20 PILIHAN MENU RMT 2021

Menu No.1: Nasi Ayam

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Nasi (berperisa 1 cawan (100
111
ayam) gram)
Ayam kukus 50 gram 130
Kuah sup 150 ml
10 gram
 Lobak merah 32
5 gram
 Daun bawang 90
2 sudu teh (10
 Minyak gram)
2 sudu teh (10
Sos cili gram) 11
Kicap cair 1 sudu makan 12
(15 gram)
1 potong
Buah betik sederhana (100 35
gram)
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan
Susu tepung 66
(14 gram)
penuh krim 28
1 sudu makan (6
Serbuk coklat
gram)
Jumlah Kalori 488

Menu No.2: Nasi Lemak

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

1 cawan (100
Nasi lemak 150
gram)
1/ 2 biji (25
Telur rebus 39
gram)
Timun 20 gram 3
2 sudu makan
Sambal tumis 100
(15 gram)
Buah pisang
1 biji (77 gram) 80
berangan
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan
Susu tepung 66
(14 gram)
penuh krim 25
1 sudu makan (6
Serbuk malta
gram)
Jumlah Kalori 463
 Menu No.3: Bubur Nasi

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

1 mangkuk
Bubur nasi sederhana (166 65
gram)
Isi ayam 50 gram 75
Lobak merah 10 gram 3
Daun bawang 5 gram 2
1 sudu makan (15
Ikan bilis goreng 125
gram)
Buah pisang
1 biji (77 gram) 80
berangan
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung 66
gram)
penuh krim 28
1 sudu makan (6
Serbuk coklat
gram)
Jumlah Kalori 444

Menu No.4:Mi Goreng

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Mi kuning 100 gram 165
15 gram
Sawi 4
50 gram
Isi Ayam 75
1 sudu makan (11
Minyak 95
gram)
Buah oren ½ biji (80 gram) 36
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung 66
gram)
penuh krim 25
1 sudu makan (6
Serbuk Malta
gram)
Jumlah Kalori 46
 Menu No.5: Bihun Goreng Putih

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Bihun 80 gram 138
Isi ayam 50 gram 75
Kubis 30 gram 7
Lobak merah 10 gram 3
1 sudu makan (11
Minyak 95
gram)
1 potong
Buah betik sederhana (100 35
gram)
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung 66
gram)
penuh krim 28
1 sudu makan (6
Serbuk coklat
gram)
Jumlah Kalori 447

Menu No.6: Soto

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Bihun - 50 gram
ATAU
Bihun/ Nasi himpit 174 ATAU
Nasi himpit – 12
Sup ayam 128
ketul (80 gram)
1 cawan
 Ayam 50 gram
75
 Daun sup 3 gram
17
 Kubis 30 gram
90
 Minyak 2 sudu teh (10 ml)
Buah oren ½ biji (80 gram) 36
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung 66
gram)
penuh krim 25
1 sudu makan (6
Serbuk Malta
gram)
Jumlah Kalori 478/ 428
 Menu No.7: Nasi Paprik

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

1 cawan (100
Nasi putih 130
gram)
Isi ayam 50 gram 75
Lobak merah 10 gram 3
Kacang panjang/
10 gram 4
buncis
2 sudu teh (10
Minyak 90
gram)
Buah pisang
1 biji (77 gram) 80
berangan
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan
Susu tepung 66
(14 gram)
penuh krim 28
1 sudu makan (6
Serbuk coklat
gram)
Jumlah Kalori 476

Menu No.8: Nasi Goreng Cina

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

1 cawan (100
Nasi 130
gram)
Isi ayam 75
50 gram
1/ 2 biji (25
Telur 39
gram)
Sayur
 Lobak merah 10 gram
 Kubis 30 gram 374
 Kacang 10 gram
panjang
2 sudu teh (10
Minyak 90
gram)
Buah epal merah 1 biji (80 gram) 45
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan
Susu tepung 66
(14 gram)
penuh krim 25
1 sudu makan (6
Serbuk Malta
gram)
Jumlah Kalori 484
 Menu No.9: Bihun Sup

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Bihun 50 gram 174
Isi ayam 30 gram 45
Lobak merah 10 gram
34
Sawi 15 gram
Kuah sup 200 ml
3 gram 1
 Daun sup
2 sudu teh (10 90
 Minyak
gram)
Buah epal merah 1 biji (80 gram) 45
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung 66
gram)
penuh krim 28
1 sudu makan (6
Serbuk coklat
gram)
Jumlah Kalori 456

Menu No. 10: Makaroni Sup

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Makaroni 50 gram 176
Sup ayam 1 cawan
 Isi ayam (dicarik) 50 gram 75
 Daun sup 3 gram 1
 Lobak merah 10 gram 3
 Sayur sawi 15 gram 4
2 sudu teh (10
 Minyak 90
gram)
Buah pisang
1 biji (77 gram) 80
berangan/rastali
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung penuh 66
gram)
krim 25
1 sudu makan (6
Serbuk Malta
gram)
Jumlah Kalori 520
 Menu No.11: Roti Canai

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Roti canai 1 keping (84 gram) 266
Kuah dal (parpu) ½ cawan (80 gram)
 Kacang dal 5 gram
 Ubi kentang 5 gram 118
 Terung 5 gram
 Lobak merah 5 gram
1 potong sederhana
Buah tembikai 28
(100 gram)
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung 66
gram)
penuh krim 28
1 sudu makan (6
Serbuk coklat
gram)
Jumlah Kalori 506

