ7PUHY&t=141s
5. EA, 2018, EA Slides Revised [online, accessed on 7 March 2022], available at:
https://european-accreditation.org/wp-content/uploads/2018/10/EA-Slides-
revised-21042021.pdf
6. EA, 2018, Accreditation - A tool to support regulators [Online, accessed on 7 March
2022], available at:
https://european-accreditation.org/wp-content/uploads/2018/10/accreditation-a-
tool-to-support-regulators_1.pdf