Menu No.12: Roti + Telur hancur + Kacang Panggang

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

2 keping roti (58
Roti putih gram) 146
Marjerin 1 sudu teh (66 44
Telur (scrambled) gram) 78
Minyak 1 biji (50 gram) 45
1 sudu teh (5 gram)
Timun
2 hiris (10 gram) 2
Kacang panggang
½ cawan (40 gram) 42
(baked beans)
1 potong
Buah betik sederhana (100 35
gram)
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung 66
gram)
penuh krim 25
1 sudu makan (6
Serbuk Malta
gram)
Jumlah Kalori 483
 Menu No.19: Roti Putih + Sup Ayam/ sup ikan tenggiri

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

4 keping (116
Roti putih 292
gram)
Sup ayam/ ikan
tenggiri
 Isi ayam/ ikan 50 gram
75
tenggiri 20 gram
18
 Kentang 10 gram
32
 Lobak merah 5 gram
 Daun sup/ daun
bawang
Buah epal merah 1 biji (80 gram) 45
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung 66
gram)
penuh krim 28
1 sudu makan (6
Serbuk coklat
gram)
Jumlah Kalori 529

Menu No.20: Bun + Kari Ayam/ kari ikan tenggiri

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)
Bun kosong 2 biji (70 gram) 200
Kari ayam/ kari
ikan tenggiri 50 gram
 Ayam/ ikan 75
20 gram
17
tenggiri 1 sudu makan (15
36
 Kentang gram)
45
 Santan 1 sudu teh (5 gram)
 Minyak
Buah jambu batu/
¼ biji sederhana
limau 35
(75 gram)
manis
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung 66
gram)
penuh krim 25
1 sudu makan (6
Serbuk Malta
gram)
Jumlah Kalori 499
 Menu No. 13: Ayam Panggang dan Kentang

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Ayam panggang 60 gram 135
½ cawan (30
Kentang bakar 91
gram)
½ biji dihiris (22.5
Tomato 5
gram)
Salad 2 helai (27 gram) 5
Timun 2 hiris (10 gram) 2
1 sudu makan (20
Sos 22
gram)
Buah pisang
1 biji (77 gram) 80
berangan/rastali
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung penuh 66
gram)
krim 28
1 sudu makan (6
Serbuk coklat
gram)
Jumlah Kalori 434

Menu No. 14: Bijirin Sarapan Pagi

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Bijirin
 Emping jagung 50 gram 180
ATAU
50 gram
 Koko krunch 193
1 sudu makan (25
 Kismis (ditabur) 74
gram)
Susu segar 100 ml 73
Buah oren ½ biji (80 gram) 36
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung 66
gram)
penuh krim 25
1 sudu makan (6
Serbuk Malta
gram)
454 (emping
Jumlah Kalori jagung)/
467 (koko krunch)
 Menu No. 15: Kuih muih
Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)
Kuih
 Pau kacang merah
1 biji (50 gram) 139
ATAU
 Vadai (kacang dal
kuning)
 ATAU 1 biji (40 gram) 130
Idli 1 biji (40 gram) 128
DAN
 Karipap kentang
Buah pisang
1 biji (77 gram) 80
berangan/rastali
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung penuh 66
gram)
krim 28
1 sudu makan (6
Serbuk coklat
gram)
441 (pau
kacang+karipap
Jumlah Kalori kentang)/
432 (vadai+karipap
kentang)

Menu No.16: Nasi + Kari Ayam/ kari ikan tenggiri

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)
1 cawan (100
Nasi putih 130
gram)
Kari ayam/ikan
tenggiri 50 gram
 Ayam/ikan 75
20 gram
17
tenggiri 1 sudu makan (15
36
 Kentang gram)
45
 Santan 1 sudu teh (5 gram)
 Minyak
Timun 2 hiris (10 gram) 2
1 potong
Buah betik sederhana (100 35
gram)
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung 66
gram)
penuh krim 25
1 sudu makan (6
Serbuk Malta
gram)
Jumlah Kalori 431
 Menu No.17: Nasi Goreng Kampung

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Nasi 1 cawan (100 gram) 130
1 sudu makan (15
Ikan bilis goreng 125
gram)
Telur ½ biji (25 gram) 39
Kubis 30 gram 7
2 sudu teh (10
Minyak 90
gram)
1 potong sederhana
Buah tembikai 28
(100 gram)
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung 66
gram)
penuh krim 28
1 sudu makan (6
Serbuk coklat
gram)
Jumlah Kalori 513

Menu No.18: Bubur Kacang + Roti Putih

Bahan Sukatan Kilokalori (Kkal)

Bubur kacang
1/3 cawan (43gram) 141
 Kacang hijau
¼ cawan (50gram) 120
 Santan
1sudu teh (5 gram) 19
 Gula Melaka
Roti putih 2 keping (58 gram) 146
1 potong sederhana
Buah tembikai 28
(100 gram)
1 gelas (150 ml)
Minuman:
2 sudu makan (14
Susu tepung 66
gram)
penuh krim 25
1 sudu makan (6
Serbuk Malta
gram)
Jumlah Kalori 545